泉城大包幾乎每個來泉城旅游的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細(xì),做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內(nèi)外。老地址是南門大街2號?! ?
草包包子普利街15號,6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃,始創(chuàng)于20世紀(jì)30年代。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,生意出奇的好。一籠才六塊經(jīng)濟又實惠。建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來,還有,那里做正宗的魯菜。喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。
孟家扒蹄共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。老字號。。
名士多烤全羊濟南經(jīng)三緯九路26號,泉城“十大名吃之一”,
黃家烤肉濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內(nèi),濟南目前有四個地方有賣。一個在建設(shè)路二七新村西頭往南集市內(nèi)。還有一家在民族大街。另外在經(jīng)六路和經(jīng)七路之間的斜馬路也有一家。再就是經(jīng)八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。
天天炸雞天橋醫(yī)院東。泉城“十大名吃之一”。
雨雨炸雞醬雞濟南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場。 “濟南名小吃金獎”產(chǎn)品,色澤金黃、骨肉自脫、風(fēng)味獨特。
華林居“香菇烤雞”濟洛路136號,
亮亮拉面泉城“十大名吃之一”。
油旋濟南的名吃。
燒烤
紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交叉口往北50米,路東紙箱廠院內(nèi)。由于市政府要求攤販“退路進廳”,這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內(nèi)空地。既沒有進“廳”,也退出了“路”。所以其實它是沒有名字的。
這家串兒在附近非常有名,一到晚上,人頭攛動的盛況甚至超過了當(dāng)年的緯九路。每天晚上只要過了8點,你很可能就吃不到自己喜歡的東西了,原因很簡單:賣完了。特點:只要是羊身上的,沒有他不烤的。而且只要是他烤的,沒有不好吃的。缺點:衛(wèi)生條件很一般,廁所只能是男性使用。。。(在一棵樹四周圍著塑料布,中間是自己挖的下水道。。。)
經(jīng)七緯二路啊里吧吧燒烤。
玉景花園的一九燒烤是比回民小區(qū)的羊肉串還好吃的地方。在南辛莊。坐102汽車到南辛莊下車,然后下車后往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌,寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。
馕食烤吧,在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車,然后西行20米路南。原木結(jié)構(gòu)夾層,風(fēng)格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。
新疆食府
正宗新疆風(fēng)味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發(fā)后面第一條街,這條街的東口正對著洪樓教堂,好像叫作洪樓商業(yè)街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大,樓下6張桌子,樓上兩間房是雅座,老板是新疆人。清真店,剛開張不久,廚師是從新疆帶來的,一個是回族,一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞,大盤羊肉,大盤那仁,香酥雞,大盤肚子,炒烤肉,植物四寶,芝麻牛肉干,紅燒鯉魚……面食主要是炒面、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好,比如辣子雞塊,和一般濟南的做法就是不一樣,雞肉特別嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發(fā)來的,味道純正,還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸,烤羊心等??傊兜篮懿诲e,而且很干凈,好吃不貴,2個人40元左右,4個人也不會超過100元的。
新疆吐魯番葡萄園餐廳,煤炭總醫(yī)院往前走,森林公園東300米。點碗羊湯,吃著新疆人的特有的——“囊”,再點些1元一串的大的烤肉,絕對很爽。公車大概有7,76,k96,k91,k107。
濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。無煙燒烤,干凈。肉串新鮮,味道也好,吃法獨特。
二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。我喜歡吃它的烤饅頭片,撒上芝麻鹽,香極了~~。
王舍人那里,市立三院附近有一個地方,串超大。全濟南就他那里有腱子肉,18元一斤,很好吃。
鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。
其他諸如文東路上的珍味;甸柳往東的和平燒烤;閔子騫路朱老三燒烤;三九烤肉串;回民小區(qū)等等。
另外,回民小區(qū)有一家燒烤店的烤肥牛不錯,忘名字了,大概在磊磊旁邊。
羊湯,羊肉
萊蕪羊肉湯共青團路彩虹大廈內(nèi)。稱得上超級豪華羊肉湯,較貴。不過這店很實在,羊肉湯用大盆盛得滿滿的,熱氣騰騰,香氣誘人,香而不膩不膻。圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。只是分到后來,湯沒有了,剩下實實在在的半盆羊肉。燒餅也不錯,很純正的魯中做法。
騰州羊肉湯館在回民小區(qū)。人非常多,真是好吃啊?,F(xiàn)在有好多騰州羊肉湯館,不知道那家是真的,這家就是騰州政府駐濟南辦事處。
三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。光辣椒就有3種,餅是死面的那種,泡不爛的。
幸福樓全羊館朝山街43號(朝山街和濼文路間的小路上)正宗魯菜,鮮咸醇厚,色澤光艷。價格大概四五個人150左右。缺點是沒有洗手間,只有店對面簡易的。
楊勇紅燜羊肉花園路與山大路交叉口北,就是山大路北口。路口標(biāo)志性建筑有在水一方洗浴中心,金泉練歌房。這條街一直向北走,大約有二百米左右,就在路東。吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
經(jīng)二路過了緯一路繼續(xù)往東,過了康南酒店,就能看見一家全羊湯館(紅色招牌的)。羊蹄好吃,一斤5塊錢;羊湯也棒,一碗3塊,喝完了可以加湯。燒餅五毛一個(有一面都是芝麻),很香。
除此以外,可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學(xué)對面的羊肉湯大王;三圣街中段的羊肉湯;站前街往西 200多米的單縣羊湯;文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。
雞
一戶候白斬雞文化西路山東大學(xué)北門附近。
辣子全雞共青團路,5路車站牌往西50米路北的小胡同口,好象叫“美美餐館”。路東一個很小的門臉(里面東拐西拐的好大),門前豎著個牌子,寫著“辣子雞、啤酒鲇魚”。對面是春江飯店(門口有鍋貼賣,也很好吃)。三聯(lián)的人經(jīng)常去那里吃,基本上是包場。辣子雞一盆大概20元左右,三四個人吃沒問題,記得吃完把雞湯拿回家,下面條吃太棒了。啤酒鲇魚也很有特色,但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。
王小二胡同炒雞山大路和文化東路交界的地方。味道不錯,價格實惠量又足,通常都是人滿為患。店里的馬扎太高,吃飯的時候有點不舒服,建議自帶小木凳,嘿嘿。
藥膳全雞緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。
蒙陰光棍雞花園路及解放橋路口。也是比較有特色。
老河道的瓦罐歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。還有三鮮湯不錯,8元一份,量很大。滿街都是分店吧。
1+1辣子全雞清河村洛河小區(qū)旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。
英雄山小吃城的光棍雞也不錯,但必須是草雞或者山雞。萊蕪任家炒雞和泰山腳下的松蛾燉雞都不錯,不知道在濟南有沒有分店。
骨頭
小金莊的大梁骨很多人暮名而去,小村莊里停著好多豪華車,路途很遠。那里的大梁骨真是不錯,牛鞭和牛尾也是它的特色。現(xiàn)在還想去吃,就是一直沒有機會。建議去了要三四個菜就行,大梁骨不可少。嗆卷心菜,炒豆芽,再來個牛肉什么就足夠了。另外,牛鞭和牛尾也很棒。具體路線——經(jīng)十西路,到一鐵路立交橋處,走北邊付道,進入濟南西鐵路樞紐地區(qū)(首先是濟南西車輛段),沿著道路一直向北行駛,再經(jīng)過濟南西站,然后一個大下坡十字路口向右拐就進入小金莊了(回民居住區(qū))。
濟南有什么小吃
2021年07月08日 18:58:40130
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