牛肉可以跟土豆紅蘿卜可以一起煮粥嗎

用料

牛肉 80克

大米 一把

胡蘿卜 一塊

玉米 一塊

鹽 適量

兒童輔食——牛肉粥的做法步驟

步驟 1

取一小鍋，抓一把大米，洗凈，開大火，水滾后轉(zhuǎn)小火，用勺子攪拌一下，防粘鍋

步驟 2

這時可以剝玉米粒，切紅蘿卜丁

步驟 3

牛肉切薄片

步驟 4

加生抽，姜片，生粉，花生油，腌一下

步驟 5

大米煮到這樣，沒有白芯了

步驟 6

加入玉米胡蘿卜，我這還加了兩個板栗丁，繼續(xù)小火煮

步驟 7

煮到像這樣子粘稠度，就可以加入腌好的牛肉，姜片記得先夾出來

步驟 8

快速攪拌，變色就可以關(guān)火了，余溫會讓牛肉繼續(xù)熟的，加少許鹽調(diào)味

蘿卜可以和土豆一起燉牛肉嗎

1、把牛肉放壓力鍋壓。。壓力鍋里放好水，大料，還有切好的蔥段。。

2、土豆切小塊，蘿卜切長條，油熱放切好的蔥花然后把土豆蘿卜放鍋中翻炒，再倒些醬油繼續(xù)翻炒。。

3、把壓好的牛肉放鍋中繼續(xù)翻炒，

4、把壓鍋中的湯水倒進鍋中做湯，加入適量的鹽燉一會，等出鍋時加適量味精。

紅蘿卜土豆牛肉可以一起燉嗎

可以沒事的，牛肉土豆蘿卜經(jīng)常放在一起燉的家常菜。雞蛋和一般的東西都不相沖 放心沒事

土豆跟紅蘿卜牛肉可以一起煮著吃嗎

優(yōu)盾可以和牛肉煮。牛肉搭配洋蔥、土豆、胡蘿卜、西芹一起煮咖喱，簡直是米飯殺手。生吃級別的牛肉，配上洋蔥碎末，殺菌去腥還增香，淋上橄欖油，灑些海鹽，那滋的牛肉營養(yǎng)豐富，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。

牛肉和土豆紅蘿卜能一起燉嗎

牛肉和蘿卜四季豆一起煮的挺不錯的，黃瓜就比較不適合，因為煮起來會爛爛的，教大家一個食譜

主料：白蘿卜500克,牛肉(肥瘦)500克

輔料：胡蘿卜300克,栗子（鮮）200克

調(diào)料：冰糖5克,大蔥10克,姜10克,醬油15克,料酒10克,植物油15克

紅燒牛肉蘿卜的特色：色澤紅亮，軟滑適口。

紅燒牛肉蘿卜的做法：

1.將白蘿卜和胡蘿卜洗凈、去皮、切成塊

2.將牛肉切成3至4厘米大小的塊

3.將板栗兩層皮都剝?nèi)?；蔥姜切成段和塊

4.炒勺燒熱，放植物油，將牛肉及蔥姜投入，用大火炒至肉色變白，盛出；用剩下的油炒白蘿卜、胡蘿卜塊，至將焦未焦時盛出

土豆紅蘿卜牛肉可以一起燉嗎

材料：牛肋條600公克，紅蘿卜300公克，蘋果2個，蘑菇200公克，青花菜200公克，奶油2大匙，蒜末15公克，洋蔥末15公克，牛高湯2000㏄，A.紅酒200㏄，褐醬2大匙，月桂葉2片，百里香粉1小匙，俄力岡粉1小匙，B.奶油30公克，面粉30公克，C.鹽少許。

做法：紅蘿卜洗凈切塊;蘋果去蒂切塊泡鹽水;蘑菇洗凈切半;青花菜剝小顆洗凈;牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用。熱鍋后放入奶油煮至融化。等奶油融化了之后，再放入剛才切好的蒜末、洋蔥末放到鍋里一起爆香，時間不用太長。放入紅蘿卜塊，再放入蘋果塊。放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。放入牛高湯，再放褐醬調(diào)色。然后再放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，并以小火燉煮約1.5小時后，放入青花菜和蘑菇均勻拌煮一會。另起一鍋加熱調(diào)味料B中的奶油，并加入面粉炒勻成面煳后，倒入做法7的燉鍋內(nèi)勾芡并加入鹽調(diào)味即可。

做法二

材料：牛肉1斤、紅酒、土豆1個、胡蘿卜2根、元蔥1個、黃油20克、牛奶500克、蒜幾瓣、姜幾片、鹽1勺、水1杯。

做法：牛肉和蔬菜切成塊。黃油炒香蒜末，加入紅酒和牛肉炒變色。加入洋蔥略炒。加入胡蘿卜翻炒。加入土豆，加入牛奶、水位剛剛沒過食材就可以，最后加鹽，熬煮到湯濃軟爛就可以。澆在米飯上吃吧。

做法三

主料：牛脊肉400g、土豆300g、油適量、鹽適量、胡蘿卜1根、洋蔥60g、椰子粉適量、紅酒適量、紅糖適量。

步驟：準(zhǔn)備食材。牛肉切成約2厘米的方丁。入沸水鍋中焯出血水，至肉色變白。將煮好的牛肉撈出洗凈備用。土豆、胡蘿卜、洋蔥切滾刀塊備用。鍋中油燒熱，入洋蔥炒香。加入土豆和胡蘿卜略炒至變色。加入焯好的牛肉略翻炒。加入紅咖喱煸炒出香味。椰粉提前用水調(diào)開。將鍋中加入適量水，加入調(diào)好的椰子粉，大火煮開。加入適量鹽。適量紅糖。大火煮十五分鐘，轉(zhuǎn)中小火慢燉至牛肉、土豆軟爛后加少許紅酒收汁。配飯吃，味道一級棒。

牛肉燉土豆和紅蘿卜可以嗎

牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，營養(yǎng)價值高，是可以經(jīng)常給寶寶添加的，每周1-2次，可以采取燉的方式，小孩子吃牛肉的話可以直接燉牛肉粥，里面可以加西紅柿，胡蘿卜、土豆等，最好是用燉鍋燉的比較爛一點，是很有利于寶寶的吸收和消化的，或者把牛肉煮熟，剁碎放到輔食里吃，或是用牛肉湯給寶寶下面條，給寶寶包牛肉餡的餃子、包子，做牛肉丸子都可以的，牛肉比豬肉更接近人體需要，營養(yǎng)價值很高，里面含有的鐵、鋅豐富，有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等，既能預(yù)防缺鐵性貧血，又能提高機體抗病能力。

紅蘿卜和土豆和牛肉可以一起煮湯嗎

步驟 1

牛肉切塊，放入鍋里，加沒過牛肉的涼水，幾片姜，少許料酒，大火汆燙，煮出浮沫后撇去浮沫，撈出牛肉溫水洗凈（千萬不要拿冰水去激牛肉）

步驟 2

燙牛肉的同時，蔥切段，蒜拍瓣兒，干辣椒掰開，八角也可以掰碎一點，更加入味

步驟 3

此時另外燒一壺開水，同時浸泡木耳

步驟 4

另起炒鍋倒油，小火加熱，鍋底微微發(fā)燙時倒入蒜瓣，蔥段，八角，花椒，干辣椒，桂皮（沒有的話可以拿美國超市常見的肉桂粉代替），小火煸炒香料發(fā)出香味

步驟 5

待香料散發(fā)出濃郁香味，蒜瓣蔥段微焦時，放入汆燙完畢的牛肉進行翻炒三五分鐘

步驟 6

加入生抽，老抽，少許料酒，少許糖調(diào)味，略微翻炒后加入剛燒好的開水，要沒過食材

步驟 7

大火燒開牛肉鍋后，轉(zhuǎn)中火，蓋上鍋蓋慢燉四十分鐘到一個小時

步驟 8

燉牛肉的過程中，將土豆去皮切滾刀塊，切好后泡在水里防止氧化；泡開的木耳切小片

步驟 9

四十分鐘后要時不時地嘗一嘗牛肉，也嘗一嘗鹵汁的味道，咸甜辣隨時調(diào)整。牛肉燉制軟爛后，加入土豆，煮十分鐘，再加入木耳

步驟 10

確認(rèn)所有食材軟爛并入味后，大火收汁，并根據(jù)個人口味加鹽，完成

土豆紅蘿卜可以跟牛肉一起燉嗎?

　　燉土豆和蘿卜，最好用牛腩。

　　牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統(tǒng)稱。

　　土豆燉牛肉

　　主料：牛腩1斤，牛腱子1斤

　　輔料：土豆3個，胡蘿卜1根

?　　做法：

牛肉洗凈，整塊放涼水里上鍋，開蓋焯。

滾開后撈出用熱水洗凈（注意整個燉肉過程都不要用涼水，肉一激就不容易爛了）。

切小塊，最好放在漏盆里充分瀝干。

上鍋放油。油三成熱放蔥段姜片紅辣椒，炒香了放肉，迅速翻炒。

肉斷生了放生抽老抽冰糖，繼續(xù)翻炒。

炒的差不多了，倒開水至把肉沒了。大火滾開2分鐘，連湯帶肉倒進電壓力鍋（我不敢用放火上燒的高壓鍋）。放一包燉肉料，放自己覺得足夠多的鹽。（如果用普通高壓鍋就是開蓋之后放鹽）電壓力鍋30分鐘，出鍋。

土豆胡蘿卜切塊，鍋里放少許油，油半熱后小火把土豆胡蘿卜煸一下（用油煸過的胡蘿卜有營養(yǎng)，土豆容易燉軟不易粘鍋）。放入若干牛肉和湯，比例自己搭配。依照湯的咸度決定是否放鹽。小火燉至土豆軟面，大火收汁兒。裝盤，放香菜，可以吃了。

　　牛肉燉蘿卜

　　主料：牛肉1斤

　　輔料：白蘿卜半根，姜1根，蔥1根，青蒜1根，干紅椒5個，八角2個，四物包1個

　　做法：

準(zhǔn)備好牛肉和白蘿卜，以及香料。

牛肉洗凈，切成隨意的小塊，白蘿卜洗凈，切成方丁。

牛肉放入砂鍋中，放入姜片、蔥白、八角、桂皮，調(diào)入少許油和老抽，拌勻。

保持小火，經(jīng)常翻抖，煮待牛肉緊縮，香味濃郁。

倒入沒過牛肉的開水，加入干紅椒和四物包。

蓋上蓋子大火燒開轉(zhuǎn)中小火燉1小時。

蘿卜丁放入無油的干鍋小火翻炒片刻，至外表微黃。

把蘿卜丁加入牛肉里，蓋上蓋子大火燒開轉(zhuǎn)中火煮半小時，調(diào)入少許食鹽，加入青蒜，稍煮片刻即可。

土豆牛肉紅蘿卜可以一起燉嗎

可以啊，我來教您怎么做：

土豆燉牛肉

　　用料

　　主料牛肉1200克土豆1200克

　　輔料胡蘿卜1200克尖椒4個

　　調(diào)料味精2克蔥4克姜4克蒜4瓣桂皮2克干辣椒5個料酒4克生抽4克老抽2克香油2克水1碗茴香籽2克黃醬1勺玉米油10克香葉2片

土豆燉牛肉的做法

　　1.牛肉切方塊，土豆、胡蘿卜和尖椒切滾刀塊

　　2.牛肉加沒過的涼水同時下鍋，開鍋后繼續(xù)煮2分鐘

　　3.撈出牛肉，用熱水沖去牛肉表面的浮沫

　　4.牛肉和熱水一起下鍋，添加蔥姜蒜、香葉、小茴香、桂皮和紅辣椒

　　5.煮開后添加料酒、生抽、老抽、黃豆醬、糖、玉米油，用小火燉40分鐘

　　6.添加土豆和胡蘿卜，添加適量鹽繼續(xù)用小火燉15分鐘

　　7.添加綠尖椒繼續(xù)用小火燉5分鐘

　　8.調(diào)入味精和香油，出鍋即可

烹飪技巧

　　因為我用的牛肉全是瘦肉，為了避免肉的口感發(fā)柴，所以我在第一次煮開牛肉后添加了兩匙油，起鍋時格外添加了一點香油，也為了提味。如果你用的牛肉本身帶肥肉，此步驟完全可以省略。我做這道土豆燒牛肉的時候，在傳統(tǒng)的方式上稍加改良：

　　1、無需煎炒，牛肉焯水后，直接用水和調(diào)料燉煮，這樣做既可以做到少油，并且可以最大限度地保持食材的營養(yǎng)成分不流失.比起濃油赤醬型的略顯清淡，但更有利益健康。

　　2、除了牛肉和土豆，適量添加胡蘿卜、青椒等蔬菜，既豐富了整菜的營養(yǎng)價值，并且可以有效地改善菜品單調(diào)的色澤，同時也可以相對減輕我們腸胃的負(fù)擔(dān)。

一土豆和紅蘿卜燉牛肉可以一起吃嗎

可以一起吃，而且還更有營養(yǎng)呢，因為胡蘿卜必須要跟脂肪一起吃胡蘿卜素才能被吸收，所以說一起吃更有營養(yǎng)。意見建議:在做這些肉類的時候放上一些胡蘿卜，山藥，土豆等等的東西不僅能夠吸油，而且還能夠彌補肉類缺乏維生素的缺點。