菠蘿燉牛肉什么時(shí)候放菠蘿
菠蘿切粒,牛肉炒七層熟后加菠蘿下去翻炒均勻,加調(diào)料即可
菠蘿燉牛肉什么時(shí)候放菠蘿好吃
燉牛肉放菠蘿不僅容易軟爛,還很好吃
牛肉燉菠蘿的做法大全
材料:嫩牛肉250克,鳳梨1/4個(gè),蔥2根,酒1大匙,醬油2大匙,糖1/2匙,淀粉酌量,醬油1大匙,鹽1小匙。
做法: 牛肉切片,用酒、醬油、糖、淀粉略腌20分鐘后備用。
鳳梨切成小丁、蔥切花備用。
起油鍋,爆炒牛肉后再炒鳳梨,加入醬油、鹽、淀粉,待肉吸汁后再加入蔥花即可。
菠蘿牛肉中使用的鳳梨,可以用罐頭鳳梨來(lái)替代新鮮鳳梨。
2—3歲的小寶寶,牙齒大都已長(zhǎng)好,對(duì)于肉類和蔬菜會(huì)比較喜歡。
不過(guò)有時(shí)候小寶寶會(huì)狼吞虎咽,這時(shí)爸爸媽媽一定要告訴他們吃東西要慢些,食物要咬碎再吃,否則小肚子會(huì)痛噢!
菠蘿可以煮牛肉嗎
牛肉很新鮮哦!菠蘿用鹽水泡過(guò)了。菠蘿切小片,大概一厘米厚;牛肉切薄片待用;
準(zhǔn)備好蒜頭(拍碎)和姜片(切片)用耗油、花生油、醬油,少許的淀粉腌制一下牛肉(十分鐘),熱鍋下牛肉炒兩分鐘后加少許的糖,鹽,炒勻后加菠蘿;再炒兩分鐘就可以出鍋了,喜歡七成熟的牛肉!
菠蘿可以跟牛肉一起炒嗎
1、牛肉橫切成片,加生油、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉少許、料酒抓勻,腌十五分鐘左右,再加入點(diǎn)生油拌均待用。
2、菠蘿一個(gè)去皮削眼(可以買削好那種啦),去掉中間的硬芯,切半厘米厚的片,每片再改切成小塊,用淡鹽水浸泡幾分鐘后取出瀝干水待用。
3、炒鍋燒熱,下兩匙油,將腌好的牛肉倒入,快速劃散,加1湯匙蠔油,炒兩下,加入菠蘿塊,快炒幾下,兜均勻出鍋
菠蘿燉牛肉什么時(shí)候放菠蘿比較好
1、將鳳梨(菠蘿)切成厚1cm片狀,放入淡鹽水中浸泡后瀝干水分。
2、將牛肉切成厚5mm片狀,用雞蛋清、黃酒、生抽、白砂糖、嫩肉粉和淀粉腌制15分鐘。
3、中火燒熱炒鍋中的油,放入牛肉片,用筷子快速拌散,待肉片完全變熟色,水分收干時(shí)撈起瀝干油分。
4、繼續(xù)中火加熱炒肉的鍋,下香蔥段爆香,放入鳳梨片和牛肉片,調(diào)入鹽和豪吉天府三寶辣醬炒勻即可出鍋。
牛肉燉蘿卜可以放菠菜嗎
健康功效
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表牛肉:補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、益氣血
食材用料
火龍果(和面用) 適量
蘿卜 200克相克食物
蔥 適量相克食物
姜 適量相克食物
蠔油 適量
紅綠甜椒 各半個(gè)
鹽 適量
食用油 適量
生抽 適量
雞精 適量
調(diào)料油 適量
餃餡王 適量
菠菜(和面用) 適量
南瓜(和面用) 適量
牛肉 500克相克食物
牛肉蘿卜蒸餃的做法
1.牛肉用清水泡兩小時(shí)(期間換3次水)泡出血水。
2.準(zhǔn)備一塊蘿卜洗凈,剁碎打水焯攥干備用。
3.蔥姜末。
4.手工剁肉,越碎越好。
5.剁好的肉和剁碎的甜椒。
6.攪拌均勻。
7.在放攥干的蘿卜碎。
8.加入蠔油,雞精,生抽,鹽,蔥,姜攪拌均勻即可
9.這是和好的面團(tuán)。
10.揪同等大小的面劑子,搟面皮。
11.把餡放中間。
12.從一邊開(kāi)始?jí)厚蕖?/p>
13.包好的餃子。
14.放進(jìn)蒸鍋。
15.蓋好鍋蓋,開(kāi)蒸15分鐘就熟啦。
16.蒸熟啦 看看!
17.來(lái)個(gè)近照,顏色美美噠哦!
18.餃子的另一面,嘿嘿!
牛肉燒菠蘿怎么燒法
做法1. 牛腩用料酒、醬油、黑胡椒粉腌一下,扔高壓鍋稍微壓軟;(因?yàn)槲业呐k钣薪睿床卉?,所以先用壓力鍋了,如果是軟的肉就不需要這一步啦)2. 牛腩出鍋后再放點(diǎn)生粉拌一下(其實(shí)我也不知道自己為什么要這樣做-_,-),湯汁留著;3. 菠蘿(或者鳳梨?不要糾結(jié)了)切塊,放淡鹽水里泡;4. 姜片、蔥段扔油鍋里爆一下,再把牛腩放入翻炒;5. 倒入高壓鍋里的牛肉湯汁,把肉淹沒(méi)大概一小半的高度,加入番茄醬和糖,大火煮開(kāi),扔進(jìn)菠蘿塊,小火燉個(gè)5-10分鐘左右(看心情)
;6. 出鍋前根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)糖調(diào)味,湯汁太多的話大火收汁(也可以加點(diǎn)生粉讓它收得快點(diǎn))。
菠蘿可以燒牛肉嗎
材料:嫩牛肉250克,菠蘿1/4個(gè),蔥2根,酒1大匙,醬油2大匙,糖1/2匙,淀粉酌量,醬油1大匙,鹽1小匙。
做法: 牛肉切片,用酒、醬油、糖、淀粉略腌20分鐘后備用。
菠蘿切成小丁、蔥切花備用。
起油鍋,爆炒牛肉后再炒菠蘿,加入醬油、鹽、淀粉,待肉吸汁后再加入蔥花即可。
菠蘿牛肉中使用的菠蘿,可以用罐頭菠蘿來(lái)替代新鮮菠蘿。
2—3歲的小寶寶,牙齒大都已長(zhǎng)好,對(duì)于肉類和蔬菜會(huì)比較喜歡。
不過(guò)有時(shí)候小寶寶會(huì)狼吞虎咽,這時(shí)爸爸媽媽一定要告訴他們吃東西要慢些,食物要咬碎再吃,否則小肚子會(huì)痛噢!
燉牛肉可以放菠蘿嗎
食材用料:山菠蘿1個(gè),胡蘿卜1個(gè),山藥1根塊,肉湯適量,冰糖適量,鹽適量
做法步驟:
1、首先將山菠蘿削皮洗凈切塊,放入鹽水里浸泡半小時(shí)備用
2、胡蘿卜,山藥削皮洗凈切塊備用
3、坐鍋,加入適量肉湯(平時(shí)家里燒的排骨湯、牛肉湯都可以),燒開(kāi)
4、放入菠蘿塊、胡蘿卜塊、山藥塊,煲20分鐘,直至煲熟。
5、最后放幾塊冰糖,加鹽調(diào)味即可出鍋。
菠蘿燉牛肉什么時(shí)候放菠蘿最好
1.菠蘿切成合適的大小
2.處理姜蒜和辣椒
3.牛肉切薄片后腌制,放入醬油,生抽,鹽,胡椒,料酒,蜂蜜等,充分?jǐn)嚢韬蠹尤肷酆蜕僭S香油,繼續(xù)攪拌
4.鍋中放油,煸炒蒜姜,炸至金黃后放入牛肉平鋪開(kāi)使其受熱
5.牛肉變色后翻炒一下,再放入菠蘿繼續(xù)翻炒
6.牛肉熟后加入辣椒,用水淀粉,醬油和番茄醬調(diào)汁,倒入勾芡,加適量雞精
7.盛盤后撒入少許蔥花,大功告成轉(zhuǎn)!