牛肉香腸披薩的做法

披薩肉一般是熟肉。

如果不能確保烤披薩的時(shí)間能把生肉烤熟最好選擇熟肉。通常披薩的做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，加上奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成。

用牛碎肉（beef mince）做披薩，要先把牛肉煮熟了。

不然牛肉熟后的汁水出來了，整個(gè)披薩就會(huì)有汁水流出來了。

牛肉香腸披薩的做法竅門

主料：牛排100g、披薩餅皮1張；輔料：馬蘇里拉適量、自制披薩醬適量、洋蔥少許、玉米粒適量、培根2片

牛肉披薩

1

備好做好的披薩餅皮。

2

熱鍋把黃油融化，加入切好的牛肉粒、洋蔥小塊翻炒，炒出洋蔥的香味，加入自制的披薩醬翻炒。

3

青豆、玉米粒和胡蘿卜塊用水焯一下，瀝干水備用。

4

把炒好的牛肉粒放入披薩皮上。

5

加入青豆粒和煎好的培根肉塊。

6

鋪上馬蘇里拉，放入烤箱180度5分鐘左右，即可。

7

取出品嘗。

小貼士

牛肉、培根肉都要先炒、或煎至半熟以上，然后才能烘焙，如果喜歡吃馬蘇里拉多一些的，可以先鋪一層，然后在放牛肉粒和其他食物，最后再鋪一層，烤制期間一定要注意火候掌握

香腸披薩怎么做簡單又好吃

香腸可以做香腸披薩美食等。搭配雞蛋做厚蛋燒香腸卷、香腸酥餅卷，還有懶人版香腸披薩、西式風(fēng)味十足的番茄香腸意面，更有搭配米飯的香腸雜糧拌飯、老干媽香腸炒飯，這樣一來，不管是喜歡吃飯、吃面、吃披薩的全都有，對(duì)于香腸愛好者來說，這六個(gè)香腸的最佳吃法，超級(jí)對(duì)胃口，簡直太贊，教你隨時(shí)在家就能做，簡單方便，營養(yǎng)又美味，一看就會(huì)，很值得在家試一試。

牛肉香腸披薩的做法視頻

香腸披薩可以加入了玉米粒、青豆粒，色彩鮮艷。另外牛肉香腸比薩也是是披薩里受歡迎的一種，用牛肉和香腸等做成的。洋蔥切成小丁、蒜頭拍碎切成末或可磨成蒜茸備用，味道很不錯(cuò)。意式米香腸皮薩是適合年輕人口味，高筋粉、雞蛋、牛奶、橄欖油、鹽、酵母粉、馬蘇里拉奶酪、番茄醬、黑胡椒醬、洋蔥、意式米香腸、青椒。

芝士香腸披薩的做法

不需要。

披薩食材在放入微波爐烘烤過程中就能烤熟，所以不需要炒熟。披薩又叫披薩餅，是來自于意大利的一種食品，披薩是一道非常好吃的食物，一般需要加很多配菜，比如洋蔥、培根、玉米、水果、臘腸等。

制作披薩時(shí)，素菜一般切小塊不用炒熟，肉類的食材需要先炒熟，海鮮類可以生吃的也不用炒熟，這樣既可以減少披薩的蒸烤時(shí)間，也能更加入味，口感更好。

牛肉香腸披薩的做法大全

牛肉香菇披薩

原料：高筋面粉、酵母、溫水、白糖、鹽、牛肉、洋蔥、紅椒、青椒、鮮香菇、馬蘇里拉芝士、淀粉、醬油、披薩醬、胡椒粉。

做法步驟：

第1步、準(zhǔn)備好披薩輔料，牛肉青紅椒洋蔥和香菇。

第2步、酵母和溫水白糖兌開，面粉入盆里，用酵母水和成光滑面團(tuán)。

第3步、揉好的面團(tuán)蓋緊醒面30分鐘。

第4步、將青紅椒洋蔥和香菇洗凈切成絲。

第5步、牛肉也切成絲，加入適量胡椒粉，1勺醬油和淀粉抓均腌著備用。

第6步、上鍋入少許油，將香菇加入適量鹽炒干水份。

第7步、炒好的香菇盛出。

第8步、青紅椒洋蔥也加入少許鹽過一下油鍋。

第9步、盛出備用。

第10步、取出醒發(fā)好的面團(tuán)，揉扁排氣，搟開成薄片。

第11步、放入披薩烤盤里，用叉子戳些小孔（本人偷懶不想洗烤盤，所以用一次性錫紙模）。

第12步、抹上適量披薩醬，并撒入適量芝士。

第13步、均勻的鋪入青紅椒洋蔥和香菇。

第14步、再放入牛肉。

第15步、最后撒入馬蘇里拉芝士（預(yù)熱好烤箱200度）。

第16步、將撒好芝士的生披薩送入烤箱中下層，用上下火200度烤20分鐘即可出爐。

第17步、成品出爐～切塊食用。

小貼士：

烤箱溫度根據(jù)自己烤箱的脾氣調(diào)控。

肉腸披薩的做法大全

比薩餅底的用料：面粉200g，鹽1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），黃油1湯匙（15g），干酵母1茶匙（5g），牛奶100ml，

餡料：番茄醬2湯匙（30ml），甜玉米，豌豆各2湯匙（30g），紅椒1/2個(gè)，香腸50g，奶酪100g，黑胡椒2g，油少許

做法：

1.牛奶中加入40ml清水，加熱至40度，放入干酵母，攪拌均勻后靜置10分鐘。將面粉、鹽和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面團(tuán)，加入黃油繼續(xù)揉到面團(tuán)光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時(shí)，之后搟成需要的餅底即可。

2.紅椒洗凈，切成小丁。香腸切成小片。奶酪切成細(xì)絲。

3.平底鍋底薄薄刷一層油，以小火預(yù)熱，將餳好的面搟成0.5cm厚的薄餅，平攤在鍋底，用叉子扎一些小孔。在面餅上均勻地涂沫一層番茄醬，撒少許奶酪，再依次撒上甜玉米、豌豆、香腸片，紅椒丁和黑胡椒，最后再均勻地?cái)[上一層奶酪絲。

4.將平底鍋放在火上，蓋上蓋子，小火烙20分鐘即可。

牛肉披薩的做法大全

在家中也能吃到好吃的披薩，便宜又實(shí)惠，這款披薩，你值得擁有 用料 速凍披薩餅皮 1張 馬蘇里拉芝士碎 200g 玉米粒 30g 洋蔥 半個(gè) 青椒 一個(gè) 番茄醬 30g 黑胡椒粉 3g 大喜大牛肉醬 10g 色拉油 25g 鹽 10g 好吃的牛肉披薩的做法 準(zhǔn)備工作：洋蔥切絲，青椒切絲，牛肉洗凈切片，冷凍披薩底取出回溫 將切好的牛肉拌色拉油，黑胡椒粉，大喜大牛肉醬腌15分鐘 在披薩餅皮上均勻的涂抹上番茄醬 撒上一層芝士碎 撒上之前準(zhǔn)備好的玉米粒，青椒絲，洋蔥絲 均勻地鋪滿腌好的牛肉片 再次放上青椒絲，洋蔥絲 撒上準(zhǔn)備好的鹽 最后再鋪上一層芝士碎 烤箱預(yù)熱，200度烤制15分鐘便可出爐咯～ 大約5分鐘左右就可以聞到香味了，嘿嘿^?_?^ 最后一步，取出烤好的披薩，切塊準(zhǔn)備開吃吧(^O^)

香腸披薩的配料

答：9寸披薩餅的做法

用料：

高筋面粉 95克

低筋面粉 40克

白糖 10克

鹽4克

黃油/玉米油10克

酵母 4克

溫水 70克左右

番茄醬/披薩醬 適量

芝士碎 60g

黑胡椒烤腸1根

操作步驟：

1、除溫水和酵母，所有材料放入盆中拌勻

2、酵母用溫水化開，倒入盆中，邊倒邊攪拌，拌成絮狀。

3、揉成面團(tuán)，蓋保鮮膜，放空調(diào)屋一小時(shí)左右，發(fā)至兩倍大，取出排氣。

4、分成2份，松弛10分鐘

5、搟薄，放入模具，用叉子插孔，放入烤箱，200度烤5分鐘。

6、取出抹番茄醬/披薩醬，撒芝士碎和配菜，放入烤箱200度，10-15分鐘。

7、完成。

香腸披薩的做法大全烤箱

薩米拉披薩屬于意式香腸披薩，以下是需要的材料和制作方法:

　　主料：自發(fā)面粉125g、青椒50g、洋蔥50g、玉米粒50g、番茄醬80g、芝士150g、薩米拉腸100g、黃油50g

　　配料：油適量、鹽適量

步驟

　　1、把做披薩餅的用料放入盆中，加入適量的溫水和成軟硬適中的面團(tuán)，發(fā)酵。

　　2、發(fā)酵好的面團(tuán)擠出空氣，搟成薄餅。

　　3、把青紅椒、洋蔥切成小丁、馬蘇里拉奶酪切成細(xì)絲，玉米粒備用。

　　4、在烤盤里刷上一層橄欖油，將搟好的薄餅放入披薩盤，用牙簽或叉子在餅上扎一些孔。

　　5、抹上一層番茄醬，撒上一層馬蘇里拉奶酪碎。

　　6、再撒上一層蔬菜丁和玉米。

　　7、再撒上一層奶酪碎，再鋪上一層蔬菜丁和玉米粒。

　　8、鋪上一層薩米拉腸，放入預(yù)熱140度的烤箱烤20分鐘，取出。

　　9、撒上一層奶酪片或者奶酪碎，重新入烤箱烤5分鐘至奶酪融化。

注意:放披薩餡的時(shí)候，要先放水分少的，再放水分多的。

香蕉香腸披薩的做法竅門

將披薩的面餅做好，以后在上面撒上，起司以及香蕉片。然后再涂抹一點(diǎn)奶黃放到烤箱里烤熟即可