板栗燜牛肉要燜多久才能熟

處理好的板栗拿來燜牛腩,非?？煽?加上白蘿卜一起燜,牛腩酥爛.板栗檽香.蘿卜清甜.暖胃又暖身. 食材 牛腩 400g 板栗 200g 白蘿卜 半個 姜 1小塊 蒜葉 適量 蒜米 適量 白糖 1小勺 醬油 1勺 油.水 適量 方法/步驟 牛腩洗凈,去掉肉瘤 放入鍋中煮沸去沫和血水 撈起,切2厘米左右長 蒜米.蒜葉.姜洗凈切好,蘿卜去皮切丁.板栗去好皮 油鍋下蒜米.蒜葉.姜片炒出香味 加入牛腩繼續(xù)炒3分鐘 放醬油.白糖炒1分鐘均勻上色 關火,放到高壓鍋中,入過面清水再煮,冒氣后小火壓15分鐘 放氣開

處理好的板栗拿來燜牛腩，非?？煽?。加上白蘿卜一起燜，牛腩酥爛、板栗檽香、蘿卜清甜。暖胃又暖身。

板栗開鍋后煮多久能熟

如果板栗沒有煮熟，那就要快速放入鍋中加沒過板栗的水，蓋蓋繼續(xù)煮。先開大火煮沸開鍋后二十分鐘左右轉小火繼續(xù)慢煮半小時左右就完全熟透了，這時候咱們就可以放心吃了。板栗屬于干果之王，營養(yǎng)價值很高，熱量也很高，建議一次不要多吃喲！

板栗煮要煮多久

1 板栗需要煮多長時間

10-15分鐘左右。

板栗個頭不大，在板栗的營養(yǎng)成分中，淀粉占很大的比例，一般情況下加熱10分鐘左右即可，如果板栗比較大或者比較多，也可以煮15分鐘或者更長時間。

小貼士：板栗可以生食，也可以熟食，但是不能吃半生不熟的板栗，尤其是本身脾胃不是很好的人群，食用后可能會出現消化不良的情況。

2 煮板栗冷水下鍋還是熱水

一般是冷水下鍋。

冷水下鍋可以緩慢的將板栗熱透，不容易出現外熟內生的情況，而將板栗用熱水下鍋煮的話，很容易出現加熱不充分的情況，而且熱水下鍋對板栗加熱的程度不了解，會影響到人們的判斷。

3 帶殼的生板栗怎么煮

具體步驟：

1、首先檢查板栗的表面，看有沒有蟲蛀或者發(fā)霉的情況，挑選其中個大者。

2、用流動的清水清洗板栗的表面。

3、瀝干板栗表面的水分。

4、將板栗放在砧板上，用刀切一道口子。

5、然后將板栗放到鍋里面。

6、放入適量的清水。

7、加熱10-15分鐘。

8、煮熟之后撈出板栗。

9、瀝干水分后就可以輕松去殼了。

4 板栗怎么樣才算熟了

打開板栗的時候，熟板栗里面的肉質是微黃的，咬一口非常的粉糯，有沙沙的口感，而且結構比較松散，而還沒有熟的板栗，吃起來有些堅硬，也沒有沙沙的口感，吃起來不粉糯，反而會比較的堅硬。

小貼士：板栗雖好，但過多食用板栗會增加身體中的消化負擔，不利于身體健康，一般建議每天食用100-200克板栗，這樣既能養(yǎng)生保健，也不會對身體造成負擔。

板栗肉煮多久可以煮熟

用不同的鍋煮板栗，需要的時間也不同。

1、用普通鍋煮，

直接清水煮板栗，用時大概30分鐘左右。

將板栗放入鍋中，加入適量冷水，蓋上鍋蓋，大火煮開，15分鐘后換小火慢煮，這時再煮15分鐘，揭開鍋蓋，栗子基本就熟了，如果還有沒熟的可以再煮一會兒。

2、用高壓鍋煮：

用高壓鍋煮板栗，時間會短些。大概10-15分鐘。

將栗子放到高壓鍋里，不要放太多，填滿高壓鍋三分之一就好，略微再放點水，開小火煮10-15分鐘，直至高壓鍋大量冒氣就可以關火啦，等待高壓鍋降溫，開蓋就能享用啦！

板栗肉煮多久才熟

10-15分鐘

冰箱拿出來的板栗要煮10-15分鐘會熟。

板栗又稱大栗、栗等,屬殼斗科栗屬經濟植物,在我國有很廣泛的種植,板栗的味道粉糯、清甜、可口,是一種深受人們歡迎的食物,由于板栗的個頭也不是特別大,因此,板栗一般加熱10-15分鐘就熟了,如果板栗個頭較大或者板栗數量較多的話,也可以適當的延長加熱的時間,總之,要確保板栗徹底煮熟后再食用。

板栗燜牛肉要燜多久才能熟透

用料

牛肉

 一塊板栗 冰糖 2塊小蔥 2根生抽 老抽 黃酒 雞精 鹽 

板栗燉牛肉的做法步驟

將做法保存到手機步驟 1space

板栗買回來攤開晾三天左右，晃晃感覺到皮肉分離。

步驟 2

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捏開或者用工具撬開，去殼。

步驟 3

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燒開水，倒入栗子，很容易剝皮。

步驟 4

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吃不完可以冰箱冷凍，隨用隨取。

步驟 5

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牛肉切塊，料酒腌一小時。

步驟 6

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鍋內熱油，蔥花爆香。放冰糖炒糖色。

步驟 7

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放牛肉翻炒。

步驟 8

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加黃酒，生抽，老抽，水，板栗，鹽，雞精，中小火燉一小時。

步驟 9

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收汁出鍋～板栗綿軟香甜，牛肉入味，好吃?

板栗可以燜牛肉嗎

板粟燒牛肉是鮮咸甜甘鮮的口味。

牛肉燜多久才能熟?

30到40分鐘，先開大火煮開，然后放氣5分鐘，再扣上安全閥，20分鐘后轉中火，最后轉小火再燉20分鐘即可。

板栗怎么燜熟

1、鹽水浸泡法，板栗直接倒入鹽開水中5分鐘，然后用刀切個口子，趁熱去殼和皮。這種方法剝的栗子相當完整。

2、冰箱冷凍法，栗子煮熟將其冷卻后放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。

3、熱脹冷縮法，用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去栗衣，且味道不變。

4、日光暴曬法，把生板栗放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝去栗子的外殼和里面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬后的栗子不能長期保存。

5、切口鹽水煮，栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子。放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘。趁熱去掉板栗的殼和皮。

6、電飯鍋干煮法，板栗清洗后，切個口子。放在電飯鍋中，不用放水。按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮。因為這個煮好后，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。

7、高壓鍋干煮法，板栗清洗后，用刀切個口子。放在高壓鍋中，不用放水。上氣后，三分鐘關火。取出剝殼和皮。

8、太陽曬法，將生板栗直接放在太陽下曬。結果發(fā)現，曬了一天后，不太容易剝落，又曬了一天，還是不太好剝。據說要曬一個星期左右才行，我是等不了，你有興趣可以試試。

9、切口太陽曬法，栗子用刀切個口子，放太陽下曬。結果發(fā)現，一天后可以剝一個，兩天后可以剝，但不太容易。

10、微波爐法，板栗用刀切個小口子，放在碗中，蓋蓋，用微波爐叮幾分鐘，趁熱剝好。實踐證明，這種方法去皮容易，而且顏色相當漂亮。但放了一會兒顏色就會變深。

11、微波爐法顏色比較好看，去皮也容易。但放了一會兒顏色就會變深。鹽水浸泡法相當完整，顏色好看強烈推薦。

12、板栗只煮幾分鐘就撈起來剝，雖然容易去皮。但半生熟的板栗第二次再怎么煮也不會變粉了。所以我都是一次性把板栗煮熟透。

牛肉燒板栗中板栗用不用煮熟

栗子醬牛肉

食材：牛肉2500克，栗子500克，豆瓣醬 4勺，冰糖 50克，精鹽 80克，八角 4個，蔥 5厘米，姜 10克 ，料酒 40克。

做法：

1.買回來的牛肉需要用涼水浸泡，為了把肉里的血浸泡出來。

2.鍋里放涼水和牛肉。水要沒過肉，同時放料酒30克、蔥5厘米左右和姜一塊（大概10克）。大火燒開，把浮沫撇出去。直到肉都煮熟了，沒有血沫為止。煮熟后用清水把肉洗干凈。

3.煮熟了的肉用手摸感覺很硬，用筷子捅一下，不會有血水出來。

4.把肉洗干凈，放進高壓鍋。同時把栗子、豆瓣醬、冰糖？精鹽、蔥、姜、料酒放進去，水基本沒過肉就可以。大火燒開，高壓鍋噴氣后，改中小火，12分鐘后出鍋。

5、完成以上步驟，醬牛肉也就成品了。