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成都什么牛肉好吃

張飛牛肉好吃。

牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一，色、香、味俱佳，這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業(yè)協(xié)會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng)。因肉干而不硬，潤(rùn)而不軟，外黑內(nèi)紅，故稱(chēng)“張飛牛肉”。剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相聯(lián)，細(xì)細(xì)咀嚼，其味無(wú)窮。1998年獲中商部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，首屆中國(guó)食品博覽會(huì)銅獎(jiǎng)。

成都牛肉哪里好吃

遛洋狗,棒棒娃，張飛牛肉，都不錯(cuò)。老成都遛洋狗似乎比較老的牌子了，但是棒棒娃像是后來(lái)居上了，前段時(shí)間吃到一個(gè)棒棒娃的燈影牛肉很好吃，不是袋子里一絲一絲的，而是一快一快的肉，吃著很爽啊，我覺(jué)得棒棒娃越來(lái)越好吃了，而且廣告打的很響，不像老成都似乎沒(méi)什么進(jìn)步啊

成都什么牛肉有名

蹺腳牛肉就是在二環(huán)路光華村那里. 還有就是張飛牛肉還不錯(cuò).

成都麻辣牛肉哪家最好吃

鹽亭牛肉個(gè)人認(rèn)為謝老三牛肉館的最好吃。

鹽亭牛肉”是嫘祖故里——四川鹽亭特產(chǎn)，是傳統(tǒng)名貴的風(fēng)味食品，已有數(shù)百年歷史。自伊肉牛養(yǎng)殖大量傳入鹽亭以來(lái)，為方便回民居家、外出生活，制成該食品，后經(jīng)技術(shù)改進(jìn)、工藝提高，成為地方名產(chǎn)，流傳自今。味道口味咸鮮麻辣。

成都的牛肉

第一名甘肅靖遠(yuǎn)羊甘肅東西跨度很長(zhǎng)，選用的羊肉品種也就不同，手抓羊肉，以臨夏的最為出名，多采用甘南草原的藏系羊?yàn)樵希?dāng)?shù)厝嗽诩依镏蠛檬肿パ蛉夂笱b在木桶里面穿街走巷的叫賣(mài)，因?yàn)槟就氨容^保溫，所以當(dāng)?shù)厝艘步型白尤狻?/p>

四川牛肉好吃嗎

1、口感不同：

和牛入口即化，容易入味，即使全熟也不會(huì)難嚼；

普通牛肉口感干柴，難嚼。

2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同：因?yàn)楹团Ｊ浅蕴丶?jí)的牧草，營(yíng)養(yǎng)豐富；

普通牛肉營(yíng)養(yǎng)相對(duì)較少。

3、肉質(zhì)不同：和牛肉質(zhì)鮮嫩，肥瘦均勻；

普通牛肉肉質(zhì)較老。

4、生長(zhǎng)環(huán)境不同：

和牛在海拔高度約300～350米有較好的草源的地方生長(zhǎng)，生長(zhǎng)周期足夠長(zhǎng)；

成都什么牛肉好吃又便宜

一、強(qiáng)力推薦成都那里的牛排好吃正宗——王品臺(tái)塑牛排(萬(wàn)象城店)　　人均：243元地址：成華區(qū)雙慶路8號(hào)華潤(rùn)萬(wàn)象城1樓推薦菜品：臺(tái)塑牛排法式香煎鵝肝沙拉香頌玫瑰露酥皮海鮮清湯推薦理由：服務(wù)周到，擺盤(pán)漂亮，每一道菜都很精致，臺(tái)塑牛排是全熟的，每一部分的口感都不一樣，真的是非常完美的美食體驗(yàn)。二、強(qiáng)力推薦成都那里的牛排好吃正宗——尊品牛排館(光華店)人均：54元地址：光華村街48號(hào)大地新光華廣場(chǎng)A區(qū)2棟2樓推薦菜品：菲力牛排牛排沙拉沙朗牛排布丁沙朗自助炒飯自助糕點(diǎn) 咖啡推薦理由：價(jià)格還算公道，菜品豐富，生意火爆，實(shí)惠吃牛排的好去處?！　∪?、強(qiáng)力推薦成都那里的牛排好吃正宗——Elan藝籃西餐(萬(wàn)象城店)人均：61元地址：雙慶路8號(hào)華潤(rùn)萬(wàn)象城1樓161號(hào)推薦菜品：神戶(hù)小牛排牛仔骨藍(lán)莓優(yōu)格慕斯香煎深海銀鱈魚(yú) 華道夫熏雞沙拉芝士蛋糕推薦理由：除了牛排，披薩也很不錯(cuò)，環(huán)境文藝，服務(wù)態(tài)度非常不錯(cuò)。　　四、強(qiáng)力推薦成都那里的牛排好吃正宗——法派朗西餐廳　　人均：84元地址：武侯區(qū)錦城大道42號(hào)奧克斯廣場(chǎng)推薦菜品：新西蘭菲力牛排新西蘭西冷牛排法式焗蝸牛法式金槍魚(yú)薯泥塔奶油南瓜湯推薦理由：位置有點(diǎn)難找，但是環(huán)境很好，位置寬敞舒適，很適合和朋友小聚或者情侶約會(huì)?！　∥濉?qiáng)力推薦成都那里的牛排好吃正宗——王子廚房(財(cái)富中心店)　　人均：142元地址：錦江區(qū)大業(yè)路6號(hào)財(cái)富中心5樓推薦菜品：家牛肉毛肚黃喉鵝腸香菜丸子肥牛金針菇鱔魚(yú)推薦理由：環(huán)境優(yōu)雅，格局富有情調(diào)，合適情侶約會(huì)和喜歡清靜的朋友。除了牛排還有很多其他的菜系，可以滿(mǎn)足不同人的口味。

成都什么牛肉好吃又實(shí)惠

？

大概原因有三個(gè)：

1.在超市看到的牛肉，大部分都是解凍后的。如果你仔細(xì)觀察放肉的托盤(pán)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)存了很多水，其實(shí)這就是化凍流出來(lái)的。

這種銷(xiāo)售方法其實(shí)每個(gè)超市都有，只是有些超市會(huì)告知消費(fèi)者，有些超市不會(huì)！

雖然凍肉對(duì)人的身體沒(méi)有什么明顯的害處，但是無(wú)論從口感上還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，還是鮮肉更好一些！

2.菜市場(chǎng)的肉源基本都是當(dāng)?shù)氐娜饴?lián)廠直送，渠道不會(huì)很多。但是超市就不一樣了，有時(shí)候你買(mǎi)到的可能就是進(jìn)口牛肉。

中國(guó)進(jìn)口牛肉的數(shù)量每年都在增長(zhǎng)，2019年達(dá)到了一百多萬(wàn)噸，而且進(jìn)口的國(guó)家也越來(lái)越多。如果不專(zhuān)門(mén)標(biāo)注的話，你可能都不會(huì)知道。

進(jìn)口牛肉為什么便宜呢？一個(gè)是因?yàn)閲?guó)外養(yǎng)牛大部分為天然牧場(chǎng)養(yǎng)殖，飼料成本低；第二就是國(guó)外的土地成本也很低，可以規(guī)模養(yǎng)殖。

3.現(xiàn)在超市競(jìng)爭(zhēng)每天都是白日化的，商品之間幾毛錢(qián)的差距可能就會(huì)影響客流量。像我們當(dāng)?shù)氐拇鬂?rùn)發(fā)，雞蛋永遠(yuǎn)比菜市場(chǎng)便宜，就是為了引流。

同樣的道理，牛肉雖然不比豬肉銷(xiāo)量那么大，但客群比較有針對(duì)性，經(jīng)常搞些促銷(xiāo)，對(duì)穩(wěn)定客源也是很有幫助的！

經(jīng)常逛超市你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，不光是牛肉，豬肉和雞肉都要比菜市場(chǎng)便宜，其實(shí)大概原因都差不多，要么就是冷凍肉和鮮肉放在一起賣(mài)，要么就是進(jìn)口肉，還有就是國(guó)家投放的儲(chǔ)備肉。我已經(jīng)看到很多超市，把儲(chǔ)備肉解凍后當(dāng)做普通肉賣(mài)了！

成都牛肉哪個(gè)牌子好吃

“達(dá)洲”牌，這個(gè)是老字號(hào)棒，四川巴中還推出了燈影黃羊肉，也很不錯(cuò)。

四川的燈影牛肉是四川省達(dá)州市的地方傳統(tǒng)名食，牛肉片薄如紙，色澤紅亮，味道麻辣鮮脆，細(xì)嚼之，回味無(wú)窮，燈影，就是皮影戲，用燈光把獸皮或紙板做成的人物剪影投射到幕布上。用“燈影”來(lái)稱(chēng)這種牛肉，足見(jiàn)其肉片之薄，薄到在燈光下可透出物象，如同皮影戲中的幕布。這道菜是一個(gè)姓劉的人流落到達(dá)縣后，他起初以燒臘、鹵肉為業(yè)，他制作的五香牛肉片厚肉硬，吃時(shí)難嚼，且易塞牙賣(mài)的很不錯(cuò)，這樣制作出的牛肉酥香可口，在市場(chǎng)上大受歡迎。劉姓商人生意興隆，并因此而發(fā)家致富。