1. 邛崍新場古鎮(zhèn)有什么好吃的
大邑縣轄16個鎮(zhèn)，分別是：晉原街道、王泗鎮(zhèn)、新場鎮(zhèn)、悅來鎮(zhèn)、安仁鎮(zhèn)、?江鎮(zhèn)、花水灣鎮(zhèn)、西嶺鎮(zhèn)、斜源鎮(zhèn)、董場鎮(zhèn)、韓場鎮(zhèn)、三岔鎮(zhèn)、上安鎮(zhèn)、蘇家鎮(zhèn)、青霞鎮(zhèn)、沙渠鎮(zhèn)、蔡場鎮(zhèn)。大邑縣隸屬于四川省成都市，位于成都平原西部，與邛崍山脈接壤。東與崇州市交界，東南與新津縣毗鄰，西南與邛崍市相鄰，西與雅安市蘆山縣、寶興縣相連，北與阿壩州汶川縣接壤?？h域總面積1327平方公里。大邑轄3鄉(xiāng)、16鎮(zhèn)、1街道。屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候。大邑縣歷史悠久，文化繁榮。風(fēng)景秀麗，旅游資源豐富。1、區(qū)劃詳情：大邑縣轄1街道，3個鄉(xiāng)分別是：晉原街道、霧山鄉(xiāng)、金星鄉(xiāng)、鶴鳴鄉(xiāng)。2、人口民族截至2018年底，大邑縣戶籍人口51.00萬人，其中男性25.70萬人，女性25.30萬人。人口自然增長率為0.98‰；人口出生率8.83‰，人口死亡率7.85‰。有彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、僳僳族、滿族、納西族、布依族、白族、壯族、土族、侗族、瑤族、維吾爾族、滿族、鄂倫春族、傣族等民族分布。
2. 成都新場古鎮(zhèn)有什么好吃的
新場古鎮(zhèn)位于成都平原西部，是大邑西部最早的建制鎮(zhèn)，屬山丘壩兼有的地區(qū)，交通便利，東到縣城10公里，距成都58公里，成溫邛高速王泗、新場出口距新場古鎮(zhèn)4.5公里, 新場古鎮(zhèn)始建于東漢時期，興起于明朝嘉靖年間，西與邛崍接壤，南連王泗鎮(zhèn)，北通出江鎮(zhèn)、花水灣和西嶺雪山，是茶馬古道上歷史文化名鎮(zhèn)之一，有著豐富多彩民俗文化和農(nóng)耕文化。稱新場為“最后的川西壩子”是因為新場古鎮(zhèn)是四川現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最為完好古鎮(zhèn)。2021年7月1日大邑新場古鎮(zhèn)開放了
3. 邛崍新場古鎮(zhèn)有什么好吃的美食
大邑古鎮(zhèn)最出名有兩個，一是安仁古鎮(zhèn)，以博物館為主題。一個是新場古鎮(zhèn)，是南絲路的起點。
新場古鎮(zhèn)位于成都平原西部，是大邑西部最早的建制鎮(zhèn)，屬山丘壩兼有的地區(qū)，交通便利，東到縣城10公里，距成都58公里，成溫邛高速王泗、新場出口距新場古鎮(zhèn)4.5公里, 新場古鎮(zhèn)始建于東漢時期，興起于明朝嘉靖年間，西與邛崍接壤，南連王泗鎮(zhèn)，北通出江鎮(zhèn)、花水灣和西嶺雪山，是茶馬古道上歷史文化名鎮(zhèn)之一
4. 臨邛古鎮(zhèn)美食
古城黃豆稻香鴨既散養(yǎng)土鴨經(jīng)過干稻草煙熏，再使用臨邛本地傳統(tǒng)家常做法烹飪而成。
早年稻香鴨最初的由來跟朱元璋有關(guān)系，朱元璋小的時候家窮，給人家放牛，但是東家不給他吃飽肚子，所以一群放牛童聚在一起，便干起捉野鴨子的活計來。他們不敢?guī)Щ丶胰コ?，就在野外割些茅草，架起火來熏烤。有時烤不熟，便埋在火灰里，等第二天扒出來，鴨肉又香又爛，好吃極了，其制法與口味獨具一格。后來這一做法在民間流傳開來，慢慢在臨邛本地演變成黃豆燒稻香鴨。該菜品鴨肉帶有煙熏味再經(jīng)過與油酥黃豆燒制，麻辣干香，味道獨特，是深受邛崍人民喜愛的一道美食。
5. 臨邛古城有什么好吃的
邛酒、文君茶、油燙鴨子、奶湯面、缽缽雞等。
1、邛酒
邛酒，四川省邛崍市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。邛酒，是四川省邛崍市所產(chǎn)濃香型白酒的總稱。邛崍古稱“臨邛”，筑城置縣2300余年，與成都等并稱巴蜀四大古城。
2、文君茶
文君茶是一種綠茶,文君綠茶，以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)——四川省邛崍市而得此溫文爾雅的芳名。邛崍市位于成都平原西部的邛崍山脈，有南寶山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶葉產(chǎn)區(qū)。
這里多高山峻嶺，也有部分丘陵，兩旁山勢巍峨，峰巒挺秀，云霧繚繞，一般海拔800—1700米之間；境內(nèi)竹木蒼翠，氣候溫和，空氣濕潤，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，為文君茶生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然條件。
3、油燙鴨子
油燙鴨子，是流傳已久的邛崍名小吃。縣人周福元根據(jù)傳統(tǒng)工藝，細(xì)心制作，在臨邛鎮(zhèn)暢銷時，被人們稱為“周鴨子”。他用料考究在選鴨和鹵水上肯下工夫，先用多種香料起好鹵水，再將宰殺洗凈的土鴨熟起鍋，晾至微溫，抹上糖汁，放入油鍋炸制而成。
他制成的油燙鴨子色澤紅亮，皮酥肉嫩，咸甜適宜，味香回甜，深受廣大群眾喜愛。 1987年，“周鴨子店”的油燙鴨子在成都市個體名小吃、名工藝、名產(chǎn)品評比展銷會上獲名小吃獎。
4、奶湯面
奶湯面，是四川邛崍市地方特色小吃。即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，將其盛入碗內(nèi)，配以佐料，加入煮熟的水葉面即成。在邛崍奶湯面可謂是家喻戶曉。最受歡迎。以至在邛崍周邊地區(qū)，也只有羊馬查渣面能于邛崍奶湯面相提并論。
5、缽缽雞
是一種四川傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。
有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞，別具風(fēng)格。1990年獲成都市個體名小吃優(yōu)質(zhì)獎，1991年被成都市人民政府命名為優(yōu)質(zhì)名小吃。
6. 邛崍新場古鎮(zhèn)有什么好吃的嗎
成都邛人部落創(chuàng)意游戲農(nóng)莊，位于成都邛崍市茶園鄉(xiāng)，緊鄰大邑新場古鎮(zhèn)，邛人部落占地約400畝。邛人部落是一家集旅游文化、農(nóng)業(yè)的新型創(chuàng)意休閑農(nóng)莊。農(nóng)莊設(shè)有餐飲住宿、會議、自助廚房、休閑垂釣等娛樂方式，讓你在快行動中享受慢生活，領(lǐng)略不一樣田園風(fēng)光。
7. 邛崍有哪些古鎮(zhèn)好耍
臨邛八景有新舊之說。
籠統(tǒng)地說，舊八景的提法出現(xiàn)在北宋神宗熙寧二年（1069）以后，即：易洞秋風(fēng)、翠閣秋陰、琴臺夜月、萬石農(nóng)耕、?水寒雁、書臺桂影、南河漁唱、崍嶺朝云。
也許
宋代的邛州遠(yuǎn)不只以上八處勝景，又可能不足八個。但是古人認(rèn)為“八”是吉數(shù)，所以在規(guī)劃城市八景時，超過八個就只選八個，不足八個，便找一處湊數(shù)。這從清乾隆時，因“翠閣秋陰，今無有也，八景缺一，特將州左觀雨亭（注）以補之，此寫景之意也”的記載看得出來。
其中
易洞秋風(fēng)：“易洞”為西漢胡安點?！兑捉?jīng)》之洞。景觀提出的時代，應(yīng)在漢代以后，至遲在唐代是比較肯定的；
翠閣秋陰：翠閣即：翠屏閣。清康熙《邛州志》載：“翠屏閣，州西七里，白鶴山西巖寺左，漢胡安先生創(chuàng)立?！?/p>
景觀的提出時間同上；
琴臺夜月：由于位于今東街的“司馬長卿宅”出現(xiàn)于西漢，唐代人為紀(jì)念司馬相如而筑“司馬琴臺”，故“琴臺夜月”景觀的出現(xiàn)應(yīng)在唐代，清代時移至今文君井公園；
萬石農(nóng)耕：根據(jù)清康熙《邛州志》卷一古跡載：“州治東七里，有平田一原，邛人生長山中，見平坦數(shù)畝，遂稱萬石。猶之蟻行潦，路旁積水，驚見以為海也?！?/p>
可知“萬石壩”地名出現(xiàn)在漢武帝時期，因漢武帝元鼎六年（前111），邛都國人便被迫遷往今西昌地區(qū)的邛都縣了。宋代將“萬石農(nóng)耕”景觀，列入城市八景之中。
?水寒雁：景觀的出現(xiàn)，應(yīng)當(dāng)始至秦漢時期。因為秦筑臨邛城 和 西漢筑公孫述城的護(hù)城河水源，皆來自古?江，今稱西河；
書臺桂影：為北宋常安民讀書處，南宋魏了翁青少年時在幽居寺讀書期間，曾經(jīng)在北宋的常安民讀書處手植桂花二株，形成“書臺桂影”景觀。明隆慶六年（1572），州判王圻重修書臺時，誤將常安明塑像當(dāng)成魏了翁，寧緗曾考證后指出謬誤；
崍嶺朝云：其景觀應(yīng)是亙古即有，只是有了“邛崍山”的命名之后，方才出現(xiàn)“崍嶺朝云”景觀的提法，分析“邛崍山”的命名，不晚于宋代；
南河漁唱：其景觀亙古即有，但應(yīng)是被宋代的“前郡守”發(fā)現(xiàn)后作《調(diào)酹江月》詞而提出的，因元代起便廢郡立州，不再有郡守。
《調(diào)酹江月》（前郡守）
臨邛南去，拂云影猗猗，萬竿修竹。竹里招提幽徑渺，門枕清沙江曲，隔岸疏林，遠(yuǎn)灘荒荻，掩映漁家屋。輕船個個，中流往來何速；
日落收網(wǎng)歸來，烹魚煮酒，幾縷煙凝綠。才掩禪關(guān)僧課晚，敲徹木魚聲續(xù)。數(shù)點魚燈，一龕佛火，遙映如星簇。漁歌梵唄，兩股音韻相逐。
以上舊八景中的“翠屏閣”，雖經(jīng)歷代維護(hù)修葺，但是只維持到明萬歷年間，以后便“翠閣秋陰其閣久廢，故址猶存”了。
至于
舊八景中的“點易洞”，早在南宋時，陸游便在《次韻宇文使君山行》詩注說：“仙人胡安學(xué)道西巖，跨鶴升天，（白鶴）山以此得名。”說明在南宋時，西漢胡安點?！兑捉?jīng)》的“點《易》洞”便演繹成為所謂的“仙人洞”而迷失，僅留以下一些因久遠(yuǎn)而模糊的歷史記載：
1、《蜀中廣記》引《方輿勝覽》記：“白鶴山在邛州城西八里……司馬相如從胡安先生受《易》于此。”
2、晉陳壽《益都耆舊傳》載：“胡安：臨邛人，聚徒白鶴山，明《易》、洞達(dá)天文、歷象、陰陽之術(shù)?！?/p>
3、易洞：即點易洞，在白鶴山西巖，唐宋時有西巖寺，毗鄰漏米洞。
古臨邛經(jīng)過明末清初長達(dá)六十六年的戰(zhàn)亂后，移民后裔很難確認(rèn)“點易洞”的具體位置，因之漸趨淡忘而迷失。盡管清嘉慶《邛州志》繪有臨邛八景圖，但僅是一幅沒有方位感的綜合性抽象圖！
故
臨邛舊八景中“翠閣秋陰”和“易洞秋風(fēng)”迷失后，民間新補“弓橋箭塔”和“回瀾倒影”二處景觀成為新八景。
一、弓橋箭塔
當(dāng)“為洞十五，長一里，高五丈，寬三丈”的“川南第一大橋”于清道光辛卯、壬辰年（1831-1832）建成以后，如張開的滿弓高拱在玉帶一般的南河之上；又當(dāng)光緒八年（1882年）回瀾塔又一次復(fù)建好以后，天氣晴朗時，在一定的角度觀看，回瀾塔倒映在南河的碧波之中，形成如箭在弦上，引而不發(fā)的奇特景觀，民間取名：弓橋箭塔。
據(jù)說過去曾有“弓橋箭塔”景觀的老照片，如今用現(xiàn)代電腦合成技術(shù)，應(yīng)當(dāng)可以重現(xiàn)此奇特景觀。
二、回瀾倒影
清光緒八年（1882年）回瀾塔重修竣工后，通高75.48米，磚塔中是全國第二高的。其銀灰色的塔身直插藍(lán)天白云，并倒映在南河碧波之中形成的壯麗景觀，民間稱為：回瀾倒影。
回瀾塔底層為“鎮(zhèn)江殿”，祭祀開鑿歷史上第一條運河—胥江的伍子胥（注），第四層則祭祀治水的川王李冰，古人建回瀾塔的目的是鎮(zhèn)壓水患，并非文風(fēng)塔。
其最佳觀賞和拍攝點在平原路一號——地名龔魚箭的河邊，最佳時期是在春光明媚的三至六月。
以上“弓橋箭塔”和“回瀾倒影”二景，加上“易洞秋風(fēng)”和“翠閣秋陰”迷失后余下的六景，仍然是臨邛八景，即所謂臨邛新八景，在當(dāng)時，新八景是實景。
臨邛十景的提出
由于川南第一大橋在光緒戊子（1888）年被特大洪水沖毀，“弓橋箭塔”景觀隨之消失，并永久不可恢復(fù)，所謂新八景不再成立。
考慮到消失已久的“易洞秋風(fēng)”和“翠閣秋陰”之實景，有條件和有必要恢復(fù)，比如：蘇軾故鄉(xiāng)的眉山舊八景，也因年代久遠(yuǎn)而多處迷失，為了旅游需要，當(dāng)前眉山市正在打造新八景。
故筆者提出新的觀點：補充“文筆擎天”和“回瀾倒影”新景，共成臨邛十景。
文筆擎天
“文筆擎天”的景觀，至遲在清乾隆時期便出現(xiàn)，清嘉慶《邛州志》〈城池〉條載：“知州王彩珍于乾隆二十九（1763）年（在小南門）豎樓一座，高三層，題曰：聚奎（樓）匾曰：文筆擎天?！?/p>
由于“臨邛八景”皆是唐宋以前的舊景，故清嘉慶《邛州志》在“翠閣秋蔭，其閣久廢”的情形下，也未將“文筆擎天”收入臨邛八景中。
清乾隆朝詩人潘元音有詩描述文峰倒影景致：
文峰倒影滿江霞，翠竹青青隔浦沙。欸乃（注）一聲人不見，漁舟歸去夕陽斜。
民國《邛崍縣志》載：“文筆塔（復(fù)）建于清道光乙巳（1845）年，位于川南第一橋左側(cè)的文筆山頂，全用青磚砌筑，通高25米?！?/p>
實際上，文筆塔早年便有，原為石塔，應(yīng)始建于明代，推測為開通文脈堰而興建的配套工程，目的是希望臨邛文風(fēng)蔚起，即所謂：文風(fēng)塔。此說見清康熙《邛州志》38p載：“段瑜《書南門樓壁》‘文筆參天，寫出飛云飛霧?！?/p>
清嘉慶時石塔已經(jīng)殘破，故于清道光乙巳（1845）年復(fù)建，復(fù)建時將石塔改為磚塔。
清《嘉慶邛州志》922p載：“邛城舊有小南門，宣通文風(fēng)，科甲甚盛。明季獻(xiàn)賊據(jù)成都，全蜀震動，此門遂關(guān)……由順治至乾隆初，垂一百年，文武中式者（舉人）僅數(shù)人，歲癸亥，州紳王明經(jīng)源（注），屢請州牧—常山王公榮命，欲復(fù)舊制以通文風(fēng)。
牧不允，已而牧以公事赴省，源募工連夜開啟城洞，見表里皆石墩堅砌，中則填以亂石。概除去，則門扇管鑰猶然完善也。
越日牧歸大怒，欲仍閉塞，源固爭之，牧徐曰：也罷，明年甲子科如有中試人則已，否則必仍塞之！
次年孫公世璋、王公一心兩人中式，孫連捷乙丑進(jìn)士，遂得不塞。自乾隆甲子至嘉慶丙子七十余年，文武中試者五十余人。文峰振起，皆王明經(jīng)力也?！?/p>
清道光時期著名文人吳江，曾題寫名聯(lián)于原川南第一大橋廊柱之上：
好去迎仙，地繞青旗五面；
快來題柱，天留文筆一枝。
現(xiàn)代有打工在外的火井青年農(nóng)民陳志林，寫詩贊頌“回瀾倒影”和“文筆擎天”景觀，今錄部分：
回瀾古塔插藍(lán)天，搖動清波影倒懸。
虹橋拱架通南北，絲路蜿蜒出夾關(guān)。
文筆倚天城增秀，流水高峰天臺山。
玉帶一般的南河南岸之文筆山郁郁蔥蔥，山頂上之文筆塔如擎天之柱，在藍(lán)天白云映襯下，既秀美，亦壯麗。
“文筆擎天”和“回瀾倒影”景觀，依據(jù)以上資料提出，供邛崍打造宜居和旅游城市作參考。
以上臨邛十景的提出，沒有拘泥和囿于古人的提法而厚古薄今，有以下依據(jù)和理由：
從經(jīng)過梳理后的清康熙和清嘉慶《邛州志》記載的臨邛八景可以看出：八個景觀出現(xiàn)的年代，分別從西漢至南宋時期。
至于川南第一大橋和回瀾塔建成以后，當(dāng)民間發(fā)現(xiàn)的“弓橋箭塔”和“回瀾倒影”景觀，還來不及修入民國九年（1920）的《邛崍縣志》時，川南第一大橋便于1888年被特大洪水沖毀，“弓橋箭塔”景觀不再重現(xiàn)。如若加上“回瀾倒影”便是七景，不符合八景的提法，因而“回瀾倒影”之景觀，一直被邊緣化到現(xiàn)在。
如今時代不同了，景觀的發(fā)掘和數(shù)量的提法，也應(yīng)當(dāng)與時俱進(jìn)，再說“十”數(shù)也是十全十美和圓滿的寓意。
況且
“回瀾倒影”和“文筆擎天”景觀出現(xiàn)的時間，或未趕上修撰清康熙《邛州志》的年代，或與修《民國縣志》擦肩而過。如今復(fù)建的回瀾塔和文筆塔，均已超過百年歷史，其生成的“回瀾倒影”和“文筆擎天”兩處勝景，理應(yīng)由現(xiàn)代邛崍人收入新的地方志中，滿足旅游開發(fā)的需要。
8. 邛崍那邊的古鎮(zhèn)
1.天臺山。位于四川省邛崍市西南端，屬邛崍山脈，是四川大熊貓棲息地。
·天臺山是國內(nèi)罕見的箱狀向斜山地，丹霞地貌變化豐富，有"天臺天臺，登天之臺"之說。
2.平樂古鎮(zhèn)。距今已有兩千多年的歷史，以原生態(tài)的川西古建筑和古樸的民風(fēng)而著稱。 ·古鎮(zhèn)的主街樂善街，是著名的水景風(fēng)情街。
3.南寶山位于邛崍南寶山鎮(zhèn)境內(nèi)，是一個全新開發(fā)的旅游景區(qū)，并于2017年7月1日全面對外開放。
4.平樂旅游區(qū)。平樂國家級旅游度假區(qū)位于成都平樂古鎮(zhèn)，平樂國家級旅游度假區(qū)定位為平樂山水田園型國家級度假區(qū)，總共由5大區(qū)域組成。
5.紅軍長征紀(jì)念館。
6.夾關(guān)古鎮(zhèn)。
7.花山石、十八里香草溝等
9. 邛崍古鎮(zhèn)有哪些美食
邛酒、文君茶、油燙鴨子、奶湯面、缽缽雞等。
1、邛酒邛酒，四川省邛崍市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。邛酒，是四川省邛崍市所產(chǎn)濃香型白酒的總稱。邛崍古稱“臨邛”，筑城置縣2300余年，與成都等并稱巴蜀四大古城。
2、文君茶文君茶是一種綠茶,文君綠茶，以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)——四川省邛崍市而得此溫文爾雅的芳名。邛崍市位于成都平原西部的邛崍山脈，有南寶山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶葉產(chǎn)區(qū)。這里多高山峻嶺，也有部分丘陵，兩旁山勢巍峨，峰巒挺秀，云霧繚繞，一般海拔800—1700米之間；境內(nèi)竹木蒼翠，氣候溫和，空氣濕潤，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，為文君茶生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然條件。
3、油燙鴨子油燙鴨子，是流傳已久的邛崍名小吃?？h人周福元根據(jù)傳統(tǒng)工藝，細(xì)心制作，在臨邛鎮(zhèn)暢銷時，被人們稱為“周鴨子”。他用料考究在選鴨和鹵水上肯下工夫，先用多種香料起好鹵水，再將宰殺洗凈的土鴨熟起鍋，晾至微溫，抹上糖汁，放入油鍋炸制而成。他制成的油燙鴨子色澤紅亮，皮酥肉嫩，咸甜適宜，味香回甜，深受廣大群眾喜愛。 1987年，“周鴨子店”的油燙鴨子在成都市個體名小吃、名工藝、名產(chǎn)品評比展銷會上獲名小吃獎。
4、奶湯面奶湯面，是四川邛崍市地方特色小吃。即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，將其盛入碗內(nèi)，配以佐料，加入煮熟的水葉面即成。在邛崍奶湯面可謂是家喻戶曉。最受歡迎。以至在邛崍周邊地區(qū)，也只有羊馬查渣面能于邛崍奶湯面相提并論。是一種四川傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞，別具風(fēng)格。1990年獲成都市個體名小吃優(yōu)質(zhì)獎，1991年被成都市人民政府命名為優(yōu)質(zhì)名小吃。