1. 商丘旅游區(qū)景點(diǎn)
春陰垂野草青青
時(shí)有幽花一樹明
這是宋代詩人蘇舜欽所描繪出的春景
剛過驚蟄
春雷萌動，萬物復(fù)蘇
此時(shí)氣溫開始回暖
正是踏青出行的好時(shí)機(jī)
是不是想放下手機(jī)離開電腦屏幕
和家人一起外出踏踏青
看看春日風(fēng)景呢？
但是又不知道哪里才是春季旅游的好去處？
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商丘古文化旅游區(qū)
商丘古文化旅游區(qū)位于河南省商丘市睢陽區(qū)境內(nèi)，以商丘古城為依托，在12.6平方公里的面積內(nèi)分布著國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位明代“歸德府城墻”和“宋國故城遺址”。省級重點(diǎn)文物單位有“侯氏故居”、“八關(guān)齋”、“中原局?jǐn)U大會議舊址”、“中原局?jǐn)U大會議秘書處舊址”及“大成殿”、“明倫堂”、“張巡祠”、“應(yīng)天書院”、“文雅臺”、“天主教堂”、“閼伯臺”、“燧皇陵”等眾多名勝古跡。商丘古城為國家歷史文化名城，歷史悠久，文化燦爛，文物眾多。商丘古城建于明正德六年，城墻、城廓、城湖三位一體，使古城外圓內(nèi)方，成一巨大的古錢幣造型，建筑十分獨(dú)特。城墻周長 3.6 公里，有東西南北四門。城內(nèi)地勢為龜背形。城內(nèi)建筑多為四合院建筑。商丘古城現(xiàn)為中國保存完好古城之一，是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
張巡祠
張巡祠，是為了紀(jì)念“安史之亂”時(shí)保衛(wèi)睢陽城壯烈殉難的名將張巡、許遠(yuǎn)等人所建，千百年來，一直被后人傳頌，其“乾坤正氣”至今仍為后世敬仰。每年閩浙、臺灣、香港、東南亞等地游客紛紛前來朝拜。
壯悔堂
壯悔堂是“中國古代四大名劇”之一《桃花扇》的主人公侯方域壯年著書處，也是他與“秦淮八艷”之一李香君的隱居之所。
穆氏四合院
穆氏四合院為清代建筑群，一宅三院，精巧幽靜，五門相照，清雅別致，是我國傳統(tǒng)的院落式住宅。
應(yīng)天書院
應(yīng)天書院，源于后晉，興于北宋，居北宋時(shí)期“四大書院”之首。1009年，宋真宗御賜“應(yīng)天府書院”，范仲淹曾在此求學(xué)任教。仁宗時(shí)期改為南京國子監(jiān)，為北宋最高學(xué)府。故《宋史》云：北宋興學(xué)，始于商丘。
歸德府文廟
歸德府文廟，又名大成殿，為祭孔圣地。大殿泮池相映成趣，大殿高大雄偉，造型莊重，泮池半月映天，靈巧別致。
八關(guān)齋
八關(guān)齋，與張巡祠隔街相望，因唐代著名書法家顏真卿所書《唐宋州八關(guān)齋會報(bào)德記》而聞名于世。
商祖祠
商祖祠，是紀(jì)念中華商業(yè)師祖王亥而建，由三商之門、富商大道、商海、萬商廣場、大型古錢幣、王亥大型雕像等部分組成，氣勢恢宏，既宣顯王者風(fēng)度，又彰顯商祖風(fēng)范。
閼伯臺
閼伯臺又叫火星臺、火神臺，外圓內(nèi)方，玲瓏別致，是中國最古老的觀星臺遺址。
燧皇陵
燧皇陵。上古“三皇”之首的燧人氏發(fā)明了鉆木取火，開創(chuàng)了華夏文明的新紀(jì)元，是中華“火祖”。在燧皇陵所取火種被稱為“中華第一火種”、“華夏文明之火”、“中華圣火”。中國旅游觀光“黃河之旅”首游式、河南省七運(yùn)會、首屆誠信河南經(jīng)濟(jì)論壇、全國第十屆運(yùn)動會圣火采集均在此地舉行。
旅游線路公交：
商丘站（高鐵站）→景區(qū)：
站前廣場乘坐1路、90路公交車（每人二元）
1路：火車站 - - 商丘古城北城門
90路：火車站 - - 商丘古城旅游服務(wù)中心（火神臺）
景區(qū)游玩攻略：
連霍高速商丘站出口--商丘古城旅游服務(wù)中心（票務(wù)辦理）--火神臺（商祖祠·閼伯臺）--商丘博物館--燧人氏景區(qū)；
商丘古城南湖牌坊--八關(guān)齋--張巡祠--應(yīng)天書院；商丘古城南城門（環(huán)城城墻）--特色/小吃--古城東門--陳家大院--歸德府文廟--穆氏四合院（部分維護(hù)）--侯氏故居（壯悔堂、侯府）--古城北城門
推薦進(jìn)入古城線路，東城門
觀纜
觀光旅游車
南湖畫舫船
怎么樣？旅游攻略有沒有很齊全
不僅讓您開開心心游古城
還把周邊景點(diǎn)都玩遍
還等什么
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2. 商丘游玩景區(qū)
城郭范圍約為6.38平方公里，在中國古城景區(qū)中，商丘古城面積是最大的景區(qū)。
3. 商丘市區(qū)旅游景點(diǎn)
有
在河南省商丘市永城市芒山鎮(zhèn)一帶有一座山叫做芒碭山在永城市東北，安徽省蕭縣、碭山縣、河南省夏邑縣交界區(qū)。 現(xiàn)在建設(shè)成了5A級旅游景區(qū)，里面建設(shè)有有了場所。芒碭山有陳勝、“劉邦斬蛇起義”的發(fā)生、芒山寺、水滸傳三圣聚義、李自成斬伙夫、芒山盜以及睢園、曹操盜墓、張飛扎營等歷史事件與故事，也有李白、李商隱、高適、秦觀等名人的詩詞描寫，山不在高，有仙則名。
4. 商丘景點(diǎn)景區(qū)
1、商丘古文化旅游區(qū)。商丘古城是中國十佳古城，華商之都，河南省重點(diǎn)旅游區(qū),中國火文化之鄉(xiāng)。商丘古城旅游區(qū)以商丘古城為依托，由古城文化景區(qū)、南湖景區(qū)、商祖祠景區(qū)和燧皇陵景區(qū)四個(gè)部分組成。
2、芒碭山。芒碭群山占據(jù)豫東平原制高點(diǎn)，拔地聳立的十三座山頭，素有十三“仙女峰”之稱。芒碭山歷史文化積淀豐厚，人文景觀遍布。最令人嘆為觀止的是西漢梁王陵墓群，漢墓中出土的金縷玉衣、青銅器、玉器、鎏金車馬器等大批文物，堪稱稀世珍寶。柿園漢墓被盜后所遺存的四神壁畫，早于敦煌壁畫600余年，被世人譽(yù)為“敦煌前的敦煌”。
3、黃河故道國家森林公園。商丘黃河故道國家森林公園形成了以綠為主，集休閑游樂、動植物養(yǎng)殖觀賞、高效農(nóng)業(yè)示范等多種功能為一體的生態(tài)自然旅游區(qū)，成為商丘境內(nèi)黃河故道上的一處旅游勝地。是我國罕見的平原人工林國家森林公園，歷史文化底蘊(yùn)深厚，以生態(tài)自然景觀為主調(diào)，環(huán)境優(yōu)美，景色秀麗。
4、商丘南湖。湖水碧波蕩漾，花木飄香，令人心曠神怡。寬闊美麗的城湖內(nèi)點(diǎn)綴著處處名勝古跡，使人賞心悅目，流連忘返，有“不是西湖勝似西湖”的贊譽(yù)。南湖景區(qū)主要景點(diǎn)有張巡祠、應(yīng)天書院、八關(guān)齋、湖濱公園、玄鳥島度假村、水上游樂場等。
5、商丘古城。商丘古城又稱歸德府城，即明、清時(shí)期河南省商丘縣城。建于明正德六年，距今已有近500年的歷史。古城由磚城、城湖、城廓三部分構(gòu)成。城墻、城廓、城湖三位一體，使古城外圓內(nèi)方，成一巨大的古錢幣造型，建筑十分獨(dú)特。有商丘作為華夏之邦商品、商業(yè)、商文化發(fā)祥地之隱喻。
5. 商丘旅游區(qū)景點(diǎn)排名
商丘市位于河南省最東部，豫魯蘇皖四省接合部，古稱應(yīng)天府、南京，是河南省的東大門，亞歐大陸橋中國段六大中心城市之一。擁有五千余年的建城史，因商人、商品、商業(yè)發(fā)源于商丘，商朝建都于商丘，商丘被譽(yù)為“三商之源·華商之都”，是華夏文明和中華民族的重要發(fā)源地，為六朝古都、國家歷史文化名城。作為有著千年歷史的古城，商丘文物古跡眾多。下面就盤點(diǎn)一下商丘十大旅游勝地。
一、商丘古城
商丘古城，又稱歸德府城，位于河南省商丘市睢陽區(qū)，是明、清時(shí)期的商丘縣城。建于明正德六年，距今已有近500年的歷史。古城由磚城、城湖、城廓三部分構(gòu)成。城墻、城廓、城湖三位一體，使古城外圓內(nèi)方，成一巨大的古錢幣造型，建筑十分獨(dú)特。城墻周長 3.6 公里，有東西南北四門。城內(nèi)地勢為龜背形。城內(nèi)建筑多為四合院建筑。根據(jù)五行相生相克之說，為防金木相克，古城東西兩門相錯(cuò)一條街，成為中國古城中的唯一。今商丘古城內(nèi)街道仍保持著古代的建筑風(fēng)貌。
二、芒碭山
芒碭山位于河南商丘永城市境內(nèi)，古稱碭山，又稱“仙女峰”，是中原“一線五點(diǎn)”旅游開發(fā)的重點(diǎn)景區(qū)。芒碭山是千里豫東平原上唯一的山群，歷史悠久，遺跡彼豐。尤其是秦漢文化遺存，被譽(yù)為漢文化博物館。古老、秀美、神奇的芒碭十三峰，峰峰有歷史，洞洞有傳奇。夫子廟、陳勝園、漢梁王陵、劉邦斬蛇碑等名勝古跡散落其間， “四神壁畫”、“金縷玉衣”等中華瑰寶交相生輝。
三、應(yīng)天府書院
應(yīng)天府書院位于商丘市睢陽區(qū)南湖畔，是中國古代著名的四大書院之一。應(yīng)天府書院前身為睢陽書院，是五代后晉時(shí)的商丘人楊愨所創(chuàng)辦。北宋大中祥符二年（1009年），宋真宗改升應(yīng)天書院為府學(xué)，稱為“應(yīng)天府書院”。 北宋書院多設(shè)于山林勝地，唯應(yīng)天府書院設(shè)立于繁華鬧市之中，人才輩出。隨著晏殊、范仲淹等人的加入，應(yīng)天府書院逐漸發(fā)展為北宋最具影響力的書院。書院內(nèi)主要景點(diǎn)有：崇圣殿、大成殿、前講堂、書院大門、御書樓、狀元橋、教官宅、明倫堂、廊房等。
四、閼伯臺
閼伯臺位于商丘古城西南，是帝嚳之子閼伯于4500多年前所建造的觀星臺 ，它比東漢天文學(xué)家張衡在洛陽建的靈臺，還早上2200多年，是中國現(xiàn)存年代最早的觀星臺。商族始祖閼伯一生不辭勞苦造福于黎民百姓，人們非常敬仰他，把他喻為“火神”，所以此臺又叫“火神臺”。 閼伯死后，人們就按他的遺愿，將他葬于臺下，因其封號為“商”，此臺又被稱為“商丘”。閼伯臺建在一望無際的大平原上，顯得高大突兀。此臺為古代商丘都城一帶的最高點(diǎn)，再加之古人認(rèn)為閼伯臺的精氣上應(yīng)商星，所以，自古以來，人們都把閼伯臺看作是商丘的象征。
五、燧皇陵
燧皇陵又名燧人氏陵園，位于商丘古城西南1.5公里處的商丘火文化景區(qū)內(nèi)，是上古時(shí)期發(fā)明鉆木取火的燧人氏的墓園。據(jù)專家考證，燧人氏為天下第一人，是中華民族的始祖。進(jìn)入燧皇陵，首先看到的是一條神道，神道兩邊，有排列整齊的龍鳳麒麟石雕，莊嚴(yán)肅穆，燧人氏墓冢和雕像矗立于陵區(qū)的中心，四周翠柏環(huán)抱，綠草如茵。陵墓建筑風(fēng)格借鑒了中國古代帝王陵墓的設(shè)計(jì)理念，尤其在臺階的修建上，注重“九、五”數(shù)字的運(yùn)用，體現(xiàn)出了“九五之尊”的寓意。
六、商丘人民公園
商丘人民公園位于商丘市梁園區(qū)園林路和青年路交匯處，始建于1958年，集花木欣賞、動物觀賞、兒童樂園、東風(fēng)湖山水園林風(fēng)景為一體，是商丘市唯一的大型一座綜合性公園，規(guī)模和檔次在全省及周邊城市都名列前茅。包河穿園而過，自然地將全園分割為前部花木區(qū)、動物觀賞區(qū)和后部東風(fēng)湖山水園林區(qū)等幾大功能區(qū)。人為景觀、園林小品協(xié)調(diào)統(tǒng)一，相輔相成，基礎(chǔ)設(shè)施及綜合服務(wù)功能日益完善。公園現(xiàn)有動物園、怡林園、月季園、牡丹園、兒童樂園、盆景園、鴿子廣場、東風(fēng)湖山水園林區(qū)等景點(diǎn)、設(shè)施，是市民休閑娛樂、放松心情的好去處。
七、八關(guān)齋
八關(guān)齋位于商丘古城南門外的古宋河畔，“月下老人”、“千里姻緣一線牽”的故事就發(fā)生在這里。“八關(guān)齋”是佛教用語，是指佛教男女信徒一晝夜中所必須遵守的八條戒律，實(shí)際上就是“八戒”。八關(guān)齋內(nèi)有一座八棱石幢，高3.2米，每面寬0.5米，上面有著名書法家顏真卿晚年撰寫的《唐宋州八關(guān)齋會報(bào)德記》，整個(gè)石碑上共983字，結(jié)構(gòu)謹(jǐn)嚴(yán)，體方筆圓，端莊雄偉，行筆兼篆隸筆意，被譽(yù)為顏書中的精品和神品。
八、宋襄公陵
宋襄公陵位于河南省商丘市睢縣北湖風(fēng)景區(qū)內(nèi)，又稱襄陵、襄臺，是春秋五霸之一宋國君主宋襄公的陵墓，睢縣古稱襄邑就是因襄陵而得名。宋襄公墓呈圓錐形，由黏土堆壓而成。原葬于春秋名勝宋襄公行宮內(nèi)，現(xiàn)行宮已不復(fù)存在。此地原為宋襄公因思念母親而修建的行宮，泓水之戰(zhàn)負(fù)傷后在此療養(yǎng)，后葬于此，現(xiàn)行宮已不復(fù)存在。
九、白云寺
白云寺位于商丘市民權(quán)縣白云寺鎮(zhèn)白云寺村，為中原四大名寺之一。白云寺始建于唐貞觀年間(627-649)，原名白衣庵。相傳每逢夏秋季節(jié)便白云繚繞籠罩寺院，景色奇異，故名為白云寺。整體建筑古樸典雅，雄偉壯觀。該寺現(xiàn)占地百余畝，坐北朝南。寺門雄偉，上書“白云禪寺”四個(gè)大字。中軸線上依次為天王殿、觀音殿、大雄寶殿。大雄寶殿右側(cè)為養(yǎng)心殿，后左側(cè)有禪堂，禪堂左右有廂房。均系清代建筑。 白云寺內(nèi)安放有6尊玉石佛像。大殿東側(cè)有一棵三人合抱的大槐樹，長在一口大鐵鍋內(nèi)，鍋體理于土中，稱為“鐵鍋槐”。這是白云寺的一大奇觀。
十、張巡祠
張巡祠位于商丘古城南門外，是為紀(jì)念“安史之亂”中為保衛(wèi)雎陽而殉難的張巡、許遠(yuǎn)等人所建。唐朝大詩人韓愈在評價(jià)睢陽保衛(wèi)戰(zhàn)時(shí)就說“無睢陽即無江淮，無睢陽即無大唐”，可見其重要性，文天祥的一句“罵賊張巡，愛君許遠(yuǎn)，留取聲名萬古香”的詩句更是流傳千古。1990年重建了張巡祠，新祠占地4.07萬平米，南北長370米，東西寬100米，自南向北依次為廣場區(qū)、建筑區(qū)和墓葬園林區(qū)三部分，整個(gè)建筑宏偉壯觀，莊嚴(yán)肅穆，氣勢恢宏，大氣磅礴，是中原地區(qū)最大的仿唐式建筑。
6. 商丘旅游區(qū)景點(diǎn)推薦
一：商丘古城（商丘市睢陽區(qū)中山大街），商丘古城所保留的主要是古城墻和城外的一條護(hù)城河。城內(nèi)則是熙攘的集市，以及深巷中不多的一些古建筑。城門前千瘡百孔的城墻，彰顯了古城的悠久。二：芒碭山旅游區(qū)（商丘市永城市芒山鎮(zhèn)），是永城市重點(diǎn)打造的一個(gè)旅游景區(qū)，有漢梁王墓群、劉邦斬蛇處、大漢雄風(fēng)、芒碭山地質(zhì)公園、陳勝墓、夫子崖等景點(diǎn)，是一個(gè)非常不錯(cuò)的旅游景點(diǎn)，非常值得旅游參觀，地質(zhì)景觀，地質(zhì)遺跡，生物資源和人類遺產(chǎn)，地理環(huán)境變遷以及數(shù)千年人類文化活動的活字典。
三：漢梁文化公園（商丘市睢陽區(qū)平原南路東火神臺景區(qū)北），亭臺樓榭，小橋流水，具有江南特色的一個(gè)公園，適合周末休閑的好去處，綠化好，環(huán)境優(yōu)雅，適合游玩散步，園內(nèi)非常大，是商丘的一個(gè)好去處，商丘未來的五星級公園，
四：木蘭祠（商丘市虞城縣營廓木蘭中學(xué)西200米），木蘭祠曾占地萬余平方米，有大門、大殿、獻(xiàn)殿、后樓和配房等，后經(jīng)戰(zhàn)火，祠堂被毀，幸存祠碑兩通，詳細(xì)記載了木蘭身世、英績及歷代修祠情況。木蘭祠對面有花木蘭陵園，內(nèi)有花木蘭墓以及其父母墓。
五：商丘黃河故道國家森林公園（商丘市梁園區(qū)李莊鎮(zhèn)），滿眼的槐木樹，漫天的柳絮，高大的炎黃二帝，可口的黃河魚，還有純正的黃河故道，不一樣的體驗(yàn)，一樣的難忘，可以劃船，那種很古老的船，還有烤魚，園區(qū)非常美，空氣質(zhì)量好，適合野餐，散步。
7. 商丘市景點(diǎn)
一：商丘古城(商丘市睢陽區(qū)中山大街)，商丘古城主要保留著古城墻和城外的護(hù)城河。在城市里，有熱鬧的市場，還有一些很少的深巷建筑。千瘡百孔的大門前墻，顯示了古城的悠久。一同登上這屹立數(shù)百年的古城，仰望城市，心中頓生萬丈豪情。
二：芒碭山旅游區(qū)(商丘市永城市芒山鎮(zhèn))，是永城市重點(diǎn)打造的一個(gè)旅游景點(diǎn)，有漢梁王墓群、象鼻山、大漢雄風(fēng)、象鼻山等，是一處非常值得游覽的景點(diǎn)，是一個(gè)很好的旅游景點(diǎn)。
三：漢梁文化公園(商丘市睢陽區(qū)平原南路東火神臺景區(qū)北)，有一個(gè)小橋流水，有江南特色的一個(gè)公園，適合商丘市游泳館的建設(shè)，適合于商丘市的平原南路東火神臺景區(qū)北)，有江南特色的一個(gè)公園，適合于周末游玩。
四：木蘭祠(商丘市虞城縣營廓木蘭中學(xué)西2米)，有木蘭祠、大殿、碑亭、祠堂對面為花木蘭陵園，內(nèi)有花木蘭墓和其父墓。
五：商丘黃河故道國家森林公園(商丘市梁園區(qū)李莊鎮(zhèn))，滿眼的槐木，漫天的柳絮，高聳的炎黃二帝，美味的黃河魚，還有純正的黃河故道，同樣的體驗(yàn)，可以劃船，那是很古老的船，也是一種非常古老的游船，適合野餐、散步。
8. 商丘地區(qū)旅游景點(diǎn)
商丘古城。商丘古城位于河南省商丘市睢陽區(qū)，已有4000多年歷史，國家4A級景區(qū)，其中歸德府城墻、應(yīng)天府書院以及宋國故城都是值得去的地方，遠(yuǎn)離喧囂的都市，到充滿歷史氣息的古城看看，也是一種享受。
商丘古文化旅游區(qū)位于商丘市睢陽區(qū)境內(nèi)，以商丘古城為依托，歷史悠久，文化燦爛，文物眾多。市內(nèi)交通：1、古城文化景區(qū)和南湖景區(qū)：火車站—北城門(1路大公交)；振華玻璃廠—古城(1路小公交)；香君路—古城—南湖景區(qū)(旅游專線車)。2、火文化景區(qū)：火車南站—火文化景區(qū)(66路公交車)；梁園市場—火文化景區(qū)(28路公交車)
木蘭祠，原稱“木蘭廟”，又名“孝烈將軍祠”，俗稱“孝兒祠”，位于花木蘭故里河南省商丘市虞城縣營郭鎮(zhèn)（今木蘭鎮(zhèn)），是紀(jì)念花木蘭的祠堂，景區(qū)內(nèi)有花木蘭祠、花木蘭故居、花木蘭花園、花木蘭文 化廣場、花木蘭武館武校、花木蘭陵園（包含花木蘭墓、花木蘭父母墓）6個(gè)景點(diǎn)。票價(jià)是10元，持軍官證或?qū)W生證的話9元。
商丘市人民公園位于商丘市梁園區(qū)園林路和青年路交匯處，包河穿園而過，自然地將全園分割為前部花木區(qū)、動物觀賞區(qū)和后部東風(fēng)湖山水園林區(qū)等幾大功能區(qū)，商丘市人民公園是商丘市唯一的大型一座綜合性公園，年接待游客380萬人次，規(guī)模和檔次在全省及周邊城市都名列前茅。周末來公園玩也是一種不錯(cuò)的選擇哦！
商丘歡樂谷海浪公園位于睢陽區(qū)境內(nèi)，集旅游、休閑、娛樂、餐飲于一體，內(nèi)有摩天輪、蹦極跳床、過山車等設(shè)施，成人票價(jià)120元/人,兒童票價(jià)80元/人,每天上午九點(diǎn)到下午六點(diǎn)為開放時(shí)間，喜歡的朋友可以來喲~
1、薛湖牛肉水煎包：是商丘永城傳統(tǒng)名吃之一。相傳起源于北宋年間，距今已有800多年的歷史。永薛湖牛肉水煎包是用使用特制精粉、純麻油、黃牛肉、紅薯粉條、四季青菜、十八味中藥材調(diào)餡、用鋼板平鍋煎制而成，其特點(diǎn)：開口露餡，酥嫩可口。
2、龍崗燒雞：在當(dāng)?shù)厥欠浅Ｓ忻麣獾摹Ｓ莱驱垗彑u用當(dāng)?shù)毓u為原料，又用蜂蜜掛色過油，適量加入“八大味”、食鹽等佐料放鹵湯里用文火煮3個(gè)小時(shí)即成。其特點(diǎn)：色鮮味美，香爛不膩、骨肉分離的特點(diǎn)。
3、范家哨子湯：產(chǎn)于商丘寧陵縣，始創(chuàng)于民國初期。哨子湯的主要原料是小米。將小米磨成漿以后，在配以鮮雞湯、羊油、粉條，加上茴香、姜、花椒、味精、食鹽等熬制而成。吃的時(shí)候在碗里澆上特制的牛肉精臊子和辣椒油，其特點(diǎn)：不腥不膻、香而不膩、余味綿長。因喝時(shí)要放在嘴邊吹一下，所以稱做“哨子湯。
4、寧陵杠子饃：商丘寧陵杠子饃很有名氣，寧陵賣杠子饃的有不少人家，但最有名氣的還數(shù)關(guān)家杠子饃，相傳關(guān)家杠子饃至少已有三代。杠子饃工藝并不復(fù)雜，但要的是力氣與技巧。因?yàn)槊繄F(tuán)面都要壓上幾十遍甚至上百遍。面壓好后就是切饃，上籠。這樣蒸出來的饃白亮，有形狀，吃起來發(fā)甜、筋道，放上幾天蒸上多次也不變味。
5、焦咯炸：是商丘睢縣的獨(dú)特菜肴。其原料“扎卷”，是用綠豆、小米泡制磨漿，入鍋灘成薄葉，然后疊扎而成。將扎卷切丁過油即為焦咯炸，吃法也是多種多樣或醋溜、或袋裝等等。其特點(diǎn)：清香酥脆，嚼后無渣，清熱解毒，色澤金黃透亮。
6、北湖糟魚：北湖糟魚是睢縣最具特色的地方名吃之一，距今已有200多年歷史，在清乾隆年間被列為貢品。是北睢縣北湖特產(chǎn)的鯽魚為原料，整魚不去鱗片，剖腹去內(nèi)臟，經(jīng)腌制、油炸，放入多種佐料精工燜制而成。其特點(diǎn)：味濃郁而醇正，骨酥刺爛形不變，魚肉鮮美營養(yǎng)高。
7、垛子羊肉：是商丘寧陵縣當(dāng)?shù)厮拇竺灾?，相傳起源于明朝時(shí)期，至今已有600多年歷史。其作法就是把整羊煮爛了，然后擠壓，碼成一垛，吃時(shí)用刀削成薄薄的片。其特點(diǎn)：色澤淺紅，薄的透明，肉味鮮香，非常好吃。
8、睢縣張老太燒雞：商丘睢縣的傳統(tǒng)名吃，距今已有200年的歷史了，由張家祖?zhèn)?，傳到張老太，已是第六代傳人。睢州張老太燒雞，采用祖?zhèn)髅胤?，做法?jīng)殺、沾、清、干、油、煮六道工序，配以十二種中藥和香料，成品達(dá)到透爛爽口，食而不膩，回味無窮，素被稱為豫東名吃，享有“張家燒雞三日香”的美稱。
9、寧陵徐家火腿：是商丘寧陵縣的傳統(tǒng)名吃。距今已有300多年的歷史。是由新鮮的豬后腿肉、茴香、肉寇、丁香、白糖、料酒，先淤后炸，然后上籠蒸制而成。其特點(diǎn)：肉質(zhì)紅白鮮艷，食時(shí)不膩，風(fēng)味獨(dú)特。
10、利民羊肉湯：產(chǎn)于商丘市虞城縣利民鎮(zhèn)，利民羊肉湯在周邊縣市享有盛名。是選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的20斤以上的健壯肥山羊，現(xiàn)用現(xiàn)殺，先是用羊骨、油熬制老湯，然后放上白芷、花椒、丁香、三代、草果、小茴、辣椒等十九味傳統(tǒng)作料，煮湯時(shí)放入大塊鮮羊肉同煮，肉熟后撈出待用。吃的時(shí)候把羊肉切成薄片，放在碗內(nèi)，用沸湯沖三遍，加調(diào)料、味精、香菜、蔥片等，然后用鍋中的湯沖成羊肉湯，其特點(diǎn)：為“三清”，即上層油清，中層湯清，下層肉清。
9. 商丘旅游區(qū)景點(diǎn)有哪些
翡翠樓等遺跡，你可以圍繞以商丘古城為中心的旅游景點(diǎn)，這兩處是與中華火祖“燧人氏”有關(guān)的景點(diǎn)。有明末清初大才子，里面有壯悔堂，陳列大書法家顏真卿真跡的“八關(guān)齋”、大散文家侯方域的生活故居，如，在離縣城沒有多遠(yuǎn)的古宋鄉(xiāng)有“火神臺”與“燧皇陵”：古城里有著名的四大書院之一“應(yīng)天書院”。還有在城南有在抗擊安史之亂的叛軍而出名的張巡將軍的“張巡祠”。
年輕人喜歡的有城湖如果你想感受古代文化
