1. 廣東潮州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

潮州特產(chǎn)有:芝麻茶 杏仁茶 鴨母稔 春餅 筍粿 桂花腸 沙茶果 糯米豬腸 芋絲果 咸水果 無米果 蠔烙 腸粉 牛雜果條 炒果條 糕果 潮州牛肉丸 翻沙芋 糕燒番薯 鳳凰浮豆干 麥生糖 蝦酥 豬腳圈 地豆斑、芝麻斑 溪口鹵鵝肉 甘草水果 甘筒(土豆)果 宵米 南瓜芋泥 甜湯 炒冰花 蝦卷 魚餃 珍珠丸 腐乳餅 草果膏 意溪大澇餅 潮州腸粉（與廣州腸粉不相同）味道不錯(cuò)。

2. 潮州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)店

 1.潮州打冷

潮州打冷指的是在潮汕地區(qū)經(jīng)營者的販賣大眾化冷盤熟食的大排檔，其中冷盤熟食大多以潮州風(fēng)味鄉(xiāng)土菜式為主，由鹵水類、魚飯類、腌制品和熟食類共同組成，是走平民路線的潮州菜大眾化分支。

2.潮州鹵味

潮州鹵味是利用以豬骨、梅肉、老母雞、火腿、瑤柱熬煮出的高湯，配以白膠、桂皮、香茅、香葉、羅漢果、西芹、魚露、花雕酒等配料共同支撐的傳統(tǒng)特色名菜，不管是家禽家畜、水產(chǎn)品均可放入鹵水中進(jìn)行加熱鹵制。

3.護(hù)國菜

護(hù)國菜是一道源起于公元1278年宋朝末年的潮汕地區(qū)特色傳統(tǒng)菜式，是以番薯葉、火腿、草菇為主要原料，配以淀粉、雞油、豬油等配料制成的潮菜系湯菜，在廣州和潮州地區(qū)的很多菜館中均有供應(yīng)。

4.來不及

來不及水道起源于明末清初時(shí)期的潮州傳統(tǒng)菜肴，是利用香蕉和冬瓜冊經(jīng)過加工制成的香噴噴的菜肴，類似于流行于新加坡、馬來西亞、印尼等地區(qū)的炸大蕉的食物，品嘗起來具有外酥里嫩、香甜可口的口感。

5.八寶素菜

八寶素菜是一道源起于唐宋年間，有著上千年制作歷史的潮州素菜中的代表菜，是以板栗、腐竹、大白菜、發(fā)菜、冬筍、草菇、香菇和蓮子八種植物原料配以高湯經(jīng)過精心烹制制成的，有著濃郁香味和嫩滑口感的潮州經(jīng)典名菜。

6.潮汕砂鍋粥

潮汕砂鍋粥是以香米、糯米為原料煮成白粥，配以基圍蝦、鱔魚、膏蟹、龍蝦、干貝等海鮮配料制成的廣泛流行于廣東福建地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，煮制而成的粥品散發(fā)有淡淡清香品嘗起來也是異常鮮美

7.石榴雞

石榴雞是利用雞肉、蝦仁和肥豬肉經(jīng)過蒸煮制成的特色名菜，因成品的外形酷似開花的石榴而得名，而這道有著數(shù)十年歷史的，流行于廣東潮汕地區(qū)的美味佳肴，雖然做起來方便，但品嘗起來卻是有著獨(dú)特頗具特點(diǎn)的口感。

8.金排骨

金排骨是一道最早可追溯至漢朝時(shí)期的潮州菜，是受到中原烹飪記憶影響，并獨(dú)具嶺南文化特色的特色傳統(tǒng)名菜，而金排骨這種利用里脊肉大排骨、雞蛋、地瓜粉、蒜末等經(jīng)過油炸而成的菜品，吃起來油而不膩，爽口多汁。

9.潮汕豆醬焗雞

豆醬焗雞又被稱為豆醬雞，是一種以普寧豆?jié){和母雞為原材料制成的粵菜系知名潮州菜，烹飪后的成品以淺黃的色澤，鮮嫩多汁的雞肉和濃郁的豆醬香而廣泛流傳于廣東潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)名菜。

10.溪口鹵鵝

潮汕鹵鵝是利用潮州特產(chǎn)獅頭鵝為主要原料，配以醬油、冰糖、飯酒、香菇、桂皮、砂仁、豆蔻、八角等配料經(jīng)過鹵煮制成的地方風(fēng)味視頻，是有著肥而不膩、口味悠長、肉質(zhì)肥美口感特點(diǎn)的廣東十大經(jīng)典名菜之一。

3. 廣東省潮州市有什么特產(chǎn)

廣東不只有四大名茶，比如烏龍茶有潮州的鳳凰單樅、鳳凰烏龍、鳳凰水仙，還有嶺頭單樅、石古坪烏龍、大葉奇蘭等。頭條萊垍

紅茶有英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶等。綠茶有高鶴的古勞茶、信宜的合籮茶等。廣東最為常見、口感適合又好銷的是鳳凰單樅（烏龍茶）和英德紅茶……萊垍頭條

鳳凰單樅：垍頭條萊

萊垍頭條

在廣東生產(chǎn)的烏龍茶中，最為出名的非鳳凰單叢茶莫屬。鳳凰單叢茶，廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。條萊垍頭

鳳凰單叢茶現(xiàn)有80多個(gè)品系，有以葉態(tài)命名的，如山茄葉、柚葉、竹葉、鋸朵仔等；有以香氣命名的，如蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香十大香型；另外，還有很多以地名、傳說等命名的。垍頭條萊

鳳凰單叢是廣東較為出名的茶葉，屬于烏龍茶類，半發(fā)酵茶。成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點(diǎn)；沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，具獨(dú)特的山韻。垍頭條萊

鳳凰單叢最突出的特色是具備獨(dú)特的“山韻”，所謂“山韻”主要指滋味而言，是更深一層的表述，只可意會(huì)，這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質(zhì)的關(guān)鍵，是區(qū)別于其它產(chǎn)地單叢茶之處。萊垍頭條

鳳凰水仙：頭條萊垍

垍頭條萊

鳳凰水仙，烏龍茶類，在廣東也比較有名，原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)，相傳在南宋時(shí)期已有栽培，迄今已有900余年歷史。鳳凰水仙成茶香氣特高，滋味濃郁甘醇，湯色金黃；制紅茶，香氣高，湯色紅艷，呈“冷后渾”。頭條萊垍

鳳凰水仙具有獨(dú)特的天然花香，湯色澄明黃亮，碗內(nèi)壁顯金圈，滋味濃醇鮮爽，葉底勻齊，青葉鑲紅邊。另外，鳳凰烏龍也是潮安縣鳳凰山區(qū)主產(chǎn)，其茶湯，黃綠澄明，氣韻高遠(yuǎn)，品飲價(jià)值極高。萊垍頭條

英德紅茶：萊垍頭條

頭條萊垍

廣東除了主產(chǎn)烏龍茶之外，近年來紅茶也逐漸嶄露頭角。其中以英德紅茶最為出名，英德紅茶，廣東省英德市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。垍頭條萊

英德現(xiàn)代茶業(yè)始于1955年，當(dāng)年試種國內(nèi)著名茶樹良種——云南大葉種茶成功；1959年用云南大葉種茶成功試制英德紅茶。條萊垍頭

英德紅茶問世以來，以其外形勻稱優(yōu)美、色澤烏黑紅潤、湯色紅艷明亮、香氣濃郁純正等特點(diǎn)，與云南滇紅、安徽祁紅并稱中國三大紅茶。條萊垍頭

英紅九號(hào)是英德紅茶中的極品，滋味醇滑甜爽、鮮香持久，香氣鮮純濃郁，花香明顯，色香味俱全（佳），被茶界認(rèn)為是中國乃至世界最好的紅茶品種。萊垍頭條

萊垍頭條

其他名茶主要有：英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單樅、鳳凰水仙、饒平包種、樂昌白毛茶、石古坪烏龍茶、大葉奇蘭、仁化銀毫、廣北銀尖、鶴山古勞茶、金毫尖、富丁茶，以及菊花普洱茶、廣州茉莉花茶等。上述就是關(guān)于廣東一些知名茶葉的介紹了。頭條萊垍

4. 介紹潮州特產(chǎn)

你如果想方便攜帶的,以下推薦幾個(gè).

1.布梳街的腐乳餅,禮盒裝.

2.潮州肉埔,禮盒裝.(一定要買正規(guī)廠做的,因?yàn)槭忻嬗行╇s牌的是用死豬去做的),推薦品牌有強(qiáng)龍,老牌子,地址在中山路紅橋中學(xué)附近(不過現(xiàn)在中山路在修,不知有沒有).要么也可以去環(huán)城北路6號(hào)彩瓷總廠宿舍1棟樓下,有個(gè)擺灘的阿姨.

3.龍湖蘇糖,這個(gè)要去龍湖寨內(nèi)買,有間最老字號(hào)的,寨里人都知道的,去問問.

4.如果你同學(xué)喜歡喝茶的話,帶鳳凰茶咯,這也是潮州特產(chǎn)來的.

5.岳伯亭的沙茶醬,在宿舍打火鍋的必備調(diào)味料.

6.潮州各種蜜餞,開元寺附近很多賣的.

7.豆斑、芝麻斑.中山路卓府前有賣.

8.姑蘇豆腐,膠袋真空包裝.開元寺附近有賣.

9.意溪澇餅。

5. 潮州有什么土特產(chǎn)

普寧豆干.汕頭牛肉丸.潮州柑.潮陽糖餅.潮汕小(宵)米.沙浦酥糖.寶斗餅.蠔烙.鼠曲粿.無米粿.蛋黃酥.仙城束砂.咸梅.潮州老婆餅.潮州春餅.潮汕特產(chǎn)姜薯.橄欖菜.老媽宮粽球店.揭陽乒乓粿.老君堂姑蘇香腐.潮汕麻薄酥.棉湖瓜丁.達(dá)濠米潤.橄欖糝.鳳凰山區(qū)的枕頭粽.烏欖.打糍粑.甘草涼果.清熱解渴的潮汕豆腐花.樟林林檎.還有潮汕拉腸粉.潮汕粉粿和洪陽粿汁等。

6. 潮州的最有名特產(chǎn)是什么

 青梅酒，桑葚酒 ，桃金娘酒，金櫻子酒，黃蜂酒等等。我最喜歡的青梅酒，青梅又稱果梅、酸梅，屬于薔薇科果樹之一。青梅原產(chǎn)于中國，是我國亞熱帶特產(chǎn)水果，在我國廣東、福建和浙江等地都有大量種植。最近是青梅上市季節(jié)，潮汕人多喜歡腌制成酸梅或者泡成青梅酒。

7. 廣東潮州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)品

潮州特產(chǎn)介紹:

1、宋橄欖

在潮汕特產(chǎn)中，宋橄欖便是最為普遍的，大街小巷的涼果店都能找到它的身影。腌制后的宋橄欖顏色金黃外表干燥，外皮有點(diǎn)發(fā)皺，吃起來清甜回甘，柔韌爽口，宋橄欖與茶一齊食用，被視為絕配。

2、無花果

相信很多人都覺得無花果是用無花果做成的零食，不過雖然叫無花果，但并不是用無花果做的。潮汕很多地區(qū)都有制作無花果絲，但是不同的地方，所用的材料和做法也不一樣，有用白蘿卜的、有用木瓜絲的，吃起來口感味道酸酸甜甜。

3、豆方

豆方是非常具有潮汕特色的地方零食，將花生與麥芽糖一起做成方形的花生糖就被潮汕人叫做“豆方”。豆方外表金黃，入口香甜，有著花生的酥脆和芝麻的清香，還伴隨著麥芽糖的清甜，那口感令人回味無窮~

4、潮汕綠豆餅

潮汕的綠豆餅內(nèi)陷由純綠豆制作，非常的實(shí)在飽滿綿密。餅皮是多重薄皮疊成的，水油皮包裹著酥皮，點(diǎn)綴幾顆黑芝麻，又香又酥又脆，一口咬下去很容易散開，每一口都酥到掉渣。

5、肚臍餅

肚臍餅是潮汕地區(qū)的一種特色小吃，因?yàn)橥庑慰崴贫悄毝妹６悄氾炇菆A圓的餅中用筷子戳一個(gè)透氣小孔，里面填滿了的紅糖就會(huì)從小孔里漏出一點(diǎn)。表皮酥脆，紅糖內(nèi)餡薄薄一層，咬下去軟中帶著韌性。

6、椒鹽芋頭片

椒鹽芋頭片的制作方法很簡單，把芋頭切成薄薄的一片，再經(jīng)過低溫脆化，最后撒上椒鹽調(diào)味，一款酥香好吃的椒鹽芋頭片就做好了，滿滿的芋頭濃香，保留著食材本身真實(shí)的味道，一片接著一片。

7、地瓜條

地瓜條是潮汕人非常喜歡吃的美食，制作過程也十分簡單，經(jīng)過低溫烘焙的金黃的地瓜條撒上甘梅粉，一定要保證每根地瓜條都均勻的裹上甘梅粉。這樣地瓜的清甜與甘梅的酸味碰撞在一起，非常美味。

8、風(fēng)吹餅

潮汕風(fēng)吹餅，又薄又脆，薄得風(fēng)都可以吹起來，因此得名“風(fēng)吹餅”。非常脆，吃起來會(huì)有“咔咔咔”的響聲，酥脆的口感帶著淡淡的糯米和番薯的清甜味，吃上一口就停不下來了。

8. 廣州潮州特產(chǎn)有哪些

潮州柑，鳳凰茶，饒平寶斗餅，汫州大蠔，潮州牛肉圓。

9. 廣東潮州的特產(chǎn)有哪些

汕頭牛肉丸、隆江豬腳飯、普寧豆干、腐乳餅、潮汕橄欖菜、菜脯、汕頭牛肉脯等。

潮汕橄欖菜：潮汕美食文化的重要組成部分是潮汕橄欖菜，且具有豐富的藥膳價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。其講究和精細(xì)的制作技藝在潮汕地區(qū)已經(jīng)有上千年的歷史了。

汕頭牛肉脯：汕頭牛肉脯牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其中氨基酸的組成比豬肉更接近于人體所需。牛肉脯色澤棕紅，食而不膩。

隆江豬腳飯：隆江豬腳飯是潮汕地區(qū)較為著名的美食，得名于原產(chǎn)地惠來縣隆江鎮(zhèn)。其獨(dú)特的鹵香以及彈嫩糯香的口感，更在于其中秘制的鹵料配方。

菜脯：菜脯也就是蘿卜干，是一道較為經(jīng)典的地方風(fēng)味小吃，在潮汕、臺(tái)灣、海陸豐等地區(qū)將其稱之為菜脯，其色澤黃珀鮮艷，肉厚酥脆，且味道香甜。

汕頭牛肉丸：汕頭牛肉丸是潮汕地區(qū)較為著名的傳統(tǒng)小食，在汕頭已經(jīng)有近百年的歷史了，它以潤、柔、鮮、爽而聞名。其制作工藝源自于兩千多年的宮廷菜肴“搗珍”，該種制作工藝在潮汕地區(qū)也流傳了近百年歷史。

10. 廣東潮州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)呢

潮州三寶分別是老香櫞、老藥桔、黃皮鼓，是潮州涼果特產(chǎn)中的極品，在潮汕地區(qū)的涼果界中，具有舉足輕重的地位，深受潮人的青睞并享譽(yù)海內(nèi)外，所以才被譽(yù)為潮州三寶。

1、老藥桔是潮州涼果特產(chǎn)中的極品，在潮汕地區(qū)的涼果界中具有舉足輕重的地位，深受廣大潮汕同胞的喜愛，遠(yuǎn)銷海外。老藥桔是以金桔的果實(shí)為原料，經(jīng)特制而成的潮汕藥用涼果。老藥桔氣味濃郁誘人，咸中帶甜。食用時(shí)．將老藥桔數(shù)枚搗爛放進(jìn)杯中，沖進(jìn)適當(dāng)?shù)乃嬒拢D覺滿口淳香，直沁肺腑，令人回氣蕩腸；

2、“潮汕三寶”之一的陳年黃皮果來自鳳凰山，在這里，黃皮樹得以深入地下幾公尺，大量吸收地下豐富的礦物質(zhì)而生長，因而顆粒飽滿，口感鮮甜。選用優(yōu)質(zhì)大黃皮果為原料，經(jīng)潮汕傳統(tǒng)工藝改良創(chuàng)新精致而成的黃皮果蜜餞，聞之果香撲鼻，入口微有嚼勁，食之口齒留香。