濟(jì)南美食牛肉
濟(jì)南牛肉的零售價(jià)在40元左右,由于近幾年,沒(méi)有擴(kuò)大養(yǎng)殖場(chǎng),還有零散養(yǎng)護(hù),區(qū)別在于飼料方面,由于近幾年控制喂小料,育肥料,所以普遍肉食類(lèi),牛羊豬肉等都在價(jià)格有所標(biāo)升,平時(shí)價(jià)格控制在三十七八元左右,每當(dāng)節(jié)假日都會(huì)飆升到40元左右
濟(jì)南 牛肉
沒(méi)法辨別,因?yàn)樵谂;钪臅r(shí)候,就往牛舌頭上撒鹽,逼牛喝水,這種注水法,基本無(wú)法辨別。
死后注水的牛肉,都是平放案子上的,不敢掛,一掛,底部就會(huì)滲水。主要看肋衫和腱子,水汪汪的,是注水的。肥油在太陽(yáng)下會(huì)很快萎縮,不萎縮的是注水的。回民小區(qū)靠近南大寺的地方有個(gè)賣(mài)現(xiàn)殺活牛的,口碑還可以。洛口集貿(mào)市場(chǎng)有個(gè)殺牛的,也可以。黃河北小寨子,老寨子都有殺牛的。我就在集貿(mào)市場(chǎng)做買(mǎi)賣(mài),我覺(jué)得說(shuō)的夠清楚了吧?要是真想買(mǎi)無(wú)水的,可追問(wèn),我不是做廣告,我可以聯(lián)系賣(mài)牛肉的。如果有疑慮,可參考以上回答。濟(jì)南哪里賣(mài)牛肉
黨家莊。濟(jì)南牛羊肉最大的批發(fā)市場(chǎng)就是黨家莊牛羊肉市場(chǎng)了。有衛(wèi)生又保真 ,都是活的羊,然后現(xiàn)場(chǎng)屠殺,活羊現(xiàn)殺一般都肉質(zhì)很嫩,去黨家莊都能買(mǎi)到不錯(cuò)的羊肉 ,就是價(jià)格有點(diǎn)小貴。
還有就是市中區(qū)永長(zhǎng)街回民小區(qū)北側(cè)有很多,槐蔭區(qū)濟(jì)齊路匡山冷庫(kù)水產(chǎn)肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng),另外北大槐樹(shù) 小金莊都有很多。
濟(jì)南牛肉哪家好吃
很難找的,呵呵,你可以去西市場(chǎng),勝利大街,經(jīng)十一路附近看看。
祝你好運(yùn),O(∩_∩)O~濟(jì)南牛肉批發(fā)
黨家莊市場(chǎng)
山東濟(jì)南牛肉
濟(jì)南市市中區(qū)桿市橋馬家牛肉好吃。垍頭條萊
濟(jì)南燉牛肉
堤口莊民族市場(chǎng)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)批發(fā)牛雜的,在路西邊叫艷霞牛羊肉批發(fā)
山東濟(jì)南牛肉價(jià)格
你好,在濟(jì)南有。
可以去八里橋蔬菜市場(chǎng),那里面有幾家批發(fā)帶零售的牛羊肉店,品質(zhì)不錯(cuò),價(jià)格合理。八里橋位于十二馬路與張莊路交匯處,是一處規(guī)模中等的蔬果、生鮮批發(fā)零售市場(chǎng)。該市場(chǎng)因年代久遠(yuǎn)、口碑好、貨品全、價(jià)格公道等,獲得了當(dāng)?shù)厥忻竦囊恢潞迷u(píng)。
建議您去哪里看一看。
濟(jì)南有名的牛肉店
大觀園店。
神龜餡餅在濟(jì)南兩家店,除了這家還有大明湖店。
大觀園店更好些。不僅有中式菜,可以拼盤(pán);還有好喝的粥,七八個(gè)種類(lèi)吧。
餡餅有豬肉、牛肉、素三鮮餡的,趁熱特好吃,還有素?zé)Z,就是糯米做的飯團(tuán)。
吃飯的時(shí)間點(diǎn)人很多的。店址在7路和81路終點(diǎn)站那里。
濟(jì)南最好吃的牛肉都在這了
1、亮亮面館。老牌的濟(jì)南面館,20年來(lái)少數(shù)也有半數(shù)老濟(jì)南人吃過(guò)亮亮拉面。肘湯拉面是這里的招牌萊垍頭條
推薦:肘湯拉面萊垍頭條
地址:經(jīng)十一路中華名優(yōu)小吃城萊垍頭條
2、馬蘭拉面。陪伴濟(jì)南人度過(guò)若干個(gè)春夏秋冬的面館,最知名的一家要數(shù)位于榜棚街南段路西的,現(xiàn)在已不知去向。雖不是出自濟(jì)南,但口味比較適合濟(jì)南人頭條萊垍
推薦:馬蘭拉面萊垍頭條
地址:中海環(huán)宇城萊垍頭條
3、董小姐面館。民國(guó)范兒的一家面館,雖然是一個(gè)新牌子,但口感和服務(wù)都上佳。萊垍頭條
推薦:肉絲面萊垍頭條
地址:八一銀座西樓5樓萊垍頭條
4、晉老摳山西面館。比較純正的山西口味,山西的面食不用多說(shuō)了,名聲在外,吃過(guò)就知道名副其實(shí)。萊垍頭條
推薦:油潑拌面條萊垍頭
地址:歷山路118號(hào)優(yōu)品匯B1美食街條萊垍頭
5、大臉喵面館。從去年開(kāi)始火起來(lái)的一個(gè)面館,特別適合女生的口味,酸酸辣辣的,裝飾也很潮。酸菜魚(yú)面是一大特色萊垍頭條
推薦:酸菜魚(yú)面萊垍頭條
地址:經(jīng)四路萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)條萊垍頭
6、蓬萊小面萊垍頭條
膠東風(fēng)味的面館,以海鮮面為主打,鮮味十足。萊垍頭條
推薦:海蠣子面條萊垍頭
地址:羊頭峪東溝街15-1號(hào)鼎集匯商業(yè)街1號(hào)樓1層萊垍頭條
7.襄陽(yáng)小館:轱轆把子街雖靠近人來(lái)人往的百花洲和曲水亭,卻是一條“冷門(mén)”的小街,很多濟(jì)南人都不知道它在哪里。這條街不起眼,襄陽(yáng)小館的門(mén)面也是不起眼。小館里賣(mài)牛肉面和牛肉粉。據(jù)說(shuō),面是來(lái)自襄陽(yáng)當(dāng)?shù)氐膲A水面,有人說(shuō)面硬?可我覺(jué)得剛剛好,光滑又勁道要的就是這感覺(jué)。牛雜完全沒(méi)有怪異味道,牛肉真的是好大一塊,每次吃完面竟還能剩下肉也是沒(méi)誰(shuí)了吧。垍頭條萊
8.老張牛肉面:來(lái)自臺(tái)灣的冠軍牛肉面,這名頭可是夠大的。不過(guò)面絕對(duì)能和這響當(dāng)當(dāng)?shù)拿^配一臉,就連黑人陳建州也在微博上極力推薦。牛肉很大塊也很嫩,牛蹄筋入口即化,招牌番茄牛肉面是主打,士林秘制豆腐是必點(diǎn)的小吃。不愧是60年只做一碗面,當(dāng)然臺(tái)灣的鹵肉飯名頭也是響當(dāng)當(dāng)?shù)?,吃貨們不妨一試。垍頭條萊
9.古記鴨腸面:這家鴨腸面可以說(shuō)是在濟(jì)南也是數(shù)一數(shù)二的,算是一家比較親民的小店。鴨腸面和肥腸面辣味十足,不論是肥腸還是鴨腸都沒(méi)有怪異的味道,絕對(duì)是肥而不膩,最關(guān)鍵的是量大到不能行,張莊路上有一家,逛完宜家的小伙伴可以順道吃一吃這家小店。萊垍頭條
10.友達(dá)面館:在濟(jì)南算是一家網(wǎng)紅店,一開(kāi)始開(kāi)在羊頭峪小區(qū),后來(lái)又開(kāi)了不少分店,這火爆程度可見(jiàn)一斑。裝修屬于小清新風(fēng),面就屬于比較粗獷型,真的是非常非常大的一盆,酸菜魚(yú)面里可以加各種菜啊之類(lèi)的。據(jù)說(shuō)很多人第一次去是奔著老板娘的顏值,哈!頭條萊垍
濟(jì)南吃牛肉羊肉特色的飯店
1、義興風(fēng)味館:
深居芙蓉街內(nèi),必須提前預(yù)約,不然不予接待,飯香不怕巷子深,排隊(duì)也要吃一回。推薦菜:義興拉皮雞、西紅柿燉牛肉、怪味茄子、辣椒炒脆骨肉、巧妙無(wú)間道、濟(jì)南東坡肉、菠蘿蝦仁、爽口黃瓜等。地址:歷下區(qū)芙蓉街內(nèi)。
2、樂(lè)友川味菜館:
經(jīng)三路上的川菜“掃地僧”,任性的規(guī)矩,反常的性格,擋不住簡(jiǎn)陋小店里的饞人美味。推薦菜:功夫牛肉、沸騰魚(yú)、水煮魚(yú)、饞嘴牛蛙、盆盆蝦、泉水雞、毛血旺、香辣豬蹄等。地址:槐蔭區(qū)經(jīng)三緯六路197號(hào)(濟(jì)南飯店北門(mén)對(duì)面)。
3、衛(wèi)巷菜館:
曾經(jīng)與芙蓉街齊名的衛(wèi)巷在舊城改造的大潮中退卻了,但無(wú)比接地氣的衛(wèi)巷菜館卻在芙蓉巷內(nèi)重生,真是大快人心。推薦菜:炸魷魚(yú)圈、爽口黃瓜、粉皮炒肉、軟炸蝦仁、尖椒肥腸、爆炒腰花、紅燒排骨等。地址:泉城路芙蓉巷7號(hào)。
4、一盃無(wú):
很有情調(diào)的一家餐廳,小店面積不算大,屋里擺設(shè)挺雅致,給人大隱隱于市的感覺(jué)。推薦菜:一杯小炒、孜然心管、培根蝦仁、黃家烤肉燉豆腐等。地址:歷下區(qū)文化東路67號(hào)(文化東路羊頭峪東溝交叉口向北100米路東)。
5、小攤之家(原山師泰國(guó)烤翅藏式老酸奶):
原本位于山師東路街口的夜攤不知俘獲了多少吃貨的心,大家從濟(jì)南府的四面八方趕來(lái),就為了這口醇厚老酸奶和飽滿入味的烤翅,現(xiàn)在,“酸奶小哥”索性開(kāi)了個(gè)小店,雖然不大,卻溫暖舒適、風(fēng)格獨(dú)特,當(dāng)然,酸奶和烤翅也還是那么好吃。地址:濼文路正覺(jué)寺小區(qū)一區(qū)18號(hào)樓1單元101。
6、楞恣兒私房菜館:
生意非常之好,幾乎天天滿座,全程不用水軍,桌桌五星好評(píng)。推薦菜:火龍果小牛肉、油炸羊肉串、了不敵魚(yú)、七彩沙律、椒香小翅、孜然小羊排、開(kāi)胃豬手等。地址:佛山街中段33號(hào)向西100米(佛山苑三區(qū)14號(hào)樓底商)。
7、一塌糊涂:
非常有情趣的私房館子,取名應(yīng)該是好吃到一塌糊涂的意思,實(shí)際上也是食客紛至、異?;鸨?。推薦菜:觸不到戀人、秦王烤羊排、愛(ài)吃蒜的小排骨、失戀的排骨哥哥、紫薯姐妹、肉麻的小雞塊、香辣蟹、小龍蝦等。地址:市中區(qū)林祥南街(育英中學(xué)初三分部西側(cè))。
8、“朝南大酒店”:
濟(jì)南神一般存在的夜攤大排檔,衛(wèi)生條件不敢恭維,卻擋不住人流不斷,生意極其火爆,經(jīng)常有人開(kāi)著豪車(chē)來(lái)捧場(chǎng)的。推薦菜:炸蘑菇、炸雞架、辣子雞、炒花蛤、炒燜餅、炒土豆絲等。地址:朝山街南頭(文化西路口路南)。
9、四涼八熱:
四涼八熱指的是四道涼菜、八道熱菜,店很小,更談不上什么服務(wù),不過(guò)菜超級(jí)好吃,這就夠了。推薦菜:黃豆?fàn)F五花肉、辣椒炒牛肚、招牌炒雞、涼拌黃瓜、干菜花炒肉、珍珠丸子、地鍋辣子雞、香辣鯉魚(yú)。地址:市中區(qū)共青團(tuán)路制錦市小區(qū)(三圣街口)。
10、小廣寒1904電影藝術(shù)餐廳:
高逼格的小眾餐館,植根于原德國(guó)人創(chuàng)辦的小廣寒電影院,以電影為主題,主打各式中西合璧的創(chuàng)意融合菜。推薦菜:紅酒鵝肝配奇異果、分子膠囊、果木煙熏三文魚(yú)、會(huì)冒煙的奶油、逸品烤乳羊、主廚臺(tái)塑牛排等。地址:市中區(qū)經(jīng)三路48號(hào)(近緯二路)。
11、LA萌蒂意式甜品體驗(yàn)館
正宗的意大利風(fēng)味,結(jié)合了意大利和中式餐飲的精華和特點(diǎn),成為了最具有特色的一款甜品。讓廣大食客們一品傾心的不僅僅是她的味道,還有她背后濃厚的文化底蘊(yùn)和浪漫氣息。目前LA萌蒂開(kāi)始涉足小吃快餐業(yè),以營(yíng)養(yǎng)健康為宗旨推出以五谷雜糧為原料的五彩雞排,以及雙享杯系列和大雞排系列等小吃產(chǎn)品。在快餐行業(yè)中力求打出營(yíng)養(yǎng)與健康之路。同時(shí)在濟(jì)南開(kāi)有多家直營(yíng)店大家如果感興趣可以去品嘗一下。