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世界上一共有幾種美食?

2022年10月31日 12:55:3210

甜甜圈

我們認為甜甜圈的來源是:美國(紐約),但希臘才是甜甜圈的發(fā)源地。甜甜圈也被認為是最古老的甜點,可以追溯到公元前776年的第一屆奧運會,當時它以“代幣”的形式贈送給獲勝者。而美國的甜甜圈是由荷蘭定居者將它們從歐洲帶到紐約的。

冰淇淋

我們認為冰淇淋的來源是:意大利。
真正的冰淇淋產(chǎn)地:蒙古。
意大利人以其冰淇淋和冰淇淋的品質(zhì)享譽全球,您會以為他們的確是這種美味甜點的發(fā)明者,但絕不會想到,冰激凌的真正原產(chǎn)地是蒙古。
據(jù)說蒙古的騎兵將牛奶裝進集裝箱并穿越戈壁沙漠行軍打仗,但在溫度極低的環(huán)境下,牛奶會結(jié)冰就變成了最早的冰激凌。隨著蒙古帝國在1200年代的擴張,這種新的冰牛奶/奶油制品的受歡迎程度也隨之提高,據(jù)說馬可·波羅(Marco Polo)于13世紀末將原始的冰激凌帶回了意大利。

牛角包

我們認為牛角面包的來源是:法國。
但真正的牛角面包來自:奧地利。
無論您吃的牛角面包是咸味還是甜味,這種美味的早餐實際上都是在奧地利的維也納創(chuàng)造的。許多歷史學家認為,這種新月形的點心可以追溯到修道院的面包店,并作為異教徒習俗的一部分進行烘烤以慶祝復活節(jié)。

意大利面

很多外國人認為面食的來源是意大利。但要抱歉地說,意大利你不能搶走這個頭銜,面食來源于中國。
據(jù)說面條在13世紀左右在意大利開始流行,很可能是由歐洲旅行者帶去的。最早的面食是游牧的阿拉伯人把那些早期的面食帶到了亞洲。不過,意大利面食與其他面食的不同之處在于它使用硬粒小麥。而小麥一直是中國飲食中的主要組成部分,其歷史可以追溯到公元前1世紀。所以可以推斷出,意大利的面食來源于中國。

瑞典肉丸

我們認為瑞典肉丸的來源是:瑞典。
瑞典肉丸真正來自:土耳其。(中國的肉丸子已經(jīng)有幾百年的歷史了)
沒有瑞典肉丸,到宜家的旅行會一樣嗎?據(jù)說土耳其食譜是18世紀國王查爾斯十二世帶到斯堪的那維亞的。土耳其肉丸被稱為k?fte,它是用牛肉和羊肉以及洋蔥,雞蛋,面包屑和鹽等常見成分制成的,如今,瑞典肉丸通常以豬肉為基礎(chǔ)。

炸魚排和薯條

我們認為魚和薯條的來源是:英國。
魚和薯條的真正來源:葡萄牙。
如果英國海岸線以一件事聞名,那就是炸魚和薯條。您將很難找到一個沒有這道菜的海濱小鎮(zhèn)。魚和薯條實際上已經(jīng)成為英國人的主食,以至于在第二次世界大戰(zhàn)期間,溫斯頓·丘吉爾(Winston Churchill)只吃這些,很少吃配菜。但是聽到魚和薯條根本不是英國人,而是葡萄牙人的你會怎么想。

蘇格蘭雞蛋

我們認為蘇格蘭雞蛋的來源是:英國(蘇格蘭)。
蘇格蘭雞蛋的真正來源是:印度。
人們認為,這種野餐的最愛是從納爾吉西·科夫塔菜(Nargisi kofta)的菜肴中獲得靈感。但該菜最早在公元前500年的印度文化中被提及。Nargisi kofta由煮熟的雞蛋制成,然后將雞蛋包裹在五香的肉中,然后油炸。幾個世紀后,英國人穿越印度旅行時將它帶回英國,并在英國發(fā)揚光大。

油條

國外很多人認為,油條的來源是:西班牙。
但油條真正源于:中國。
如今,這種西班牙油條已成為世界各地的西班牙街頭主要美食,但它們實際上根本不是西班牙的而是中國的。

油條,原來叫“油炸檜”,相傳在南宋年間,通敵賣國的秦檜害死了岳飛,百姓們?nèi)呵榧?,才設(shè)計出這種油炸檜的美食。這個“檜”就是指的秦檜。

到17世紀時,這種美食通過葡萄牙帶到西班牙的,現(xiàn)在西班牙版的油條已經(jīng)成為了西班牙的標志美食。但是他們和中國的吃法不太一樣的是,西班牙是沾著巧克力醬吃。是不是聽著就沒啥食欲呢?

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