馓子牛肉絲做法大全

馓子湯做法很多，根據(jù)全國各地不同地方的風(fēng)土人情和飲食習(xí)慣，海邊的糝子湯做法為，鍋中燒少量的油，放入蔥花爆香，添入適量的水，可以放手一點海蠣子或者小貝殼，撒上蔥花或者香菜，馓子貝殼鮮湯。頭條萊垍

有的在馓子湯中加入肉絲，內(nèi)蒙，甘肅喜歡在散子湯中加入牛肉和羊肉。萊垍頭條

江蘇，浙江一部分地方可以在散著當中加入秧草或蠶豆苗，做法形形色色口味各不同。垍頭條萊

牛肉馓子的做法

1.牛里脊切成二粗絲，沖去血水后瀝干，每500克牛肉絲加老抽5克、鹽3克、味精2克、小蘇打2克拌勻，添雞蛋液50克、水淀粉15克抓勻上漿；炸好的馓子掰成長7厘米的條，取150克墊入盤底待用。垍頭條萊

2.取漿好的牛肉絲150克，與胡蘿卜絲20克、香芹段20克一同下入四成熱油中滑散，撈出瀝油。萊垍頭條

3.凈鍋入底油燒熱，倒入高湯750克，調(diào)入蠔油30克、老抽8克、味精3克、白糖2克、白胡椒粉1克攪勻燒開，淋適量水淀粉勾二流芡，倒入過油的牛肉絲、胡蘿卜絲、香芹段，再次燒開后起鍋澆在馓子上，點綴蔥花即成。萊垍頭條

馓子牛肉絲做法大全圖片

火宮殿的臭豆腐，外焦里嫩，芳香爽口，姐妹團子，鮮香爽口，紅燒豬腳，肥而不膩，色澤紅亮，荷蘭粉，白皙嫩滑，八寶果飯，芳香可口，軟糯油潤，龍脂豬血，細嫩爽滑，，鮮香可口，三角豆腐，口感嫩軟，鮮美多汁，，牛肉馓子，色相味美。萊垍頭條

糖油粑粑，香噴噴，甜嫩嫩。豬油拌粉，粉絲順滑。萊垍頭條

牛肉肉絲的做法

牛肉肉絲先腌，放糖生粉油絞拌，大火快炒。頭條萊垍

馓子牛肉絲做法大全圖解

1、主料：馓子150g，火鍋丸子100g，火鍋底料適量，生菜適量，香菜適量，蒜苗適量。條萊垍頭

2、香菜、生菜和蒜苗洗凈備用。條萊垍頭

3、火鍋丸子備用，也可以按照自己喜歡選擇食品。垍頭條萊

4、馓子適量備用。頭條萊垍

5、火鍋底料備用。萊垍頭條

6、將洗凈的香菜和蒜苗切碎，火鍋丸子切小塊備用。頭條萊垍

7、砂鍋加入適量清水，放入一塊火鍋底料。萊垍頭條

8、將切塊的火鍋丸子放入砂鍋中。萊垍頭條

9、加蓋煮沸騰。萊垍頭條

10、水開后，將生菜用手掐斷放入砂鍋內(nèi)。萊垍頭條

11、放入馓子。萊垍頭條

12、將香菜和蒜苗放入，即可關(guān)火萊垍頭條

馓子牛肉絲做法大全視頻

 分別是:大盤雞，手抓飯，羊肉串，手抓肉、羊肉湯，烤包子，拉條子、烤雞蛋、烤餅、油馓子。萊垍頭條

伊寧市特色小吃還有:馕包肉、烤全羊、羊雜碎、油塔子、熏馬肉、酸奶疙瘩、奶茶、拿仁烤全羊，羊雜碎，油塔子，皮辣紅，丁丁炒面，碎肉面，過油肉面，伊犁馬腸子，熏馬肉，馕、曲曲湯、回手面、瓊瓊飯，沙爾闊勒，薄皮包子，胡辣羊蹄，炒烤肉，馕坑烤肉......萊垍頭條

牛肉杮子做法

牛肉燉柿子的做法 萊垍頭條

1、用刀背把牛肉拍松后，將牛肉切塊，柿子去皮后切塊，蔥、姜、蒜切片。 萊垍頭條

2、牛肉入沸水鍋中氽燙，加一點兒牛奶，控干水備用。 萊垍頭條

3、炒鍋放油，入花椒、大料、桂皮、草果、蔥、姜、蒜爆鍋，然后放入牛肉，煸炒變色，放入料酒、醬油，適量熱水、少許啤酒。 萊垍頭條

4、水開15分鐘后，轉(zhuǎn)小火燉1個小時， 垍頭條萊

5、放入切好的西紅柿，15分鐘左右，燉至西紅柿幾乎都融入湯中。 萊垍頭條

6、放入雞精、鹽，大火收湯，這樣湯比較入味，出鍋，放香菜。 讓牛肉熟爛的3個竅門 1、在做之前用刀背把牛肉拍松。 2、氽水的時候加一點兒牛奶同煮。 3、燉的時候加少許啤酒或紅酒，還可以放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉。 女人吃柿子有什么好處？ 1、補充能量 柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖為主，易于身體吸收，因此人們吃柿子以后能補充身體所需的多種能量。因此為身體補充糖分，可食用柿子。2、補血 柿子含有很豐富的鐵元素，并且是吃柿子可以刺激人體的血紅蛋白可以很好的合成鐵元素。這對于那些貧血的人或者是需要補血的人是非常有用的。 3、活血降壓 柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。 4、止血涼血 新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止血作用。柿餅和胃止血。柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血等癥狀。研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。 5、潤肺化痰生津止渴 清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。 吃柿子的禁忌 1、莫空腹吃 因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。 萊垍頭條

子姜牛肉絲做法

主料:垍頭條萊

400克條萊垍頭

輔料:萊垍頭條

姜末1小蝶，子姜一個，獨蒜一個，醬油 半勺，豆粉適量， 料酒2勺，鹽適量，泡姜適量，泡椒適量，辣椒3個頭條萊垍

— 烹飪步驟 —垍頭條萊

1· 牛肉切了用淀粉，醬油攪拌備用，腌制20分鐘，切記一定要用淀粉，很多朋友都問我為什么他們炒的牛肉很老，就是因為沒有加淀粉。萊垍頭條

2· 自己泡的泡菜泡姜登場了垍頭條萊

3· 分別切好泡椒，泡胡蘿卜，泡姜，當然有的人是不用泡胡蘿卜的，這個是我隨意的。條萊垍頭

4· 大火熱鍋冷油下腌制好的牛肉，這個時候切記火關(guān)到最小，因為牛肉火大容易變老，口感不好炒變色就可以了條萊垍頭

5· 下入泡椒和泡胡蘿卜泡姜翻炒一下下頭條萊垍

6· 這是去衢州帶回來的辣椒，因為是有機的樣子不是特別好看顏色也不同。萊垍頭條

7· 翻炒一會會就可以起鍋了，這道菜我沒有放鹽，因為泡菜和生抽里已經(jīng)有大量的鹽分了。萊垍頭條

辣子牛肉絲的做法

材料萊垍頭條

原料： 牛肉 洋蔥一個 土豆中 2個 胡蘿卜 2根 蒜一頭萊垍頭條

調(diào)料： 少量咖喱粉 辣椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 適量高湯或水 番茄沙司1小罐 淡奶油一大湯勺萊垍頭條

做法頭條萊垍

1.洋蔥切條，蒜切末，土豆，蘿卜切塊，牛肉切小塊熱水漂去血沫待用。頭條萊垍

2.熱鍋內(nèi)加油（比平常炒菜稍微多點），倒入洋蔥和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。垍頭條萊

3.加入牛肉塊繼續(xù)翻炒，然后倒入適量高湯或者水以及番茄sauce燜煮。 燜煮到牛肉差不多已經(jīng)軟爛（大約要一到一個半小時），再加入一勺咖喱粉和少量鹽調(diào)味，然后倒入土豆和胡蘿卜繼續(xù)燜煮（視鍋內(nèi)水量而增添水）。萊垍頭條

4.最后倒入一大勺淡奶油，待湯汁收的差不多了出鍋裝盤再撒點香菜即可。萊垍頭條

牛肉絲的家常做法圖片

1.

水中放昆布一塊泡20分鐘煮開關(guān)火然后放入木魚花等木魚花沉淀后過濾萊垍頭條

2.萊垍頭條

牛肉切絲倒入醬油，味淋，白糖，清酒腌制10分鐘條萊垍頭

3.萊垍頭條

剛剛做好的高湯煮開放入牛肉絲煮開撇去浮沫，然后依次放胡蘿卜絲，芹菜絲，姜絲然后根據(jù)口味調(diào)入鹽，不要煮太久菜會不脆。垍頭條萊