因?yàn)榕笥言谔旖?,所以一年至少兩三次去他那胡吃海喝的,他家就住在濱江道不遠(yuǎn)的山東路上,每次去都要去濱江道尋找點(diǎn)美食,去的次數(shù)多了,還是能總結(jié)出來(lái)一些經(jīng)驗(yàn)的。
請(qǐng)樓主原諒我上的圖圖,春夏秋冬什么季節(jié)的都有,沒辦法,去的次數(shù)太多了,不過(guò)都是我自己拍的原創(chuàng)先說(shuō)一下,不要對(duì)遼寧路小吃街抱太大希望,尤其是各種攤位轉(zhuǎn)產(chǎn)太快,不過(guò)大雞排、轟炸大魷魚、大肉串是主打,偶爾吃點(diǎn)還行,但是算不上什么天津特色美食了
遼寧路小吃街也不是沒有老字號(hào)的,推薦給你最有天津特色的其實(shí)是天寶樓的醬貨,常言道“吃盡穿絕天津衛(wèi)”,天津人好吃、會(huì)吃是有傳統(tǒng)的。所以天津的老字號(hào)當(dāng)中,做和吃有關(guān)買賣的就特別多,其中有一家是專做醬貨出名的老號(hào),叫做天寶樓,因?yàn)榕笥咽堑氐赖奶旖蛲林?,關(guān)于天津的事沒少跟我講
天寶樓的牛肉燒餅,我覺得這是很好的手信,可以讓店里的人塑封起來(lái),回去用烤箱或者微波爐轉(zhuǎn)一下,天津老字號(hào)的味道就這樣帶給親朋好友了,反正我是這樣做的,好吃的東西要和大家一起分享
天寶樓的醬肘子、醬牛肉、粉腸、松仁小肚、臘腸、醬下水都是下酒的好菜
要說(shuō)風(fēng)味,還要提醬雜樣,尋味道,是吃一口變一個(gè)味兒。以心、肝、肺、肚、口條、肥腸等醬制品為主,火腿腸、臘腸、熏雞蛋、燒雞和味道可口的小酥魚等15樣品種,按照一定比例切片、搭配,放在白瓷碟里拌勻。品起來(lái),不論是咸中帶甜。天寶樓還有真空塑封機(jī),想帶回去給家里人常常,保鮮很重要,醬雜樣是我每次都要帶回去的
桂發(fā)祥糕干是我很喜歡的一種天津小吃,遼寧路小吃街桂發(fā)祥窗口(鴨子樓對(duì)面),好久沒吃糕干了就會(huì)想念,天津的糕干是用小站稻米、糯米磨粉夾入多種餡料蒸制而成
一共有豆沙,草莓,菠蘿,山楂四種口味,二元錢一塊,都是現(xiàn)蒸現(xiàn)賣的,售貨員從干凈的沙布下面取出熱氣騰騰的糕干,拿在手里還是軟軟的,特別想馬上的吃進(jìn)嘴里,很多小吃還是剛做出來(lái)的好吃,放涼了味道就會(huì)大打折扣,甚至讓人覺得不好吃了
還是豆餡兒的好吃,雪白的糕干吃在嘴里有些噎人,吃的時(shí)候一定要配水一起吃,甜滋滋的豆餡和著米香,這就是天津給我的一種甜蜜味道的回憶,就算有朝一日我不會(huì)再去天津,這些記憶是抹殺不掉的
想帶天津特產(chǎn)回去,還沒想好想帶什么的,推薦給各位蜂蜂,小寶栗子是不錯(cuò)的選擇,袋裝的密封的很好,開口笑是帶栗子皮的,還有另外一種是剝好的栗仁,真的好吃,每次買回去送人都得到好評(píng),吃起來(lái)停不了嘴,至于現(xiàn)炒的可以自己買點(diǎn)在當(dāng)天吃掉,不然第二天就會(huì)返生變硬了。想問(wèn)地址在哪呢,就在桂發(fā)祥糕干的隔壁,僮直是一站式購(gòu)物
小寶栗子的粽子,有蜜制甘栗和水晶蜜棗陽(yáng)市兩種,有興趣的可以嘗嘗,粽子葉自帶的香味,喜歡的人真的忍不住
在遼寧路小吃街的盡頭有一家老天津味脆皮臭豆腐,攤主是一位有著犟脾氣的大爺,別看大爺態(tài)度不和藹,賣的東西可是貨真價(jià)實(shí),六元錢一碗的就比小吃街里10元一碗的實(shí)惠太多了,喜歡臭豆腐的一定一定要嘗嘗,嘗過(guò)了就知道我說(shuō)的有多對(duì)了
對(duì)于小吃街的臭豆腐總覺得差點(diǎn)什么,也許是不夠臭吧,犟大爺家的臭豆腐是真脆真臭,我拿著外賣的盒子準(zhǔn)備回房間吃,在酒店的電梯里和一位同酒店的住客在電梯相遇,手中的盒子發(fā)出臭味,我還是覺得挺尷尬的,沒想到那位仁兄開口問(wèn)我在哪買的,他也想去買,一下子就感覺同道中人啊
耳朵眼炸糕是天津三絕食品之一,遼寧路小吃街對(duì)面正好有一家炸糕店,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到炸糕的香味,焦黃松脆的外皮里面是粘粘糯糯的黏糕,中間還有豐富的特色秘制餡料,傳統(tǒng)餡的就是小豆飯餡,還有紫薯、黑芝麻的新品種
外酥里糯,餡兒大皮薄,咬一口就能吃到甜甜的豆餡,建議買最傳統(tǒng)的小豆餡,剛炸出來(lái)的才好吃
去了遼寧路小吃街,一定要到對(duì)面的康樂(lè)冷飲吃一根雪糕,小豆的是傳統(tǒng)口味最受天津人歡迎,簡(jiǎn)直就是很多天津人兒時(shí)的哈根達(dá)斯,還有巧克力和抹茶口味的也可以嘗嘗,奶味十足
吃辣,共同的愛好吧,其實(shí)能吃到一起去就很不容易了,食物是一種很奇妙的融合。冒哥冒菜是位于新華路一家快餐店,朋友經(jīng)常光顧的店,一個(gè)人沒辦法吃火鍋,卻又垂涎那些只能在火鍋店里才能吃到的新鮮食材。于是,在工作節(jié)奏繁忙的津城,出現(xiàn)了這樣的一家冒菜店。他的創(chuàng)始人帶著祖?zhèn)髅胤胶凸椿昝牢?,一碗冒菜的小幸福。菜單是密密麻麻的一張表格,想要什么自己打勾就可以了。從遼寧路小吃街走過(guò)去五分鐘的路程吧,用導(dǎo)航導(dǎo)一下就很容易找到,可以堂吃也可以打包。
去過(guò)天津幾十次,從來(lái)都沒進(jìn)去過(guò)狗不理吃包子,因?yàn)榕笥咽翘旖蛲林?,他說(shuō)他和家里人都不去狗不理吃包子,主要原因還是太貴了,不劃算,包子還是不難吃的,只是覺得不值。后來(lái)帶著閨密游天津,她倒是對(duì)狗不理狗子挺有興趣的,說(shuō)怎么的也得嘗嘗,我們就去了狗不理山東路的總店
八個(gè)包子就要150元的套餐,簡(jiǎn)直就在搶錢一樣,閨密還是想嘗嘗,好吧,狗不理包子還真是名聲響當(dāng)當(dāng)。我們點(diǎn)的是75元的豬肉包子套餐,怎么看都不值,數(shù)了一下,還真的是十八個(gè)摺,至于味道,和在五大道吃的四元三個(gè)的包子,還真是有很多相似。
其實(shí)濱江道上恒隆里面也有好多家餐館,并且可以團(tuán)購(gòu),就餐環(huán)境相對(duì)的好一些
南京大牌檔一九九四年在南京開辦,起先就是叫做大排檔,后來(lái)工商注冊(cè)時(shí),大排檔不能注冊(cè),所以改成了大牌檔。不過(guò)此時(shí)這家餐廳已經(jīng)在南京做出名氣,幾次去南京都要去大吃一頓,現(xiàn)在南京大牌檔落戶天津衛(wèi)了,還近在咫尺,就在恒隆五樓,2016年開始營(yíng)業(yè),非假日的中午人不是很多,很熟悉的環(huán)境,和南京店里的桌椅都一模一樣的
菜單上古法糖芋苗,赤豆元宵,冰鎮(zhèn)酒釀,全部6元,還是偏愛糖芋苗,當(dāng)時(shí)在南京的時(shí)候吃不夠啊
最愛水晶蝦餃,一小籠20元,里面有三顆蝦餃,一個(gè)蝦餃里面至少有三顆蝦, 皮的薄厚剛好 也不會(huì)粘牙 ,是現(xiàn)蒸的
好多蝦肉在里面,一口咬下去鮮鮮的汁水流出來(lái),好吃
我這人不可一日無(wú)肉,金牌糖醋排骨就讓我流口水,38元一盤大概四五塊吧,不是想象中的小排骨,很多脆骨,但是燒的很爛,偏甜偏酸,但肉質(zhì)不柴,可以給八十分吧
淮揚(yáng)點(diǎn)心千層油糕
天津?yàn)I江道附近有哪些美食,求推薦
2021年07月10日 22:11:38110
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