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牛肉微波爐做法大全(微波爐紅燒牛肉的做法)

2022年10月31日 21:15:0910網(wǎng)絡

微波爐紅燒牛肉的做法

做紅燒牛肉。要用鐵鍋炒砂鍋燉微波爐完成不了萊垍頭條

微波爐燒烤牛肉的做法

  需要準備老抽,生抽,生姜片,胡椒碎,辣椒粉,芝麻,孜然,糖鹽以及五花肉,再準備一些胡蘿卜,黃瓜,洋蔥,青紅甜椒,竹簽,燒烤油,先把五花肉切成塊狀,然后再加入一些洋蔥絲,鹽,生姜片,老抽,生抽攪拌均勻,蓋上保鮮膜放到冷藏室里面保存三個小時,青紅椒切塊,洋蔥切塊,黃瓜切成圓片,胡蘿卜切成圓片,烤架上鋪油紙,然后竹簽放到開水里面浸泡半個小時,把肉以及蔬菜全部都串好,把烤架放到微波爐里面,再放入烤串,按燒烤鍵,烤到差不多的時候就可以打開微波爐,撒上一些黑胡椒碎,辣椒粉,孜然,然后再開啟按鍵,等到剩5分鐘的時候再次撒上黑胡椒碎,辣椒粉,孜然,放進去一直烤到時間停止就可以拿出來吃了。

微波爐如何煮牛肉

微波爐加熱凍牛肉,需要先用解凍功能,然后再用大火二分鐘,再改成中火二分鐘就可以了。頭條萊垍

微波爐烤牛肉的做法大全

食材用料:

牛肉 250克 、 食用油 兩大勺 、 蠔油 一勺 、 生抽 一勺 、 花椒 15粒 、 孜然 適量 、 鹽 少許 、 白芝麻 少許 、 青紅長辣椒(可不選) 各1個

烹飪步驟:

1,準備牛肉與配料,口味可以根據(jù)自己的喜好微調(diào);

2,牛肉建議選擇瘦肉較多的,可以帶一點兒肥,將牛肉切成指頭寬,5mm厚的薄片;

3,切好的牛肉放入可微波爐的容器中,倒入蠔油、老抽、食用油、花椒,放冰箱腌制半小時左右;

4,腌制好的牛肉放入微波爐,選擇微波高火,加熱2分鐘;

5,加熱結束后取出,倒出汁水,此時牛肉已經(jīng)基本七八成熟;

6,倒出汁水后,牛肉上撒上鹽、孜然粉,孜然粉可以稍微多一些,攪拌均勻;

7,再次放入微波爐中,選擇微波高火,加熱2分鐘;

8,結束后取出,撒上一層白芝麻

牛肉用微波爐怎么做好吃

主料:牛肉(瘦)400克

輔料:青椒35克,姜80克,

調(diào)料:色拉油30克,醬油15克,蠔油15克,黃酒15克,香油2克,白砂糖2克,味精1克,胡椒粉1克,鹽3克

做法:

1. 牛肉橫切成絲;

2. 牛肉絲加入醬油、蠔油、黃酒、香油、砂糖、味精、胡椒粉、精鹽拌勻腌15分鐘;

3. 取一耐熱器皿,倒入色拉油,用強波火力加熱2分鐘;

4. 再放入姜絲,繼續(xù)加熱1分30秒;

5. 將牛肉絲、姜絲和青椒絲混合拌勻;

6. 覆以保鮮膜,用強波火力烹調(diào)4分鐘即可。

微波爐燉牛肉的做法

波爐熱飯菜,一是要看微波爐的功率,二是看加熱的食物,三是看食物的量。建議大家經(jīng)過多次實踐之后找到最適合的時間。比如500克的牛肉放進微波爐,需要5分鐘才能熟,如果是水煮牛肉的話,可以把牛肉切薄一點,這樣做水煮牛肉的話3分鐘差不多就熟了,太久牛肉容易老,影響口感。萊垍頭條

微波爐燒牛肉的家常做法視頻

微波爐烤牛排做法流程

1、電烤箱左右火240度加熱5分鐘,隨后放牛扒進來烤5分鐘;

2、用蒜末、植物油、烤肉蘸料、黑胡椒粉、蔥段和適當?shù)柠}調(diào)了個烤肉蘸料,5分鐘后醬烤肉蘸料蓋在牛扒上;

3、再烤十五分鐘??赡軙r間把握有問題,烤出去的肉有點兒韌了,下一次調(diào)整時間再試一下。

微波爐加熱牛肉,牛肉炸開

1、將要解凍的肉從冰箱拿出來,把凍住的肉放在一個碗中。

2、將微波爐火力調(diào)到30%,時間根據(jù)肉的量。如果要解凍的肉比較多,時間就設置五六分鐘,如果解凍的肉比較少,就設置三分鐘。

3、時間到了把肉拿出來,給肉翻個面底部朝上。進行第二次解凍,微波爐30%的火力,時間3分鐘。

4、時間到了把肉拿出來就可以了,這時候肉已經(jīng)解凍好了,可以進行正常的炒菜了。

紅燒牛肉微波爐加熱多久

牛肉用微波爐熱五分鐘左右就可以了,如果牛肉塊大的話可以熱十分鐘左右

微波爐炒牛肉

1、高檔火-它輸出功力大加熱時間短,烹調(diào)時間快,是常用的火力檔。如炒菜、煮飯、煎蛋、燒開水、煮魚肉等,尤其是要求短時間烹調(diào)加工的鮮嫩食物,使用高檔火最好。

2、中高檔-適于熟食再加熱,或烹調(diào)加工需要較長時間的食品(如牛肉等),或煨燉食物。煨燉時宜先用高檔火加熱到接近沸騰溫度,然后轉用中高檔火煨燉。

3、中火檔-該檔多用文火煲煮食物,或緩慢焙烤而使物品干脆。

4、多用于解凍食物或烹調(diào)低熱食物。

5、低火檔-多用于已煮熟食物的保溫,或用于奶酪、牛油的軟化以及面團發(fā)酵、糕點松化等

熱剩飯菜用高火一兩分鐘就可以了,不過也要看要熱的量。判斷熱的方法就是摸容器的底,要熱了就是熱透了。

熱饅頭一定要注意時間,半分鐘吧,要大了就咬不動了。

蒸雞蛋糕,用高火3-4分鐘,告訴一個竅門,就是在裝蛋液的容器上蓋上蓋子,這樣蒸的雞蛋糕不老。在火上蒸也可用上。

實際上用啥電器,都得靠平時使用時獲得經(jīng)驗,慢慢琢磨就會達到得心應手的。

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