老話(huà)說(shuō),早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少,早餐一定要營(yíng)養(yǎng)夠好,我的早餐一般是空腹吃個(gè)海參,然后是煮雞蛋一個(gè)牛奶一碗,主食可以少吃點(diǎn),再加上青菜,中午主要是米飯面食,炒菜(一般有肉有魚(yú)),湯菜一份,晚上可以簡(jiǎn)單點(diǎn),有粥有小菜,飯后吃點(diǎn)水果
年夜飯的做菜譜
咱也是東北人,最簡(jiǎn)單而且好吃
肉:可樂(lè)雞翅京醬肉絲或魚(yú)香肉絲,燉排骨(用耗油和面醬燉,一廚師教的,東北人都愛(ài)吃)清蒸魚(yú)(把魚(yú)蒸好,直接澆清蒸魚(yú)的汁,超市有賣(mài)的)買(mǎi)點(diǎn)骨肉相連,羊肉串,牛排回家炸一下,醬牛肉香腸做個(gè)冷拼
海鮮:爆炒蛤蜊(用辣醬炒即可,蛤蜊要在鹽水里吐干凈),油悶大蝦(這個(gè)比較簡(jiǎn)單的海鮮做法,要是想保持其新鮮就直接鹽水煮熟吧),辣炒魷魚(yú)
素:臘腸炒荷蘭豆,豆豉鯪魚(yú)油麥菜土豆泥,扒油菜
涼菜:五彩大拉皮,涼菜嗎,就是調(diào)麻將汁,和醬油炒肉氽子(東北話(huà))喜歡的話(huà)來(lái)點(diǎn)芥末
陳醋菠菜(經(jīng)典?。?br>甜點(diǎn):拔絲山藥或地瓜,蔬菜沙拉(根據(jù)個(gè)人口味了)買(mǎi)速凍的春卷,南瓜餅炸一下
最后祝lz春節(jié)愉快,合家團(tuán)圓
設(shè)計(jì)菜譜的話(huà)一般要做幾頁(yè)啊?
一,菜譜設(shè)計(jì)制作報(bào)價(jià)
一本菜譜多少錢(qián)也要看你的需求,就好比是你去餐廳吃飯。你三個(gè)個(gè)人可以吃300多,也可以吃900多,不過(guò)這些也要卡你吃的菜系、餐廳的檔次,不過(guò)總的來(lái)說(shuō)一般菜譜都是A3精裝,里面內(nèi)頁(yè)大概是25p-35p要做得很好。
盡量讓專(zhuān)業(yè)菜譜公司包攝影,比如捷達(dá)菜譜設(shè)計(jì)公司,從生產(chǎn)到印刷加工、再到攝影排版、裝訂發(fā)貨都是一條龍服務(wù),專(zhuān)業(yè)的拍攝可以讓菜式的色澤光鮮亮麗、食欲感增強(qiáng),同時(shí)對(duì)正本菜譜的檔次也起到很關(guān)鍵性的作用。
做30本A3高檔精裝菜譜,內(nèi)頁(yè)大概26P,含拍攝、設(shè)計(jì)、印刷,總價(jià)大概是4500元-12000元左右。費(fèi)用跨度大概是3倍。這跟設(shè)計(jì)要求、拍攝要求不一樣,不同規(guī)模廣告公司的收費(fèi)也不一樣。
捷達(dá)菜譜設(shè)計(jì)公司都是選用最好的材質(zhì)來(lái)設(shè)計(jì)菜譜,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就相當(dāng)于三個(gè)人去一家餐館吃一頓飯,一般花費(fèi)是300元-900元這個(gè)常見(jiàn)花費(fèi)的參考值差不多道理。可能可以更少,可能可以更高。主要看雙方投入意愿。
二,菜譜設(shè)計(jì)制作流程
1.咨詢(xún)?客戶(hù)通過(guò)電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)等聯(lián)系方式與我們進(jìn)行業(yè)務(wù)咨詢(xún),在明確客戶(hù)的需求后我們?yōu)榭蛻?hù)給出項(xiàng)目方案和報(bào)價(jià)
2.合作?通過(guò)商談,雙方達(dá)成合作意向并簽署合同后,我方將收取項(xiàng)目總金額30%~50%訂金
3.資料?客戶(hù)應(yīng)提供菜譜設(shè)計(jì)排版所需資料(包括菜式、版式、分類(lèi)及其它要求等內(nèi)容)
4.攝影?先約定時(shí)間,再由攝影師按既定時(shí)間上門(mén)攝影
5.設(shè)計(jì)?所有資料備齊后,設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì)排版工作,設(shè)計(jì)排版工作大概需要3~5個(gè)工作日(視具體工作量而定)?
6.修改?客戶(hù)對(duì)菜譜初稿進(jìn)行反饋,并提出修改意見(jiàn),我們將按客戶(hù)的要求進(jìn)行修改,直到客戶(hù)滿(mǎn)意
7.定稿?最終排版經(jīng)客戶(hù)確認(rèn)無(wú)誤后,稿件將交付工廠(chǎng)進(jìn)行印刷裝訂工作(此時(shí)稿件不可再修改),同時(shí)結(jié)清余款。
8.交貨?做好的菜譜成品將由物流人員進(jìn)行交付(或上門(mén)自?。?/p>
三,菜譜設(shè)計(jì)制作公司規(guī)模
如果您是要制作那種比較簡(jiǎn)單方便的單頁(yè)的話(huà),推薦您去一般的圖文廣告店就可以滿(mǎn)足您的需求。但是,一般的圖文廣告店的制作工藝或者制作設(shè)備我就不說(shuō)了,做出來(lái)什么樣心里大概都有數(shù)。
如果您是要制作高檔酒店菜譜,大型酒樓菜譜之類(lèi)的話(huà),推薦您去那種專(zhuān)門(mén)的菜譜設(shè)計(jì)制作公司去了解下,畢竟專(zhuān)業(yè)做菜譜的肯定比一本的圖文設(shè)計(jì)店要專(zhuān)業(yè)許多。
比如捷達(dá)菜譜設(shè)計(jì)公司,從生產(chǎn)到印刷加工、再到攝影排版、裝訂發(fā)貨都是一條龍服務(wù),專(zhuān)業(yè)的拍攝可以讓菜式的色澤光鮮亮麗、食欲感增強(qiáng),同時(shí)對(duì)正本菜譜的檔次也起到很關(guān)鍵性的作用。
設(shè)計(jì)菜譜不在多少,他的目的是讓顧客有一個(gè)好的印象。