花生醬配牛肉

蒜頭5克，紅蔥6克，牛肉汁10克

調(diào)料：頭條萊垍

黑胡椒粉、色拉油各20克，意大利黑醋、美極鮮味汁各10克，牛肉末5克，牛骨湯200克萊垍頭條

制作：萊垍頭條

1、將蒜頭和紅蔥切碎成末，待用。萊垍頭條

2、凈鍋下入色拉油，下牛肉末小火炒香，再加入蒜末、紅蔥末炒至出香，然后加入剩余調(diào)料拌勻，燒開(kāi)后微火煮30分鐘即可。萊垍頭條

適合：萊垍頭條

主要是配“鐵板燒牛排”或者肉排類菜品的裝盤(pán)、蘸食。萊垍頭條

海鮮汁垍頭條萊

雞腿骨2根，胡蘿卜、姜、洋蔥各10克萊垍頭條

濃口醬油20克，海鮮醬50克，清酒35克，白糖80克，牛骨湯500克垍頭條萊

1、將胡蘿卜、姜、洋蔥洗凈后切片，放入烤箱烤至出香。垍頭條萊

2、將雞腿骨剔除肉后烤香。萊垍頭條

3、各種調(diào)料倒入鍋中用小火煮熱，加入各種烤香的原料煮30分鐘，過(guò)濾后撈出各種原料即成。萊垍頭條

主要配“鐵板燒帶子”的裝盤(pán)、蘸食，也可配其它海鮮類鐵板燒的菜品萊垍頭條

提示：垍頭條萊

海鮮汁要放涼后使用。萊垍頭條

蜂蜜芥末醬垍頭條萊

黃芥末醬30克，芥末子5克，白胡椒粉4克，蜂蜜40克，淡口醬油50克，沙拉醬300克垍頭條萊

將黃芥末醬、芥末子、白胡椒粉加入沙拉醬中調(diào)勻，再加入醬油和蜂蜜拌勻即成。頭條萊垍

蒜茸鮮蝦醬萊垍頭條

蒜頭20克，香菜、紅彩椒各5克。萊垍頭條

美極鮮味汁、花生醬各5克，鹽2克，色拉油100克（約耗20克）萊垍頭條

1、將蒜頭、香菜、紅彩椒洗凈切碎，待用。萊垍頭條

2、凈鍋上火，下色拉油燒至5成熱時(shí)，下入切碎的蒜頭炸至金黃色，撈出放涼。萊垍頭條

3、將放涼的蒜蓉加入美極鮮味汁、花生醬、鹽拌勻，再加入切碎的香菜和紅彩椒，略拌即成。萊垍頭條

主要是配“鐵板燒明蝦”的裝盤(pán)、蘸食。垍頭條萊

芝士醬萊垍頭條

大孔芝士100克，奶油20克，淡奶油100克，清水500克，鹽2克。萊垍頭條

將清水燒開(kāi)，加入切碎的芝士，攪拌至芝士完全與水融合在一起后，加入奶油、淡奶油，調(diào)和均勻即成。萊垍頭條

花生醬配牛肉好吃嗎

材料：海腸300克鹵肉粒50克馬蹄丁20克排骨醬20克海鮮醬15克牛肉醬10克花生醬5克姜米、蒜米各10克自制芝麻煎餅10個(gè)蔥絲、紅椒絲、姜蔥汁、料酒、香油、色拉油適量頭條萊垍

做法萊垍頭條

1、把海腸治凈后切成短節(jié)，加姜蔥汁和料酒腌一會(huì)兒，隨后投入沸水鍋汆一水備用。另把牛肉醬、海鮮醬、排骨醬和花生醬放一起調(diào)勻待用。條萊垍頭

2、鍋里放色拉油燒熱，投入鹵肉粒、姜米和蒜米先炒香，再放入海腸，翻炒的同時(shí)加調(diào)勻的醬料和馬蹄丁，淋入香油便可起鍋裝盤(pán)，點(diǎn)綴蔥絲和紅椒絲后，配自制的芝麻煎餅上桌。萊垍頭條

花生醬燉牛肉

用料

牛肉 適量，桂皮 1塊，草果 1個(gè)，八角 2個(gè)，香葉 適量，姜 適量，黃酒 適量，生抽 2勺，老抽 半勺，柱侯醬 2勺，花生醬 1勺，耗油 1勺

燜牛肉的做法步驟

步驟 1

牛肉焯過(guò)水，砂鍋燒熱放油生姜，桂皮，八角炒香，再放入牛肉炒出香味加入香葉，草果

步驟 2

再放黃酒

步驟 3

清水漠過(guò)牛肉多一點(diǎn)

步驟 4

放兩勺柱侯醬

步驟 5

一勺花生醬

步驟 6

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

適量生抽

步驟 7

一勺耗油

步驟 8

半勺老抽調(diào)色

步驟 9

水開(kāi)以后，轉(zhuǎn)中小火燜煮1.5-2小時(shí)左右，根據(jù)自己適合的口味

步驟 10

煮兩個(gè)小時(shí)

步驟 11

出鍋

牛肉加花生醬

食材用料：垍頭條萊

牛肉適量，蓮藕適量，花椒適量，八角2顆，鹽適量，胡椒粉少許，南德少許，生抽少許頭條萊垍

做法：條萊垍頭

1、牛肉切成片或者小塊后加入少許的生抽、南德攪拌均勻腌制一會(huì)。蓮藕去皮洗凈后切成薄片。頭條萊垍

2、炒鍋預(yù)熱后加入適量的油，油溫升起后炸香花椒和八角，接著倒入牛肉，翻炒至牛肉變色后加入適量的清水，翻炒均勻并煮開(kāi)。萊垍頭條

3、把煮開(kāi)的湯汁倒入砂鍋內(nèi)，再次煮開(kāi)后換中小火慢燉15分鐘左右，接著加入藕片，攪拌均勻并煮開(kāi)，煮開(kāi)后調(diào)入適量的鹽、少許南德、少許胡椒粉攪拌均勻。然后小火慢燉至藕熟透就可以加入少許的蔥花，攪拌均勻就可以了。煮的過(guò)程要時(shí)不時(shí)的攪拌一下，以免糊鍋和溢鍋。暖暖的牛肉湯就做好了萊垍頭條

花生醬配牛肉怎么做

分食法：把食物分成 萊垍頭條

1.淀粉類，如米，面包等 萊垍頭條

2.蔬菜水果類 萊垍頭條

3.各種蛋白質(zhì)類，如牛肉，雞肉，蛋，奶等 原則是：每餐蛋白質(zhì)類只可以和蔬菜水果類搭配，而不可以同時(shí)吃淀粉類。而淀粉類只可以和蔬菜水果類搭配。簡(jiǎn)單說(shuō)就是 淀粉類＋蔬菜水果 或 肉＋蔬菜水果的組合。堅(jiān)持此原則可以每頓吃飽， 甜食不能跟肉類一起吃?？梢院褪卟嘶蛘吆橇坎桓叩乃黄?。晚上一定不要吃甜食！還有，水果要在飯前吃，這個(gè)也要注意一下哦~~以下含蛋白質(zhì)的食物和含淀粉質(zhì)的食物不可同時(shí)進(jìn)食： （1）含蛋白質(zhì)的食物：海產(chǎn)貝殼類、肉類、家禽、魚(yú)類、芝士、雞蛋、豆腐、豆?jié){、酸乳酪、椰子； （2）含淀粉質(zhì)的食物：蛋糕、餅干、面包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、番瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米 分食法減肥原理 因?yàn)樯眢w的消化系統(tǒng)，要消化這兩種分子的時(shí)間是不一樣的，分解蛋白質(zhì) Time：6至8小時(shí)，分解淀粉 Time：3至4小時(shí)，所以說(shuō)如果總是把蛋白質(zhì)跟淀粉混著吃，你的胃就要分泌不同的胃酶，去分別消化這兩種成分，消化系統(tǒng)會(huì)很辛苦，消化未完全時(shí)，之后攝取的食物便很容易變成脂肪（如果在消化工作未完成時(shí)，就又開(kāi)始攝取食物，不但會(huì)加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，還會(huì)讓消化不完全的食物囤積在體內(nèi)，漸漸轉(zhuǎn)變成脂肪的形式存在）萊垍頭條

牛肉花生醬的制作方法

將花生仁去掉皮，放入油鍋中炸至熟脆撈出，待冷卻后將它碾成碎末。垍頭條萊

將蒜、姜、蔥等切成碎末，待用。萊垍頭條

起油鍋，將蒜末姜末以及蔥末爆炒出味，加入辣椒粉和胡椒粉，熬成辣椒油，倒出備用。萊垍頭條

另起油鍋，加入花生醬，花生仁末，翻炒均勻。萊垍頭條

牛肉花生醬的做法最正宗的做法

1、 把牛肉切成乒乓球大小的塊，放入冷水中泡2個(gè)小時(shí)，絞成肉陷或切成碎末（肉塊大小可依個(gè)人喜好而定，不過(guò)不要大于玉米粒了）；頭條萊垍

2、 大紅辣椒和牛肉切成一樣的碎末（如不吃辣者，辣椒籽可剔除），放到鍋里，要盡量保持辣椒的水分不流失；萊垍頭條

3、 芝麻炒熟，也可直接買熟的已經(jīng)炒好的芝麻；垍頭條萊

4、 把王致和干黃醬、豆瓣醬、番茄醬、芝麻、味精、鹽、糖都放入盛辣椒的鍋里，攪拌均勻備用；制作：1、 色拉油放炒鍋內(nèi)，燒熱，放入牛肉，炒一會(huì)兒，要把牛肉炒熟；2、 將炒好的牛肉倒入上述攪拌好的配料鍋里，攪拌均勻，上火燒開(kāi)，略燒2分鐘；3、 閉火待牛肉醬涼透既可裝瓶。食用方法：1、 把掛面，速食面，切面等煮熟，過(guò)涼后拌上牛肉醬即可食用；2、 黃瓜、水蘿卜、生菜、菠菜、山菜、豆腐等洗凈或用水汆燙一下直接蘸牛肉醬食用；3、 茄子、土豆等蒸熟后再拌上牛肉醬食用；4、 醬燜茄子，醬燜魚(yú)時(shí)可代替大醬使用；萊垍頭條

5、 直接拌大米飯食用。注意事項(xiàng)：1、 牛肉要選精的，不能有筋和膜，如果有要剔出；2、 辣椒要選紅色的，這樣做出來(lái)的醬顏色好看有食欲，喜食辣者可選小紅辣椒；3、 如果放辣椒面，要用燒開(kāi)的油把辣椒面燙一下，會(huì)更香；4、 裝瓶時(shí)一定要涼透了，最好裝在事先洗好的礦泉水瓶中。裝前瓶子要晾干，不能有水。裝時(shí)備一根筷子和一個(gè)漏斗，先把牛肉醬用勺子舀進(jìn)漏斗里，再用筷子通一下就會(huì)順利裝進(jìn)瓶子里。吃的時(shí)候，先把瓶子倒過(guò)來(lái)，待油漂到上部時(shí)再打開(kāi)下面的瓶口，擠一下就可以了。用后再正過(guò)來(lái)蓋好瓶口，放置在冰箱內(nèi)。這樣醬的上面就始終有一層色拉油，能延長(zhǎng)保存期；萊垍頭條

花生醬配牛肉的做法

沙爹牛肉是由印尼傳入我國(guó)的。沙爹是印尼的烤肉，做法是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉，切成一小塊串在竹簽上放在開(kāi)放式的炭烤架上烘烤，蘸上由花生醬、椰醬、幼蝦調(diào)制而成的沙爹醬，味道香醇無(wú)比。頭條萊垍

如果再配以用椰子葉包裹的馬來(lái)米飯?jiān)偌由闲↑S瓜和洋蔥，沙爹的味道會(huì)更濃。沙爹牛肉主 料： 牛肉、西蘭花各12兩（約480克），蒜茸1茶匙，沙爹醬2湯匙，生油3湯匙，鹽少許。萊垍頭條

配 料： 腌料：生抽1湯匙，糖1茶匙，生粉1/2湯匙，胡椒粉、生油、清水各少許。萊垍頭條

做 法：萊垍頭條

1、牛肉切片，用腌料腌片刻。垍頭條萊

2、將西蘭花切小朵，投入淡鹽水中浸片刻，洗凈，用燒滾的油鹽水焯熟。頭條萊垍

3、燒熱油三湯匙，爆香蒜茸，隨即加入牛肉炒至褐色，倒入沙爹醬兜勻即成，以西蘭花伴碟。備 注：萊垍頭條

1、由于牛肉筋腱較多，并順著肉紋夾雜其間，假如順著肉紋下刀，筋腱會(huì)仍然保留，吃起來(lái)肉質(zhì)會(huì)顯得堅(jiān)韌。因此必須橫切，使筋腱得幼細(xì)，吃起來(lái)就柔嫩得多了。萊垍頭條

2、用淡鹽水浸西蘭花，可使躲藏于內(nèi)的小昆蟲(chóng)爬出來(lái)。垍頭條萊

花生米醬牛肉

辣椒牛肉醬的家常做法用料：紅尖椒2000克、牛肉500克　　輔料：花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣醬450克、鹽10克、味素1勺　　牛肉辣椒醬的做法：　　1.將辣椒洗凈　　2.用絞肉機(jī)絞碎，帶一次性手套　　3.將蔥、姜、蒜切成碎末，肉末準(zhǔn)備好，要純瘦肉，這步我沒(méi)有拍照，肉是沒(méi)切的　　|4.炒熟花生，稍涼去皮　　5.將熟花生放入保鮮袋碾成花生碎　　6.鍋中放油將肉炒變色，淋少許料酒去除腥味,然后放入蔥、姜、蒜末炒出香味，再倒入豆瓣醬炒出香味　　7.倒入絞碎的紅辣椒，開(kāi)鍋后改小火，熬40分鐘。中間不斷翻炒，以免糊底　　8.放入搗碎熟的花生芝麻，再熬幾分鐘，熬呀熬，牛肉香辣醬出鍋了　　9.趁熱將辣椒醬放入玻璃瓶中，蓋上蓋子，涼后放冰箱保存　　烹飪技巧：　　豆瓣醬最好是東北豆瓣醬，味道更好些，花生也最好是去皮，一定要熬夠40分鐘，不然會(huì)有辣椒水味。頭條萊垍

牛肉火鍋花生醬搭配

一、花生醬火鍋蘸料怎么調(diào)萊垍頭條

首先，我們需要一定數(shù)量的花生醬，然后往花生醬里面適量的放入一些礦泉水，因?yàn)榛ㄉu本身是特別黏稠的，往里面加入水，可以使花生醬變的稍微稀一點(diǎn)，但是不能加入過(guò)多的水，我們可以一點(diǎn)一點(diǎn)往里面的加水，同時(shí)我們可以往里面加入一些白糖味精和香油，進(jìn)行均勻的攪拌，制作好的花生醬放置半個(gè)小時(shí)以后口感會(huì)更好一些。條萊垍頭

二、其他火鍋蘸料推薦萊垍頭條

我們?cè)谡{(diào)配火鍋醬料的時(shí)候是有很多的選擇性的，通常會(huì)有蒜末，蔥花，沙茶醬，辣椒麻醬，紅豆腐乳，韭菜，香油，辣椒油，花生碎等一些食材可以供我們選擇的。頭條萊垍

1.如果是口味比較重的話，可以選擇將辣椒粉，小米椒，麻椒粉，香菜和蔥花搭配在一起，這款醬料相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較辣的。垍頭條萊

2.如果比較喜歡醬香型的香料的話，可以將香油，花生碎，芝麻，辣椒面，蒜泥和蔥花搭配在一起。頭條萊垍

3.大部分的海鮮類的食物都是適合在火鍋里涮著吃的，所以如果火鍋當(dāng)中海鮮類的食物比較多的話，可以將花生醬與海鮮醬油，海米。蒜泥，花生，香菜等搭配在一起，這款醬料是特別適合和海鮮類的食物進(jìn)行搭配的。垍頭條萊

4.有一部分人可能會(huì)特別偏愛(ài)蠔油，所以可以選擇將蠔油，蒜泥，料酒，胡椒粉等搭配在一起，這款醬料相對(duì)來(lái)說(shuō)是適合不吃辣的人的，而且在食用羊肉，蝦，牛肉，河蚌的時(shí)候都特別適合食用這一款醬料。頭條萊垍

5.生姜是可以起到一定的去除腥味的作用的，所以在吃火鍋的時(shí)候也經(jīng)常會(huì)使用到生姜，將生姜和食醋，生抽，鹽，白糖等搭配在一起，往里面放入一些湯汁，這種醬料是特別適合海螺，蟶子，魚(yú)類食物和蝦等。萊垍頭條

花生醬拌牛肉

用料:條萊垍頭

牛肉 300克萊垍頭條

蔥油牛柳拌面的做法步驟:萊垍頭條

步驟 1萊垍頭條

準(zhǔn)備材料：牛肉 胡蘿卜 綠豆芽 蔥頭條萊垍

步驟 2萊垍頭條

首先熱鍋冷油加入蔥姜蒜爆香萊垍頭條

步驟 3萊垍頭條

等香味出來(lái)以后放牛肉炒萊垍頭條

步驟 4萊垍頭條

等牛肉變色以后加干辣椒，生抽，老抽，白糖 蒸魚(yú)豉油，黑胡椒粉，加水一起燉40分鐘，燉到30分鐘的時(shí)候加少許鹽調(diào)味萊垍頭條

步驟 5垍頭條萊

把配菜焯水煮熟，大家可以準(zhǔn)備自己喜歡吃的配菜，這個(gè)沒(méi)有什么講究萊垍頭條

步驟 6垍頭條萊

水開(kāi)煮面的時(shí)候可以加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我們煮好了面記得過(guò)涼水，這樣面比較勁道，將煮好的面條和牛肉拌一起，留點(diǎn)湯一起拌，小蔥上澆上熱油就可以開(kāi)拌了！大家也可以根據(jù)自己的口味加一些花生醬，芝麻醬都是可以的條萊垍頭