牛肉干豆腐卷

1.泡野山椒切碎，姜蒜剁成細(xì)蓉，蒜要多一些，金針菇浸泡清洗干凈，豆腐切成片，青紅小米辣切成小段兒。條萊垍頭

2.準(zhǔn)備好肥牛片。

3.炒鍋入少許油，先下姜蒜蓉炒香，萊垍頭條

4.再入泡野山椒，萊垍頭條

5.再加入黃燈籠辣醬一勺（真很辣，自己斟酌著放吧）炒香。條萊垍頭

6.煮3分鐘左右致湯香，然后用漏網(wǎng)將辣椒渣全部撈出不用。萊垍頭條

7.湯中放入金針菇燙熟。頭條萊垍

8.燙好的金針盛入湯碗中鋪底，萊垍頭條

9.再將豆腐燙熟， 也鋪入碗中萊垍頭條

10.另起一鍋，加入多一些的清水燒開(kāi)后關(guān)火，將肥牛片倒進(jìn)去滑至變色后撈出鋪在菜上，垍頭條萊

11.將酸辣湯倒入。垍頭條萊

12.最后一步，鍋中加入一勺油，燒熱后，放入青紅小米椒爆香后澆在牛肉上就可以啦。垍頭條萊

13.湯汁酸辣濃郁，肥牛鮮嫩柔滑，加上清爽的配菜，到底有多好吃，誰(shuí)吃誰(shuí)知道啊，難怪有那么多人喜歡它。萊垍頭條

小竅門(mén)&溫馨提示條萊垍頭

1，在這里，如果想要得到金湯的顏色又不是太能吃辣的你，黃燈籠辣椒醬是可以找到替代品噠。那就是------黃色彩椒，你只需要將黃色彩椒剁的細(xì)細(xì)碎碎的，然后倒入泡野山椒的湯汁，浸泡后使用就可以啦，你真的不能低估了黃燈籠辣椒醬的辣啊……2，肥牛片千萬(wàn)別燙時(shí)間太長(zhǎng)，肉片老了口感就會(huì)大打折扣。也不用擔(dān)心燙不熟，因?yàn)楹髞?lái)澆進(jìn)去的熱湯還有最后澆的熱油的溫度會(huì)起到二次加溫的作用。

牛肉卷卷豆腐

主料條萊垍頭

牛肉 1000g萊垍頭條

輔料萊垍頭條

磨芋豆腐，適量萊垍頭條

土豆，適量萊垍頭條

步驟一萊垍頭條

腌制牛肉，放耗油，孜然，鹽，花椒十三香腌10分鐘；萊垍頭條

步驟二萊垍頭條

放干大蒜，豆瓣醬，干辣椒粉，爆炒牛肉5分鐘；頭條萊垍

步驟三垍頭條萊

加磨芋豆腐，土豆，翻炒，加味精，老抽，薄荷葉，芹菜，2分鐘即可出鍋萊垍頭條

步驟四頭條萊垍

用火加熱吃更美味，喜歡吃辣的可以加小米辣炒頭條萊垍

東北干豆腐卷肉的做法

東北干豆腐卷大蔥，怎么做都好吃，在家吃吋，炸點(diǎn)醬放上一點(diǎn)香菜，用干豆腐卷上抹上一點(diǎn)炸醬，老香啦，出門(mén)火車(chē)時(shí)，帶上利民蒜蓉辣醬，帶上一些黃瓜，，帶著大蔥，抹上蒜蓉辣醬，在車(chē)上吃上，也是不錯(cuò)美味，再來(lái)上一瓶小二，哪簡(jiǎn)直太完美啦，僅為個(gè)人觀。垍頭條萊

肉干豆腐卷做法大全

肉干豆腐片一包多少片？一般30斤豆，250片到350片之間萊垍頭條

牛肉干豆腐卷怎么做

沒(méi)問(wèn)題，可以一起純，豆腐耐煮也適合牛肉長(zhǎng)燉的節(jié)奏。 垍頭條萊

熟食干豆腐卷

1，虹螺峴干豆腐垍頭條萊

2，好兄弟碗碗香（南橋店）萊垍頭條

3，方塘水豆腐垍頭條萊

4，王子京清真熟食萊垍頭條

5，黃燜雞米飯（義縣店）萊垍頭條

6，金山鮮味冷面條萊垍頭

7，邵匯大蝦（太和店）萊垍頭條

8，勝百川麻辣香鍋萊垍頭條

9，川渝人家（吉祥新家園店）頭條萊垍

10，加爾森健康烤肉海鮮自助頭條萊垍

11，科技路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)萊垍頭條

12，天津鼓樓二姑包子萊垍頭條

13，萊垍頭條

豬肉干豆腐卷

熏干豆腐卷是一道美食，制作原料主要有。是一道美食，制作原料主要有干豆腐、豬肉餡。 原料：干 豆 腐 5張（約750克） 豬 肉 餡 500克 調(diào)料：干 淀 粉 250克 精 鹽 35克 味 精 10克 料 酒 15 克 蔥末、姜末各10克 香 油 15克 植 物 油 25 克 白 糖 100克 做法詳解：將豬肉陷裝入大碗內(nèi)，加上各種調(diào)料（白糖除外）、干淀粉和適量清水 攪拌成較稠的粥狀，將干豆腐撲在案板上，抹均豬肉餡料， 從一頭卷起，邊緣用面糊封好。 將卷好的干豆腐卷擺入蒸屜內(nèi)，上火蒸25分鐘，取出擺在熏箅上。 將干鍋燒熱，撒入白糖，放入熏箅，蓋嚴(yán)鍋蓋，熏3分鐘， 取出后刷上一層香油即成。 成菜標(biāo)準(zhǔn)：色澤紅潤(rùn)，咸鮮適口，餡料均勻，形狀美觀。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析：有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒之功效。 提示：餡料要干稀適度，豆腐卷粗細(xì)最好在5-6厘米 蒸制時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，熏制時(shí)要趁熱熏。 頭條萊垍

做干豆腐肉卷

干豆腐肉卷的做法1.干豆腐備用。萊垍頭條

2.把干豆腐平鋪，對(duì)切成一半，兩張為一組。萊垍頭條

3.豬肉餡里加少許油、雞蛋、面粉、淀粉、鹽、醬油、蔥花，攪拌均勻。萊垍頭條

4.上邊均勻抹上肉餡。萊垍頭條

5.將干豆腐沿著一邊開(kāi)始卷。萊垍頭條

6.卷的力度要適中，不能太松也不能太緊。萊垍頭條

7.將卷好的干豆腐卷用細(xì)線系上。萊垍頭條

8.蒸鍋中填上水，待水燒開(kāi)后上鍋。頭條萊垍

9.蓋上鍋蓋，大火蒸15分鐘。萊垍頭條

10.15分鐘后開(kāi)蓋出鍋即可。 萊垍頭條

干豆腐卷肉卷

用料萊垍頭條

豆腐皮1張，豬肉適量，蕎麥腸兩個(gè)，芹菜一小把萊垍頭條

步驟 1，干豆腐切成跟刀差不多的寬度，這個(gè)寬度按照你喜歡。條萊垍頭

步驟 2，肉餡兒這樣鋪放，肉餡兒稍微厚一點(diǎn)，四邊留邊，卷的這頭也就是左邊不留白，放入蕎麥腸萊垍頭條

步驟 3，卷起來(lái)，盡量緊。擠出來(lái)的肉餡不要緊，用勺子刮下來(lái)萊垍頭條

步驟 4，卷好了四個(gè)萊垍頭條

步驟 5，側(cè)邊頭條萊垍

步驟 6，在干豆腐肉卷上用牙簽扎一些眼兒，防止蒸的時(shí)候鼓包萊垍頭條

步驟 7，永牙簽在接口處用牙簽固定萊垍頭條

步驟 8，干豆腐肉卷放入不沾烤盤(pán)，沒(méi)有用油刷盤(pán)子。隔冷水入蒸鍋，水開(kāi)后再蒸15分鐘。不燙手就可以切。放涼了切會(huì)更好萊垍頭條

干豆腐牛肉卷做法

牛肉湯的做法很簡(jiǎn)單，半個(gè)小時(shí)就完全可以搞定，保證滿屋飄香。 材料： 萊垍頭條

1.新鮮牛肉半斤，切丁;垍頭條萊

2.生粉3-4勺(麥當(dāng)勞新地的勺大小)，最好是山芋粉;萊垍頭條

3.花椒粉(這個(gè)很重要，要上好的研磨好的花椒粉)1勺;萊垍頭條

4..雞精或者蘑菇精1勺;萊垍頭條

5.鹽1勺 萊垍頭條

干豆腐皮肉卷

用料萊垍頭條

豬后腿肉（七分瘦三分肥） 500克條萊垍頭

馬蹄 350克萊垍頭條

紅蔥頭 300克萊垍頭條

五香粉 適量萊垍頭條

鹽 適量頭條萊垍

雞精 適量萊垍頭條

雞蛋 2個(gè)萊垍頭條

豆腐皮 3張萊垍頭條

地瓜粉 200克萊垍頭條

潮汕肉卷的做法萊垍頭條

將豬肉，紅蔥頭，馬蹄去皮切丁萊垍頭條

將所有原料倒入大的容器里，加入調(diào)料，雞蛋，鹽，雞精，五香粉萊垍頭條

攪拌后加入地瓜粉再攪勻即可萊垍頭條

腐皮泡水軟了即可，泡久就沒(méi)韌性了，容易爛垍頭條萊

小心攤開(kāi)腐皮放入餡料，卷起，盡量卷緊一點(diǎn)萊垍頭條

水燒開(kāi)，放下去蒸15分鐘就好了頭條萊垍

放涼后可切片炸著吃，自己弄些醬汁蘸著吃哦。萊垍頭條