蔥花餅!
先準(zhǔn)備3個(gè)土雞蛋,加入500毫升溫水,再加入4克酵母粉,一勺白糖,攪拌均勻后放一盤備用。另外準(zhǔn)備一個(gè)盆里面加入400克面粉,然后把攪拌好的雞蛋水加入面粉里,順著一個(gè)方向一邊倒一邊攪拌,攪拌成酸奶狀的糊糊就可以了,這個(gè)面糊可以前一天晚上攪拌好,如果天氣特別熱可以放入冰箱來發(fā)酵,第二天早上起床后直接烙就可以了。
100種簡(jiǎn)單早餐菜,在家早餐做什么簡(jiǎn)單又好吃
提起100種簡(jiǎn)單早餐菜,大家都知道,有人問在家早餐做什么簡(jiǎn)單又好吃,另外,還有人想問早餐菜譜,你知道這是怎么回事?其實(shí)100種簡(jiǎn)單清淡早餐做法?,下面就一起來看看在家早餐做什么簡(jiǎn)單又好吃,希望能夠幫助到大家!
100種簡(jiǎn)單早餐菜 1、在家早餐做什么簡(jiǎn)單又好吃 [芝士玉米烙]
現(xiàn)在這個(gè)正適合吃新鮮的玉米,它是有飽腹的好處,它的營養(yǎng)價(jià)值高,還能補(bǔ)充身體缺失含量,那么早餐吃一份芝士玉米烙,超級(jí)不錯(cuò),并且這種做法還簡(jiǎn)單。
首先食材:玉米、芝士、淀粉、白糖、雞蛋,堅(jiān)果。接著把玉變成顆粒,讓入一個(gè)大碗中,再加入適量的淀粉、雞蛋、白糖,攪拌均勻,讓每一粒玉米都能沾上淀粉喝雞蛋,充分的融合在一起。然后,把鍋燒熱,加入適量的食用油,把玉米倒入過重,用勺子攤平,再加入適量芝士,撒上幾粒堅(jiān)果,蓋上蓋子等待幾分鐘,同時(shí)芝士葉在高溫中融化,顏色變得好看。一道簡(jiǎn)單的芝士玉米烙就出鍋了,配上一杯牛奶,早餐營養(yǎng)均衡。100種簡(jiǎn)單早餐食譜。
[蔬菜餅]
蔬菜的***高,能補(bǔ)充到不少的音營養(yǎng),并且現(xiàn)在的蔬菜種類越來越多,每種菜的營養(yǎng)是是有很大的不同,對(duì)身體來說都是好的。早餐吃一點(diǎn)蔬菜對(duì)味蕾是非常好,能讓流失的***得到補(bǔ)充。蔬菜餅就很適合大家早餐吃。
食材:胡蘿卜、雞蛋、菠菜、黃瓜、玉米面。首先把這些蔬菜都清洗干凈,接著在煮軟,放一點(diǎn)點(diǎn)食鹽,讓顏色變得更翠綠。然后,全部切小,放入一個(gè)碗中,再加入適量的玉米面、雞蛋混合攪拌在一起。**,鍋中加入適量的油,把攪拌好的食材,全部倒入鍋中,用勺子攤平,蓋上蓋子后等到十五分鐘即可,喜歡吃芝麻的可以撒上點(diǎn)綴一下。一道美完美早餐就做好了。
2、早餐菜譜 星期一100種簡(jiǎn)單早餐營養(yǎng)。
早餐雞蛋餅+皮蛋瘦肉粥100種簡(jiǎn)單快餐早餐。
早餐雞蛋餅40種特色涼拌菜早餐。
十幾分鐘就可以做好的營養(yǎng)早餐餅,全程不用和面,不用弄臟手,用時(shí)短,吃起來可口,特別美味。
具體
**步:準(zhǔn)備食材。雞蛋4個(gè)、面粉克、香蔥適量、鹽2克。
第二步:把香蔥切碎,如圖。
第三步:將面粉、雞蛋、蔥花、鹽一起放入盆中,攪拌均勻。
第四步:加入適量的清水,攪拌至沒有顆粒,面糊像酸奶一樣。(如果時(shí)間允許的話,可以把拌好的面糊靜置幾分鐘,這樣餅的口感更好。如果沒有時(shí)間,就可以直接來做。)早餐爽口小涼菜30種。
第五步:把平底鍋燒熱,抹一層薄薄的食用油。然后舀一勺面糊倒入鍋中,輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,讓面糊均勻的攤開,如圖。早餐的100種做法大全。
第六步:待表面凝結(jié)后,翻面,再烙30秒。
第七步:如圖,做好的樣子,上桌開動(dòng)吧。
多說幾句:
1、建議用不粘鍋來做,這樣更易翻面。
2、全程一定要用中小火。100種簡(jiǎn)單早餐蒸類。
皮蛋瘦肉粥
早晨喝一碗粥,全身都暖暖和和的。皮蛋瘦肉粥,香糯軟滑,皮蛋與瘦肉的結(jié)合使粥更加香溢滿口,是非常不錯(cuò)的早餐選擇。
具體快捷早餐食譜大全及做法。
**步:準(zhǔn)備食材。大米克、豬瘦肉克、皮蛋一個(gè)。
第二步:將大米清洗干凈,然后放入電飯鍋中,再倒入毫升的清水。選擇煮粥功能。
第三步:將瘦肉切成碎丁。5分鐘學(xué)做100種超好吃的早餐。
第四步:鍋中倒入適量的清水,然后將肉丁放入鍋中,再倒入一小勺料酒,大火燒開后撇去浮沫,將肉丁撈出備用。
第五步:將肉丁放入電燉鍋中,與粥一起熬煮。
第六步:皮蛋去皮后清洗干凈,然后放蒸鍋中蒸十分鐘。
第七步:將蒸好的皮蛋切成小塊。
第八步:將皮蛋放入電燉鍋中,再燉十幾分鐘即可。出鍋前撒少許鹽調(diào)味。蔥油花卷+熗拌娃娃菜+西紅柿雞蛋湯早餐食譜大全。
蔥油花卷
蔥油花卷,非常簡(jiǎn)單又有滋味的一常主食。平時(shí)可以一次多蒸一些保存起來,早晨吃的時(shí)候熱一下就可以了。
具體
**步:準(zhǔn)備食材。普通面粉克、酵母粉5克、香蔥50克、鹽3克。酵母粉用溫水?dāng)嚢杈鶆蚝箪o置幾分鐘,水的溫度一定不要超過40度,否則會(huì)影響面團(tuán)的發(fā)酵。簡(jiǎn)單清淡湯的100種做法。
第二步:把酵母水緩緩的倒入面粉中,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌到盆中沒有多余的干面粉。
第三步:揉成光滑的面團(tuán)。然后用保鮮膜蓋上醒發(fā)1個(gè)小時(shí)。
第四步:香蔥切末備用。家庭版早餐100種做法。
第五步:將發(fā)酵好的面團(tuán)取出,揉至表面光滑。
第六步:把面團(tuán)搟開,如圖。
第七步:往面餅上刷一層食用油,再把鹽、香蔥均勻的撒在面餅上。100種簡(jiǎn)單早餐做法竅門。
第八步:將面餅卷起來,如圖
第九步:切成每個(gè)20克左右的小劑子,如圖。
第十步:取兩個(gè)小劑子疊在一起,然后用一根筷子在上面壓一下,如圖
第十一步:將面團(tuán)拿起來,然后把面團(tuán)的兩頭朝下翻,再將底部捏緊。一個(gè)花卷就捏好了。
然后將花卷逐個(gè)放到蒸格上,蓋好鍋蓋,再醒發(fā)15分鐘。醒發(fā)結(jié)束后,大火將水燒開,再轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘。蒸好后在鍋中捂3-5分鐘即可揭蓋食用。
熗拌娃娃菜
熗拌娃娃菜,一道非常脆嫩開胃的小涼菜。不管是配面食還是米飯,都是很不錯(cuò)的選擇。做法簡(jiǎn)單,切一切、拌一拌就可以上桌,非常省時(shí)省力。
具體
**步:準(zhǔn)備食材。娃娃菜2棵、紅辣椒幾個(gè)。
第二步:娃娃菜清洗干凈后切成絲,如圖。
第三步:往娃娃菜里放入1勺鹽拌勻后腌制5分鐘。
第四步:鍋中倒入適量的油,油熱將把辣椒段放入鍋中爆出香味,然后將辣椒連油一起澆到娃娃菜上。100種簡(jiǎn)單早餐湯做法。
第五步:往菜里放入1勺白糖、半勺雞精、2勺香醋拌勻即可。
第六步:盛出開動(dòng)吧。
西紅柿雞蛋湯
百喝不厭的一道湯,幾步做好,特別簡(jiǎn)單。
具體
**步:準(zhǔn)備食材。雞蛋1個(gè)、西紅柿1個(gè)、蔥一段。
第二步:將雞蛋打散、西紅柿切小塊、蔥切末、淀粉加水調(diào)勻備用。
第三步:鍋中倒入一點(diǎn)點(diǎn)食用油,油熱后將蔥末放入鍋中煸炒出香味。
第四步:將西紅柿放入鍋中煸炒勻。
第五步:往鍋中放入適量的水和一勺鹽,然后大火燒開。
第六步:水燒開后轉(zhuǎn)小火,然后將雞蛋液緩緩的倒入鍋中。
第七步:將水淀粉倒入鍋中燒開,然后再淋少許香油即可出鍋。西紅柿雞蛋三明治
西紅柿雞蛋三明治蛋的100種做法早餐。
偶爾起晚了,也沒有關(guān)系。隨手做一個(gè)三明治放到包里,這樣早餐營養(yǎng)豐富又簡(jiǎn)單方便。
具體
**步:準(zhǔn)備食材。全麥面包4片,雞蛋2個(gè),西紅柿1個(gè),生菜少許。(這是兩個(gè)人的量,親們可以隨自己的需求增減哦。)
第二步:把雞蛋涼水放入鍋中,水沸后再煮5-6分鐘,直到雞蛋全熟,然后撈出把蛋皮剝掉。有什么簡(jiǎn)單易做的早餐。
第三步:把雞蛋切成薄厚均勻的片,如圖。
第四步:把西紅柿切成薄片。
第五步:把面包片放入烤箱或者多士爐中加熱,然后切開,如圖。
第六步:取一片面包,依次放上生菜,西紅柿片,雞蛋片,再擠上少許番茄醬,然后蓋上面包片,這樣依次把整個(gè)三明治做好。
第七步:三明治做好的樣子,開動(dòng)吧~鮮蝦豆腐熱湯面+涼拌白菜簡(jiǎn)單早餐的做法100種。
鮮蝦豆腐熱湯面
天冷的時(shí)候,來一碗熱湯面,舒服、貼心。這碗面,湯鮮面滑,一邊吃面一邊喝湯,吃完后渾身冒汗,由里到外的暖和。早餐小菜大全。
具體100種早點(diǎn)大全圖片。
**步:準(zhǔn)備食材。鮮蝦6只、豆腐1塊、油菜適量、掛面適量、香蔥適量、蔥姜適量。
第二步:把蝦去頭,去皮,去蝦線。豆腐切成塊,油菜清洗干凈,蔥姜切末,香蔥切末備用。
第三步:在蝦的背面橫切一刀,如圖。
第四步:往切好的蝦里放入半勺料酒、少許玉米淀粉、少許白胡椒粉然后抓勻,腌制5分鐘。
第五步:鍋中倒入少許油,油熱后把蝦放入鍋中,滑炒至變色。100種簡(jiǎn)單早餐粥做法圖。
第六步:把蔥姜放入鍋中,煸炒出香味。
第七步:往鍋中倒入一大碗的水,再把豆腐放入鍋中,接下來放入1勺生抽。
第八步:待鍋里的水燒開后,把面條放入鍋中,煮至面條。
第九步:把油菜放入鍋中,再放入1勺鹽、少許雞精、幾滴香油調(diào)味,再次煮開即可關(guān)火。早餐食譜100種大全。
第十步:裝碗開動(dòng)吧。最簡(jiǎn)單的早餐食譜。
多說幾句
1、如果早上做,感覺時(shí)間來不及,也可以不把蝦去皮、開背,直接煸炒也很美味。
2、青菜隨自己的口味選擇就好。食堂早餐100種食譜。
涼拌白菜
這是非常清爽的一道涼拌小菜,用來搭配主食再合適不過。
具體100種簡(jiǎn)單早餐小菜。
**步:準(zhǔn)備食材。白菜一小棵、香蔥適量。
第二步:將白菜切成豎條,香蔥切末備用。
第三步:鍋中倒入適量的水,水燒開后,將白菜放入鍋中,再放入一勺食用油。等水再次燒開后,將白菜撈出,焯白菜的時(shí)候放一點(diǎn)油,菜的顏色會(huì)非常清亮。
第四步:將焯好的白菜過涼水備用。
第五步:開始調(diào)味。往白菜中放入1勺鹽、半勺雞精、2勺白糖、3勺白醋、幾滴香油,拌勻后裝盤,裝好盤再撒少許香蔥末裝飾即可。(如果想口感更加清爽,可以放到冰箱冷十幾分鐘)香菇雞米燴飯+泡椒蘿卜
香菇雞米燴飯
前**晚上剩下的米飯,第二天一早加些食材和湯做成燴飯,乎乎,特別適合這個(gè)季節(jié)。
具體
**步:準(zhǔn)備食材。剩米飯1碗、雞胸肉1塊、香菇幾個(gè)、蔥姜適量。
第二步:把雞胸肉剁成泥,大家也可以料理機(jī)來做,更快一點(diǎn)。
第三步:把剁好的雞肉放到大碗中,然后放入1勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、一點(diǎn)點(diǎn)料酒抓勻備用。
第四步:把香菇切成薄片,蔥姜切末備用。
第五步:把鍋微微稍熱,然后倒入少許油,接著把雞肉放入鍋中,快速打散,炒至雞肉變色。
第六步:把香菇放入鍋中,翻炒均勻。
第七步:把蔥姜放入鍋中,翻炒均勻。
第八步:往鍋中倒入一碗清水。
第九步:把米飯放入鍋中,然后再放入1勺老抽、1勺生抽、少許鹽、半勺白糖調(diào)味。
第十步:蓋好鍋蓋,轉(zhuǎn)中小火燜2分鐘。
第十一步:揭蓋,撒一些香蔥末,翻拌均勻就可以盛出上桌了。
100種簡(jiǎn)單清淡早餐做法? 多說幾句
這個(gè)做的很簡(jiǎn)單,只需要注意生抽、蠔油中都有鹽味,在放鹽的時(shí)候一定要多注意一點(diǎn),可以嘗一嘗再放。
泡椒蘿卜
這是一道非常開胃的下飯小菜,口感清爽,制作也簡(jiǎn)單。
具體
**步:準(zhǔn)備食材。白蘿卜1個(gè)、泡椒適量(泡椒的量隨自己的口味來放,喜歡吃辣的就多放一點(diǎn)。另外,泡椒的湯一定要多準(zhǔn)備一些,這是這道泡菜入味好吃的關(guān)鍵)
第二步:把白蘿卜去皮切成4、5厘米長的段,然后放入一個(gè)無油的大碗中。
第三步:往碗中放入2克鹽拌勻,腌制15分鐘。腌好后將碗中多余的水分倒掉。
第四步:往蘿卜中放入4克白糖、5毫升白醋拌勻后再將泡椒連湯一起倒入蘿卜中。然后蓋好保鮮膜,放入冰箱中泡3個(gè)小時(shí)即可食用。
多說幾句
1、做這道泡菜泡椒的湯汁是一定不能少的。
2、把泡椒切碎再浸泡,也可以提高辣味。
3、可以晚上制作,然后放入冰箱浸泡一晚,第二天一早食用。
以上就是與在家早餐做什么簡(jiǎn)單又好吃相關(guān)內(nèi)容,是關(guān)于在家早餐做什么簡(jiǎn)單又好吃的分享??赐?00種簡(jiǎn)單早餐菜后,希望這對(duì)大家有所幫助!