如何煮牛肉粥給小孩吃

大米洗凈，放入電燉鍋，注入適量開水，通電煮粥。

西紅柿用開水燙后去皮，只需要半個西紅柿，切碎后放碗中備用。

新鮮牛肉剁碎后和西紅柿放一起。

加入適量花生油，少許白糖及食用鹽

攪拌均勻，腌制備用。

大米煮三十分鐘后不時觀察，待米開花，粥不是很稠就可以加入腌制的西紅柿牛肉。我煮了四十分鐘。

加入牛肉后迅速攪拌均勻，以防牛肉成坨。

繼續(xù)煮三十分鐘左右，注意觀察，根據個人情況而定。這是成品。

、放少許白糖不僅可以提味，還能壓制西紅柿的部分酸味，口感更好。

2、牛肉最好不和大米同煮，容易煮老。

3、牛肉放清水多浸泡一會，多換水，可以去血除腥。

4、用開水煮粥可以縮短時間，冷水也可以。

5、我用的的是微電腦式的燉鍋，煮粥很稠，耗時較長。

怎么煮牛肉粥給小孩吃

可以放高壓鍋里面壓40分鐘

如何煮牛肉粥給小孩吃視頻

麥仁牛肉粥

【原料】 牛肉、麥仁(去皮后的小麥)各適量。

【制作】 將牛肉切丁；麥仁洗凈，煮粥。

【用法】 每日1次，空腹溫熱服食。

【療效】 補脾胃，益氣血，強筋骨。適用于病后體虛、氣血不足、食欲不振、瘦弱無力等癥。

怎樣煮牛肉粥給寶寶吃

食材：牛絞肉150公克，白飯1碗，雞蛋1顆，姜絲1大匙，蔥花適量，香菜適量，高湯1又1/2杯，A.醬油1/2大匙，B.椰奶1/2杯，魚露1大匙，糖1/2小匙，白醋1/2小匙，胡椒粉適量

做法

1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。

2.取一鍋，加入白飯、高湯、姜絲與所有調味料B煮至沸騰。

3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟后，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。

4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

牛肉怎么熬粥給寶寶吃

用料

牛肉 適量

蘿卜 半根

姜 6片

大蔥 2小段

寶寶輔食：胡蘿卜牛肉湯的做法步驟

將做法保存到手機

步驟 1

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牛肉切塊 生姜切絲 放一起浸泡一小時（去血水）20分鐘左右換一次水，換水的時候最好用手抓幾下

步驟 2

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浸泡好的牛肉放入鍋中煮出血沫，去掉浮沫洗干凈，挑出生姜

步驟 3

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胡蘿卜切片，再切三片生姜，兩節(jié)大蔥段和牛肉一起放入燉鍋，按燉湯鍵，煮3~4個小時

步驟 4

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煮好后湯可以用來拌米糊、煮面條、煮粥，牛肉和胡蘿卜分開挑出，各自打成泥，搭配各種主食寶寶就可以吃啦

如何煮牛肉粥給小孩吃呢

準備用料：

牛肉 150克、姜 2片、胡蘿卜 1根、醬油 3勺、鹽 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克

飄香牛肉粥（寶寶輔食粥）的做法步驟

步驟 1

牛肉洗干凈泡水30分鐘去血水，因為是給寶寶吃的，所以剁碎加淀粉，寶寶醬油和鹽腌15分鐘。

步驟 2

胡蘿卜和香菇切成綠豆大小顆粒。

步驟 3

熱油，放姜，和牛肉炒。

步驟 4

因為牛肉有生粉，所以炒的時候用鏟子切碎。

步驟 5

加胡蘿卜粒和香菇粒一起炒2分鐘。

步驟 6

胚芽米洗干凈加水放入燉盅，把炒好的牛肉胡蘿卜香菇倒入燉盅，加入一些香菇粉會更香。

步驟 7

1.5個小時后，粥就好了。

小孩吃的牛肉粥怎么煮

做法：

材料：蒸熟米飯20G；牛肉15G；冬瓜15-20G；水160ML

做法：

1、牛肉先放入冷水中浸泡20分鐘，待血水全部排干凈，加兩片生姜和水放入蒸鍋中（視牛肉大小蒸1-1.5個小時）蒸至全熟，再切片。清蒸的牛肉湯備用。

2、冬瓜切成丁狀或條狀備用

3、將蒸熟的米飯、冬瓜丁丁、切好的熟牛肉片放入食物料理機，加入差不多可以蓋過食材的牛肉湯后，打成碎米湯。

4、將所有食材再放入鍋中，加入剩余的牛肉湯。大火烹飪至沸騰，再轉至小火，邊煮邊攪拌，直到煮到寶寶適應的濃稠程度關火即可。

小孩吃牛肉粥要怎么做才好吃

嬰兒輔食牛肉怎么做好吃

1.新鮮優(yōu)質的牛肉洗干凈切小塊，用開水焯一下，然后放到高壓鍋里燉二十多分鐘。選適量的土豆和胡蘿卜洗凈切小塊。在鍋中加入適量食用油，然后倒入準備好的胡蘿卜土豆和牛肉，煸炒幾分鐘，然后將高壓鍋中的湯倒入，小火燉至土豆胡蘿卜爛糊，然后大火收汁。晾溫以后再用攪拌機打成泥，就可以喂給嬰兒吃了。

2.注意不要給嬰兒喝牛肉湯，因為燉肉后的湯里溶出來的都是脂肪，而牛肉中的營養(yǎng)成分還是保留在牛肉里的，因此最好還是給嬰兒直接吃牛肉泥更好

3.三歲以內的嬰兒，咀嚼和消化能力還不是很好，為了讓嬰兒更好的消化和吸收牛肉的營養(yǎng)，建議給嬰兒食用牛肉泥。三歲以后，嬰兒咀嚼力發(fā)育成熟以后，可以做成牛肉丸子喂食。

4.但是由于牛肉相對其它肉類不易消化，所以給嬰兒添加肉類輔食時，要先添加更易消化的雞肉、豬肉，等嬰兒的腸胃對肉類適應以后，再給寶寶添加牛肉。

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寶寶輔食牛肉的幾種做法

牛肉粥：

食材:粳米、牛肉、蔥段。

步驟：牛肉洗干凈剁成肉末，粳米淘洗干凈備用。鍋中倒入清水燒開，將蔥段、牛肉末煮沸，將蔥撈出，倒入梗米，熬煮成粘稠粥狀，加少許食鹽調味即可。

菠菜牛肉粥：

食材：牛里脊、菠菜、大米。

步驟：牛肉切成小塊，用攪拌機打成肉蓉，菠菜洗凈，入沸水焯水，撈出過涼切成段，放入攪拌機打碎。大米淘洗干凈，放入鍋中加水煮沸，加入肉蓉不停攪拌煮熟，再加入菠菜碎，攪拌均勻，再次煮沸即可。

香菇牛肉小餛飩：

食材：香菇、牛肉、餛飩皮。

步驟：牛肉洗凈，切成小塊，香菇自干凈切小塊，與牛肉一同放入攪拌機中攪碎，用少許食用油攪拌調味，可加少許清水，讓餡料更加軟爛，攪拌均勻包成餛飩。鍋中入水，煮至餛飩全部飄起來即可。

如何煲牛肉粥給小孩吃

先把你洗凈，放入電飯鍋中，放適量的水，開始煮粥，牛肉用清水，反復沖洗，可以去除血腥然后剁碎，還可以提前腌制一下，等大米煮熟開花，就可以把腌制好的牛肉碎倒進鍋中，用筷子進行攪拌把牛肉碎打散，還可以在鍋中放入少量的花生油，少放一點白糖，鹽少許攪拌均勻，嬰兒吃的話可以比正常的煮粥時間稍微長一點。

如何煮牛肉粥給小孩吃竅門

牛肉粥這么做牛肉才鮮嫩:事先把牛肉切成薄片(越薄越好食且λ味)，加胡椒粉少許與生抽和蔥姜沫混合在一起擱置1~2小時，大米煮成粥后，大火將粥燒開狀態(tài)，此時將牛肉倒入粥中用長柄勺快速攪拌攪勻，不停攪動五分鐘左右(燒太長時間牛肉變老咬不動了)加入鹽拌勺關火可食，