牛肉能與瑤柱同吃嗎孕婦

用料

蠔豉 10個

瑤柱 20個

牛楠 150克

菜干 1把

蓮子百合 若干

姜片 2片

紅棗 4顆

枸杞 20粒

鹽 適量

胡椒粉 少許

花生油 少許

做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備食材：牛楠(瘦肉或豬骨，素食不放)+菜干+蠔豉+干瑤柱+蓮子+百合+蜜棗+姜片+紅棗+枸杞。 把蠔豉和瑤柱提前泡水2小時(shí)；菜干提前1小時(shí)浸泡；牛肉洗干凈焯水，待用。

步驟 2

電燉鍋放入蠔豉+干瑤柱+蓮子+百合+蜜棗+牛楠+姜片，按快速燉湯煮1.5小時(shí)。最后15分鐘放入紅棗和枸杞。 出鍋前調(diào)味：鹽+胡椒粉+花生油。

瑤柱能和羊肉一起吃嗎

可以;★白鹵水 清水10斤，八角6錢，砂礓3錢，丁香6錢，桂皮6錢，草果6錢，花椒6錢，甘草6錢，精鹽5兩，豬瞳骨4斤，干貝2兩，蝦干2兩，火腿2兩，魚露1斤，冰糖3兩，南姜5兩，香茅5兩 制作：豬骨過水，其他材料用白紗布袋裝好，豬骨頭和藥包一起熬3小時(shí)，加鹽就OK （無色鹵水，用來制作白切菜式，如東江白切狗，白切貓）

★精鹵水 豬瞳骨4斤，干貝2兩，蝦干2兩，火腿2兩，魚露1斤，冰糖3兩，南姜5兩，香茅5兩，八角1兩5錢，桂皮2兩，干草2兩，草果5錢，丁香5錢，砂礓2兩，陳皮5錢，羅漢果2個，生油4兩，生姜2兩，蔥白段5兩，生抽10斤，紹酒5斤，冰糖4斤2兩，紅曲米3兩 制作：八角，桂皮，干草，草果。丁香，砂礓，陳皮，羅漢果扎一藥袋，紅曲米扎另一藥袋，豬瞳骨，干杯，蝦干，火腿過水，瓦煲里加油，生姜，蔥條爆香，放豬瞳骨，干杯，蝦干，火腿，生抽冰糖，紹酒，藥袋（2個）慢火熬4小時(shí)，去生姜蔥條，留料浸泡12小時(shí)后才可以使用 （深色鹵水，制作鹵料使用，粵菜鹵水不建議使用熬糖色）

★一般鹵水： 八角1兩5錢，桂皮2兩，甘草2兩，草果5錢，砂礓5錢，陳皮5錢，羅漢果1個，生油4兩，生姜2兩，長蔥條5兩，生抽7斤，清水3斤，紹酒5斤，白糖6兩，精鹽3兩 制作：參照精鹵水制作過程（過程差不多，懶得打那么多字了）

牛肉可以和瑤柱一起吃嗎

用料

小米 10克，南瓜 200克，玉米碴 20克，雞蛋 1個，牛肉 30克，奶粉 10克，瑤柱 5克

南瓜牛肉小米玉米粥的做法步驟

將做法保存到手機(jī)

步驟 1

南瓜洗凈，切開挖籽。放入瑤柱，隔水蒸20分鐘。正好挖出放碗中備用。

步驟 2

開鍋煮熟小米和玉米。煮好后加牛肉和剛剛做好的南瓜瑤柱。打入雞蛋，攪散關(guān)火燜。

步驟 3

在碗里加入奶粉，粥放涼一些后加入碗中，攪拌均勻即可。

瑤柱能和牛肉一起吃嗎

可以，干貝會使清燉牛肉湯味道更加的鮮甜。

用料：牛肉 150克，蒜2瓣，干海帶芽 一小把，干貝 10粒。

干貝牛肉海帶湯的做法步驟：

1.海帶芽，更軟嫩一點(diǎn)，提前泡十分鐘，干貝要泡半小時(shí)以上。

2.牛肉逆紋理切小片，另準(zhǔn)備蒜切片，鍋里倒一點(diǎn)油，不要太多，牛肉會出油，爆香蒜片，放入牛肉，炒至牛肉發(fā)白。

3.放入海帶芽翻炒至海帶水干，加入兩碗溫水或者開水，然后干貝和泡干貝的水一起放進(jìn)去，蓋蓋子小火煮半小時(shí)即可。

燉牛肉可以放瑤柱嗎

工具/原料

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雞蛋， (2個)

瑤柱 (1把)

鹽 適量

色拉油 少許

水 適量

方法/步驟

1/5分步閱讀

首先把干瑤柱用水泡發(fā)，這樣有助于鮮味，散發(fā)出來，

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然后把泡過的瑤柱煮30分鐘，制作出，瑤柱湯，

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打兩個新鮮雞蛋在碗里，攪拌均勻，加入瑤柱湯，和瑤柱肉，加適量的鹽，和少許的色拉油，

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鍋內(nèi)放水，把打碎的雞蛋放到水里蒸，同時(shí)在碗上覆蓋一個盤子，

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中火，大約蒸15分鐘，蒸好的雞蛋，特別的滑嫩鮮美，可以放少許的香菜，進(jìn)行調(diào)味，就可以食用了。

牛肉瑤柱粥孕婦可以吃嗎

孕婦一般是不建議吃瑤柱的，另外在懷孕之后飲食的健康也是十分重要的，像一些快餐和一些不健康的食品也是不建議吃的，例如像麻辣香鍋，麻辣火鍋，燒烤等食物一般也是不建議吃的，在吃海鮮的時(shí)候一定要把海鮮充分的煮熟之后才是可以吃，因?yàn)楹ｕr如果煮不熟，很有可能是有一些寄生蟲的。

牛肉跟瑤柱可以一起吃嗎

第一步：首先準(zhǔn)備一把瑤柱清洗干凈，在砂鍋里加上8-10碗清水，把瑤柱放進(jìn)去煮一下，再準(zhǔn)備一碗大米，多清洗兩遍，把上面的灰塵都清洗干凈。

第二步：把大米里面的水倒掉，加上一勺食用油攪拌均勻，砂鍋里的水煮開，再燒6分鐘，把大米倒進(jìn)去，先開大火煮開，然后轉(zhuǎn)到小火繼續(xù)煮。

第三步：準(zhǔn)備一塊牛肉切成片放在碗中，加上淀粉水、姜絲、花生油攪拌均勻，大約腌制20分鐘，把生菜清洗干凈切成絲備用。

第四步：把腌制好的牛肉放在砂鍋里面，開大火把牛肉快速攪散，加上一點(diǎn)食鹽、胡椒粉攪拌均勻，再煮10分鐘左右，把生菜放進(jìn)去攪拌均勻，就可以食用了。

牛肉能與瑤柱同吃嗎孕婦能吃嗎

牛肉炒米粉可以用瑤柱。其因味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有“海鮮極品”的美譽(yù)。而今雖超市里隨處都能買到，但大的干貝依然昂貴，尤以粒形肚脹圓滿、色澤淺黃、手感干燥且有香氣、口感嫩糯鮮香回甘之類為佳。干瑤柱所含熱量是臘腸或臘肉的一半，而脂肪含量更只是臘肉的二十分之一。

牛肉能和瑤柱煲粥嗎

牛肉粥

材料：牛肉、芹菜、大米，鹽、胡椒粉

做法：

1、先將牛肉切成片或絲，芹菜洗干凈切成粒。

2、將大米洗凈加水大火煮開，小火熬煮。放入牛肉，煮5分鐘，加入鹽，胡椒粉調(diào)味即可。

芹菜牛肉粥

材料：芹菜、粳米、牛肉

做法：

1、帶根芹菜洗凈，切末，牛肉洗凈蒸熟，切成末。

2、芹菜與粳米一同煮粥，待粥熟時(shí)加入熟牛肉末，稍煮即成。

小貼士：此粥具有清熱涼血補(bǔ)虛的作用。

南瓜山藥牛肉粥

材料：大米、牛肉、山藥、南瓜、小蔥、姜、料酒、淀粉、植物油

做法：

1、大米淘洗洗凈，用清水浸泡半個小時(shí)，撈出瀝去水分備用。

2、鍋中注入足量清水，燒開后放入大米，大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘，中途適時(shí)攪拌一下防止粘鍋和溢出。

3、山藥去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切絲，小蔥切碎，牛肉剁成細(xì)末，用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻。

4、米粥熬煮至米粒開花時(shí)，加入山藥和南瓜丁繼續(xù)熬煮5分鐘。

5、放入腌好牛肉末攪拌均勻，再次煮滾轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2分鐘，最后調(diào)入鹽和香蔥攪勻即可。

小貼士：山藥健脾益胃，能改善脾胃虛弱，南瓜補(bǔ)中益氣，牛肉不僅美味還能補(bǔ)血補(bǔ)脾，老少咸宜，一款非常適合秋季養(yǎng)生的滋補(bǔ)粥。

菠菜牛肉粥

材料：大米、牛肉、菠菜、鹽、香蔥花、白胡椒粉

做法：

1、菠菜擇洗干凈，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝干水分，切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干淀粉和鹽腌5分鐘。

2、鍋中加入1500ml清水，大火燒開后倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘。

3、之后倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾后，加入剩余的鹽、香蔥花和白胡椒粉調(diào)味即可。

蔬菜牛肉粥

材料：牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、蔥、米、鹽、白胡椒粉、糖、太白粉

做法：

1、香菇切片、娃娃菜切絲、蛋打散、蔥切花、米洗凈備用。

2、將米加入2杯水，放入電鍋煮至軟爛(外鍋放2杯水)。

3、牛肉切小片，放入醃料略醃。

4、另取鍋倒入作法2及適量水續(xù)煮，再放入香菇及娃娃菜。

5、于作法4放入蛋液與牛肉，斟酌以鹽、白胡椒粉調(diào)味，最后加入蔥花即可。

雞蛋牛肉粥

材料：牛肉片、雞蛋、青蔥、米、水、胡椒鹽、鹽巴、姜

做法：

1、青蔥切成蔥花備用，姜切姜絲備用，火鍋肉片取個三片，每片再切成三塊。

2、洗一杯米，然后加入五杯水，并將剛剛備好的肉片蔥花和姜絲都放進(jìn)去。

3、先加入一些胡椒與鹽(先不需加太多)，電鍋一杯水，即可按下開始煮。

4、先打蛋，在電鍋跳起后，趁熱移到瓦斯?fàn)t開火加入蛋花，稍滾蛋花成型之后即可。

牛肉能與瑤柱同吃嗎孕婦可以吃嗎

步驟 1

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汕頭是牛肉丸的故鄉(xiāng)，肉質(zhì)Q彈，牛肉香氣四溢?。≈灰赃^了本地的，其他的都會成為將就～

步驟 2

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薄殼米丸，也就是薄殼米（海瓜子的肉）和豬肉丸一起做出來的丸子，味道鮮甜～

步驟 3

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瑤柱～味道鮮美，對人體好處多多～

步驟 4

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瑤柱和胡蘿卜先煲成湯底，加牛肉丸，薄殼米丸煮開2分鐘后下面條，調(diào)味即可

步驟 5

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咬一口牛肉丸～ 香～脆～彈～

步驟 6

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再咬一口薄殼米丸～ 鮮～甜～

步驟 7

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再吃?，幹瓤跍?/p>

牛肉與瑤柱能一起吃嗎

1、鍋中準(zhǔn)備多一些的油脂，把牛肉末下火中小火翻炒，炒出牛肉里面的油脂，炒出香味，在翻炒的過程中，先加入料酒兩大勺去腥，其它的調(diào)料等到調(diào)味的時(shí)候再加入就可以。炒到變色發(fā)干就盛出來備用。

2、牛肉炒好之后再準(zhǔn)備其它的食材，這里面就是按照自己的喜好選擇了，處理這些之外，還可以準(zhǔn)準(zhǔn)備香菇，豆豉，而這里面的配菜也可以根據(jù)自己的口味和實(shí)際情況進(jìn)行刪減，只留下自己喜歡的。

3、然后用剛剛牛肉的油，先加入準(zhǔn)備好的蔥姜蒜末下鍋炒香，如果加入里面有香菜洋蔥的話，可以先用這兩種食材下鍋炒香，撈出不要之后再加入蔥姜蒜，這樣香味會更濃郁，香味出來之后把準(zhǔn)備好的配菜一股腦下鍋，炒干炒熟就可以了。

4、然后開始調(diào)味，先加入生抽醬油，老抽，蠔油，鹽，花椒粉，糖炒勻之后，加入適量的水下鍋燉煮，然后加入香葉調(diào)味。

5、大火燒開之后加入先前炒好牛肉，攪拌均勻之后，就等著鍋中的水分都炒干，只留下油脂，到時(shí)候關(guān)火，那這菜就做好了。