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青島小吃街有哪些值得推薦,你會(huì)推薦哪些小吃?

2021年07月12日 06:59:3090

謝謝邀請(qǐng)?

青島小吃街有哪些值得推薦,你會(huì)推薦哪些小吃?

青島的小吃種類很多,作為一個(gè)資深吃貨,給大家推薦幾家我覺得比較有代表性的小店。

青島小吃街有哪些值得推薦,你會(huì)推薦哪些小吃?

首先推薦臺(tái)東的一家老字號(hào)拉面館--豐樂拉面,一家經(jīng)營(yíng)了三十年的老店。他家的拉面湯頭很清澈,咖喱粉的比例也不錯(cuò),面煮的很勁道,很好的吸收了拉面湯的香味,所以吃到嘴里也是口留余香。牛肉片切的也很薄,經(jīng)過拉面湯一泡也會(huì)更有滋味。另外他家的麻汁涼面也絕對(duì)是夏日里很不錯(cuò)的午餐選擇,麻醬和面條的比例剛剛好,吃起來不會(huì)感覺膩,再加上一點(diǎn)醋更是美味,并且里面的配菜也很豐富,有黃瓜絲和西紅柿等。店里也有微波烤肉和老青島炸串可供選擇,絕對(duì)是一家好吃不貴的老字號(hào)店鋪,強(qiáng)烈推薦?

青島小吃街有哪些值得推薦,你會(huì)推薦哪些小吃?

第二個(gè)推薦的是位于臺(tái)東步行街的合肥張政麻辣燙,作為最早一批進(jìn)駐青島的麻辣燙商戶,張政麻辣燙幾十年如一日?qǐng)?jiān)持口味致勝,目前在青島也已經(jīng)擁有多家分店,基本市內(nèi)四區(qū)都可以很便捷的吃到。他家是典型的南派麻辣燙,是將海帶,花生,菠菜,豆腐泡等大量配菜與粉一起煮熟澆上大骨湯,再配上醋和辣椒,口感超級(jí)酸爽?另外他家的炸串也絕對(duì)是一絕,抹上自制的五香醬和辣醬混合的口感又辣又香,絕對(duì)能滿足味蕾的需求,也是無數(shù)重口味愛好者的最愛。不論春夏秋冬,來上一碗酸酸辣辣的麻辣燙再加幾串炸串,幾十年已經(jīng)俘獲了無數(shù)吃貨的芳心。

青島小吃街有哪些值得推薦,你會(huì)推薦哪些小吃?

最后再推薦一家深夜食堂,位于洮南路的孫記干鍋雞煲飯。店里主打的是干鍋雞煲飯,將雞肉煮至八成熟,再剁成小塊放入砂鍋中,放上圓蔥和青椒絲提味,猛火燉上幾分鐘,澆上店家特制的湯料,一碗香氣撲鼻的干鍋雞煲飯就做好了。?另外在肉湯里也會(huì)放上幾個(gè)鹵好的鵪鶉蛋,客人也可以根據(jù)自己的口味再往砂鍋里加一些其他的食材,比如大腸,牛肚,牛腩等,最近店里還推出了新品叫做“黃金搭檔”,基本上所有招牌的食材都會(huì)在砂鍋里出現(xiàn),也是很推薦第一次去吃的朋友可以點(diǎn)一份。孫家雞煲還有一個(gè)很大的亮點(diǎn),就是店內(nèi)自制的拌白菜和辣醬,拌白菜是免費(fèi)的,自制辣醬6元一瓶,吃過的朋友無不拍手稱贊,這也得益于店掌柜多年的大廚經(jīng)驗(yàn)?開店至今,除去過年放假,幾乎全年無休,并且每天都營(yíng)業(yè)到凌晨,為無數(shù)上夜班的朋友還有出租車師傅們送去了福音,店掌柜對(duì)行業(yè)對(duì)客戶的尊重也在業(yè)內(nèi)得到了一致的肯定?

以上三家是老傲個(gè)人的一點(diǎn)推薦,其實(shí)青島好吃的小吃還有許多許多,老傲?xí)懤m(xù)為大家推薦,祝頭條的各位看官事事順心順意!?

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