鮑師傅肉松小貝怎么做

鮑師傅肉松小貝口感細(xì)膩，香甜可口，表面用肉松和脆脆的海苔，

鮑師傅肉松小貝怎么做好吃

鮑師傅的海苔肉松小貝是豬肉，它個頭會相對小一些，醬相對更多。汪保來和六賢記的海苔小貝都可以稱得上大貝了，蛋糕體很厚，但又比較濕潤，醬的存在感不強，表面的海苔肉松都很酥脆，跟鮑師傅不相上下。（不知道是不是我放了一會的原因，我買的六賢記的海苔小貝肉松比較貼蛋糕體，其他汪保來和六賢記差不多）

我個人更喜歡汪保來的海苔肉松小貝。我吃沙拉醬很容易膩，所以鮑師傅我兩個就膩了（但這不妨礙它是好吃的?。┰偌由衔腋矚g蛋糕體多一些的，汪保來就更符合我的口味～

鮑師傅肉松小貝怎么做的

鮑師傅蟹黃肉松一般都是雞肉比較多

鮑師傅肉松小貝的做法跟配方

一般情況下，鮑師傅肉松小貝一斤大概有6到7個左右，每個的分量都比較足，上面都是慢慢的肉松，中間都是沙拉醬，特別好吃。1斤6-7塊。

海苔味小貝口感很軟，即使放了一個晚上，第二天微波爐中火轉(zhuǎn)兩分半還是軟軟的，味道很香。上面的海苔很好吃，和肉松搭配在一起特別香，一口咬下去滿嘴留香，不過呢有個小缺點就是稍微油了些，如果剛剛出爐的話有可能更油，不過還是趁熱吃的好，香軟的口感肯定棒棒噠。

鮑師傅肉松小貝什么肉松

鮑師傅肉松小貝保質(zhì)期3天。用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉除去水分后而制成的，肉松是亞洲常見的小吃，在蒙古、中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。一般的肉松都是磨成了末狀物，適合兒童食用，將肉松拌進(jìn)粥里或蘸饅頭食用?；蚣尤爰t糖、白糖、醬油、熟油精制成。

鮑師傅肉松小貝做法視頻

鮑師傅的肉松是雞肉做的

鮑師傅肉松小貝制作視頻

一、肉松貝

肉松貝是鮑師傅家的明星產(chǎn)品，有牛肉松、海苔肉松(也是牛肉的應(yīng)該)、豬肉松，三種。其中海苔口味是亮點十足的，沒有錯，事實也是如此，　每一個都裹著超豐富的海苔和酥松，入口后不僅能感受到蛋糕胚的濕潤軟香，還有酥松的油潤柔軟和海苔的香脆，咬上一大口超滿足。進(jìn)到后廚打探才發(fā)現(xiàn)原來包裹的海苔酥松都是用滾的，而且全部純手工制作。

二、蛋黃酥

整體來說就是一個蓮蓉蛋黃月餅的變種，甜度主要集中在蓮蓉上，總體來說還是咸甜適中。性價比勝在蛋黃上，這一塊蛋黃酥基本上五分之四都是蛋黃，吃蛋黃月餅嫌黃小的吃這個可以過癮了，而且蛋黃不會硬硬的，口感很細(xì)膩。由于是酥類所以香氣基本都是在口腔里飄散開來的，外面聞不會覺得太香。

三、蟹黃風(fēng)味小貝

蟹黃的鮮香碰上酥松的咸鮮，再刁鉆的吃貨都被它俘獲，從中間將蛋糕小貝分開，里面是涂抹得又多又均勻，還不油膩的沙拉醬，光是舔舔這清新爽口的沙拉醬就過足嘴癮，一口咬下去酥松的鮮香、蛋糕的Q彈和沙拉的爽口，在嘴巴里上演一場味蕾三重奏。

四、雪媚娘

雪媚娘已經(jīng)成為了一種網(wǎng)紅的產(chǎn)品，一口咬下去不僅能夠嘗到酥軟的外皮，還有多樣的餡肉包含其中，美味無法阻擋，口味有芒果、巧克力、榴蓮，芒果最火，但是要注意的是，如果天氣太熱會影響口感。

五、流心芝士

其實說白了就是芝士撻，但是覺得比蛋撻好吃。很多消費者也都是慕名前來的，流心芝士的制作技術(shù)要求也很高，不僅要保證外表，還要注意注入芝士的時間，總之就是讓顧客拍手叫好。

鮑師傅肉松小貝做法

鮑師傅肉松小貝一個重量80克

鮑師傅肉松小貝的肉松

比如一般說的豬肉，還有牛肉、魚肉、雞肉等各種瘦肉都是可以加工成肉松的。不過，說到肉松是什么做的，大家也別都以為肉松全都是用肉做成的。

事實上，肉松粉也是能夠做出肉松的。肉松粉，就是一種用豌豆粉跟各種食品添加劑生產(chǎn)而成的，由于其生產(chǎn)成本低，而且對人體也沒有多大傷害，因此在市場上也是很常見的。