牛肉飛餅圖片大全高清

印度飛餅可以做的種類非常多，例如培根雞蛋，牛肉雞蛋，肉松雞蛋，肉加蛋，火腿加蛋，蔥加蛋，香蕉，菠蘿，草莓等十幾種口味，口感很脆，但也沒有硬梆梆的，外焦里綿。是現(xiàn)在比較流行的街頭小吃，尤其是各種景點處，以及一些飯館、酒樓。說是印度那邊的風味小吃，所以非常的受歡迎的。

牛肉炒餅的圖片大全

面餅時間長了變硬了可以掰碎成面餅碎，中原地區(qū)通常會做炒餅和燴餅吃。炒餅是炒鍋將一些蔬菜或者雞蛋炒熟時直接加上碎面餅在鍋中一起翻炒，并烹入料汁即可。

燴餅是用牛羊肉滾燙的熱湯澆到餅碎上將餅碎泡軟，并加上蔬菜肉一起拌勻吃

牛肉餅圖片大全圖

河?xùn)|肉餅的做法

用料

中筋面粉 300g

鹽 3g

清水 175g

肉餡：肉末 180g（2肥8瘦）

鹽 2g

雞精 1g

生抽 5g

蒜油 5g

蔥花 15g

做法步驟

1、1.中筋粉倒入大碗中，加入鹽攪拌均勻，然后一邊加清水一邊用筷子攪拌成無干粉絮狀，下手揉成團（不需要很光滑的面團，大概揉個5分鐘即可），蓋上保鮮膜醒面1小時。

2、2.將醒好的面取出放在干凈的桌面上，揉至表面光滑（此時的面團是松筋狀態(tài)，揉兩下即可揉成光滑的面團），搓成長條，切成20g/個的小劑子，切口向上稍微整圓些，然后用手掌壓扁蓋上保鮮膜松筋10分鐘。

3、3.肉餡的制作：將肉末倒入碗中，加入鹽、雞精、生抽、蒜油、蔥花用手抓拌均勻即可。

4、4.取一個壓扁的面團，放入適量的肉末（約18g），再蓋上另一個壓扁的面團將周圍一圈用手捏緊，放入墊有保鮮膜的托盤中，待所有餅胚做好后蓋上一層保鮮膜醒面2小時以上*夏天建議放冰箱冷藏醒面，

5、5.取一個醒好的餅胚，表面撒粉或抹油，用手扯成薄餅狀，越薄越好*也可用搟面杖搟薄，搟破也沒有關(guān)系

6、6.熱鍋刷油，下入捏好的薄餅用中小火煎至兩面微焦即可*一張煎餅的時長約1.5分鐘

牛肉卷餅圖片大全大圖

鹵牛肉，牛肚，雞柳，火腿，蔬菜。

鹵肉卷，以上等牛肉為主食材，搭配蔬菜，結(jié)合私家醬料,清鮮脆嫩，麻辣鮮香營養(yǎng)足,口感層次豐富。總部為加盟商提供統(tǒng)一的裝修方案，風味獨特造價低?？偛坑卸嗄甑倪\營經(jīng)驗，店面遍布全國各地，為加盟商提供運營支持。

牛肉卷餅圖片

墨西哥牛肉卷是一道以牛肉和面餅為主料，配料是黃瓜等，調(diào)料為墨西哥Tortilla醬等制作而成的美食。

【做法】

番茄、牛油果、洋蔥按照1:1:1的比例（用量可酌情）打成碎丁，牛腩洗干凈切好，加一勺料酒和醬油腌制15分鐘。

將番茄丁、牛油果丁、洋蔥丁加上半個檸檬汁（檸檬汁量酌情），配上黑胡椒粉和少量鹽均勻拌開，莎莎醬就做好了。

莎莎醬做好之后，牛肉差不多也腌制完成了，熱油鍋翻炒3分鐘，加入草菇、一勺耗油，繼續(xù)翻炒2分鐘。

加適量的水繼續(xù)翻炒5分鐘，撒上黑胡椒，收一收汁就可以出鍋了。

墨西哥卷在鍋中兩面加熱一下，10秒鐘時間（不用放油），上面鋪上生菜葉、兩勺莎莎醬、炒好的草菇牛肉。

最后再配上幾片好吃的黑胡椒薩拉米，非常非常美味的墨西哥卷就做好了~

完成，享用美味吧！

【溫馨提示】

網(wǎng)上有賣半成品的墨西哥卷餅。

飛餅圖片大全圖片

主料

面粉

200克

牛奶

50克

香蕉

100克

雞蛋

1個

輔料

黃油

適量

油

適量

步驟

1.雞蛋先打到蛋里

2.用牛奶來和面

3.攪拌成絮狀

4.和成光滑的面團

5.黃油隔水融化

6.拿一小團面裹上黃油

7.依次裹好黃油醒20分鐘

8.香蕉切片

9.面團搟成面片，越薄越好，當然你如果有飛的技術(shù)自己飛出餅也行

10.香蕉擺到中間

11.包成四方狀

12.用油兩面小火煎熟就可以啦

牛肉飛餅的做法

牛肉餅絲的家常做法

【食材】：面粉500克，食鹽5克，溫水250克，五香粉、胡椒粉、味精。

餡料：鮮牛肉350克，大蔥，生姜，花椒、八角、香葉。

油酥：面粉80克，大豆油50克.

【具體做法】：

1、首先我們準備500克面粉，一般使用中筋面粉就可以，再加入5克食用鹽增加面粉的筋性，混合攪拌均勻。

把準備好的溫水分次倒進面粉里，邊倒邊攪拌，攪拌成像這種面絮狀就可以。

下手把面絮和成面團，蓋上鍋蓋醒10分鐘。

2、利用醒面的時間來做油酥，小碗里放入80克面粉，倒入50克燒熱的大豆油，攪拌成像這種程度的油酥就可以，沒有大豆油也可以用其它的食用油，油酥調(diào)好放一邊備用。

3、面在碗中醒了10分鐘，我們把它取出來放案板上，揉成光滑的面團，然后搓成粗細均勻的長條。

把面揪成100克的小劑子，也可以用刀切成大小相等的6份劑子，劑口朝上搓成10厘米的條狀。

準備一個盤子里面倒少量的油，把搓好的面擺放在盤子里，面的表面也刷上油，蓋上保鮮膜醒面1個小時。

4、下面我們來做餡料，調(diào)料水提前浸泡，里面放上花椒、八角、香葉用開水泡半個小時，牛肉剁成泥，蔥切成蔥花，姜切成姜末備用。

把泡好的調(diào)料水分次倒在牛肉泥里，順著一方方向攪打，使牛肉吸收水分，再把鹽、胡椒粉、五香粉、味精放在牛肉上，倒入蔥花和姜末，攪拌均勻，最后倒入兩勺食用油拌勻備用。

下面我們開始制作，取根醒好的面劑子，用水按扁，搟面杖搟成中間厚邊緣薄的面片，再把面片薄，放上牛肉餡。

對角折疊，抹上油酥順著一個方向卷起來，卷3圈看不到餡料，旋轉(zhuǎn)半圈繼續(xù)邊邊卷。

留出三分之一的面皮，用劃刀器切成面條狀。

再順著一個方向卷起來，收尾的劑子頭壓在劑子底部就可以。

全部卷好后，劑子上面粘點黑芝麻，醒15分鐘就可以烙了。

平底鍋倒入油，可以多倒一些，開中火燒熱，把生坯放進鍋里，蓋上蓋子煎至地面上色，翻面煎另一面。

煎的時候多翻2次，火切記不能太大，否則外皮焦糊，里面的肉餡還不熟。

全程大約煎6分鐘左右，色澤金黃，餅就熟了，出鍋控油，這樣我們的金絲牛肉餅就做好了，

牛肉飛餅圖片大全高清圖

用料

白面 適量

牛里脊 適量

芹菜（或蒜臺 圓白菜 青椒均可） 適量

胡蘿卜絲 豆干 綠豆芽 適量

蔥姜蒜 適量

調(diào)味品

生抽 耗油 雞精 固體豬油 適量

牛肉炒餅絲的做法步驟

步驟 1

開水和面，醒一個小時左右，少油攤成薄餅。

步驟 2

切成餅絲備用

步驟 3

牛肉切成條，淀粉料酒腌十分鐘后，油爆香加少許生抽備用。

步驟 4

油鍋放入蔥姜蒜爆香，加入紅蘿卜 芹菜 綠豆芽 豆干翻炒，放入餅絲，入調(diào)味生抽 耗油 雞精 還有剛爆熟的牛肉翻炒出鍋成盤。

牛肉飛餅圖片大全高清版

1、萊昂納多·達芬奇 外觀：藍色頭帶，武士刀 綽號：藍霹靂、藍天使 年齡：十六歲（以人類年齡計算） 體格：170公分、78公斤 喜愛食物：牛肉堡、沙樂美腸薄餅、蘋果餡餅 愛好：閱讀、集郵 厭惡東西：坑渠水蛇。

 2、拉斐爾 外觀：紅色頭帶，忍者十手 綽號：紅豆冰 年齡：十五歲（以人類年齡計算） 體格：170公分、75公斤 喜愛食物：雞塊、奶吸 愛好：跳霹靂舞、看電影 厭惡東西：與正義對抗的人。

3、多納泰羅 外觀：紫色頭帶，武士棍 綽號：紫菜包、紫葡萄 年齡：十五歲（以人類年齡計算） 體格：169公分、74公斤 喜愛食物：香雞堡、蛋卷冰淇淋、辣肉薄餅 愛好：發(fā)明武器、用自制的電視機收看電視節(jié)目 厭惡東西：流氓。

牛肉燒餅圖片大全

把燒餅切成塊、放進油鍋里先炸出來，炸成金黃色，牛肉煮好，然后往鍋里放油，放蔥姜蒜辣椒然后把牛肉燒餅放進鍋里爆炒、放入調(diào)料、就可以了