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牛肉面里放什么青菜(牛肉面里可以放白菜嗎)

2022年11月07日 00:36:042網絡

牛肉面里可以放白菜嗎

我是四川人教你簡單的方法,選擇你要泡的菜洗干凈一般胡蘿卜,大白菜 ,豆角……都可以的。然后準備姜,蒜,新鮮花椒,辣椒,鹽,泡菜壇,冷開水,然后直接把他們都放進壇子就可以了。要想吃酸的那種就少放鹽,最好一種泡菜吃完了再放另一種。不然里面開始沒吃完的就會變黑變軟很難吃的。希望能幫到你 ??

牛肉面里可以放白菜嗎英語

白蘿卜,土豆,小油菜,白菜,娃娃菜,小白菜,包菜,生菜,茼蒿,蒿子稈,茭白,蘑菇類的,西紅柿。這些都行。蔬菜都是跟牛肉和面配著吃的,同時負責調味,增加味道。牛肉面要突出牛肉跟面混在一起的兩個食材的味道。

牛肉放小白菜可以嗎

牛肉燒小白菜

材料

"小白菜 1把","牛肉 300g","蒜頭 2個","辣椒 2根","九層塔 1小包","醬油 些許","玉米粉 1大匙"

做法

1:先把小白菜洗凈切段、牛肉切薄片、蒜頭切片、九層塔洗凈備用。

2:牛肉加入油、醬油和玉米粉醃漬

3:拌勻后靜置5分鐘待入味。

4:起油鍋,加入蒜片爆香后,再加入牛肉,待稍微變色后再拌炒。

5:拌炒至表面熟后,加入一碗水悶煮片刻,這時可再加入醬油調整咸度。

6:將小白菜加入拌炒。

7:起鍋前撒上九層塔,即可裝盤。

8:有吃辣的人,也可以在炒的時候放些辣椒提味哦,完成。

牛肉面里可以放白菜嗎圖片

1首先把雞蛋煮熟,一個雞蛋就夠了,我煮了三個,留著做早餐的鹵蛋吃

2雞蛋煮好后剝了皮,和牛肉一起放進高壓鍋,加入調料準備醬牛肉。我醬牛肉只放三位料(十三香、甜面醬、醬油)再放一片生姜

3將所有食材攪拌均勻,加入少量的水,水不要太多,夠兩碗牛肉面的肉湯就可以了

4牛肉醬好了,家里滿是牛肉和鹵蛋的味道,好香啊~~

5醬牛肉晾涼,切片,鹵蛋切兩半,黃瓜切絲,西紅柿切片

6將油菜洗凈,放入鍋中煮一下斷生,煮的時候鍋中滴兩滴色拉油,油菜更加翠綠。墨魚丸也可一起煮

7蒜切末待用

8燒一鍋開水,煮橡子面(橡子面有很多好處,抗癌)5分鐘即可

9將煮好的橡子面盛入砂鍋中

10在面條上面擺放面帽,中間放蒜末

11澆上滾燙的牛肉湯,一鍋香噴噴的牛肉面就出鍋了

燉牛肉里可以放白菜嗎

牛肉白菜湯的家常做法:

配料:

大白菜葉子或者芥菜葉子 一小把

牛肉 200克

大蔥 一截

辣椒 一個

辣椒粉 兩勺

生抽(海鮮醬油更好) 兩勺

大醬 兩勺

蒜蓉 四勺

芝麻油 四勺

做法:

1、把菜洗干凈撇成一片片的,燒水燙軟后擠干,留用

2、把辣椒粉,大醬,醬油,蒜蓉兩勺和菜拌勻。

3、肉切小塊兒后也用蒜蓉和芝麻油拌好。腌一會兒

4、鍋內放油,放一點蒜蓉炒香

5、放肉炒香后加水煮湯,邊煮邊去浮沫,煮到肉湯成功后把前面拌好的菜倒入煮就可以了。最后放蔥和辣椒。完成。

牛肉面可放什青菜嗎

很高興回答的你的問題,希望我的答案能給你帶來幫助。

第一看自己的口味咯,看自己喜歡吃什么澆頭(配菜)。

第二看這家面館有什么配菜咯?面條的配菜比較百搭,可以配一點牛肉,羊肉,大排,素雞,雪菜肉絲毛豆,大肉,辣肉,雞毛菜,青菜,雞腿,鴨腿,荷包蛋這些都挺好吃的。

牛肉包子可以放白菜嗎

牛肉和豬肉能一起包餃子,常見的有牛肉豬肉白菜餃子

主料:面粉300克、清水150ml、雞蛋清1個、鹽1小茶匙

調料:本地白菜1棵、胡蘿卜半根、干木耳15克、豬肉末250克、家樂濃湯寶1個、醬油2湯匙、鹽1茶匙、牛肉末適量

做法步驟:

1、面粉中加入鹽拌勻

2、打入一個雞蛋清

3、慢慢加入清水攪拌成絮

4、揉10分鐘變成光滑面團,蓋住醒30分鐘

5、木耳提前浸泡好洗凈

6、醒面的時間準備餡料:白菜切末加到肉末中拌勻

7、木耳切末、胡蘿卜去皮切末加入到肉末中

8、加入鹽、醬油和濃湯寶

9、拌均勻待用

10、醒好的面團加少許面粉稍揉一會兒

11、取一小塊,揉成長條,用刀子切成小劑子

12、搟成餃子皮后放上餡

13、包好餃子

14、把餃子放蒸屜上

15、上鍋蒸20分鐘

16、蘸上料汁就可以吃啦

牛肉里能放白菜嗎

400克白菜放一斤白菜就可以了!我回答的是包餃子的量。牛肉纖維比較粗,把牛肉剁成餡要放入三兩左右的水,充分攪拌均勻后,放入蔥,姜沫,再放入生抽,耗油,適量白糖,油。

把白菜洗凈控干水分,剁碎,用絨布擠干水,到點油拌勻,防止白菜出水!十分鐘后把牛肉和白菜攪拌在一起,再放點油和芝麻油就可以了!

牛肉和白菜可以做餡兒嗎

食材:

白菜、牛肉、面粉、蔥、姜、花椒、鹽、生抽、料酒、香油、食用油。

毛白菜餃子餡的做法:

1.取一個盆,加入500克面粉,用200克溫水和面,邊加水邊攪拌,攪拌成面絮后,揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,醒發(fā)20分鐘。

2.取一塊牛肉,用絞肉機絞成肉餡,裝入盆中,加入適量的蔥姜末和花椒水,加入適量的鹽、料酒、生抽、香油,朝一個方向攪拌至肉餡上勁,然后腌制15分鐘。

3.白菜做餡時,首選白菜幫,將白菜幫清洗干凈后,瀝干水分,切成小粒,裝入盆中,加入適量的食用油攪拌均勻,鎖住白菜內的水分,然后裝入到盛有肉餡的盆內,少加一點鹽,攪拌均勻后,菜餡就調好了!

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