素食詳細做法菜譜一：毛豆子炒冬瓜
【原料】：冬瓜、毛豆、草菇、胡蘿卜、姜末
【調(diào)料】：鹽、小蘇打、麻油
【做法】：
1、將冬瓜、胡蘿卜切小方丁備用;草菇洗凈煮熟切二瓣備用。
2、鍋中適量水，燒開后放入5克小蘇打、毛豆焯15秒撈出。
3、鍋中少許油，姜末爆香。放入冬瓜煸炒，加少許水略炒。加胡蘿卜煸炒至冬瓜半透明。
4、放草菇、毛豆翻炒幾下，加入鹽、勾薄芡、淋麻油裝盤即可。
凈口素食菜譜做法？
1干香菇泡水備用，白米洗凈泡水備用姜切片備用2.竹筍、泡開的香菇與紅蘿卜切丁備用。
3取一炒鍋，加入麻油與姜片，用中小火將姜片煸至干扁無泡泡產(chǎn)生為止(很多人都知道姜片要煸到干扁才會香，但通常不知道要煸到怎么樣的程度。最好的判別方法就是，把水分全部煸出，直到?jīng)]有泡泡(水分)為止就好啦~
)4.加入筍丁、香菇丁、紅蘿卜丁與白米拌炒 (我先加筍丁是因為香菇很會吸油，如果先放香菇， 油被吸光后就不好炒筍5.都炒勻后加入米酒與鹽拌炒隨后將米料放入電子鍋內(nèi)鍋，再補水至跟米料齊平后， 蓋鍋按下開關(guān)至米飯煮好，即可盛盤上桌.
2-3歲寶寶三餐食譜素食？
2-3歲是寶寶們腦部發(fā)育和身體發(fā)育的關(guān)鍵時期；寶寶們早餐喝牛奶、吃雞蛋，能夠補充蛋白質(zhì)，午餐多吃米飯和瘦肉青菜類，下午可以吃一些點心和水果等，能夠補充寶寶們成長所需要的維生素和微量元素等，而晚餐可以少吃；健康營養(yǎng)的飲食才是保證寶寶們健康成長的關(guān)鍵。
爸媽們都希望寶寶們變成聰明伶俐，寶寶們在2-3歲期間補充營養(yǎng)是關(guān)鍵。2-3歲時寶寶們的腦部發(fā)育期，在這期間寶寶們多吃蛋白質(zhì)類物質(zhì)，能夠促進腦部的發(fā)育，比如雞蛋、瘦肉、奶類等，同時，也需要給寶寶們補充一些谷物和蔬菜水果類，使寶寶們均衡飲食。?
給寶寶們補充豐富的食物是遠遠不夠的，還要合理給寶寶們安排吃飯的時間以及進餐的次數(shù)，這樣才能保證寶寶們攝取了足夠的營養(yǎng)。對于2-3歲的寶寶們來說，每天應(yīng)該大約吃4-5頓飯，而且每頓的飲食需要有合理的安排。
2-3歲寶寶的一天飲食可以分為幾個不同時期：
早餐應(yīng)該和大米粥，吃雞蛋，也可以喝牛奶，牛奶香蕉糊也是一個不錯的選擇;午飯應(yīng)該是一天中飲食最豐富的，而且寶寶們吃的量也應(yīng)該最多；午餐以軟米飯為主，可以吃些肉末、胡蘿卜、蝦皮等。下午時間較長，可以讓寶寶們吃些牛奶、水果、餅干來補充體力和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)；晚餐寶寶們應(yīng)該吃得清淡一些，比如面條、青菜、濃湯等，寶寶們晚餐不能吃得過飽，會影響寶寶們的睡眠。
2-3歲的寶寶是腦部發(fā)育的關(guān)鍵時期，也是生長發(fā)育的重要階段，寶寶們要均衡飲食，多吃水果蔬菜和蛋白質(zhì)類，平時多吃雞蛋、瘦肉，補充蛋白質(zhì)，多喝牛奶，蝦類等，有助于鈣的補充，同時也要主要鋅鐵等微量元素的補充。寶寶們的飲食需要清淡，鹽會增加寶寶們的腎臟負擔(dān)，同時多鍛煉，多去外面走走，呼吸呼吸新鮮的空氣，對寶寶們大腦的發(fā)育和自身的成長都有好處。
給幾個營養(yǎng)均衡的素食菜譜
一日三餐必須吃，但要控制食量，不要多吃，最好是1小碗米飯，大魚大肉少吃，多吃些青菜，有些人認(rèn)為不吃飯就可能減肥，大大錯誤，那樣子會適得其反，零食少吃，適量的水果，堅持每天早晨煅煉，晚上堅持飯后散步！不要一天到晚坐在電腦前，電腦的輻射很強，對身體不好！脫發(fā)注意：1、不用尼龍梳子和尖刷，因尼龍梳子和頭刷易產(chǎn)生靜電，會給頭發(fā)和頭發(fā)帶來不良刺激，最理想的是選用黃楊木梳和豬鬃頭刷，既能去除頭屑，增加頭發(fā)光澤，又能按摩頭皮，促進血液循環(huán)。 2、戒煙，吸煙會使頭皮毛細血管收縮，從而影響頭發(fā)的發(fā)育生長 3、節(jié)制飲酒、白酒、特別是燙熱的白酒，會使頭皮產(chǎn)生熱氣和濕氣.引起脫發(fā)，即使是啤酒，葡萄酒也應(yīng)適量，每周至少應(yīng)讓肝臟休息兩日，（即停止喝酒）。 4、多食蔬菜防止便秘。要常年堅持多吃谷物，水果。如蔬菜攝入減少，易引起便秘而 弄臟血液影響頭發(fā)質(zhì)量，得了痔瘡還會加速關(guān)頂部的脫發(fā)。 5、勤洗頭，洗頭的間隔最好是2--5天，洗發(fā)的同時需邊搓邊按摩，既能保持頭皮清潔，又能使頭皮活血。 6、注意帽子，頭盔的通風(fēng)。頭發(fā)不耐悶熱，戴帽子，頭盔的人會使頭發(fā)長時間不透氣，容易悶壞頭發(fā)，尤其是發(fā)際處受帽子或頭盔的壓迫的毛孔肌肉易松馳，引起脫發(fā)，所以應(yīng)摘好帽子，頭盔通風(fēng)，如墊上空心帽襯或增加小孔等。 7、不用脫脂性強或堿性洗發(fā)劑，這類洗發(fā)劑脫脂性和脫水均很強，易使頭發(fā)干燥頭皮壞死，應(yīng)先用對頭皮和頭發(fā)無刺激性的無酸性天然洗發(fā)劑?；蚋鶕?jù)自己的發(fā)質(zhì)選用。 8、消除精神壓抑感，精神狀態(tài)不穩(wěn)定，每天焦慮不安會導(dǎo)致脫發(fā)，壓抑的程度越深，脫發(fā)的速度也越快，對女性來說，生活忙碌而又保持適當(dāng)?shù)倪\動量，頭發(fā)會光彩烏黑，充滿生命力，男性相反，生活越是緊張，工作越忙碌，脫發(fā)的機會越高，因此，經(jīng)常進行深呼吸，散步、做松馳體操等，可消除當(dāng)天的精神疲勞。 9、燙發(fā)吹內(nèi)要慎重，損傷頭皮，因此要避免高吹風(fēng)。燙發(fā)，次數(shù)也不宜過多，燙發(fā)液對頭發(fā)的影響也較大，次數(shù)多了會使頭發(fā)發(fā)絲大傷元氣。 10、空調(diào)要適應(yīng)?？照{(diào)的暖濕風(fēng)和冷風(fēng)都可成為脫發(fā)和白發(fā)的原因，空氣過于干燥或濕度過大對保護頭皮都不利。 11、可能是洗發(fā)水的問題，建議換個牌子的試試，不要一直用同一個牌子的洗發(fā)水。
