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當(dāng)歸黨參黃芪牛肉湯

好啊。

工具/原料

牛骨 (700克)

花生 (100克)

牛大力 30克

紅棗 10克

黃芪 5克

當(dāng)歸 5克

枸杞 5克

黨參 5克

黃酒適量

姜片適量

方法/步驟

1/7分步閱讀

牛骨和牛大力準(zhǔn)備好。

2/7

牛大力清洗干凈斬成一段段，紅棗、當(dāng)歸、枸杞、黨參、黃芪、花生準(zhǔn)備好。

3/7

牛骨清洗干凈，放到鍋中加水煮沸4分鐘左右，然后撈出來放冷水清洗幾遍。

4/7

再撈上來放到鍋里，把全部藥材放進(jìn)去，加適量的鹽、黃酒、姜片進(jìn)去。

5/7

然后加水，水量要沒過食材多出兩節(jié)手指。

6/7

蓋上蓋子，定時(shí)1.50小時(shí)。

7/7

煲夠時(shí)間后，非常濃香又滋補(bǔ)的牛大力牛骨湯就做好了。

當(dāng)歸黃芪黨參牛骨湯

01牛大力、牛骨、花生準(zhǔn)備好。

02首先把牛骨清洗干凈，然后放鍋里加水煮沸再煮5分鐘左右。

03然后撈上來放到?jīng)鏊餂_洗干凈。

04牛大力、枸杞、當(dāng)歸、黃芪、黨參、紅棗準(zhǔn)備好。

05把全部食材放到鍋里。

06加適量的鹽、水，水要沒過食材多出兩節(jié)手指。

07蓋上鍋蓋，定時(shí)1.59小時(shí)。

08香噴噴的牛大力煲牛骨湯就做好了。

黃芪黨參牛肉湯怎么做

1、準(zhǔn)備食材：牛肉、姜、蔥、當(dāng)歸、枸杞、黃芪、黨參、紅棗、鹽

2、把牛肉洗干凈，切成小塊，用水浸泡半個(gè)小時(shí)，洗干凈涼水下鍋焯水，加入姜片、蔥段、料酒，大火燒開煮幾分鐘，把浮沫撇去，焯好水撈出來沖洗干凈。

3、把當(dāng)歸、黃芪、黨參、紅棗洗干凈，把牛肉放進(jìn)砂鍋里，再把當(dāng)歸、黃芪、黨參、紅棗、姜片放進(jìn)去，加入足夠的水，大火燒開。

4、燒開后有浮沫要及時(shí)撇去，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火燜煮一個(gè)半小時(shí)，時(shí)間到后，把枸杞洗干凈放進(jìn)去，繼續(xù)小火燉煮10分鐘，加入鹽調(diào)味就可以了

黃芪黨參當(dāng)歸牛肉湯的做法大全

白細(xì)胞保護(hù)人體不受細(xì)菌侵害

升白細(xì)胞8種湯

一、黃芪牛骨湯

做法：

1、將500g牛骨冷水入鍋，水開后撈出；

2、將牛骨、適量黃芪、黨參、當(dāng)歸、姜片以及沒過牛骨的冷水一起放入砂鍋后，大火煮開；

3、水開后轉(zhuǎn)小火，放適量鹽和一勺料酒，慢燉兩個(gè)小時(shí)后放蔥，出鍋時(shí)撒入香菜即可。

二、核桃燉蠶蛹

做法：

1、將80g蠶蛹洗凈晾干后略炒一下，再與核桃仁150g、3g肉桂粉放在一起攪拌均勻，后連碗放入水中燉煮，燉熟即成。

三、五紅湯

做法：

1、將枸杞20粒、紅棗5粒、紅豆20粒、紅皮花生米20粒、紅糖適量放入陶罐，放適當(dāng)?shù)乃蠹由w，然后把陶罐放到有水的鍋里蒸煮而20分鐘而成。

2、溫時(shí)飲用，早晚各一杯。

四、泥鰍湯

做法：

1、鍋里放油，熱后放幾片姜，然后將洗凈的泥鰍倒入鍋中干炸；

2、幾分鐘后放入料酒或白醋翻動(dòng)，再倒入準(zhǔn)備好的熱水，蓋上鍋蓋煮沸十分鐘；

3、再倒入切好的老黃瓜繼續(xù)煮，直至湯呈現(xiàn)米湯色，魚肉醇爛，再加鹽就可以了。

8種升白湯做法

8種升白湯，總有一個(gè)適合你

五、海參清湯

做法：

1、將泡了水的海參、春筍或冬筍和冬菇切成片后放入沸水中焯燙一下?lián)瞥?，控凈水?/p>

2、將油燒至六七成熱后加入鮮湯、料酒、味精和鹽，燒開后撇去浮沫；

3、將少許湯盛入碗內(nèi)，燙一下海參片后再將湯倒回鍋內(nèi)，再燒開后將鍋內(nèi)的湯倒入碗中。

六、牛尾湯

做法：

1、一根牛尾分成四段，每次取一段，再加鵪鶉蛋、紅棗、枸杞、核桃、白蘿卜燉湯；

2、少放鹽不放油不放料酒，每期化療吃一條牛尾就可以了。

七、甲魚湯

做法：

1、甲魚1只，靈芝粉15g，枸杞子20g，生姜適量；

2、將甲魚放人沸水中燙死，剁去頭、爪，揭去甲殼，除去內(nèi)臟，將肉切成小塊，與靈芝粉、枸杞子、生姜，一起放入大砂鍋中，加適量水；

3、大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉至甲魚肉爛熟即可食用。

食補(bǔ)提高白細(xì)胞

8種湯都有提高白細(xì)胞數(shù)量的功效

八、黃豆燉豬蹄

做法：

1、黃豆提前用清水浸泡半小時(shí)；

2、將豬手放入開水焯燙至變色后撈出瀝干，鍋中加入略多的油燒到3成熱，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；將冰糖炒至溶化，倒入洗凈的豬手翻炒均勻；

3、豬手上色后，放入蔥、姜、八角；加入料酒和醬油，繼續(xù)保持中小火翻炒；

4、炒至豬手變成棕紅色，放入黃豆；加開水沒過豬手2/3處，用大火將湯汁燒開；

5、撇去表層浮沫，放入黃豆醬，加蓋用中火燜半小時(shí)后，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量的鹽即可

牛肉當(dāng)歸黃芪黨參枸杞湯的功效

是可以的，黃芪是屬于中藥，一般用于防風(fēng)，排膿，消水腫，止汗等作用。黨參用于脾肺，氣虛，四肢乏力，食欲不佳，枸杞一般用于滋補(bǔ)的，紅棗一般是用于補(bǔ)充氣血不足，滋補(bǔ)的作用，牛肉含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪。建議平時(shí)應(yīng)注意飲食，小孩子應(yīng)少量的喝。

當(dāng)歸黨參黃芪牛肉湯的功效

可以同時(shí)燉雞服用。當(dāng)歸，黃芩，黨參三者組合可以補(bǔ)氣益血，可以用于氣血虛引起的頭暈，眼花等癥狀。對(duì)于剛生產(chǎn)完的女性來說，是一個(gè)補(bǔ)血的營養(yǎng)佳品，雞湯既能補(bǔ)血活血，還能夠提供人體所需要的各種營養(yǎng)，加快人體的恢復(fù)，還能增加抵抗力。

當(dāng)歸黨參黃芪燉牛肉

第一次是在閩南菜館吃的，感覺各種補(bǔ)的樣子，后來特地去找人問方，特此分享下，藥膳的魅力

用料

牛肉500g黃芪10g枸杞10g桂枝4g熟地10g黨參8g巴戟天4g川芎4g當(dāng)歸6g紅棗3顆姜少量米酒/黃酒一小杯

閩南藥膳牛肉湯的做法

牛腩切塊，水加姜和料酒煮開，牛腩飛水

把藥包和牛腩丟入冷水中（可用紫砂鍋或者非智能電飯煲用煮粥模式），開火，煮開加米酒

牛腩至煮開2-3小時(shí)，燉爛即可，加少量鹽（本人喝藥膳湯喜歡清口些，重口可以加點(diǎn)白胡椒加鮮）補(bǔ)氣養(yǎng)生的牛腩湯就搞定了，簡(jiǎn)單容易，藥的配方是開藥店朋友自己用的，適合冬季進(jìn)補(bǔ)

黨參當(dāng)歸黃芪牛骨高湯的功效

1、牛骨湯：牛骨剁成均勻的塊狀洗凈后加入沸水中焯水5分鐘撈出洗凈瀝干待用;胡蘿卜洗凈后切成塊狀待用;洋蔥去掉外皮后洗凈切成塊狀待用;鍋中燒熱油后將洋蔥、姜片等爆炒后加入適量的清水煮開后，將牛骨、胡蘿卜塊一起加入大火煮開后轉(zhuǎn)至小火慢煮3小時(shí)左右，即可加入適量的食鹽等調(diào)味品調(diào)味后即可食用。

2、黃豆牛骨湯：首先將黃豆、牛骨洗凈后待用;牛骨加入鍋中焯水后撈出洗凈瀝干待用;鍋中加入適量的清水然后加入姜片煮開后將牛骨、黃豆一起加入鍋中，倒入適量的料酒大火煮開后轉(zhuǎn)至小火慢煮2個(gè)小時(shí)左右即可加入適量的調(diào)味品食用。

3、牛骨番茄湯：牛骨剁塊后加入清水中浸泡3個(gè)小時(shí)左右，在浸泡的過程中需要注意每半個(gè)小時(shí)換一次清水，直至血水沒有為止;番茄清洗干凈后切成塊狀待用;鍋中加入適量的清水，倒入料酒，然后將牛骨加入大火煮開后去除浮末轉(zhuǎn)至小火慢燉1個(gè)小時(shí)左右加入幾滴醋，這樣能讓鈣元素更好的溶于水;接著將番茄加入湯中繼續(xù)熬煮半個(gè)小時(shí)左右即可加入適量的調(diào)味品調(diào)味后飲用。