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當(dāng)歸黃芪黨參牛肉湯(牛肉當(dāng)歸黃芪黨參枸杞湯的功效)

2022年11月07日 11:12:0110網(wǎng)絡(luò)

牛肉當(dāng)歸黃芪黨參枸杞湯的功效

可以一起燉湯喝,黑豆、當(dāng)歸、黃芪、黨參、紅棗和枸杞,這些食材都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的,和烏雞一起燉湯能夠迅速補(bǔ)充人體血?dú)猓萄a(bǔ)養(yǎng)顏,同時(shí)也能益脾養(yǎng)胃,促進(jìn)食欲,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。此湯男女都可以食用,對(duì)男性具有補(bǔ)中益氣、滋陰潛陽(yáng)的調(diào)理作用。對(duì)女性的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)等癥狀也有一定的調(diào)理作用。

牛肉當(dāng)歸黃芪湯作用與功效

是可以的,黃芪是屬于中藥,一般用于防風(fēng),排膿,消水腫,止汗等作用。黨參用于脾肺,氣虛,四肢乏力,食欲不佳,枸杞一般用于滋補(bǔ)的,紅棗一般是用于補(bǔ)充氣血不足,滋補(bǔ)的作用,牛肉含有大量的蛋白質(zhì),脂肪。建議平時(shí)應(yīng)注意飲食,小孩子應(yīng)少量的喝。

牛肉可以煲當(dāng)歸黃芪紅棗黨參嗎

主料:牛肉500克,

輔料:當(dāng)歸25克,黨參20克,黃芪20克

調(diào)料:姜15克,黃酒10克,大蔥8克,鹽2克,味精1克

做法:

1.將當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋,扎緊口;

2.牛肉去筋膜,洗凈,切成塊;

3.牛肉與姜片、料酒、蔥段、食鹽、藥袋、一起放入沙鍋,加清水適量,用武火燒沸;

4.用文火煨燉,至牛肉熟爛后去藥袋;

5.加鹽、味精調(diào)味即可。

黃芪黨參當(dāng)歸牛肉湯的做法大全

主料:牛肉500克,

輔料:當(dāng)歸25克,黨參20克,黃芪20克

調(diào)料:姜15克,黃酒10克,大蔥8克,鹽2克,味精1克

做法:

1.將當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋,扎緊口;

2.牛肉去筋膜,洗凈,切成塊;

3.牛肉與姜片、料酒、蔥段、食鹽、藥袋、一起放入沙鍋,加清水適量,用武火燒沸;

4.用文火煨燉,至牛肉熟爛后去藥袋;

5.加鹽、味精調(diào)味即可。

牛肉當(dāng)歸燉紅棗枸杞黨參黃芪的功效

可以放些當(dāng)歸,枸杞,大棗等,但是一定要注意用量,烏雞可以和紅棗、枸杞、桂圓、當(dāng)歸、黨參、淮山,黃芪,陳皮、大棗等一起燉,可以起到補(bǔ)血、補(bǔ)氣血的作用。補(bǔ)血指以補(bǔ)血藥物治療血虛癥的方法。血虛以面色蒼白或萎黃,唇甲色淡,頭暈眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月經(jīng)量少或經(jīng)閉,舌淡脈細(xì)為主癥。

黃芪黨參燉牛肉

1、牛腩鴨血煲的用料:牛腩500克鴨血、1盒木耳15克、蒜頭1頭辣椒、干花椒(或者鮮花椒)、蔥、姜、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、醋;

2、先準(zhǔn)備材料,木耳加點(diǎn)糖,泡水,加糖泡水的木耳,好清洗,泡出來(lái)的木耳不留渣渣哦!

3、鴨血切塊,焯水,撈出備用。

4、干花椒,泡水。

5、牛腩切塊,涼水下鍋,滴點(diǎn)醋焯水,溫水沖洗,備用,我切的比較小,這樣容易爛。

6、熱鍋涼油,小火煸炒蒜瓣,姜片,蔥段。

7、放郫縣豆瓣醬,火鍋底料(火鍋底料放的量,取決于享用的人能吃多辣),繼續(xù)小火翻炒,喜歡吃辣的,可以放點(diǎn)辣椒,如果用鮮花椒的,又喜歡麻味重的,這個(gè)時(shí)候可以放鮮花椒一起煸炒。

8、煸炒出紅油,放鮮花椒,放辣椒。

9、放入焯過(guò)水的牛腩,稍微煸炒幾下,放幾滴老抽,放生抽,讓牛腩著色。

10、加水,花椒水(之前加了花椒的,就不要放了,后期要放鮮花椒的,也不要放),這時(shí)候可以倒入砂鍋燉煮,加老冰糖,加木耳(不喜歡或者沒(méi)有泡木耳的忽略),開(kāi)鍋后中小火燉煮1小時(shí)。

11、牛腩燉爛后,加鹽調(diào)味,之前的郫縣豆瓣醬,火鍋底料,生抽老抽都有鹽,這時(shí)候加鹽要注意控制鹽的總量。加入鴨血翻拌,繼續(xù)燉煮,喜歡鮮花椒的,又不希望麻味太重的,這時(shí)候可以放點(diǎn)鮮花椒,再次開(kāi)鍋,就可以開(kāi)動(dòng)了!

當(dāng)歸紅棗枸杞黨參黃芪牛肉湯

主料:牛肉500克,

輔料:當(dāng)歸25克,黨參20克,黃芪20克

調(diào)料:姜15克,黃酒10克,大蔥8克,鹽2克,味精1克

做法:

1.將當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋,扎緊口;

2.牛肉去筋膜,洗凈,切成塊;

3.牛肉與姜片、料酒、蔥段、食鹽、藥袋、一起放入沙鍋,加清水適量,用武火燒沸;

4.用文火煨燉,至牛肉熟爛后去藥袋;

5.加鹽、味精調(diào)味即可。

牛骨燉當(dāng)歸黨參黃芪枸杞

用料:牛骨1000g、紅棗6顆、 當(dāng)歸3片、清水適量、 鹽適量、雞精適量、桂圓、枸杞、黨參各15g, 大蔥1根 做法 1,牛骨用清水泡2小時(shí)以上。2,牛骨放鍋里加水蓋過(guò)牛骨。3,用大火煮開(kāi)大概5分鐘去掉牛骨里的血。4,然后用清水沖洗干凈浮沫。5,紅棗、當(dāng)歸、桂圓、枸杞、黨參、大蔥放進(jìn)鍋里加水蓋過(guò)牛骨大火煮開(kāi)再用小火煮3小時(shí)。準(zhǔn)備出鍋的時(shí)候加鹽、雞精調(diào)味就可以,濃濃的牛骨湯完成。

希望我的回答對(duì)你有幫助哦?

黃芪黨參燉牛肉湯功效

主料:牛肉 輔料:當(dāng)歸 紅棗 黨參 黃芪 鹽 當(dāng)歸牛肉湯的做法步驟將當(dāng)歸、紅棗、黨參、黃芪清洗干凈后放入容器里,加水浸泡一小時(shí)左右;

將藥材從浸泡的水里撈出,裝入煲湯袋(魚袋)里,弄緊袋口、繼續(xù)浸泡;

將牛肉(選牛筋和牛腩各占一半為宜)清洗干凈,與涼水一起放入高壓鍋中燒開(kāi)、撇去浮沫;藥材包和泡藥的水倒入高壓鍋,上蓋繼續(xù)煮,待鍋出氣后大火煮二十分鐘,改中火煮二十分鐘即可

當(dāng)歸黃芪黨參燉牛肉的功效

1、紅豆花生鴿子湯

食材:紅豆和花生各20克,鴿子1只,生姜片適量

做法:乳鴿去內(nèi)臟,清洗干凈后放入開(kāi)水中焯2分鐘,撈起瀝干備用。將乳鴿放入燉盅中,放入生姜、紅豆和花生,加適量清水,大火煮開(kāi),小火繼續(xù)煮3小時(shí)。少許食鹽調(diào)味即可。

功效:紅豆花生鴿子湯含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),能夠很好地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)這道湯能夠起到補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎、活血調(diào)經(jīng)等多種功效,很適合女性人群食用。

2、紅棗桂圓鴿子湯

食材:紅棗5顆、桂圓5顆、乳鴿1只,生姜片適量

做法:乳鴿去內(nèi)臟,清洗干凈后切塊,放入開(kāi)水中焯2分鐘,撈起瀝干備用。將乳鴿放入燉盅中,放入生姜和適量清水,大火煮開(kāi),放紅棗和桂圓,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲1小時(shí),少許食鹽調(diào)味即可。

功效:紅棗桂圓鴿子湯具有補(bǔ)血益氣、養(yǎng)心安神、補(bǔ)益肝腎的功效,對(duì)于體質(zhì)虛弱、貧血、失眠的人群都是比較適合的。

3、山藥枸杞鴿子湯

食材:山藥1根,枸杞10克,乳鴿1只,生姜適量

做法:乳鴿處理干凈后切塊,放入開(kāi)水中焯2分鐘,撈起瀝干備用。將乳鴿放入燉盅中,放入生姜和適量清水,大火煮開(kāi),再加入處理好的山藥塊,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲1-1.5小時(shí),加入枸杞子稍燜一會(huì)兒,少許食鹽調(diào)味即可。

功效:山藥枸杞鴿子湯具有補(bǔ)益肝腎、補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝補(bǔ)血的作用,對(duì)于肝腎虧虛的人群是非常適用的,能夠很好地調(diào)理肝腎、增強(qiáng)體質(zhì)。

4、當(dāng)歸黨參鴿子湯

食材:當(dāng)歸和黨參各10克,乳鴿1只,生姜適量

做法:乳鴿去內(nèi)臟,處理干凈后切塊,放入沸水中焯水2分鐘,撈起瀝干,和當(dāng)歸、黨參、生姜片一起放入燉盅里面,大火煮開(kāi),小火繼續(xù)煲1到2小時(shí)即可。

功效:當(dāng)歸黨參鴿子湯具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、補(bǔ)益肝腎的功效,對(duì)于體質(zhì)虛弱的人群是非常適合的。

5、西洋參鴿子湯

食材:西洋參片10克,紅棗5顆,乳鴿1只,生姜適量

做法:乳鴿去內(nèi)臟,處理干凈后切塊,放入沸水中焯水2分鐘,撈起瀝干,和西洋參一起放入燉盅里面,加清水煮開(kāi),再放入紅棗,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2小時(shí)左右,少許食鹽調(diào)味即可。

功效:西洋參鴿子湯具有補(bǔ)肝養(yǎng)腎、益氣補(bǔ)血、生津止渴等功效,而且能夠美容養(yǎng)顏、延年益壽、增強(qiáng)體質(zhì),適合體質(zhì)虛弱的老年人、女性等人群。

6、蟲(chóng)草花燉乳鴿

食材:乳鴿1只,蟲(chóng)草花20克,枸杞子10克,生姜適量

做法:乳鴿處理干凈后切塊,過(guò)沸水焯一下,撈起瀝干備用。蟲(chóng)草花提前浸泡一下,然后和乳鴿、生姜一起放入燉盅,加適量清水煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2小時(shí),加入枸杞子,稍燜一會(huì)兒,少許食鹽調(diào)味即可。

功效:蟲(chóng)草花燉乳鴿具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效,而且能夠起到抗衰老、抗氧化、抗炎等作用,適合體質(zhì)虛弱的人用來(lái)調(diào)理身體

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