腎虛者,多吃一些補(bǔ)腎的食物,如牡蠣、胡桃肉、、栗子、甲魚、鴿蛋、豬腰等。并結(jié)合中藥治療,方可收到很好的療效。建議找專業(yè)的中醫(yī)醫(yī)師把脈問診了解具體情況之后再開些中藥進(jìn)行調(diào)理。
上海閔行區(qū)那邊有位老中醫(yī)叫劉春天,去找他治療腎虛的人比較多,還需要排隊(duì),最好提前預(yù)約。聽說他都70多歲了。
女人腎虛吃什么食物好呢
女人腎虛吃什么食物之補(bǔ)腎食譜
一、阿膠糯米粥
功效:養(yǎng)血上血,滋陰補(bǔ)虛,潤肺安胎,尤適于孕婦。
材料:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。
做法:先將阿膠搗碎,放入鍋內(nèi)用火炒至黃色,再研成細(xì)末待用,然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時(shí),加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。
二、玫瑰豬蹄
功效:理氣通經(jīng),活血化淤。
材料:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。
做法:先將豬蹄洗凈切成6—7塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時(shí),去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。
三、歸地?zé)蛉?br> 功效:益氣補(bǔ)血,和血。
材料:當(dāng)歸、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黃酒、鹽、糖、醬油各適量。
做法:將藥物裝入紗布袋,羊肉洗凈切成小塊,干姜切片,隨后同入鍋,加清水適量用文火煮1小時(shí),棄去藥袋,再加醬油、黃酒、食鹽,用文火煮至酥爛,加糖收汁即可取食。
四、當(dāng)歸烏骨雞
功效:滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
材料:枸杞60克,當(dāng)歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。
做法:
1.先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。
2.把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi),置于容器中,上籠用武火蒸1小時(shí),再改用文火蒸1小時(shí),?;鸪ニ幋蜕央u斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
調(diào)理女性腎虛的營養(yǎng)藥膳有哪些?
枸杞海參豬肉餅
用料:干海參150克,精豬肉300克,枸杞15克,雞蛋1個(gè)。
做法:精豬肉洗凈剁碎,雞蛋打爛,拌勻,做成肉餅。海參用清水泡發(fā),洗凈,切成條塊,放入滾水中略燙后撈出備用。鍋燒熱,放入植物油,用文火煎肉餅成金黃色取出。鍋內(nèi)留少許油,將海參入鍋中略煸一下,加適量水,放入肉餅共燜,待湯汁收濃時(shí),淋上麻油、醬油,撒入枸杞子,勾芡翻勺裝盤即可。
功效:有補(bǔ)肝益腎的功效。
羊肉燉蘿卜
用料:白蘿卜200克,紅蘿卜200克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。
做法:將紅、白蘿卜去皮洗凈切塊,羊肉洗凈切塊,并于沸水中焯去血水備用。
砂鍋放入清水,大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒,小火燉至六成熟,入紅、白蘿卜,燜至羊肉爛熟,調(diào)入精鹽、味精即成。
功效:有益氣補(bǔ)虛,溫中暖下的功效。
參歸羊肉湯
用料:黨參15克,當(dāng)歸10克,枸杞子15克,羊肉150克,生姜10克,大棗10枚。
做法:將羊肉洗凈,斬成小塊。其余用料全部洗凈,生姜拍爛,備用。全部用料放入鍋內(nèi),加適量水,小火煮3小時(shí),加精鹽調(diào)即成。
功效:有健脾補(bǔ)肝腎的功效。
復(fù)元粥
用料:淮山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克,核桃仁2個(gè),瘦羊肉500克,羊脊骨1條,粳米100克,蔥白3根,生姜、花椒、大茴香、黃酒、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
做法:將羊脊骨剁成數(shù)段,用清水洗凈。羊肉洗凈放入沸水中焯去血水,切塊。把山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁分別洗凈,一起裝入紗布袋內(nèi)系好。生姜、蔥白拍碎。
把粳米淘凈,連同羊脊骨、羊肉塊、藥袋、生姜、蔥白一起放入砂鍋內(nèi),注入適量清水,大火煮沸,撇去浮沫,再放入藥椒、大茴香、黃酒,用小火燉至米爛粥稠為止。食用前,可用胡椒粉、精鹽、味精調(diào)味。
功效:有溫補(bǔ)腎陽的功效。
女人歷來是一道亮麗的風(fēng)景,美麗的女人需要擁有健康的腎,上面四款補(bǔ)腎食譜,可以試著做起來吃看看,會(huì)發(fā)現(xiàn)效果不錯(cuò)哦。