亚洲国产日韩a在线亚洲,男男大片免a费观看视频,999国内精品永久免费视频,国产福利91精品一区二区

Skip to main content
 首頁 » 美食

牛肉海參青菜做面條(鮮海參面條的做法大全家常)

2022年11月08日 17:50:5610網(wǎng)絡(luò)

鮮海參面條的做法大全家常

主料1人份

面條(生)適量

輔料

海參2條 油菜適量 西紅柿半個(gè) 雞蛋1個(gè) 高湯1碗 食鹽適量 姜適量 蔥適量 香油少許 香菜少許 蠔油1湯匙 生抽1湯勺

步驟1

水發(fā)海參用刀在內(nèi)里劃上碎刀(方便入味),用水焯一下,撈出

步驟2

油菜洗凈,用加了鹽、少許油的開水飛過

步驟3

西紅柿洗凈切寬片,雞蛋煮成荷包蛋

步驟4

面條加水、油煮九分熟,撈出放入大碗中

步驟5

起鍋,入少許油,姜、蔥花爆鍋,加入生抽、蠔油、高湯及適量水,放入海參,中火煮5分鐘,下鹽、香油調(diào)味

步驟6

煮好的面條上面放上荷包蛋、青菜、西紅柿片,倒上海參及湯,上撒蔥花及香菜末即可食用

海參煮面條咋做

可以的。

海參營養(yǎng)價(jià)值很高。海參,有人稱之為“海人參”,因補(bǔ)益作用類似人參而得名。全世界海參共有數(shù)十種之多,我國有20多種,其中以梅花參和刺參為世界上最名貴的品種。用于補(bǔ)益者多用刺參和光參。海參的營養(yǎng)價(jià)值較高,每百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。海參含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,所以,非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。

海參湯面條的做法

可以一起吃,海參可以和面一起煮海參家常面的做法:1.水發(fā)海參用刀在內(nèi)里劃上碎刀(方便入味),用水焯一下,撈出2.油菜洗凈,用加了鹽、少許油的開水飛過3.西紅柿洗凈切寬片,雞蛋煮成荷包蛋4.面條加水、油煮九分熟,撈出放入大碗中5.起鍋,入少許油,姜、蔥花爆鍋,加入生抽、蠔油、高湯及適量水,放入海參,中火煮5分鐘,下鹽、香油調(diào)味6.煮好的面條上面放上荷包蛋、青菜、西紅柿片,倒上海參及湯,上撒蔥花及香菜末即可

海參面條怎么做

海參炒面

主料

面條:150g ;海參兩條 ;胡蘿卜半根 ;尖椒一個(gè) ;洋蔥一段 :

輔料

色拉油三湯匙 .紅酒一湯勺 、食鹽3g 、胡椒粉 一茶匙。

步驟一

將發(fā)好的海參切成長條 ,胡蘿卜 、洋蔥 、尖椒都分別切成絲 。

步驟二

將鍋內(nèi)加水, 燒開 。下入面條 煮至八成熟 。

撈出 放入涼白開 水中投涼 ,撈出瀝水, 加少許色拉油拌均 ,(防止粘連)待用 。

步驟三

炒鍋加油燒熱,下入洋蔥翻炒。再下入胡蘿卜絲 、尖椒絲,翻炒至變深色, 加入鹽 ,醬油翻炒均勻 。再下入面條 大火翻炒均勻 。

然后加入海參、 料酒 、胡椒粉翻炒均勻即可盛出裝盤 。

注意 :海參必須提前炮制好 。

鮮海參面條的做法大全家常竅門

一.準(zhǔn)備原料:面條適量。輔料:海參2條、油菜幾棵、西紅柿半個(gè)、雞蛋1個(gè)。

調(diào)料:上湯1碗 鹽適量、姜、蔥末適量、香油少許、香菜末適量、蠔油1湯勺、生抽1湯勺。

二.做法步驟:1、水發(fā)海參用刀在內(nèi)里劃上碎刀(方便入味),用水焯一下,撈出。

2、油菜洗凈,用加了鹽、少許油的開水飛過。

3、西紅柿洗凈切寬片,雞蛋煮成荷包蛋。

4、面條加水、油煮九分熟,撈出放入大碗中。

5、起鍋,入少許油,姜、蔥花爆鍋,加入生抽、蠔油、高湯及適量水,放入海參,中火煮5分鐘,下鹽、香油調(diào)味。

6、煮好的面條上面放上荷包蛋、青菜、西紅柿片,倒上海參及湯,上撒蔥花及香菜末即可。

海參面片的做法大全集

步驟 1水發(fā)海參用刀在內(nèi)里劃上碎刀(方便入味),用水焯一下,撈出

步驟 2油菜洗凈,用加了鹽、少許油的開水飛過

步驟 3西紅柿洗凈切寬片,雞蛋煮成荷包蛋。面條加水、油煮九分熟,撈出放入大碗中

步驟 4起鍋,入少許油,姜、蔥花爆鍋,加入生抽、蠔油、高湯及適量水,放入海參,中火煮5分鐘,下鹽、香油調(diào)味

步驟 5煮好的面條上面放上荷包蛋、青菜、西紅柿片,倒上海參及湯,上撒蔥花及香菜末即可

海參面條的做法竅門

海參泡發(fā),不同海參可能泡發(fā)步驟不一樣,下廚房有很多海參泡發(fā)方子

步驟 2

炒蔥油,可以一次性多炒一點(diǎn),留著做蔥油拌面 蔥切小指頭左右長度,蔥白可以劈開切,油燒到中等溫度,中火炸蔥油,炸到有金黃色感覺,就是看起來有點(diǎn)焦了那樣。關(guān)火,撈出蔥

步驟 3

海參放入溫水中,加蔥姜料酒焯一下,如果是大顆海參,可以焯完切一下

步驟 4

開水煮面條,煮到中軟,根據(jù)你的面條掌握。大概是平時(shí)做湯面全熟的一半時(shí)間,煮完撈出控水,講究的可以用涼水過一下

步驟 5

另起一鍋,直接下蔥油,開中火,放入焯好的海參,煸炒一分鐘左右,因?yàn)楹⒃谂莅l(fā)和焯水的過程中已經(jīng)基本熟了,不用炒長時(shí)間

海參蝦仁面條

主料1人份

面條(生)適量

輔料

海參2條 油菜適量 西紅柿半個(gè) 雞蛋1個(gè) 高湯1碗 食鹽適量 姜適量 蔥適量 香油少許 香菜少許 蠔油1湯匙 生抽1湯勺

步驟1

水發(fā)海參用刀在內(nèi)里劃上碎刀(方便入味),用水焯一下,撈出

步驟2

油菜洗凈,用加了鹽、少許油的開水飛過

步驟3

西紅柿洗凈切寬片,雞蛋煮成荷包蛋

步驟4

面條加水、油煮九分熟,撈出放入大碗中

步驟5

起鍋,入少許油,姜、蔥花爆鍋,加入生抽、蠔油、高湯及適量水,放入海參,中火煮5分鐘,下鹽、香油調(diào)味

步驟6

煮好的面條上面放上荷包蛋、青菜、西紅柿片,倒上海參及湯,上撒蔥花及香菜末即可

閱讀延展
評(píng)論列表暫無評(píng)論
發(fā)表評(píng)論