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牛肉湯鍋餅視頻(牛肉湯燒餅圖片)

2022年11月08日 23:02:563網(wǎng)絡

牛肉湯燒餅圖片

主料:

2人份 面粉250克 牛肉200克

輔料:

小蔥5根 五香粉1茶匙 包菜200克 酵母2克 生抽1湯匙 食用油1.5湯匙 糖1茶匙 鹽2茶匙 蠔油1湯匙 白芝麻適量 水適量 豬油1小塊

牛肉湯燒餅做法:

1、用溫水把干酵母化開,倒入面粉內(nèi)

2、揉成軟硬適中的面團,然后放置于溫暖處發(fā)酵

3、這時準備餡料有包菜、小蔥、豬油、牛肉

4、所有的原料都剁碎,然后放在一個大盆里

5、然后加入適量的鹽、糖、生抽、蠔油和勻

6、別忘記加入適量五香粉哦

7、當面團發(fā)酵至2倍大時取出

8、揉出面團內(nèi)的空氣后,把它搓成長條,再切成小劑子

9、搟成小餅皮,要邊薄里厚

10、然后包入餡料,先捏成小包子;再扣過來,壓成小餅子

11、然后沾上芝麻

12、然后把沾了芝麻的燒餅生坯放入預熱過的電餅鐺內(nèi)開始烙餅

13、期間要勤翻動電餅鐺內(nèi)的燒餅,一般烙個10-15分鐘左右就成熟了~

烹飪技巧

電餅鐺先預熱,再把做好的燒餅生坯放入干烙,期間不要放油~

牛肉湯的餅

面粉里加水加油,攪拌均勻,以后做成面團,然后將它切成一個一個的小的面團。用搟面杖將它搟成餅的形狀放到油鍋里煎熟即可

牛肉湯燒餅的做法視頻教程

油酥燒餅:面粉酵母加水加食用油揉成團醒面半小時,再將面團搟成薄餅涂上油卷起再搟成牛舌狀,撒上芝麻。烤十分鐘即可。

牛肉湯燒餅圖片大全大圖

用料:

皮:面粉500克、酵母、水、糖、鹽適量

油酥:油300克、面200克

制作油酥:鍋燒熱,倒油,油開后關火,面粉均勻撒到油里面,加鹽用筷子攪勻(喜歡花椒粉可以再來點花椒粉),油酥成漿糊狀即可(需放涼后使用)

制作油酥燒餅:

正常發(fā)面,面的軟硬和包子面差不多,不要太硬,等面充分發(fā)酵,根據(jù)氣溫來,現(xiàn)在正常醒20分鐘即可,再次揉面,揪出多個小劑子,搟成薄大餅狀,均勻抹上油酥,把面卷起,折成三折,然后再次搟成長方形,就是燒餅狀。

烤盤放滿后,刷油,撒芝麻蔥花,烤箱預熱200度,放入烤盤,掌握時間即可。

牛肉燒餅圖片大全

市場上賣的牛肉燒餅,一般不會是精牛肉是牛的下角料,因為他要跺碎不需要大塊的牛肉。

牛肉湯油酥燒餅圖片

淮南牛肉湯的做法比較簡單,關鍵是味道。先用牛骨熬湯,最好是牛棒骨,待牛骨熬成白湯后加入干紅椒、花椒、姜等作料,盛湯時將已經(jīng)燙熟的粉絲、豆餅和已經(jīng)煮熟的牛肉片放入碗中加入湯,然后放上香菜、蒜末拌開,就著當?shù)靥赜械挠退譄?,那味道真是太棒了。牛肉湯不僅味道好,而且營養(yǎng)豐富,每天早上喝上一碗牛肉湯,一天都感覺有精神。 淮南牛肉湯選料講究,取制江淮一帶的黃牛為原料,用牛骨頭熬湯,煮牛肉時必須浸泡血污,內(nèi)臟清洗干凈,均可下鍋同煮,還用自制的牛油,將炸制好淮椒(紅干椒)做成紅油。

牛肉湯燒餅圖片大全

用料 牛肉500克 蔥頭二個 醬油適量 黑胡椒適量 鹽適量 味精適量 調(diào)和油適量 香油適量 面粉1000克 步驟 1 牛肉餡兒 放入適量的鹽,黑胡椒,醬油,味精調(diào)勻 ,放入適量的水打勻,再加入適量的調(diào)和油打勻,再加入少量的香油。

再把切好的洋蔥粒放入肉餡兒中 ,調(diào)勻即可。步驟 2 將半發(fā)面的面桿勻,放少量的調(diào)和油 步驟 3 油上撒上干面,活勻做油酥,起到分層的作用 步驟 4 將油酥抹勻 步驟 5 抻平卷上 步驟 6 揪成適當?shù)拇笮?步驟 7 包上餡兒料 步驟 8 放入平底鍋烤出兩面金黃 步驟 9 在餅撐上烙成金黃色 步驟 10 再放入烤箱 220度 烤上四分鐘

牛肉湯烙餅

牛肉燴餅

主料

熟牛肉2兩 烙餅半張

圓白菜半斤 蒜末少許

胡蘿卜少量

牛肉燴餅的做法步驟

1. 圓白菜,胡蘿卜切絲,熱鍋少許油熱后煸炒至斷生。

2. 將醬牛肉(熟肉絲或雞蛋絲)加入菜中,略煸炒后用鹽調(diào)味。

3. 烙餅切絲,加入炒菜中,煸炒至菜全熟。加入蒜末調(diào)味,加熱水或肉湯燒開即可。

4. 起鍋入碗,可略點香油或辣椒油少許。燴餅比傳統(tǒng)做法簡單,無須發(fā)木耳、香菇、粉絲等,選材用醬牛肉和烙餅,也可用面條等現(xiàn)有材料。

小貼士

牛肉是先醬制好的,可用雞蛋絲或肉絲代替

牛肉湯燒餅圖片高清

1.牛肉餡兒 放入適量的鹽,黑胡椒,醬油,味精調(diào)勻 ,放入適量的水打勻,再加入適量的調(diào)和油打勻,再加入少量的香油。再把切好的洋蔥粒放入肉餡兒中 ,調(diào)勻即可。

2.將半發(fā)面的面趕勻,放少量的調(diào)和油

3.油上撒上干面,活勻做油酥,起到分層的作用

牛肉餅煮湯

湛江八景

東海旭日——東海島

東海島在湛江市東南面,它與南三島共同構(gòu)成湛江港的門戶。自從1958年修建跨海大堤之后,東海島不再是孤島了。從市區(qū)出發(fā),驅(qū)車23公里可到達島如心的東山鎮(zhèn),再往東走20公里,便到達“東海島省級旅游度假區(qū)”。

東海島是中國第五大島,位于東海島東面的龍海天是省級國際旅游度假區(qū),瀕臨南海,碧波萬頓,56里銀沙,56里綠樹,景象萬千,氣勢磅礴旅游區(qū)內(nèi),熱

帶綠陰掩飾著數(shù)十幢異國情調(diào)的別墅賓館,游人如潮,觀海聽濤,沖浪玩沙,療養(yǎng)度假,商務會議,實為中國一流海濱娛樂勝地。 世界旅游權威部門評比認定,龍海天沙灘長28公里,寬150-300米,僅次了澳大利亞的黃金海岸,是中國第一長灘,世界第二長灘。

湖光鏡月——湖光巖

湖光巖是省級名勝風景區(qū),湖光巖的名字為宋朝丞相李綱所命。湖光巖又稱瑪珥湖,目前世界上僅有兩個,另一個在德國。湖水由地下礦泉水匯聚而成,水質(zhì)清凈,富含微量元素,且具有神奇的自我凈化功能,整個湖面無蛇無蛙,落葉無影無蹤, 還有龍魚神龜出沒的奇聞。湖面水平如鏡,因而古稱“鏡湖”;出家人稱湖水為“圣水”, 所以又稱“凈湖”。湖邊綠色的獅子嶺,是16萬年前火山爆炸的火山堆體遺跡,是天賜給人類的寶貴自然遺產(chǎn)。獅子嶺具有巧奪天工的奇巖、古藤、榕根,火山地理現(xiàn)象十分珍稀罕見。獅子嶺山腳下的林帶是一片空氣負離子區(qū),氣溫常年比湖外低3度,

環(huán)境特別清新優(yōu)雅。湖底蘊藏深厚的火山泥,更具有無法估量的科學研究和美容保健價值。科學家稱,湖光巖是一本天然巨書,是一本人類永遠也讀不完的書,是永遠也利用不完的旅游資源,她的價值與日俱增。目前,湖光巖瑪珥湖已被列入了中國國家自然科學基金〔編號:49772173〕,國家科技部九五重大項目〔編號:49894172〕及國際“歐亞瑪珥湖”等一系列科學研究重點計劃之中。

長廊觀?!^海長廊

“金海岸”觀海長廊是湛江市人民政府為把湛江建設成區(qū)域性中心城市,推進湛江二次創(chuàng)業(yè) 而實施的環(huán)境工程之一。觀海長廊地處湛江城區(qū)黃金海岸地帶,南起麻斜渡口與海濱公園相鄰,北至海洋路和海洋公園相接,全長2.5公里,總面積19公頃,分南、中、北三個區(qū),南區(qū)窄長,有月亮島、紫荊廣場;中區(qū)寬廣,分東西兩面,東面冠名“觀海臺”,有園道通繞,西面是中心廣場,北有 海 螺廣場;各區(qū)以曲直有致,大小不同的園道貫通,功能各異的活動空間遙相呼應,品種繁多 的植物分布有序,層次分明。觀海長廊集休閑、娛

樂、游憩、觀賞于一體,充分體現(xiàn)湛江亞 熱帶海濱城市獨特風貌和現(xiàn)代化城市意蘊鮮明的人文特色。

寸金浩氣——寸金橋公園

寸金橋,坐落在赤坎區(qū)西側(cè)。始建于1925年,原為遂溪麻章區(qū)紳民所建。橋名含中華國土寸 土寸金,不容外敵侵占之意,以紀念1898年當?shù)厝嗣竦目狗ǘ窢帯?959年重修,重修后的寸 金橋為水泥鋪面單孔石橋,長19米、寬12米,兩側(cè)各立欄 柱18根,橋西頭立碑一方,記抗法斗爭事跡始末,1964年2月國家領導人董必武來湛,為橋 題詩:“不甘俯首所瓜分,抗法人民組義軍,黃略麻章皆創(chuàng)敵,寸金橋頭自由云”。郭沫若 也有“一寸河山一寸金”的詩句。 1986年7月,市人民政府再修寸金橋,橋?qū)挃U至22米、伸長24米,為水泥鋼筋結(jié)構(gòu)。橋兩頭分別豎碑一方,碑上分別記載董必武“寸金橋”手跡和郭沫若“一寸河山一寸金”詩句手跡,寸金橋為湛江市文物保護單位。

寸金橋兩側(cè)為寸金橋公園,全橋恰好橫跨寸金橋公園而過。

寸金橋公園位于赤坎區(qū)西部,建于1958年,原名“西山公園”、“人民公園”。1981年3月 ,以紀念湛江人民抗法斗爭的英雄事跡而改名。

硇洲古韻——硇洲燈塔

在中國的南海邊有一個硇洲島,硇洲島上有一座百年古燈塔——硇洲燈塔。此燈塔是世界目 前僅有的二座水晶磨鏡燈塔之一(與英國倫敦燈塔齊名),也是世界目前的三大燈塔之一。

硇洲島,是國家級試點鎮(zhèn)中唯一的海島鎮(zhèn),全島陸地面積56平方公里,海岸線長43.98公里 ,是湛江港的天然屏障。硇洲島是湛江市的島外之島,風景秀麗,一年四季氣候宜人。這里 人杰地靈,物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)聞名世界的硇洲鮑魚、龍蝦等名貴水產(chǎn)。此外,其人文歷史景觀 及自然景觀還有:宋王井、竇振彪墓、那晏海石灘、東海頭海底世界、津前天后宮等。

硇洲燈塔便是這風情獨特的島上的一大景觀。燈塔建于1898年,位于硇洲島海拔81.6米的馬 鞍山上,高23米,底寬5米,頂寬4米,整個塔由麻石疊砌而成。塔的頂部是燈座室,水晶磨 鏡就是在這里以水平方向放射,射程為26海里。

硇洲燈塔現(xiàn)為全國重點文物保護單位,它與倫敦和好望角燈塔一樣,飲譽世界。它洋為中用 ,集古跡與當代先進的科學技術為一體,在浩瀚南海上放射出燦爛的光芒,照耀著來往船只的航道。

硇洲燈塔是國家級航海標志。

南亞奇園——南亞熱作所植物園

南亞熱帶植物園位于湛江湖光巖畔,是中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院屬下的科研、科普、旅游開發(fā)一 體化的單位,創(chuàng)建于1954年,是我國南亞熱帶作物重要的科研基地,也是廣東省旅游定點單 位和湛江市青少年科普教育基地。黨和國家領導人朱德、鄧小平、郭沫若、宋平等曾來視察 ,許多國際友人、學者和游客前來考察和參觀。植物園景色迷人,四季花果飄香。收集的熱帶植物品種1000多個,包括能改變味覺的神秘果,特殊香味的百香果,清甜香脆的毛葉棗,奇香蜜甜的番荔枝,美麗脆甜的珍珠蓮霧,“世界堅果之王”的澳洲堅果,

以及“熱帶果后”山竹子等熱帶水果珍品。收集有印度紫檀、油 楠、印尼桂木、雨樹等世界名貴樹木,種植有胡椒、咖啡、肉桂、檀香、依蘭香等香料飲料 植物,還有世界最毒的植物之一——見血封喉,捉蟲植物豬籠草,抗癌植物喜樹,名貴棕櫚 科植物80多種,以及形態(tài)各異的沙漠植物和熱帶花卉400多個品種。

植物園集料研游覽和傳播植物知識一體,吸引了省內(nèi)外大批學生前來開展科普學習,認識植 物世界的多樣性和奇妙性。人們在參觀植物園的同時,還可在果園采摘鮮果,品嘗咖啡、果 汁和各種植物香茶,選購特產(chǎn),也可以開展燒烤、野炊、垂釣、度假等活動。

南三聽濤——南三島

坡頭區(qū)南三島,自古以來便是水土肥美,讓候島眷戀的一方凈土,故古稱鷺洲島。83公里長 的海岸線延綿環(huán)繞著123.4平方公里的陸地。擁有陽光、沙灘、大海、森林、名勝的東海岸 以迷人的天然魅力,是嵌在富麗的南海上的一顆明珠,吸引著無數(shù)中外游客慕名觀賞,成為 湛江久負盛名,市民最為熟悉的景點之一。你看——最令人充滿想象的是碧海銀灘。延綿27公里長的海灘,寬闊平緩,沙質(zhì)潔白細柔,宛若銀龍 ,纏戀著浩瀚的南海,讓潔凈而富有靈性的波浪不斷地沖刷,顯得格外怡情、激奮和圣潔。

最令人滿懷希望的是“綠色長城”。十里海灘十里林,濃縮著解放初南三兒女人定勝天,建設家園的雄心壯志和光輝業(yè)績。4萬畝防護林帶綠海天成,充滿著生命的頑強意志。

林帶與大海、林濤與海濤,同相和應,獨具一番情景,讓人欣然意氣風發(fā)。

港灣攬勝——湛江港

新中國成立后第一個自行設計和建造的、世界上少有的現(xiàn)代化深水良港,為我國沿海八大港口之一,可辟為年吞吐量1.5億噸以上的國際大港。目前正朝著多層次、多形式、多功能的綜合性國際貿(mào)易港口的方向發(fā)展。湛江港內(nèi)港岸線長241公里,為世界第一大港鹿特丹的3倍,其中有適于建深水港的海岸線97公里。

到周六、日晚上,海灣大橋也是個不錯的選擇

湛江美食地圖:

赤坎:

A

1.百園路的臭豆腐.北橋的鴨仔飯.還有北橋頭的餃子.

2.921路的燒烤.一中上面的羅絲粉.十一中門口的牛雜.

3.農(nóng)科所對面的鹽雞.康因的松糕.俊業(yè)的肉松包.

4.如龜老板旁邊個間朱腸粉、牛腩粉,

5.圖書館旁邊個間牛雜,

6.藝海旁邊個間烤嚎

7.清香園的茶香鴿

8.海洋世界的鱷魚肉川貝湯和生蝦魚生

9.海濱食街的一夜情煮蒸腩肉和燒豬肉

B

1奧門食街的烤尤魚須

2勞記粥場城的油悶流閃魚和生姜頭煲雞

3豪園酒家的包魚煲番茄

4大天然的鴨仔菜

5利園金閣的干煎白蒼...

6赤坎中山一路4點幾才有的一位阿姨走鬼賣的芋頭西米露糖水

7城月的牛腸串和白切狗。

8湛江名小吃指留香的留香雞亦和雞腳最好吃,送啤酒一流

9老吉的龜苓膏

C

1電大旁的燒雞翼(晚上)

2二十中門口的牛雜(下午5點左右)

3新溢香的五香肉,

4步行街的小肥羊火鍋

5新溢香的五香肉.八元.

6湛江霞山第十一小學附近的炸菜檔口

7田艾餅華新小區(qū)門口,就是軍嫂網(wǎng)吧對面

8田艾餅我認為赤坎百園路新華書店門口的也好吃.

9新格里拉對面那條小巷的除了辣雞粉還有海哥燒豪

D

1霞山七小旁邊的小享里的燒烤,烤豆腐

2郊區(qū):龍頭鎮(zhèn)里面的鹽焗雞...吳陽的沙螺粥....廉江的全豬煲...烏石的海鮮,酒餅....南油的白鴿粥....???/p>

的白切狗...

3市區(qū)不用說了.說以下市區(qū)人吃早餐一例吧:三星對面的藥材老火燉湯三塊有得吃......太多了....

4北橋的菜場門口的腸粉很好吃又便宜上面還會撒好多芝麻

5園路的亦回味、龍潮燒豬、鹵水鴨、工商局門前的煎面餅、法院旁邊的田艾餅、法院對面的糖水

6湛師新區(qū)新園食堂三樓燒豬炒芋頭,服務美媚秀色可餐。

7廉江良垌有清水雞

8早餐有:海頭的梅六粉,金山旁邊的牛腩粉,友誼派出所旁邊的拉粉,龍潮的豬雜粉....

9海鮮來沙灣永香飯店,先來個沙蟲湯、再來個干煎大蝦、魚塊煲汁、最后青菜一碟

E

1硇洲的碳燒天然鮑

2東海島的白切鵝

3吳川的炒粉,

4霞山十六中肥姨的燒雞翼

5六中附近的一間小甜品店里的酸梅湯

6晚上新格里拉附近大排蕩的辣雞粉

7月東閣的麻辣筍片

8湛新的臭豆腐

9大天然的紅燒蠔

F

1大金樂附近的早餐店的豬肉拉粉

2躍進路那條路的喜迎門甜品檔的冰凍豆腐花`椰汁豆腐花,花生糊,龜伶糕

3一中的螺絲粉以前經(jīng)常吃,其它少數(shù)部分也只是淺嘗一下而已。

4電大旁的燒雞翼(晚上)

5金小小的叉燒酥、豆?jié){

6國貿(mào)B座前面的姐妹粽及友誼路的果蒸粽

7隆都西餅店的栗子蛋糕

8十六中友誼一橫路的潮汕手打牛肉丸

9北橋頭的牛骨髓

G

1文明東路一家新開的“燒之屋”的燒雞翼

2赤坎立交橋下的牛腩粉

3逸仙路舊郵政儲蓄所對面的云吞面(未知是否還在?)

4還有在愛華上面豆鄉(xiāng)村的豆?jié){和鹵水豆腐,,也很好味的哦??!

5海頭的阿喜豬腸粉也很出名。還有阿喜旁邊的白切狗。

6世貿(mào)二樓超市門前的小米粽,2塊一個,據(jù)說申請了專利。

7特別之處是用小米而不是糯米,

8里面的配料分量十足,有一整只的咸蛋黃和入口即化的肉條,

9還有紅棗和紅眉豆。

H

1國貿(mào)門口單車道旁的“姐妹棕”也很好啊!一塊一個。經(jīng)濟實惠。

2還有瑪?shù)仙儇浬虉鲇疫呄镏兄比雸?0米有一檔

3牛筋粉非常好吃,想起就口水流了.....大家快去吃啊!!!

5友誼路有家全球飯店~~~~~

6燒鵝同白切鵝真系一流`~~~~~

只做早餐同午市~~

試過早餐食鵝飯嘸???

赤坎的:

7中華路,愛丁堡西餐廳對面的好味旺餐館,牛肉撈面是招牌,這里的其它東西也很好味!

8亦回味秘制雞亦,總店在南方路(即衛(wèi)生路口保健院后面)在世貿(mào)、百園路有分店。

前進路,有牛雜火鍋,價廉物美。在南橋邊還開了分店。

9十六中友誼一橫路的潮汕手打牛肉丸 ”

I

1姜汁撞奶嗎?世貿(mào)四樓有啊。

2二十中路口那里的煎餅不錯,加蛋的加上辣椒更好吃。還有204船廠下面點的一個酒店門口有山東雜煎餅,也不錯的。。。

3南華市場水產(chǎn)行頭的牛肉干和牛肉丸(不同店)

4百園市場燒鴨檔旁邊的牛腩

5民主路水井頭橫行那里的牛腩,牛筋面和油條豆?jié){

6百園X路電廠宿舍旁邊的燒豪

7中山路群眾劇場門口的臭豆付

8南橋邊好記腸粉王

9富麗華的燒乳鴿

J

1雷州狗肉煲

2徐聞腌粉

3赤坎中華派出所旁邊的腸粉店也不錯,家庭式口味,經(jīng)濟實惠地方又幽靜

4加周陽關的東西也不錯,中化西餐,環(huán)境好,下山的有海景看赤坎有大街景,有小房有電視,哈哈哈哈

5一中的人還記得以前后門那個阿姨推個小車來賣的炸東西嗎,那些配料超香,還有正門有檔夫妻檔(通常是女的來)的燒烤也好好味啊

6中山一路發(fā)展銀行大榕樹下的燒鴨

7金山和新格里拉的紅豆糕

8赤坎明珠酒樓旁邊的富什么酒店的炭燒乳鴿很好吃

霞山:

9步行街的成衣街的肥姨牛雜

K

1鎮(zhèn)海大酒店附近的鴨子飯店,早去早有位置

2一小附近機關幼兒園旁邊有間賣香煙旁邊那家藥店賣的龜苓膏20幾年歷史

3兒童公園后面,隆都餅家附近有條小巷的早餐 粥、粉好美味吃了20幾年

4名晶住宅那里巷子有間早點店拉粉也很好

5新華書店路口下午有流動攤檔賣排骨還是燒豬肉的,賣完就沒有咯

6兒童圖書館那有好多家燙菜牛雜店,路里面的那家才好吃

赤坎:

7百園市場附近路口有個流動攤檔賣芝麻糊和豆腐花

8大德路的燒豬肉每天下午4點多出爐,真是爭破頭去買

9光明小學????921路那個路口的燒臘店賣的東西不錯

L

1銀海的雞飯?

2赤坎海建路(海棠路)旁的拉粉(路邊早餐)不錯,搭客佬都經(jīng)常幫襯的。

3還是咱“藏馬”的酥油茶好喝,記得不要甜的,要原味的

4還有赤坎半島酒家的肉醬茄瓜煲,太美味了!

5永和豆?jié){的炸醬面和花生拋餅!

6還有赤坎發(fā)展銀行旁邊一棵榕樹下的小攤,專賣小食的早餐的,其中那里的早餐粥有蝦米、皮蛋、瘦肉、有時還有放些瑤柱,在那里吃才五毛錢一碗,打包才一塊錢一碗~值得一試的是那里的豆?jié){很濃郁,才五毛錢一袋,好有營養(yǎng)又美味~有空值得一試

7游水棚花圈邊緣擺的糖水檔,那里的糖水全是用白糖煮出來的,不像外面的用糖精煮的,甜到入心~~~~真是百吃不厭。值得特別推存的是:那里綠豆糖水和燙菜一塊一大碟~~~好好聽哦~既經(jīng)濟又實惠!(記得是晚上才擺檔)

8北橋花圈旁邊的那一檔叫福建名餃的,我跟老板娘很熟的,那里的餃子和云吞很好吃,特別是云吞太彈牙了,還有那里的拌面太美味了,對啦,還有那里的藥材燉補品,三至五塊就有一盅,好便宜啊~而且材料十足~~簡直就是人間極品!還有躍進路中間有一間叫多味館的快餐店,那里的蠔油撈面太好吃了,那些面條好有彈性啊~~而且調(diào)味好香好香~~才一塊五一碗呢!

9澳門美食街的葡撻好吃得不得了啊~~再喝一口那里的八寶茶~真是一種享受!還有那時的清蒸排骨、清蒸籠子牛肉丸、鍺鍺粉煲和雙皮奶也很美味~~~

M

1雅園的燒排六塊錢一碟起,好野味啊~

2赤坎新華園里的煎牛肉餅和嗜嗜煲汁多味濃~~~

3赤坎南橋邊有一間酒吧叫做都之都的,那里的鹽局雞腎,制法獨特,是用紙張包起一整個一整個的雞腎,里面

4還放著好多蔥絲、姜絲和其它的調(diào)味品,用紙包好后,再用大火放在鹽里燒,出來之后真是原汁原味,吃了真是不枉此生啊~~

5赤坎南橋邊新開的一間叫電記美食店的大排檔,那里的花雕雞是經(jīng)過精心研制而成的,才40塊一只,特別推存:沙鍋粥。那里的沙鍋粥是用豬骨熬成的燙,再用九個小時熬制成的粥,材料豐富,粥味鮮美,記得是要預定 或者早去才有的,去遲了連聞也沒得聞,最重要的是那里的服務態(tài)度特好,告訴大家一個好消息,那里現(xiàn)在還開通了飯市呢~~

6中國城酒店有一道菜是用生蝦做的魚生,下面鋪著冰塊,然后點著芥辣吃,很有另一番風味!還有躍進路有一 間叫美樂的清吧,那里的飲品是用新鮮的果汁榨的,還有小吃也很好味,而且環(huán)境很幽靜,是一個聊天的好場所~~~

7大德路的燒豬一般~~~~~~~~~~~去十一中果度的燒豬好吃想起都流口水呀~~~

8對,小泡泡兔說的是樂滋寶的小米粽,好象是叫黃金小米粽,確實很好吃,這家店在赤坎躍進路的路口,俺經(jīng)常去.

9金山隔壁早餐店的牛筋粉

N

1晚上工農(nóng)花圈的矮姨燒雞腿

2.赤坎中華路紅燈籠燒蠔店

推薦指數(shù) ★★★★★★

指 南

地址:赤坎中華路,南華廣場附近

時 間

全天營業(yè)

價 格

燒蠔1元每只,燒青口螺0.5元每只。

貼 士

燒青口螺味道不錯,燒蠔味道也很好。還有很多其它飲料、小吃供應。

點 評

環(huán)境舒服,如同甜品店。味道非常的好。

3“一里香”燒蠔店(暫名)

指 南

地址:霞山步行街情深款款咖啡屋右邊的巷子進去,右手邊的那家

燒蠔1元每只,燒青口螺0.5元每只。

個人認為它那里的蒜蓉調(diào)的不錯,燒青口螺味道不錯,燒蠔味道也很好,比較肥美,能保持青口和蠔本身到的鮮味。除了炭燒以外,那里還可以用微波爐做熟的啦,還有它的烤雞翅和炒河粉都可以:)

4 利苑金閣的碳燒豬頸肉、牛仔骨、欖菜肉松炒豆角、豆蒔鯪魚炒番蒔葉很好吃,凍鮑也不錯,不過太貴了

5硇洲的肉片炒河粉!

6藝海旁邊的大排擋,白切狗不錯,其他小炒也好味.只要喜歡排擋風格.

7坡頭圩勾鼻的魚煲和局蝦很好吃!

8在霞山九小對面大榕樹的“排骨煲、火筒螺、胡椒花甲螺......”不是一般的好味!而且價錢適宜!

牛肉粉絲湯燒餅圖片

烹飪步驟 10步

步驟1

牛肉罩火燒_的做法步驟:1

白菜葉切碎

步驟2

牛肉罩火燒_的做法步驟:2

豆腐皮切絲

步驟3

牛肉罩火燒_的做法步驟:3

香菜切碎備用

步驟4

牛肉罩火燒_的做法步驟:4

火燒切象眼塊

步驟5

牛肉罩火燒_的做法步驟:5

分別煮熟白菜和豆皮絲,放在碗里。

步驟6

牛肉罩火燒_的做法步驟:6

提前燉好的牛肉,鍋里加適量的水燒開加入肉湯燒開嘗味、調(diào)味。

步驟7

牛肉罩火燒_的做法步驟:7

放入火燒煮開1分鐘,不要攪動,火燒層次很薄攪動容易碎。

步驟8

牛肉罩火燒_的做法步驟:8

放入牛肉煮1分鐘,還是不要攪動,用勺子多次舀湯的方法使湯味道混合均勻。

步驟9

牛肉罩火燒_的做法步驟:9

關火加香油

步驟10

牛肉罩火燒_的做法步驟:10

盛到有白菜、豆皮絲的碗里加香菜碎,開吃~

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