牛肉和什么蔬菜搭配煮粥好吃

洗干凈米，南瓜切小塊 ，西蘭花切小焯水，牛肉切小片，鍋中放入適量的水，把米 南瓜先放進(jìn)去煮，大火燒開(kāi)后，放入牛肉，改中火慢熬30分鐘，起鍋前5分鐘放入西蘭花，然后加鹽 雞精胡 椒粉

牛肉和什么蔬菜搭配煮粥好吃竅門

步驟1.1、開(kāi)水放枸杞熬粥，放牛肉沫2.2、熬5分鐘放胡蘿卜粒3.3、胡蘿卜煮軟后放土豆粒4.4、快出鍋時(shí)放青菜沫，調(diào)料

牛肉和什么蔬菜搭配煮粥最好

食材用料

五香牛肉隨意，腐竹一根，青菜隨意，米隨意，調(diào)料隨意

做法步驟：

步驟 1

牛肉切碎，腐竹泡發(fā)切小段，青菜洗凈切斷，米淘洗好，然后將各個(gè)材料放鍋里，再加入大量清水，選擇煲粥功能35分鐘出爐

（牛肉為冰箱里冷凍的真空包裝五香牛肉；腐竹不用泡，直接掰小段）

步驟 2

加點(diǎn)綠色的菜，在鍋里拌一拌，繼續(xù)熬煮3分鐘，

牛肉和什么菜熬粥

食材明細(xì)

泥蟲(chóng)1000g、小生蠔肉500g、新鮮瑤柱適量、干蟹肉適量、牛肉適量、花生油適量、料酒適量、姜適量、鹽少許、小香蔥適量。

1、泥蟲(chóng)、瑤柱、小生蠔清洗干凈。由于泥蟲(chóng)大個(gè)，為了方便孩子吃，改成兩段。

2、泥蟲(chóng)、瑤柱、小生蠔清洗干凈。由于泥蟲(chóng)大個(gè)，為了方便孩子吃，改成兩段。

3、這是處理泥蟲(chóng)時(shí)接好的泥蟲(chóng)血，千萬(wàn)不要仍了，放粥里一起煮，味道鮮甜很多哦。

4、牛肉切成小塊，不喜歡牛肉的可以改成豬肉，或者不放都行。

5、干蟹肉，清洗干凈，拿開(kāi)水泡5分鐘，和大米一起冷水下鍋煮粥。

6、放姜絲，料酒，鹽，花生油腌10分鐘左右。

7、粥煮熟后倒入所有食材煮開(kāi)即可，生滾粥的味道比較鮮，清淡，吃多也不膩，特別適合孩子吃。

8、碗里撒上蔥花，一份營(yíng)養(yǎng)的美味搞定。

牛肉和什么搭配做粥

牛肉粥這么做牛肉才鮮嫩:事先把牛肉切成薄片(越薄越好食且λ味)，加胡椒粉少許與生抽和蔥姜沫混合在一起擱置1~2小時(shí)，大米煮成粥后，大火將粥燒開(kāi)狀態(tài)，此時(shí)將牛肉倒入粥中用長(zhǎng)柄勺快速攪拌攪勻，不停攪動(dòng)五分鐘左右(燒太長(zhǎng)時(shí)間牛肉變老咬不動(dòng)了)加入鹽拌勺關(guān)火可食，

牛肉和什么蔬菜搭配煮粥好吃又營(yíng)養(yǎng)

食材主料牛肉50g大米50g燕麥20g 輔料油適量鹽適量豬大骨湯適量 步驟牛肉燕麥粥的做法步驟11.牛肉剁碎牛肉燕麥粥的做法步驟22.放碗里加少量水拌成肉糊牛肉燕麥粥的做法步驟33.豬大骨先煮一次水去除血水牛肉燕麥粥的做法步驟44.再加醋高壓鍋燉2小時(shí)牛肉燕麥粥的做法步驟55.用沙布或篩子過(guò)濾骨湯到另一個(gè)高壓鍋里牛肉燕麥粥的做法步驟66.大米，壓扁的燕麥洗凈牛肉燕麥粥的做法步驟77.放到大骨湯里，蓋上蓋煮粥。大火上氣后小火煮10分鐘牛肉燕麥粥的做法步驟88.排氣后加下肉糊，攪拌。再蓋上蓋子繼續(xù)小火煮10分鐘后加適量鹽調(diào)味牛肉燕麥粥的做法步驟99.完成小貼士一定要用東西過(guò)濾湯水后在煮粥。以防意外細(xì)骨刺喉！

牛肉粥放什么菜好吃

食材清單：米半杯，胡蘿卜半根，牛肉200g，李錦記醬油一勺，生姜兩片。

烹飪步驟：

1.將牛肉洗干凈。 加牛肉剁碎，放入紅薯粉、生姜，李錦記醬油，抓勻腌制十五分鐘左右。

2.不錯(cuò)的醬油，胡蘿卜去皮洗干凈。切成絲。將米淘洗干凈，放入適量水先煮開(kāi)。

3.煮開(kāi)之后放入牛肉。再放入胡蘿卜，燜煮一個(gè)小時(shí)左右。

牛肉可以和什么菜一起煲粥

步驟 1

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紅薯去皮切塊沸水煮至發(fā)軟（為了一會(huì)燉的更爛）

步驟 2

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番茄沸水3分鐘 撈出去皮

步驟 3

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牛肉太肥的話可以先把油烤走一部分倒掉，留一點(diǎn)在鍋里。

步驟 4

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加入姜蒜爆香，翻炒牛肉至變色 約6分熟

步驟 5

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加入紅薯繼續(xù)翻炒， 至每塊紅薯都和油接觸均勻。

步驟 6

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加入開(kāi)水至恰好沒(méi)過(guò)紅薯牛肉，大火燉三五分鐘，至紅薯進(jìn)一步變軟，湯汁稍有濃稠

步驟 7

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加入去皮的番茄（可以先把根部挖掉），繼續(xù)大火燉，柿子軟爛后可以換中火（為了快，一般就是一直大火，不過(guò)這湯容易變稠），期間可以用鏟子搗碎番茄和紅薯，使其滋味充分融入濃湯中。

步驟 8

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待紅薯和番茄都不成型后可以加入適量醬油（約1-2勺）適量鹽 ，不要太咸，影響紅薯的甜味。

步驟 9

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繼續(xù)燉，讓紅薯和番茄更碎，快出鍋前兩分鐘可以根據(jù)喜好加點(diǎn)蔥花調(diào)味。還可以少加些番茄醬使其更加酸甜可口，但是別加多，會(huì)讓菜品味道不自然。

步驟 10

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當(dāng)沒(méi)有大塊番茄紅薯，湯汁濃稠時(shí)就可以了?？葱Ч?/p>

牛肉和什么一起煮粥好吃

一、用料

牛肉 30克

胡蘿卜 15克

黃瓜 40克

茭白 20克

玉米 20克

紅薯 30克

胚芽粥米 15克

二、黃瓜胡蘿卜牛肉粥的做法步驟

步驟 1

蒸煮碗放入15克胚芽粥米，過(guò)2遍清水洗凈，放入90ml的水備用。

步驟 2

玉米洗凈（小月齡玉米?？梢岳椋?，茭白，胡蘿卜，小黃瓜，洗凈用拉拉神器拉碎備用。

步驟 3

牛肉切片冷水下鍋去浮沫，用拉拉神器拉碎。

步驟 4

放粥米的蒸煮碗依次放入牛肉，玉米，茭白胡蘿卜，小黃瓜。

步驟 5

放入電飯煲，地瓜也一起切片放入電飯煲，按煮粥鍵蒸煮。

步驟 6

完成后地瓜用勺子壓碎拌到粥里。美味的蔬菜牛肉粥就完成啦。

牛肉和什么蔬菜搭配煮粥好吃呢

食材

主料

小米

30克

菠菜

10克

步驟

1.水開(kāi)放入泡好的小米（小米最好泡30分鐘以上）

2.菠菜洗凈用水泡半小時(shí)

3.小火慢煮半小時(shí)以上，放入焯好切碎的菠菜

4.熬2-3分鐘關(guān)火

5.把小米粥盛入研磨碗研碎即可

小貼士

煮粥時(shí)一定要先燒開(kāi)水然后放入洗凈后的小米，先煮沸，然后用文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火。

牛肉粥加什么蔬菜好

1.

牛腱切大塊，和姜片，一同入鍋焯血水；后洗凈瀝干備用；

2.

山藥去皮后切大片；

3.

銀耳泡發(fā)后撕成小朵，蜜棗洗凈；

4.

煲中煮開(kāi)水，水開(kāi)后放入所有備好的食材；

5.

煲約２小時(shí)以上