大家好,我是天府嚼食。很高興能回答題主的問題。
說起中國的美食文化,相信大家都不陌生吧?畢竟中國的美食在全世界也是比較出名的,尤其是中國的特色美食,在不同的地區(qū)都有不同的特色美食。那么對于各地的特色美食,你又了解多少呢?下面天府嚼食就為大家?guī)韼卓钅暇┑奶厣诸^美食吧!
1.狀元豆
正好剛剛高考完,是不是提前吃了狀元豆就會金榜題名呢?狀元豆是南京的一種小零食,它也是夫子廟的一種特色小吃。狀元豆香氣撲鼻,味道鮮香非常受大家的歡迎。而且狀元豆口感巴適,讓人越吃越想吃,根本停不下來的感覺。大家如果去南京玩,一定不要錯過這個這個美食噢!
2.梅花糕
說到南京的美食,那肯定繞不開梅花糕了,梅花糕這個特色美食起源于明朝,是南京非常有名的特色糕點小吃。梅花糕味道甜美,吃起來甜而不膩,香氣四溢非常受歡迎。梅花糕這個名稱還大有來頭,傳說是乾隆皇帝在吃到這個美食時,看到它外形神似梅花,因此而得此名。據說很多人不遠千里來一飽口福,大家如果去南京一定要嘗嘗噢!
3.牛肉鍋貼
這是一款在南京非常流行的特色小吃,它雖然叫牛肉鍋貼,但是它不是真正的牛肉鍋貼,因為它是用面粉做成抄手皮狀,然后像包抄手一樣,把牛肉做的餡兒包成尖角一樣,最后再煎出來。這道美食非常受南京人的熱愛,如果你有幸吃過它,你一定會被它吸引住噢!
4.旺雞蛋(毛雞蛋)
旺雞蛋在南京是家喻戶曉的一道特色美食,光聽名字就很喜慶是不是?其實旺雞蛋就是很多地方所說的毛雞蛋,毛雞蛋大家就比較了解吧,就是將孵化到一半的雞蛋拿出來吃,把孵化到一半的雞蛋放鍋里煮,煮熟后把雞蛋殼扒開,再蘸上南京的獨特蘸醬就形成這道美食。老南京人都很認可這道美食,也有部分人沒法接受這道美食,但是在南京喜歡這道美食的人肯定比不喜歡的人多噢!
最后再給大家一個毛雞蛋特寫噢。
這些就是天府嚼食為大家推薦的幾款南京街頭美食,大家還有什么好的推薦沒有呢?歡迎留言交流。我是天府嚼食,只為尋找人間美味!