小孩子吃的牛肉怎么做好吃又嫩
鮮牛肉要炒給寶寶吃。我可以在肉里面放兩個(gè)蛋清。等會(huì)炒出來(lái)的牛肉，相當(dāng)?shù)哪?。寶寶吃的?huà)，營(yíng)養(yǎng)又健康。
寶寶吃牛肉怎么做好吃又嫩
食材清單
茄子 一根 、 熟牛肉沫 適量 、 鹽 適量 、 橄欖油 適量 、 水 適量
烹飪步驟
步驟1，茄子洗凈去皮，切丁
步驟2，將橄欖油倒入鍋內(nèi)，涼油下鍋茄子。
步驟3，煸炒三分鐘茄子加入熟牛肉沫，加水燉爛。
最后一步，根據(jù)寶寶的咀嚼能力，將茄子牛肉燉爛到合適的程度。出郭既可。在加入少許米飯當(dāng)主食更好了
兒童吃的牛肉怎么做好吃
牛肉切塊放熱水里加料酒，焯去血沫，然后鍋里下油，放入八角大蔥炒香，加入牛肉翻炒，再加蠔油味極鮮，調(diào)味加入切碎的西紅柿，一起翻炒，把西紅柿炒出湯汁，加水燉煮一個(gè)小時(shí)以上就可以了。
小孩子吃的牛肉怎么做好吃又嫩的
時(shí)間煲久一點(diǎn)就能燉爛，
怎樣做牛肉嫩適合孩子吃
因?yàn)閷殞毜哪挲g比較小吃牛肉要選取一些比較容易咀嚼消化的部位，避免導(dǎo)致積食，消化不良的情況。
因?yàn)閷殞毜哪挲g比較小吃牛肉要選取一些比較容易咀嚼消化的部位，避免導(dǎo)致積食，消化不良的情況。
牛柳是很好的選擇，因?yàn)榕Ａ貏e嫩，咀嚼更容易一些。剛長(zhǎng)牙齒的寶寶最適合吃牛柳。而且牛柳的味道很好并且很容易消化，里面幾乎沒(méi)有經(jīng)絡(luò)，所以很適合小寶寶食用。平時(shí)密切關(guān)注孩子身體狀況，
小朋友吃的牛肉怎么做好吃
三歲的孩子食用牛肉，可以把牛肉多稍微剁碎后放油，淀粉稍腌半小時(shí)，燒開(kāi)水后放入水中，水開(kāi)后數(shù)分鐘，放入佐料，關(guān)火起鍋食用，要保證肉質(zhì)比較脆嫩，細(xì)膩，潤(rùn)滑，要注意孩子使用和嚼碎，如果肉質(zhì)不脆，孩子食用后不易消化，也可以剁成泥狀，做成肉沫粥食用。
小孩吃的牛肉怎么做好吃一點(diǎn)
牛肉切薄片兒切細(xì)條細(xì)絲兒都行，用胡椒粉、醬油、少許生粉（真的只要少少的生粉）抓勻腌一會(huì)兒
步驟 2
腌牛肉的空擋，姜切絲，蒜切末，青椒1個(gè)，切圈兒，干紅辣椒剪段兒
步驟 3
炒鍋內(nèi)放油燒熱（油比平時(shí)正常炒菜放多一點(diǎn)好吃~~~~），小火，放少許花椒，炸香即撈出，蒜末放三分之一，爆香姜絲入鍋，翻炒兩下，腌好的牛肉入鍋，放一點(diǎn)點(diǎn)料酒，轉(zhuǎn)大火爆炒
步驟 4
牛肉變色斷生，扒到一邊兒，空出的地方放干紅辣椒段兒，小火稍稍炸一會(huì)兒，注意不要炸焦了
步驟 5
然后繼續(xù)牛肉扒拉回來(lái)，加一點(diǎn)兒生抽，火再加大，翻炒幾下青椒圈和蒜末一起下鍋。隨意翻炒幾下。試試咸味兒不夠加鹽
步驟 6
一點(diǎn)兒味精調(diào)味兒
牛肉孩子吃怎樣做好吃
對(duì)于兩歲半寶寶吃牛肉的做法，其實(shí)有多種方法可以讓他吃牛肉，比如給他做丸子、包餃子或者打碎等等，這些方式都是可以的。對(duì)于牛肉，其實(shí)它本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，對(duì)身體發(fā)育確實(shí)是比較好的。
相對(duì)牛肉是屬于一種不太容易消化的肉質(zhì)，肉質(zhì)相對(duì)比較硬，并且纖維也會(huì)比較多，所以很多寶寶可能嚼不爛或者很難消化，因此給他吃牛肉的時(shí)候，首先可以把牛肉打碎，比如用輔食機(jī)或者攪拌機(jī)等等把它攪碎?？梢宰龀膳Ｈ馔枳踊蛘哂萌怵W包餃子等等，給小孩吃，他們都會(huì)比較容易接受。另外，在肉質(zhì)的處理上要適當(dāng)注意，比如可以把肉筋事先去除，然后選用比較嫩的地方。切牛肉的方式也要注意，比如要橫切，不要豎切等等，這些都有助于咀嚼和消化。
小孩子吃的牛肉怎么做好吃又嫩又滑
答：1、材料：土豆2個(gè)、牛肉350g、胡蘿卜1個(gè)、油適量、鹽適量、老抽20ml、白糖3g、蔥姜適量、大料3個(gè)、香葉2片、桂皮1塊、陳皮3g、干檸檬片1片、白酒3ml、雞精少許。
2、牛肉切小塊冷水入鍋焯燙。
3、蔥姜，調(diào)料準(zhǔn)備好。
4、炒鍋倒油燒熱，爆香調(diào)料，再放入牛肉翻炒片刻。
5、加入白酒炒香。
6、加入老抽炒至上色。
7、再加入白糖繼續(xù)翻炒。
8、加入適量的開(kāi)水。
9、大火煮開(kāi)中小火燜燒1個(gè)半小時(shí)。
10、然后加入土豆和胡蘿卜。
11、繼續(xù)燒制20分鐘，加入鹽調(diào)味。
12、大火收汁即好。
牛肉小孩子吃要怎么才好做
可以這樣做
牛肉蔬菜泥
1、準(zhǔn)備食材：牛肉，西蘭花，土豆，胡蘿卜，香菇。
2、將所有的食材清洗干凈，并且蒸熟或者煮熟，然后放入輔食料理機(jī)中攪拌成泥狀。
3、不用放任何的調(diào)料，可以多做一些，放進(jìn)輔食盒中，再用冰箱冷凍，隨時(shí)用隨時(shí)加熱。
4、牛肉泥中除了添加以上這些蔬菜，還可以添加其它的食材，家長(zhǎng)要懂得舉一反三的道理。將攪拌成泥的牛肉泥放入到寶寶的粥或者面條，米粉中即可。
二、牛肉蝴蝶面
1、準(zhǔn)備食材：牛肉，香菇，葫蘆卜，蝴蝶面。
2、將所有的食材洗干凈，全部切成小丁狀。
3、鍋中放油（油不用太多），放入胡蘿卜和香菇爆炒出香味，接著放入牛肉繼續(xù)翻炒，最后加入水或者雞湯。慢慢熬煮。
4、另一口鍋加水，水開(kāi)后加入蝴蝶面，蝴蝶面由于中間的皺褶所以可以煮的久一點(diǎn)。蝴蝶面煮熟之后，將之前煮好的牛肉蔬菜末盛出放入面中即可。這樣一道非常營(yíng)養(yǎng)又美味的蝴蝶面就制作完成了。
三、芹菜牛肉小混沌
1、準(zhǔn)備食材：牛肉，芹菜，紫菜，蔥花，胡蘿卜，混沌皮小號(hào)。
2、將所有的食材清洗干凈，把胡蘿卜和芹菜都先焯水，接著放入輔食料理機(jī)中攪拌成泥狀，接著擠出水份和牛肉攪拌在一起。
3、鍋中加水，水開(kāi)之后把混沌放入，加入一點(diǎn)紫菜，這樣味道會(huì)很鮮美。想要混沌更Q彈，那么請(qǐng)?jiān)陲溩痈∩纤嬷笤偌右煌胨?，再繼續(xù)煮，這樣混沌會(huì)更好吃
