意大利風(fēng)情:平時(shí)衣著隨便,但上班時(shí)都很注重衣著打扮,有的飯店規(guī)定穿西裝必須系領(lǐng)帶,即便是在夏天也不準(zhǔn)穿襯衫入席,不過(guò)穿民族服裝不受約束.
菜肴特點(diǎn)是味醇香濃,以原汁原味聞名,烹調(diào)技藝可與法國(guó)媲美,而面食則在法國(guó)之上.源于不勒斯的意大利烤餅的"比薩"名揚(yáng)西歐，北美，傳遍世界。意大利人喜歡喝酒。年人均喝葡萄酒達(dá)120升之多，居世界第一位。席間不勸酒。意大利人早餐簡(jiǎn)單，午餐在外邊吃，晚餐為主餐。
到意大利人家做客，特別是逢年過(guò)節(jié)，一般要帶禮物。禮物不在貴重，但講究包裝。熱情好客，待人比較隨便，但時(shí)間觀念很差。
這些是我知道的，略供參考。

意大利的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些？

中國(guó)俗語(yǔ)“入鄉(xiāng)隨俗”是說(shuō)，人到哪里應(yīng)該尊重當(dāng)?shù)亓?xí)俗。進(jìn)而引申為對(duì)當(dāng)?shù)匚幕?、?xí)慣的認(rèn)同和尊重，這樣就可以和當(dāng)?shù)厝擞押孟嗵帲谌氲疆?dāng)?shù)刂髁魑幕?。?duì)于中國(guó)留學(xué)生而言，前往異國(guó)他鄉(xiāng)的意大利，而且要在那里學(xué)習(xí)和生活一段相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，了解意大利的歷史和文化，了解意大利人的生活習(xí)慣、習(xí)俗與禮節(jié)，是非常有必要的。

要做到“入鄉(xiāng)隨俗”，首先要了解意大利人的性格、習(xí)慣、行為舉止所包含的文化信息。意大利人性格一般比較開朗、健談、熱情奔放。初次見面談問題都比較直爽，單刀直人，不拐彎抹角。但南北方又各有所不同，北方人比較注意行為舉止，比較注意談吐，注重個(gè)人享樂，時(shí)間觀念較強(qiáng)。而南方人較保守，雖然性格開朗、人也非常熱情、但更注重傳統(tǒng)的家庭生活?？偟膩?lái)說(shuō)，意大利人與地中海沿岸一些國(guó)家的人都有這么一個(gè)特點(diǎn)，說(shuō)話比較隨便，時(shí)間觀念不是很強(qiáng)。意大利人的時(shí)間觀念不強(qiáng)，表現(xiàn)在生活當(dāng)中的方方面面。參加一些重大的活動(dòng)，參加一些重要的會(huì)議，談判或者一般的約會(huì)，常常遲到。因此會(huì)議不能準(zhǔn)時(shí)開始，活動(dòng)推遲10多分鐘是常事。遲到者往往以交通擁擠等為理由，或只要說(shuō)聲“對(duì)不起”就夠了。為此，與意大利人定約會(huì)，一方面要有一定時(shí)間的提前量，另一方面，決不要把約會(huì)定在早晨或剛吃過(guò)午飯的時(shí)候。

意大利人姓名的組成分為兩部分，名字在前，姓氏在后。對(duì)于初次見面和不太熟悉的人，對(duì)長(zhǎng)者、有地位的人-般尊稱“您”，如稱呼他們的姓要在姓前面加上“先生”、“女士”等用語(yǔ)，或加上“教授”、“博士”等頭銜，也可以不稱呼他們的姓而直接稱呼頭銜。在正式場(chǎng)合的講話或其它活動(dòng)中，提到時(shí)一定要稱呼全稱，即使不稱呼全稱，也可以只稱姓，但一般不宜直呼名字。只有在家人、朋友和熟人之間才可以直呼大名。婦女婚后一般用夫姓，也可以用原姓。

意大利人的手勢(shì)和表情比較豐富，常以手勢(shì)助講話，如手勢(shì)表達(dá)不正確，很容易造成雙方誤會(huì)，后果甚至一發(fā)不可收拾。幾種常見的手勢(shì)是：用大拇指和食指圍成圓圈，其余三指向上翹起，一般表示“好”、“行”、或“一切順利”，在餐桌上表示“好吃極了”或做的“棒極了”。用食指頂住臉頰來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，意為“好吃”、“味道鮮美”。豎起食指來(lái)回?cái)[動(dòng)表示“不”、“不是”、“不行”，聳肩攤掌加上搖頭，有時(shí)還加撇嘴，表示“不知道”。五指并攏、手心向下、對(duì)著胃部來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，表示“饑餓”。此外，在與不認(rèn)識(shí)的人打交道時(shí)，忌諱用食指?jìng)?cè)面碰擊額頭，因?yàn)檫@是罵人“笨蛋”、“傻瓜”。一般也忌諱用食指指著對(duì)方，講對(duì)方聽不懂的語(yǔ)言，這樣做造成的后果將不可收拾。

意大利人講究穿著打扮，在服飾上喜歡標(biāo)新立異，出席正式場(chǎng)合都注意衣著整齊得體。他們喜愛聽音樂和看歌劇，他們的音樂天賦和欣賞能力大都較高。到歌劇院看歌劇大都比較講究穿著和舉止，尤其是男士，要穿晚禮服或至少穿西裝打領(lǐng)帶。在看歌劇期間，不要發(fā)出任何怪聲和大聲評(píng)論，對(duì)演員的精湛演出應(yīng)報(bào)以熱烈的掌聲?！?br>　意大利人酷愛自然界的動(dòng)物，喜愛動(dòng)物圖案和鳥類圖案，喜歡養(yǎng)寵物，尤其是對(duì)狗和貓異常偏愛，有些甚至把寵物作為家庭的一員介紹給客人。

與意大利人進(jìn)行商業(yè)談判或約會(huì)，在雙方見面以后，不要立即談生意，意大利人喜歡先閑聊幾句，談?wù)勌鞖?，交通或家常什么的再轉(zhuǎn)入正題。對(duì)商業(yè)談判要有充分準(zhǔn)備，對(duì)自己的產(chǎn)品及其在當(dāng)?shù)鼗蚱渌胤饺〉玫某晒σ性敱M的了解。此外，絕大多數(shù)意大利商人都受過(guò)教育，他們喜歡漫談文化、藝術(shù)、體育運(yùn)動(dòng)和國(guó)際大事，也喜歡談?wù)擄嬍澈图彝ド?。在純社交活?dòng)中不要談業(yè)務(wù)。意大利人善于社交，總能與人談得十分投機(jī)。不要把他們的禮貌語(yǔ)言誤解為對(duì)你的產(chǎn)品或建議感興趣。

對(duì)意大利人的充分了解，對(duì)意大利文化的深度認(rèn)同，當(dāng)然是“入鄉(xiāng)隨俗”前提。只有真正深入體會(huì)意大利文化的精妙，愿意把自己投入其中，像意大利人那樣生活在意大利，才能得到他們的認(rèn)同，成為他們生活當(dāng)中的一部分、成為他們的朋友。?原文來(lái)源：http://wWw.LiuXue86.Com/a/755839.html