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干的狗肉怎樣做好吃

　　風干狗肉燒法：　　【材料】　　狗肉、干紅辣椒、蒜頭、蒜苗、生姜、料酒、醬油、鹽、食用油　　【做法】　　

1、將狗肉洗凈后斬塊，蒜苗洗凈后切段，蒜頭去皮拍碎，生姜去皮切片，干紅辣椒卸甲切段　　

2、將狗肉飛水、去腥，然后用冷水沖洗一下，瀝干水分　　

3、燒熱油鍋，下狗肉大火煸炒4分鐘，調(diào)入醬油、料酒，等水分干了之后，加入辣椒、蒜，以及適量的清水　　

4、用中火燉，至肉爛，加入鹽、蒜末調(diào)味即可。

干狗肉的做法

用姜蒜和干狗肉放到飯上面蒸熟挺好吃的

狗肉怎么做好吃的

狗肉稱為香肉，是常見肉類中最香的，一般都是紅燒、清燉、鹵制。

干的狗肉怎樣做好吃又簡單

1、熟狗肉切片哦，裝在小盤里備用。

2、用高粱酒、鹽以及味精腌制狗肉，這個時間接著清洗各種食材哦，香料、姜、蔥都要洗凈。

3、準備炒鍋，倒入油，放入狗肉翻炒，加入辣椒醬、白糖、醬油以及鹽翻炒，加入適量的水煮入味，然后大火收汁。稍微翻炒一下就ok了哈。

4、準備湯鍋，放入蔥花和姜片，干辣椒、桂皮、茴香都倒進去，然后倒入適量清水，放入狗肉，火鍋吃起來！

曬干的狗肉怎么做好吃

兩個月大的狗肉好吃。

狗肉是大補之肉，冬天更是大補品，酒樓飯店大大的有狗肉賣，煲的，燒的，干禍的，火禍的，吃法五花八門，肥而不膩，余香滿口，讓人萬吃不厭，吃到食客滿面笑容，贊聲不絕，小酒幾杯，三五知己相聚，其樂融融。

全國各地都有賣狗肉的地方，各地有各地的吃法，狗肉可全年食用，不分季節(jié)，只要想吃很多市場都有賣，特別是冬天。

干的狗肉怎樣做好吃竅門

食材: 臘狗肉一斤干辣椒一把茶油少許雞精適量步驟：

1、將臘狗肉用溫水洗凈，砍成適合一口的大小，浸去淡鹽水里將鹽分漂淡

2、將干辣椒切碎，漂好的臘狗肉用濾網(wǎng)濾干水備用

3、坐鍋燒茶油，7-8成油溫后下臘狗肉爆香，等臘狗肉一塊塊卷起就好了

4、將爆好的臘狗肉放入盆子里，撒干辣椒，加少許水，進高壓鍋上氣大火蒸半小時即可，吃前適當撒雞精拌勻。注意事項狗肉能夠開胃健胃，安五臟，暖腰膝，溫腎壯陽，治療脾胃虛寒的毛病。制作臘狗肉一般用鹽較多，斬塊后用淡鹽水能夠漂淡鹽分，最好不要過開水煮了，狗肉的香味會散失很多。蒸的時候一定要加一點水，才容易蒸透，用普通蒸鍋至少要蒸一小時以上。這個做法基本是原味，盡量不要添加過多的調(diào)料。

狗吃肉干怎么做

懷孕期

1、一般而言，在配種后7-----15天這段時間有些狗有嘔現(xiàn)象，有時主人可能沒有看到，接著就是食欲大增，也不挑食了，有明顯長胖的感覺，生殖器雖然沒有發(fā)情時那么腫脹，可也不會回縮到以前那樣，乳房明顯發(fā)育，30---40這段時間可以看到腹部向兩邊隆起，有些的可能已經(jīng)向下垂了40-----50天就很明顯的可以看到腹圍增大并下垂，50天后有的狗的乳房可以擠出奶了，一般是60-62天生產(chǎn)。

2、隨著產(chǎn)期接近，母狗就顯得不安寧，食欲大減，還有常常喘氣。

3、喜歡往暗處跑，并焦躁地用它的前腳搔捉地板。

4、這種分娩前的狀況，大概持續(xù)2周左右，視情形有時可能更短，甚至有時會1、2天，這些都算正常。只要母狗不再用力使勁，外險部沒有有色分泌物，其它各方面都很健康的話，這些都還算是正常。

5、厭食，食欲降低，幾乎完全不吃東西的時候，表示狗寶寶出生的時間很近了。

準備工作:

1、臨產(chǎn)前兩周內(nèi)，應該為它準備一個干凈的大紙箱子(木頭箱子最好)鋪上撕碎的干凈報紙，放置在溫暖、避風、安靜的角落。幫助您家寵物在臨產(chǎn)前十天內(nèi)，適應這個箱子，并將之作為它的“產(chǎn)房”和“育嬰房”。

2、如您家的寵物是長毛動物，應先剪去乳腺周圍和陰戶周圍的長毛，以便日后生產(chǎn)和哺育幼仔。

飲食：

1．在犬的日糧中除要有一定的精飼料外，從交配后的20天起，可適當增加肉類、魚粉、骨粉、蛋、蔬菜等。在45天后，每天要少食多餐（3-4餐為宜）。產(chǎn)前要喂易消化的食品，并提供充足飲水。

2、懷孕期間母狗食量會變大?？梢员M量給它補充一些鐵質(zhì)。

3、鈣質(zhì)也是很重要的。營養(yǎng)補足了，才有氣力生小狗。

注意事項：

1、交配后前兩周不能洗澡，以后可以，但要小心，注意不要著涼。

2、還要接著遛，但活動不要太劇烈，在懷孕后期，更要保持適當?shù)倪\動量，以免母犬過于肥胖。

3、懷孕的母犬可洗澡，保持清潔。但要注意，冬季要注意保暖，以免感冒；懷孕后期動作要輕柔，保護好狗狗的乳房。

4、避免照X光，不要在家中用殺蟲粉。

生產(chǎn)中

1、當你看到母狗開始用力使勁，或是有顏色的分泌物（通常是暗綠色的一個鼓包拖漏在外陰部時），這就是即將分娩了。從這個時候開始計時，正常的話，小狗應該1個小時以內(nèi)就該誕生了。

準備工作：

1、用溫水清洗乳頭了，洗掉臟東西，并輕輕擠一擠乳頭，使乳小管暢通，不至于堵塞。

2、多準備些吸水的布，狗在生崽時有不少的水和血。

生產(chǎn)流程：

1、最初生現(xiàn)的是還有羊水的胎膜，母狗會伺機將它舐破。然后就會出現(xiàn)包著胎膜的小狗。小狗是從后腳先出來的，這不是骨盤位生產(chǎn)，所以不需要擔心。

2、一旦小狗生下來，母狗會用牙齒咬掉膠帶再繼續(xù)生產(chǎn)。若是母狗沒這樣做的話，特別是小狗的臉還被胎膜覆蓋住時，你也可以試著去幫忙。將胎膜從鼻孔和臉清除起，然后切掉臍帶。這時，你千萬不要用剪刀。將臍帶放在二指間，用力掐斷。距離肚臍4公分處掐起就可以了。然后，立刻將小狗還給母親。

3、每生完一只小狗，母狗或許要休息幾分鐘或者幾個小時。這個間隔會隨著分娩的進行而漸漸縮短，有時這種間隔不見得有規(guī)則性。

4、從一開始使勁算起，生每只小狗所花的時間不同。但最長不得超過2小時。這2小時的算法是從母狗開始分娩到將小狗生下業(yè)的時間而不是指生下小狗后的2小時。經(jīng)過2小時還生不出小狗的話，那就要找獸醫(yī)幫忙了。一胎生4只至8只小狗（不同犬種會有不同，具體請咨詢其他有經(jīng)驗的犬友），平均大概共需六小時左右。

5、如果母犬在產(chǎn)出幾只胎兒之后變得安靜，不斷舔仔犬的被毛，2-3小時后不再見努力，表明分娩已結(jié)束，也有少數(shù)間隔48小時后再度分娩的，但此時分娩的極大多數(shù)都是死胎了。

注意事項：

1、要記得家中一定要有人，有時生的快時大狗就來不及撕胎盤，一定要有人幫它撕開，否則小狗是要比憋死的，這點一定要記得！

2、要在旁邊注意看著，生產(chǎn)時母犬經(jīng)常挪動身體，別讓它壓到剛生下來的小狗。

3、盡量在旁邊安撫它，舒緩狗狗的情緒，有親近的主人在身旁，狗狗會較安心的。

4、在分娩過程中，有時往往前面生產(chǎn)的胎兒胎衣還未排出來，后面的胎兒已經(jīng)娩出，有的甚至要在所有的胎兒都娩出后，再排出胎衣。如果胎衣沒有立即排出，臍帶仍在產(chǎn)道內(nèi)，母犬可能會咬住臍帶而拉出胎膜。多數(shù)母犬能吃掉胎衣。

5、通常狗狗即使是第一次生育也會了解整個過程，自己會處理一切。所以，最重要的是不要分散狗媽媽的注意力，人不要多，最好只有主人，并保持安靜。

6、友情提醒：準備些彩繩，狗狗出生后系在脖子上，以免產(chǎn)后都分不清哪個是老大老二了：）

生產(chǎn)后

1、母產(chǎn)后即進入子宮的復舊、排出惡露的階段。母犬的惡露是暗紅色的，產(chǎn)后的12小時以內(nèi)可變?yōu)檠獦臃置谖?，?shù)量增多，2-3周后則變?yōu)檎骋簶?大約經(jīng)歷4周，子宮復舊完畢，停止排出惡露。如果繼續(xù)排出惡露，就要及時送寵物醫(yī)院進行治療。

2、仔犬在出生后1個月內(nèi)，通常母犬都會警惕性很高，陌生人接近仔犬可能會被攻擊。

3、母犬產(chǎn)后，可能還會有產(chǎn)前的刨地板的情況，這屬于正常。

產(chǎn)后母犬的照顧：

母犬分娩結(jié)束以后，應該給母犬一些葡萄糖水、牛奶和淡鹽水。產(chǎn)后1-2天，應該供應充足的飲水和少量的肉食，3-4天應逐漸增加肉食的量。5-6天除了增加肉食外，每天的進餐次數(shù)可以增加到3-4次/日，并且始終保持清潔的飲水；注意維生素、微量元素的補充,適當?shù)倪M行運動。有的犬在分娩后的1-3天內(nèi)進食很少,是正常的，但也要與此時的患病相區(qū)別，1-3天內(nèi)進食少也是常見的。

在母犬的分娩和哺乳階段，最好不要給母犬洗澡，特別是分娩后的幾周內(nèi)；因為洗澡的刺激有可能導致母犬停乳癥的發(fā)生，并且注意盡量避免其他飲激因素的刺激。此時的食物要營養(yǎng)的水平和均衡，注意蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的保證。

為了防止母狗產(chǎn)后、哺乳缺鈣，一定要及時補鈣，強烈推薦葡萄糖酸鈣（或者葡萄糖酸鋅鈣），就是三晶藍瓶的，一天1-2支，可以很有效防止母狗缺鈣，鋅是幫助鈣吸收的~母犬呼吸加快以及體溫加高有可能都是因為缺鈣造成的。所以在早期的補鈣也是相當重要的。

注意事項：

1、生完后，要換上干燥的窩，如果天冷，應該注意保暖，生下了的小狗要盡快給它擦干或用暖風吹干，幫助它吸上幾口奶后放在另一暖和的箱子里，并用散熱的取暖器和燈照著，剛生的小狗還不能自己產(chǎn)生熱量來保持恒溫的，所以保溫很重要，等狗全部生完后在一起放到母狗那里，在此之前，也要每隔兩小時也得給小狗送到母狗那吃一次奶。

哺乳期

1、哺乳期的仔犬，身體比較脆弱，若營養(yǎng)不足，環(huán)境條件不良，很容易引起疾病和死亡。因此，除搞好哺乳外，加強日常管理是十分重要的。產(chǎn)后頭4天，主人要經(jīng)常察看母犬的有否壓傷仔犬和授乳情況。需要注意的是，如果生育的小狗比較多，可能會有的小狗搶不到奶的情況，這一點要多加留意。

2、5天以后，可利用風和日暖的好天氣，把仔犬抱到室外與母犬一起曬太陽，一般每天兩次，每次半小時左右使其達到呼吸新鮮空氣；利用陽光中的紫外線，殺死仔犬身上的細菌；促時骨骼發(fā)育，防止骨軟癥的發(fā)生。當仔犬能行走時，可放到室外走走，開始時間要短，以后逐漸延長。

3、13天左右，仔犬方能睜眼，這時要避免強光刺激，以免損傷眼睛。

4、20天以后，遇晴朗天氣，可讓母犬帶著仔犬在院內(nèi)活動，時間不限，到晚上或陰雨天再搬進產(chǎn)房內(nèi)；如果仔犬被雨淋濕，則要馬上用干毛巾擦干，放回窩內(nèi)，注意保溫，防上感冒。

5、20天左右給仔犬修1次趾甲，以免在哺乳時抓傷母犬的乳房。

6、30天時，用驅(qū)蟲凈驅(qū)蟲，以后每月1次。仔犬身上易粘污物，初期母犬可隨時去掉，但以后就不管了，需要主人給仔犬進行適當?shù)那謇恚?—3天1次，以保持身體的清潔?？傊?，哺乳期仔犬飼養(yǎng)管理要做到：營養(yǎng)充足，保證睡眠，適當活動，搞好衛(wèi)生。

如何給母狗催奶

母親頭一周的初乳，對小狗的身體非常好，再接下來的奶跟初乳就沒法比了，所以頭幾天催奶太重要了。

催奶食譜：

1、鯽魚通草湯——通草藥房可以買的到，中藥，每次放個10克左右，和鯽魚燉湯，下奶蠻好的。

2、黃豆豬踢——豬踢不要給它吃太多，太油膩，喝湯就好了。

3、卵磷脂顆粒IN——這個也有下奶的左右，根據(jù)體重來，哺乳期間，稍微多一點也問題不大。

4、木瓜粉——就是現(xiàn)在很多女孩喜歡買著喝的，不過建議沖淡一點，個人覺得太甜了不好。

5.穿山甲.王不留...

注意事項：母狗喂奶期間，不可以讓狗吃豬肝,豬肝起收奶水作用。

人工喂養(yǎng) ：

1、狗奶粉——有的寵物用品店或者網(wǎng)上可以買到，一般的在50-60元一罐，大概300克，也有貴的，營養(yǎng)比較類似母乳，不過也不排除有假貨，畢竟寵物食品現(xiàn)在監(jiān)管不嚴；

2、脫脂牛奶（或奶粉）——一定要是脫脂的，牛奶中的乳糖等成分對狗的腸胃有刺激，更何況是剛出生的小狗，所以一定要買脫脂奶或脫脂奶粉；但是不管是狗奶粉還是脫脂奶，都還是要讓小狗都輪流吃到母乳，這很重要！

3、幼兒米粉——可以用脫脂牛奶或熱水沖泡后喂食（冷卻至溫度適中后），推薦雅士利雞肉米粉，里面奶粉是脫脂的，營養(yǎng)非常高，就是貴了點。

注意事項：如果狗媽媽生的小狗太多，奶水又不是很充足，就一定要進行輔助的人工喂養(yǎng)了。否則有些體弱的小狗可能總是搶不過其他小狗，最后導致營養(yǎng)缺乏，甚至餓死。

疫苗

1、何時需要免疫

健康幼犬50天以后就可以打六聯(lián)第一針，以后每隔20天注射下一針，一共3針，以后每年注射一針即可，3個月以后就應該注射狂犬疫苗，以后每年注射一針，狂犬疫苗和六聯(lián)疫苗的免疫期大概在11個月左右(進口的)，過了免疫期要及時注射下一針。如果是國產(chǎn)疫苗，很可能免疫期不到一年，具體的打疫苗時間要聽從大夫建議，小狗抵抗力比較低，在沒有打疫苗之前最好不要讓狗出門。

2、特別提示

因為所有的疫苗都帶弱病毒，有足夠的抵抗力的狗才能正常免疫，所以除了要保證犬齡之外，還要做必要的體檢，如果狗的狀態(tài)不好，包括，鼻干，咳嗽，噴嚏，嘔吐腹瀉，體溫呼吸不正常等等都不能接種疫苗。從注射第一針疫苗開始，狗就處于危險期，此時不能給狗洗澡(防止感冒)，在3針注射完并1周之內(nèi)不能帶它出門。

3、TIPS接種疫苗的反應

大多數(shù)接種疫苗后的犬只不會出現(xiàn)反應，少數(shù)犬在注射疫苗之后會出現(xiàn)皮疹，無力等應激反應，屬于過敏，應及時請寵物醫(yī)生醫(yī)治。一般用的進口疫苗不會出現(xiàn)過敏反應，為了保險，接種過后在醫(yī)院里呆一段時間，觀察一下狗的反應，如果正常再離開醫(yī)院。

4、如果狗回家后狀態(tài)不好精神萎靡有可能是因為在醫(yī)院受到驚嚇所致，先觀察幾天，如果過了幾天狀態(tài)依然不好請及時送獸醫(yī)院醫(yī)治

幼犬的護理

一、幼犬應該注意什么？

新出生的幼犬最應注意保暖，室內(nèi)溫度應該在23攝氏度以上，室溫低于21攝氏度以下時應用小電熱毯、熱水袋增加溫度，但一定用毛巾包起來，以免把小狗燒傷。一般無特殊情況下，小狗和嬰兒一樣，大部分時間是睡覺和吃奶，如果出現(xiàn)叫、不安應考慮是否溫度低，母犬是否按時給小狗清理大小便(因幼犬的大小便由母犬清理)、奶水是否充足，對體弱小狗可給予人工幫助，讓弱小的犬先吃或人工喂一些奶粉。

剛出生的小狗沒有聽力和視力，一般2周左右睜開眼，13-17天之間隨著耳道的開啟，才能有聽覺。20天左右可以給小狗修剪指甲，狗是刺激性排乳，小狗在吃奶時不停用前肢揉捏母犬的乳房，如不及時修剪易抓破母犬的腹部。但應注意不要剪得太短，只剪前面的指尖即可。

在寶寶健康成長的同時也要關(guān)心一下狗媽媽，應給母犬喂一些營養(yǎng)豐富的食物，最好吃幼犬狗糧，避免營養(yǎng)不良引起奶水不足，影響幼犬的健康成長。

二、如何照料剛出生的小狗及幼犬護理？

在正常和健康的情況下，每只剛出生的小狗都會在出世后不久擠上去吃奶。在其生命的頭一兩天里，小狗從母親的初乳里吸收能保護它安然度過最初六到十周所需的抗體。多數(shù)小狗在最初幾周完全依靠母乳喂養(yǎng)（要肯定全窩的小狗在吃奶上各得其所）。以后就要決定引進固體食物的最佳時期并開始斷奶。母狗會保持小狗干凈，并清理它們的糞便，所以得經(jīng)常更換產(chǎn)仔箱里的報紙。

剛產(chǎn)下的小狗又聾又瞎。于十到十四天之間才張開眼睛，不過還得再等七天才能看到東西。出生十三到十七天之間，隨著耳朵通道的開啟，聽覺才開始起作用。

三、喂養(yǎng)和斷奶

如果一切順利，一窩小狗會快快活活地吃母奶，直到三周至五周左右。這其間，除了母狗的奶，可以開始補充其他食物。推薦脫脂牛奶+幼兒米粉+狗糧，并可適當添加一些妙仙包或狗罐頭里的肉絲。這樣做可以避免因母奶減少而對小狗的生長情況產(chǎn)生影響，還能使母狗產(chǎn)奶量自然減少。

讓小狗斷奶離開母狗：

斷奶的第一步，是將嬰兒谷類食物加熱牛奶調(diào)成流質(zhì)混合物，用手指或茶匙柄末端沾上少許，放入每只小狗口中。

初次使用固體食物時，如果想用鮮肉，就應該加入骨粉以補充鈣。如果小狗已經(jīng)超過三周齡，則直接用生絞碎的牛肉喂食，并外加骨粉。

可以交替采用專門配制的罐裝小狗食物，即使時罐裝全肉成年狗食，在營養(yǎng)上也比鮮肉更為均衡，不過您也得添加一些骨粉。不管選用何種食物，都必須細細磨碎，為使罐裝肉食更易被小狗食用，可倒入少量（體積小于10%）熱水，然后用小刀弄碎。當母狗能提供的奶量減少時，就要給小狗更多的人工喂食。如嬰兒要求更頻繁地喂食一樣，小狗喂食次數(shù)也要比成年狗更頻繁，既為了迅速長大，也為了發(fā)育良好。按單位體重計算，小狗的熱量需求達成年狗的四倍。

如果母狗仍有充足的乳汁養(yǎng)育小狗的話，那就不必過分急于給一窩小狗斷奶。不過，如果小狗五周尚未斷奶的話，就該認真開始進行，可以從肉開始。一般來說，到六周齡前后，小狗只需要從母狗處獲得極少一部分（如果還要吃些奶的話）營養(yǎng)。

狗肉干的做法

咸狗肉腌制

1、將活狗宰殺剝皮，掏去內(nèi)臟，用干濕兩法去其土腥氣：干除法是用抹布將狗肉外皮血污揩抹干凈，放在泥土地面或水泥地上，用大盆或大鍋扣1晝夜，中間翻身1次，使土腥氣被地面吸收。（2）濕除法是將狗肉肢解為幾大塊，用水洗去血污，再將狗肉放在大盆或自來水池中用清水漂1晝夜，其間換水1--2次，狗肉由紅變白，取出瀝干水分，一般家庭多用此法。

3、花椒籽少許研細，與適量食鹽拌勻，撒狗肉上，盆中腌漬3--5日，取出掛朝陽通風處晾至半干，狗肉略帶霉味，烹食最佳。