金針菇和牛肉可以一起吃嗎
金針菇肥牛做法
用料
金針菇 半把
肥牛卷
蔥、蒜末 共2勺
生抽 1勺
老抽 半勺
蠔油 1勺
白糖 1勺
清水 半碗
料酒 1勺
淀粉 半勺
做法步驟
1、金針菇洗凈，撕成小朵，塞進(jìn)肥牛卷里面
2、準(zhǔn)備蒜末備用
3、調(diào)一碗醬汁：生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺、料酒1勺、白糖1勺、淀粉半勺，清水半碗 混合均勻備用
4、鍋中熱油，加入蔥蒜末爆香，加入金針菇肥牛卷小伙煎至牛肉卷變色，金針菇變軟
5、倒入醬汁，中小火煮至湯汁濃稠，能吃辣的可以再出鍋前撒上小米辣
6、裝盤盛出? 多蒸米飯，不然不夠吃
金針菇的營(yíng)養(yǎng)功效
1.促進(jìn)智力發(fā)育
金針菇氨基酸含量高，對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)智力發(fā)育、增強(qiáng)記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強(qiáng)記憶力的必須品，在多國(guó)家譽(yù)為“益智菇”。
2.促進(jìn)新陳代謝
增強(qiáng)體內(nèi)的生物活性，促進(jìn)新陳代謝。有利益營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發(fā)生。
4.抗疲勞
抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。
5.預(yù)防過敏
預(yù)防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏癥。
金針菇跟牛肉可以一起吃嗎
食材明細(xì)
牛肉、金針菇、番茄、香菜、姜、蔥、油、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、淀粉、香油。
1、牛肉 。
2、牛肉切片后放油、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、淀粉、香油拌勻。
3、準(zhǔn)備配菜 ：金針菇、 香菜、 番茄、 姜、 蔥。
4、將所有配菜清洗干凈后切好 。
5、砂鍋熱油，放入姜 、蔥爆香 。
6、放入金針菇 。
7、放入番茄塊 。
8、表面再攤上牛肉 。
9、蓋蓋，中小火焗5分鐘。
10、時(shí)間到，牛肉已變色。
11、放入香菜段 。
12、拌勻后出鍋。
13、成品。
金針菇能與牛肉一起吃嗎
1將牛肉切絲
2牛肉放上配料腌制，備用
3金針菇去根洗凈，加少許鹽和玉米油拌勻
4配好汁料備用
5鍋內(nèi)放少許油將肉絲金針菇放入鍋內(nèi)，小火煎至表面金黃色，澆入醬汁，出鍋.
金針菇和牛肉可以一起吃嗎寶寶
材料:咸牛肉：牛肉180克，淡醬油1湯匙，深色醬油半湯匙，蠔油1湯匙，淀粉1湯匙；
配料：200克金針菇，1個(gè)西紅柿，1個(gè)火腿腸，半個(gè)青椒，半個(gè)紅辣椒，3瓣大蒜，1匙淡醬油，1匙蠔油，半匙醬油，少許鹽和適量的黑胡椒。
步驟
1.先將牛肉洗凈，切成薄片或切絲，加入淡醬油，深色醬油，蠔油，淀粉，攪拌均勻，腌制約30分鐘；
2.加熱油鍋，倒入大蒜片，攪拌以得到香氣，然后倒入火腿香腸，煎炸油和香氣，倒入切成丁的西紅柿，然后炸紅湯。
3.最后，倒入香菇，倒入淡醬油，蠔油，鹽和胡椒粉，倒入適量的水，蓋上鍋蓋，并用高火煮沸；
4.煮沸后，加入牛肉，青椒，紅辣椒，蓋上鍋蓋，小火煮幾分鐘，然后關(guān)火，開始進(jìn)食！
金針菇和牛肉可以一起吃嗎早餐
金針菇能和白菜，青菜，花菜，雞肉，牛肉，豬肉等食物在一起吃，通常沒有什么禁忌，一般的食物都可以搭配，有利于補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素，促進(jìn)身體的代謝，增加身體的抵抗力，平時(shí)可以經(jīng)常的吃一些，飲食種類一定要多樣化，才有利于補(bǔ)充均衡的營(yíng)養(yǎng)。
金針菇和牛肉可以一起吃嗎會(huì)中毒嗎
用料
金針菇 150克
牛肉 200克
洋蔥 半個(gè)
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
黑胡椒 適量
生粉 適量
姜 6片
蒜頭 3瓣
金針菇洋蔥炒牛肉的做法步驟
步驟 1
牛肉切片，加入鹽、胡椒、生粉、醬油、油腌制二十分鐘
步驟 2
金針菇去掉尾部洗凈撕成小條，洋蔥切絲，姜切片，蒜頭剁成蒜蓉
步驟 3
熱鍋熱油，加入姜片、蒜蓉爆香后加入洋蔥炒至微軟，之后加入金針菇，翻炒大約兩分鐘，待金針菇的水分釋放出來即可出鍋備用
步驟 4
剛才的鍋，小火，加入油，不要等油熱馬上加入牛肉。牛肉稍微鋪開，不要攪動(dòng)，使其被油完全包裹，注意此步驟一直是小火，牛肉才會(huì)嫩而且不會(huì)粘鍋
步驟 5
等到牛肉半熟時(shí)加入備用的洋蔥、金針菇一起翻炒，炒至牛肉熟透，湯汁也收得差不多時(shí)就可以關(guān)火起鍋啦
步驟 6
碗底可以先鋪入牛油果再裝盤，一口牛肉一口牛油果，太棒啦~
金針菇可以與牛肉一起吃嗎
準(zhǔn)備食材
牛肉、金針菇、番茄、香菜
姜、蔥、油、鹽、醬油
蠔油、胡椒粉、淀粉、香油
具體步驟
牛肉切片后放油、鹽、醬油
蠔油、胡椒粉、淀粉、香油拌勻
將所有配菜清洗干凈后切好
砂鍋熱油，放入姜、蔥爆香
放入金針菇
放入番茄塊
表面再攤上牛肉
蓋蓋，中小火焗五分鐘
時(shí)間到，牛肉已變色
放入香菜段，拌勻后出鍋
金針菇和牛肉能不能一起吃
步驟1
金針菇切去根部約2至3cm撕開洗凈，牛肉橫刀切段肉紋切薄片，調(diào)入適量的耗油、生抽、鹽、糖、油、拌勻碼味，紅尖椒切絲，姜蒜拍碎
步驟2
燒一鍋開水下金針菇灼軟撈出
步驟3
熱油鍋煽香姜蒜末、紅尖椒絲
步驟4
下牛肉
步驟5
翻炒變色
步驟6
加入灼過的金針菇
步驟7
加入鹽
步驟8
快速翻炒1分鐘
步驟9
裝盤上菜
牛肉和金針菇可以一起吃嗎?
用料金針菇 一把牛肉 適量蠔油 2勺醬油 1勺番茄醬 隨意糖 幾克蒜米 3瓣姜片 適量
簡(jiǎn)單的金針菇牛肉煲的做法步驟
步驟 1
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先把金針菇去頭切墊砂鍋底部
步驟 2
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牛肉腌制（放料酒、醬油、生粉、油混合攪拌）后平鋪在金針菇上
步驟 3
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蠔油醬油蒜米加糖和一小碗調(diào)料大小的水倒進(jìn)去，再加一點(diǎn)亨氏番茄醬
步驟 4
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蓋上去煮大概5分鐘，我中途還翻一下牛肉，非常美味又簡(jiǎn)單，里面的醬汁拌飯簡(jiǎn)直完美，喜歡辣的可以加上小米椒。我是一個(gè)人吃的，而且第一次做，所以配方?jīng)]有具體數(shù)量，牛肉放多少看吃飯的人數(shù)量而定。
金針菇和牛肉能在一起吃嗎
主料金針菇300g調(diào)料調(diào)和油適量、食鹽適量、雞精適量、生抽適量、蠔油適量金針菇牛肉卷步驟1金針菇牛肉卷的做法大全洗凈的金針菇步驟2金針菇牛肉卷的做法準(zhǔn)備好一個(gè)牛肉卷步驟3金針菇牛肉卷的家常做法將金針菇包入牛肉卷中步驟4金針菇牛肉卷的簡(jiǎn)單做法下鍋煎至步驟5金針菇牛肉卷怎么吃裝起盤，在煎下一批步驟6金針菇牛肉卷怎么做一道倒入鍋中，放入蠔油步驟7金針菇牛肉卷怎么炒放入水，煮，倒入適量的生抽步驟8金針菇牛肉卷怎么煮煮干水就可以了步驟9金針菇牛肉卷怎么燉裝盤即可
