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牛肉炒白菜梗(白菜梗炒肉怎么做好吃)

2022年11月10日 11:32:5410網(wǎng)絡(luò)

白菜梗炒肉怎么做好吃

原料

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白菜 (適量

薄皮青椒 (四個)

五花肉 (200克)

食鹽 適量

生抽 一勺子

食用油 一勺子

1/五花肉切片,最好是瘦的和肥的分開。

2/白菜切好,梗橫切豎切都可以,大白菜的梗一般先下鍋,葉片后下鍋。

3/青椒清洗干凈,切好。

4/鍋燒熱,先放食用油,接著肥肉下鍋,榨油。

5/肥肉榨好出油之后,放入瘦肉,快速翻炒。

6/接著投入青椒,繼續(xù)翻炒若干下。

7/再接著投入按照先梗后葉的順序投入切好的大白菜。大白菜葉子是最后入鍋。

8/繼續(xù)翻炒,加入食鹽和生抽即可。

9/裝盤食用。

10.美味又好吃的青椒白菜炒肉完成開吃了。

白菜梗炒肉片

用料:墨玉青白菜400克

輔料:小蔥2根,

調(diào)料:油一小勺,鹽2克,

1.小蔥切段。

2.白菜洗凈切塊,并把梗和葉分開。

3.熱鍋內(nèi)放油。

4.倒入臘肥肉。

5.倒入蔥段。

6.倒入白菜梗大火翻炒。

7.白菜梗快熟時倒入白菜葉繼續(xù)翻炒。

8.快熟時加鹽然后就可以起鍋食用了。

9.美味又好吃的墨玉青白菜做好吃完成開吃了。

大白菜梗炒肉絲的做法竅門

主料2人份

白菜梗子150克

辣椒3個

豬肉200克

輔料

鹽2克生抽2克油15克味精2克

步驟1

食材;

白菜梗子,豬肉,辣椒。

步驟2

辣椒切絲,肉切片,白菜梗子切塊。

步驟3

燒油放進(jìn)辣椒炒香,倒進(jìn)肉片炒勻。

步驟4

放進(jìn)白菜梗子。

步驟5

炒勻。

步驟6

放鹽入味,在炒肉時也適當(dāng)放點鹽讓肉先入味。

步驟7

出鍋時淋上生抽,放點味精。

步驟8

炒勻裝盤。

白菜梗炒肉怎么做好吃又簡單

原料

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毛白菜 (100g)

大肉 (100g)

黃酒 適量

醬油 適量

鹽 少許

1/將肉洗干凈,切成片,肥瘦分開。

2/將白菜洗干凈,切成片。

3/鍋燒熱,將肥肉放入鍋中煸炒。

4/7肥肉煸炒出油脂,表面焦黃時,將瘦肉放入鍋中翻炒。

5/加入適量黃酒烹香,倒入醬油翻炒均勻。

6/白菜入鍋翻炒。

7/撒入適量鹽調(diào)味,翻炒片刻出鍋。

8.美味又好吃的大肉炒毛白菜的做法完成開吃了。

小白菜梗怎么炒好吃

1.將杭白菜一葉葉的掰開后洗凈,瀝干水分

 2.用手把白菜梗掰成約4cm長的段,葉子揪成6cm長的段,并分開放在2個盤中 

3.鍋燒熱倒入油,待油7成熱時,放入白菜梗翻炒幾下后,撒入1/2茶匙鹽,約炒40秒鐘,待白菜梗稍微發(fā)軟,盛出,鍋中的湯倒掉不要

 4.再往鍋中倒入一點油,油熱后放入菜葉,翻炒幾下再如剩余的1/2鹽,約炒20秒鐘后,把之前炒好的白菜梗倒回鍋中翻幾下即可出鍋

白菜梗炒肉怎么做好吃竅門

用料豬肉末 200g卷白菜 適量

卷白菜炒肉末的做法步驟

步驟 1

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肉末用適量芡粉鹽味精生抽姜末拌勻

步驟 2

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干辣椒切小段,姜切碎,洋蔥代替蔥段

步驟 3

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先煸炒干辣椒姜末和洋蔥,炒出香味,放入肉末

步驟 4

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最后放入切碎的卷白菜

大白菜梗炒肉的做法大全

材料

"大白菜(切條) 半粒","雞肉片/豬肉片 適量","小辣椒(切粒) 2條","干辣椒(切片) 3條","蒜米(切碎) 半粒","八角 2顆","姜(切片) 3~4片","油 適量",

做法

step1

1: 先準(zhǔn)備所有的材料。

step2

2: 倒入少許的油將蒜米爆香至帶一點金黃色。

step3

3: 然后將小辣椒,干辣椒,姜,八角倒入拌炒至香。

step4

4: 過后將肉片倒入炒至熟。

step5

5: 肉片熟后,將白菜倒入炒至稍微一點軟。

step6

6: 然后倒入黑醬油,醬油,耗油,鹽和辣豆瓣醬炒至均勻。

step7

7:然后倒入水(依個人喜好)燜至白菜變軟(硬軟一個人喜好)即可。

白菜梗炒肉怎么做好吃視頻

材料

包子餡:豬絞肉250g,大白菜250g,花椒粉少許,鹽4g,香油少許,醬油少許,姜少許,蔥少許,包子皮:富強粉4杯(電飯煲?guī)У牧勘?,酵?,溫水適量

做法

step1:將酵母加入溫水中靜置一會,慢慢的加入富強粉中攪拌,揉勻后,蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。

step2:發(fā)酵的同時開始準(zhǔn)備包子餡,豬絞肉中加入姜末、蔥末花椒粉鹽、香油、醬油開始攪拌,攪拌至充分融合,將白菜切成末加入到肉餡中攪拌,拌勻即可。

step3:面發(fā)酵好后,揉成長條,切成大小適中的劑子,用搟面棍搟成皮,就開以開始包包子了。

step4:包好后,蒸鍋內(nèi)放水,蒸籠上鋪好屜布,將包子放上靜置15分鐘;

step5:開大火,開鍋后,改中火,上汽約15鐘后出鍋。

小訣竅

配方約能包16個大包子;

屜布需要先用水浸濕;

一定要冷水下鍋蒸。

肉炒白菜梗怎樣好吃

原料

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白菜 (120g)

蔥 適量

鹽 少許

1/白菜洗干凈,切成片,香蔥洗凈切末。

2/鍋燒熱,加入少許油,將圓白菜放入鍋中翻炒。

3/圓白菜炒至變軟后,加入少許的鹽翻炒。

4/蔥末下入鍋中翻炒幾下。

5/炒出蔥香味后關(guān)火。

6/出鍋,清淡可口。

7.美味又好吃的蔥炒白菜做法完成開吃了。

白菜梗炒瘦肉

清蒸肉罐頭燉白菜的做法具體如下:

食材準(zhǔn)備:肉罐頭1個,大白菜,醬油,蔥花,姜適量。

1、大白菜洗凈。

2、清蒸肉罐頭備用 。

3、大白菜順絲切,白菜幫細(xì)些,葉粗些。

4、罐頭油大,白油部分可扔掉 。

5、切少許蔥絲姜絲。

6、放油熱后加白菜炒倒 。

7、添水。

8、湯多少依據(jù)個人喜好,加入罐頭肉。

9、清蒸肉罐頭燉白菜就完成了。

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