牛肉和什么一起吃比較好

青豆和牛肉可以一起燒著吃，做法如下： 主料：鮮牛肉200g、青豆400g 輔料：油適量、鹽適量、紅辣椒、嫩肉粉少許 步驟一：準備好新鮮的牛肉，及青豆。

步驟二：牛肉切成小方塊洗凈，放入盤中待用。步驟三：放入適量的嫩肉粉抓均勻。步驟四：鍋里加入適量的水，把青豆煮至七分熟。步驟五：撈起，放入冷水中，這樣做出的顏色更好看。步驟六：鍋中倒入少許油，放入牛肉炒至8成熟，倒入青豆，加入少許紅辣椒，適量鹽煸炒均勻。步驟七：青豆牛肉丁就做好了。

牛肉和什么一起吃比較好養(yǎng)胃

吃牛肉當然可以吃烤鴨。

1、從食物性味上來看，牛肉性平味甘，鴨肉性寒，味甘，咸，兩者不會有沖突食物部分，可以同食。

2、在食物營養(yǎng)成分上而言，牛肉中主要含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)元素，鴨肉主要含有蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和多種微量元素，兩者之間的成分并不相克。因此可以一起食用。

牛肉和鴨一起吃有什么作用

1、補充營養(yǎng)

牛肉和鴨中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以及不少的不飽和脂肪酸以及其他營養(yǎng)物質(zhì)，可以為自身補充所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

2、增強免疫力

牛肉和鴨中的蛋白質(zhì)含量豐富，又含有多種微量元素，兩者適量食用有利于促進身體生長發(fā)育，并且為機體補充所需能量，從而一定程度上提高免疫力。

3.健脾養(yǎng)胃

鴨肉入脾，肺，腎，胃經(jīng)，而牛肉入脾、胃經(jīng)，兩者同食具有一定保健脾胃的作用，而鴨肉中的脂肪酸熔點并不高，容易消化，因此具有很好的健脾養(yǎng)胃的作用。

牛肉跟什么一起吃好

可以，以下是牛肉和核桃一起吃的做法： 主料：香芹250克、牛里脊75克、熟核桃仁50克 輔料：油適量、鹽適量、胡蘿卜75克

1、將香芹、胡蘿卜清洗干凈，控干水分；

2、將香芹斜刀切段，胡蘿卜切片；

3、將牛里脊切薄片；

4、鍋中加入適量食用油；

5、油溫?zé)岷螅湃胂闱垤猿矗?

6、加入胡蘿卜繼續(xù)煸炒；

7、加入適量鹽，翻炒均勻；

8、當香芹和胡蘿卜半熟時，放入牛里脊和熟核桃仁；

9、煸炒全熟即可。

牛肉和什么一起吃比較好呢

胡蘿卜和白蘿卜都可以，都不相克。

牛肉燉胡蘿卜做法：

材料：適量胡蘿卜、牛腿肉、紅糖、料酒、醬油、植物油、茴香、八角、桂皮等。

步驟：

1、 胡蘿卜切滾刀塊，牛腿肉切塊；

2、 牛肉入滾水，去血沫撈起；

3、 熱油鍋煸炒牛肉；

4、 鍋中加料酒，醬油，紅糖繼續(xù)翻炒；

5、 加水，放入茴香八角桂皮，小火燉；

6、 肉到八成熟，加入胡蘿卜一起燉即可。

牛肉燉白蘿卜做法：

配料：等牛肉、白蘿卜、油、鹽、姜、料酒、醬油等。

1、準備牛肉和蘿卜；

2、砂鍋燒熱后加入切好的牛肉；

3、加入生姜蓋住燉25分鐘；

4、加入白蘿卜、醬油和料酒；

53加入食鹽和雞精再燉15分鐘即可。

牛肉跟什么一起吃比較好

原料：

牛肉兩斤，羊肉兩斤，花椒、大料10克，制成調(diào)味袋，蔥段、 姜塊40克，精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。 做法：

1、牛肉和羊肉洗凈，切成方塊。

2、鍋內(nèi)倒入開水，把牛肉整塊入鍋，燒開撇去浮沫，羊肉一樣的操作。加入花椒大料袋、姜蒜，慢火加鹽燉1小時。

3、一個小時后再放其他調(diào)味燉2.5小時即 酥爛。揀出蔥、姜、花椒大料袋，加味精、麻油出鍋，撒上香菜末即可。