韓國海帶湯做法是,準(zhǔn)備好食材主料:海帶(鮮)200克。輔料:牛肉100克
調(diào)料:醬油20克,香油2克,大蒜(白皮)5克,胡椒粉2克,大豆油20克
韓國海帶湯的做法步驟:
1. 海帶在水中泡一下
2. 牛肉切末與醬油、香油拌勻
3. 在鍋中放入香油,炒牛肉和海帶
4. 炒后加入水煮一下,然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
韓國烤肉特色菜?
1、泡菜 說到韓國的美食,泡菜絕對是當(dāng)仁不讓的第一名,無論韓國人平時再吃什么,泡菜絕對是少不了的,大白菜加上各種醬料腌制,吃起來鮮辣味十足,作為配菜吃特別爽,還非常的解膩,平時吃烤肉的時候配泡菜是很好的選擇。
2、石鍋拌飯 屬于在家也能做的韓式料理,非常簡單也很受歡迎,味道也自然是不錯的,韓劇中也經(jīng)常能夠看到。各種蔬菜加在一起,然后一大勺的韓式辣醬配上米飯攪拌,吃起來超級香。
3、大醬湯 在韓式餐廳中也是很常見的特色食物,是用大豆做成的,里面的醬料則是指辣醬醬、大醬和醬油,味道比較特殊,可能一般人會吃不習(xí)慣,但是營養(yǎng)價(jià)值也算是不錯的,含有比較豐富的蛋白質(zhì)和維生素。
韓國豬肉湯飯做法大全?
原料:
大米適量、豬瘦肉、干香菇、海米適量、鹽、醬油、雞精適量。
韓國豬肉湯飯的做法:
1、將干香菇和海米用水泡發(fā),然后海米切碎,香菇切片。
2、瘦肉切小丁,鍋燒熱,把所有海米,瘦肉,香菇放入翻炒,加少量醬油,然后加水大火煮沸后放鹽和雞精。
3、大米喜好,把做好的湯水和里面的料代替水來燜飯,飯熟即可。