中山路小吃傅陳月華沙茶面店(人氣小店)
地址:廈門市思明區(qū)鎮(zhèn)邦路78號(hào)
? ? ? Tips:只收現(xiàn)金
經(jīng)典款:面+豬腸+羅漢肉+豆干+魚(yú)丸=21RMB
普通款:面+羅漢肉+豆干+魚(yú)丸=15RMB
推薦理由:因?yàn)槲覀冞@有個(gè)傳統(tǒng)“上車餃子、下車面”,所以剛到廈門第一件事就是吃面。之前做攻略找了很多人氣小店,所以找到了這間店。
我點(diǎn)的是經(jīng)典款,要吃就得吃最原始的。找個(gè)位置坐下等待面的到來(lái),師傅很熟練的將面煮好加上配料。面一上來(lái)第一眼發(fā)現(xiàn)料很足,看著紅湯以為會(huì)很辣,但是并不辣。先說(shuō)說(shuō)配菜很特別,我們的面配菜大多是油菜或者海帶,而這個(gè)是豆芽,面煮的剛剛好配上豆芽,嘴里嘎吱嘎吱的特別棒。再說(shuō)說(shuō)其他的,魚(yú)丸特別Q彈,咬下去彈牙的感覺(jué),羅漢肉很軟爛,豆干吸足了湯也很鮮,最主要說(shuō)的就是豬腸了,真的太好吃了,吃的不膩,看著挺硬實(shí)其實(shí)特別糯。
八婆婆燒仙草(中山路店)(人氣小店)
地址:思明區(qū)太平路附近
燒仙草(蜂蜜味/奶茶味)=7RMB
小籠灌湯包=12RMB
推薦理由:這家店很多分店,也是我在廈門經(jīng)常吃的一家店,一份小籠灌湯包+一杯燒仙草真是美滋滋的。燒仙草兩個(gè)味道都不錯(cuò),看個(gè)人喜好,但是我比較推薦奶茶味,因?yàn)椴柘銤庥簦浜蠠刹菸兜篮?。蜂蜜味相?dāng)于清甜水,沒(méi)有很好的配合燒仙草的味道,感覺(jué)味道很相似,但是蜂蜜味的很清新。
小籠灌湯包強(qiáng)烈推薦,點(diǎn)完當(dāng)面現(xiàn)包現(xiàn)蒸,不用蘸料,每一個(gè)都是湯汁濃郁,滿滿的湯汁,一咬一包湯,建議咬一小口把湯吸干再吃,絕了血受。
蜂蜜味
奶茶味
阿卿春卷(人氣小店)
地址:思明區(qū)局口街8號(hào) ? ? ? ? 5RMB
推薦理由:在一條胡同里,很小的牌子,要幾個(gè)現(xiàn)包幾個(gè)。強(qiáng)烈推薦非常好吃,我每天 都會(huì)買兩個(gè),里面包有筍、胡蘿卜、香菜等等都是素菜。先在皮上刷醬包菜,在加入海苔末、蝦粉和香菜。咬上一口非常的鮮、鮮、鮮,保證讓你回味無(wú)窮,還想吃。
林氏魚(yú)丸湯
地址:思明區(qū)局口街門口 ? ? ?20RMB
推薦理由:聽(tīng)說(shuō)魚(yú)丸湯很出名,一心想嘗試魚(yú)丸湯,溜達(dá)時(shí)看到這家店,點(diǎn)上一碗魚(yú)丸湯。一碗里面六顆魚(yú)丸,雖然覺(jué)得有點(diǎn)小貴,但魚(yú)丸非常不錯(cuò),非常Q彈,有嚼勁,在嘴里彈牙的感覺(jué),湯很鮮,上面撒著芹菜末,非常搭湯。
臺(tái)灣古早味——車輪餅(人氣小吃)
地址:思明區(qū)太平路31號(hào) ? ? ? ? ? 10RMB
推薦理由:車輪餅特別好吃,像雞蛋漢堡一樣,雞蛋和面做成餅切開(kāi)往里加入肉松、咸菜、蔬菜等等,最后加入醬。我覺(jué)得最主要就在醬上,忘記啥醬了,就是一個(gè)辣的一個(gè)不辣的,建議選擇辣的,其實(shí)一點(diǎn)不辣,主要是辣的醬香濃郁很搭餅。
蓮歡海蠣煎(人氣小吃)
地址:思明區(qū)中山路局口街橫巷33號(hào)之二
推薦理由:位置有點(diǎn)不好找,在巷子里,但是人很多。他家種類繁多,價(jià)格實(shí)惠,最出名的是海蠣煎。一種原味一種加蝦仁,我買的原味,量非常大一個(gè)人吃不完。海蠣配粉面,加上韭菜、大蔥和雞蛋,蘸著番茄醬吃,非常棒。我還點(diǎn)了一份魚(yú)丸湯,這里的魚(yú)丸非常大,是糯糯的不是Q彈 的,但是這個(gè)吸足了湯汁。
毛記秘制烤鴨腸
地址: 思明區(qū)太平路附近 ? ? 15RMB(40串)
推薦理由:排隊(duì)人很多,烤完一定要趁熱吃,一定加辣椒才好吃。
這家烤豬蹄在鴨腸旁邊,非常推薦嘗一嘗,三十一份。豬蹄是先烤在鹵,有烤制的香氣但很軟糯,一定加辣椒油,辣椒油很辣,但很香,一定要趁熱就吃,涼了就有嚼勁了??梢試L嘗熱的在嘗嘗涼了之后的感覺(jué)。
面線糊
地址:思明區(qū)思明東路19號(hào)附近
推薦理由:這家店只有早晨才會(huì)出來(lái),并且賣的很快,基本都是當(dāng)?shù)厝嗽俪?。因?yàn)樵谖易〉木频旮浇刻煸绯慷伎吹胶芏嗳顺?,于是我就嘗試一下沒(méi)想到一下停不下來(lái),每天早晨都要喝上一碗。面線糊原料有血塊和肉丁,剩下的料價(jià)錢不一樣,有海蠣子、豬大腸、鹵蛋等等。個(gè)人推薦面線糊+鹵蛋+豬大腸,簡(jiǎn)直完美,鹵蛋煮的剛剛好,豬大腸又很軟糯,最后撒上香菜末,飽飽的早餐,超級(jí)幸福。
第七市場(chǎng)附近
糍粑,在第七市場(chǎng)內(nèi)售賣,很好吃里面夾著黑芝麻餡。
酸菜包子,在第七市場(chǎng)東出口對(duì)年的餐館里售賣的,因?yàn)檫@個(gè)酸菜和北方的不一樣。并且非常好吃,辣辣的還有一點(diǎn)甜絲絲的,總之就是好吃。
黃則和花生湯店
推薦理由:有很多店鋪,花生湯很好喝,花生煮的很綿軟,一層蛋花很完美,甜甜的。
世貿(mào)大廈店鋪超級(jí)物種
推薦理由:這是一家自助式購(gòu)物綜合超市,付款都是用手機(jī)支付。里面有牛排店、海鮮店、蔬菜沙拉店、水果店、各種食品,本人非常喜歡,主要是適合家庭,都可以有吃的東西,非常有特色。
貓街小吃貓街飯團(tuán)
推薦理由:飯團(tuán)很大,很好吃,有多種種類,價(jià)格合適,位置好找。
在貓街還有很多好吃的小店沒(méi)來(lái)的及品嘗,列如:漁夫.貓仔粥、黑仔漳州四果湯等等。
曾厝垵小吃閩宗閩臺(tái)腸粉
Tips:僅此一家,絕無(wú)分店。
推薦理由:排隊(duì)人很多,名氣大,腸粉不一樣,看個(gè)人喜好。這家腸粉確實(shí)和別的腸粉不一樣,花生湯非常好喝,可以嘗試。
曾厝垵還有小吃店:珍珍姜母鴨海鮮(22年老店)、五蘭沙茶面、三年二班海鮮小炒店、Hollys ?Coffee等等。
鼓浪嶼小吃葉氏麻糍
Tips:只收現(xiàn)金,流動(dòng)攤位,限量供應(yīng)( 一份10RMB)
推薦理由:很好吃,上面裹得應(yīng)該是黑芝麻,軟糯濃香。
1980燒肉粽
推薦理由:推薦點(diǎn)套餐很合算,我點(diǎn)的燒肉粽+五香+扁食。燒肉粽非常好吃很大一塊肉,和普通的肉粽不一樣,五香好像是一層面皮裹著肉的感覺(jué),有嚼頭,扁食小小一顆同樣鮮香,肉餡的。
一些茶飲店KOI ?The
推薦理由:這家店在廈門有很多,他家應(yīng)該算是很火,茶飲樣式也很多,同時(shí)很好喝。
芒果很黃(世貿(mào)大廈店)
推薦理由:這是一家專門做芒果的店鋪,有種各樣的芒果飲品,很適合喜歡芒果的朋友嘗試。我喝的是店員推薦的芒果加椰汁,真的超級(jí)好喝。
85°C
推薦理由:是一家很火的甜品、面包、飲品店。一到下午人很多,小蛋糕非常好喝,配上一杯冰飲,舒坦。
張三瘋奶茶店(鼓浪嶼店)
推薦理由:他家奶茶特別在往里面添加杏仁片和葡萄干,很特別。
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廈門有什么美食,值得推薦?
2021年07月15日 12:40:20100
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