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以前有個旅游節(jié)目是介紹瑞士的好吃好玩的(瑞士有什么特色美食)

2022年11月11日 02:35:5510網(wǎng)絡(luò)

1. 瑞士有什么特色美食

1、花邊 花邊是匈牙利最古老最傳統(tǒng)的特產(chǎn)之一,歷史也比較久遠。有兩種花邊比較盛名,一種叫做切特耐克,另一種叫哈拉施。前者比后者更為久遠,來源可以追溯到愛爾蘭時代流行的花邊;后者較前者創(chuàng)新一些,體現(xiàn)在準備工作上就只需要圖案、細絲和一根針。

2、海藍德瓷器 在海藍徳有匈牙利最古老的瓷器工廠。它的歷史通過在世博會(倫敦、紐約、巴黎)上獲得的獎勵而被報勞。它的品質(zhì)通過像維多利亞女王和弗朗茲?約瑟一世大量的定做中也能夠看的出來。而且質(zhì)量至今為止一點也沒有改變。

3、薩拉米香腸 這是一種匈牙利特有的美食,在整個歐洲大陸都很受歡迎,銷量很大。這種烤腸主要是加工過程比較特別,當(dāng)然也包括烤腸的制作原料,那就是不同部位的豬肉了,但是精肉和肥肉的比例是有一定配方的,這樣做出來的烤腸才能香而不膩。

4、鵝肝醬 匈牙利是世界第一大鵝肝出口國。鵝肝含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì),有補血養(yǎng)目之功效。

5、辣椒 深紅色的磨成辣椒粉或者整個的,辣的或者微辣的都是匈牙利廚藝的代表。在塞格德和卡洛喬栽培著世界上最佳的辣椒,而且全世界從加拿大,美國到日本都在使用它。

2. 瑞士的特色食物

先說結(jié)論,瑞典特色產(chǎn)業(yè)主要是旅游業(yè)和造紙業(yè)。瑞典是歐洲北部的一個發(fā)達國家,資源十分的豐富,瀕臨波羅的海,瑞典的科技十分的發(fā)達,并且人均國民收入非常的高,其人均收入在歐洲位居第十位,達到了187562美元,瑞典是一個十分富裕的國家。

3. 瑞士的美食特色

瑞士聯(lián)邦,位于歐洲中部,以鐘表業(yè),輕工業(yè),旅游業(yè)聞名世界。在瑞士的華人約3萬人,超過半數(shù)的華人接受過高等教育。三分之二的華人在20一39歲之間。在瑞士定居的華人從事的主要行業(yè)是,

一,鐘表業(yè)轉(zhuǎn)口貿(mào)易。主要面向中國內(nèi)陸市場。

二,阿爾卑斯山采馬爾特附近的餐飲,旅館業(yè),中國的川菜在瑞士的口杯好。

三,中國旅客赴瑞士的旅游及旅游中介。如地陪導(dǎo)游,導(dǎo)購,運動(滑雪)器材銷售。

總之,華人在瑞士過著富裕而寧靜的生活。

4. 瑞士有什么特色美食嗎

從鐘表、巧克力延伸開去,展開聯(lián)想,你會想到什么?瑞士。的確,鐘表幾乎是瑞士的某種象征。而這個發(fā)明了各式各樣巧克力、巧克力火鍋,甚至連麥當(dāng)勞的套餐都會送一塊巧克力的國度,并沒有所謂的官方菜系。因位于歐洲中央腹地,自然融合了法國菜的精致,德國菜的分量,意大利菜的重味等多元飲食文化。

千萬別天天啃面包

超市、市場里都是美味

享受指數(shù):★★★

在瑞士,無論是德語區(qū)、法語區(qū),還是意大利語區(qū),大家都習(xí)慣在開餐前說上一句祝福語:“好好享用美食吧!”cute說,由此不難看出瑞士人對自己美食文化的熱愛。

不少慕名參加巴塞爾鐘表展的人常會抱怨,瑞士面包太干、不好吃?!肮烙嬍菦]有從別人那里取經(jīng)。我怎么在瑞士就沒吃到難吃的東西呢?瑞士美食是德法意三國烹飪美學(xué)的精致化,如果把瑞士跟英國比,那你簡直是在抬舉難吃無比的英國菜?!眂ute說,擔(dān)心消費過高?其實超市和市場也遍地是美食。

“瑞士有兩大著名超市coop和mirgos。相對而言,mirgos更平價。推薦mirgos熱騰騰的烤雞,半只就夠,保證你吃得滿嘴流油心花怒放;mirgos的各種三明治、各種糕點,比英國不知強多少倍;migros超市里有不少香腸、風(fēng)干的牛肉、奶酪,你如果吃不慣這些東西,我只能深深地遺憾?!贝送?,大規(guī)模的migros、coop都有自助餐廳,自己看什么喜歡拿什么。價格比正式的餐館便宜,坐著喝咖啡吃糕點挺不錯;瑞士街頭有不少賣現(xiàn)炒栗子的攤子,邊走邊吃,很寫意;如果在街頭看到露天market,走走看看,一定別錯過烤香腸。

瑞士美食的靈魂

cheese主宰下的餐桌

享受指數(shù):★★★★

cute說,以上介紹的這些雖然很好吃,但并非足以代表瑞士最重要的食品。奶酪,才是瑞士美食的靈魂。每個地方都有獨具特色的cheese,都試試,說不定你還可以成為swiss cheese expert。

“想象一下,如果此刻窗外大雪紛飛,吃著熱騰騰的fondue,你不得不感嘆瑞士農(nóng)民的發(fā)明還真了不起。如果你是高段數(shù)的老饕,如果你手頭寬裕,必須得嘗嘗瑞士的傳統(tǒng)菜式——奶酪火鍋,一定會終生難忘。”“fondue”意思是“使溶化”,cheese fondue,自然就是用融化了奶酪來做火鍋底了。

在已融化如瓊漿般的奶酪中倒入白葡萄酒,如此的味蕾刺激,吃法也很簡單:用長叉子叉起面包片,放入“沸騰”的奶酪里,讓面包片均勻的裹上一層厚厚的奶酪?!捌鋵嵳f白了,奶酪火鍋就是瑞士人把他們兩種百食不厭的食品——面包和奶酪放在一起,變著法兒吃。這個東西,很多中國人一開始吃不慣的,不過慢慢會愛上?!?/p>

raclette是讓cute難忘的另一道奶酪菜?!白龇ㄊ菍⑷诨哪汤沂⒌奖P子里,佐以煮熟的土豆、小酸黃瓜、腌制的蔥頭、蘑菇等。用白葡萄酒和紅茶來配raclette,注意,不可以喝冰水,那樣會使胃里的奶酪沉結(jié),不易消化。cute說,奶酪菜肴的享受過程除了品嘗之外,也包括奶酪慢慢幻化的過程。而奶酪濃稠的香氣也早已滲透進每一個毛孔中了?!俺砸活D,夠回味好幾天的。”

追求的就是儀式感

美景、美酒,享人生

享受指數(shù):★★★★★

“在露臺上,邊遠眺白雪皚皚的少女峰,邊用晚餐,喝上一杯瑞士產(chǎn)的葡萄酒,配著主餐,真是人生享受?!睆氖潞贾萘闶坌袠I(yè)、旅游達人angela曾拖家?guī)Э诘饺鹗可疃扔?。在因特拉肯的三晚,都是如此度過。她告訴記者,到瑞士旅游,一定要品嘗當(dāng)?shù)氐钠咸丫啤?/p>

誰是瑞士美食的最佳速配伴侶?當(dāng)然是葡萄酒。瑞士葡萄種植業(yè)已有千年歷史,與法國葡萄酒文化一脈相承,口感卻相比別有一番風(fēng)味,瑞士的主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)西部和南部,例如沃州(vaud)、日內(nèi)瓦(geneva)地區(qū)和瓦萊州(valais)。一定要在行李箱中為當(dāng)?shù)仄咸丫屏舫隹臻g,因為據(jù)說由于瑞士人喜歡喝葡萄酒,其國內(nèi)的消費量較大,所以葡萄酒出口相對并不多。但是在瑞士旅行就不同了,在餐館、釀酒廠、酒吧等地,都有很多機會品嘗葡萄酒。

讓旅游達人小靜記憶深刻的是,去年春天在阿爾卑斯的山區(qū)小鎮(zhèn)st.morize酒店里的晚餐。沙拉是爽口的生菜融合蛋奶的醇厚和含羞草的清香,主菜選擇了牛肉,配上當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的名叫pinot noir的一款酒,餐廳內(nèi)燭光搖曳,杯盤交錯,窗外鵝毛雪片靜靜落下,“恍然意識到經(jīng)過幾小時的火車,我們已經(jīng)從初春的城市又回到了隆冬,‘移步換景、風(fēng)景如畫’這兩個成語一下子冒出來。”

tips

瑞士超市里的牛奶都很好喝。有人笑說,因為瑞士的奶牛沒有經(jīng)過戰(zhàn)爭的困擾,夏天青山碧水,冬天白雪皚皚,呼吸著高山純凈的空氣中,心情舒暢,奶的質(zhì)量很高,所以瑞士的奶酪和巧克力才得以名列前茅。

瑞士的各類肉腸品種很多,在每個地區(qū)都有自己的特制品種,例如熏制或風(fēng)干,吃時可煮、炸、烤、冷食等。最具特色的一道名叫——許勃利克,產(chǎn)地是蘇黎世附近,是一種特大號的豬肉腸。與肉腸齊名的還有一種風(fēng)干生牛肉,吃的時候并不加熱,只將肉切成薄紙般的片,口感既干爽,又似有鮮美的肉汁,味美獨特

5. 瑞典特色美食有哪些

中國文化在國外很受歡迎,無論是國粹還是中國的小吃。投資大的話可以開中國餐館或者中國的特色主題酒店。投資少的話,可以做做早餐點等等。

6. 瑞士有什么特色美食小吃

謝謝邀請,冉毛毛回答:

瑞士是全球最富裕、經(jīng)濟最發(fā)達和生活水準最高的國家之一,人均國民生產(chǎn)總值居世界前列,旅游資源豐富,有世界公園的美譽。伯爾尼是聯(lián)邦政府所在地,而該國的兩個著名全球性都市蘇黎世和日內(nèi)瓦分別被列為世界上生活品質(zhì)最高城市的第一和第二名?,F(xiàn)在我們就來了解一下瑞士的購物的注意事項

1、瑞士稱的上是一座購物天堂,這里的產(chǎn)品種類豐富,品質(zhì)卓越有保證,且價格非常實惠,特別是那些款式多樣,外表精美的瑞士手表,其價格遠低于其他國家銷售價。不過,在瑞士購物,每件商品都必須要支付6.5%的增值稅,該稅一般是包含在商品的銷售價內(nèi),旅客若是瑞士購買的達到了一定的數(shù)額,可以返還該稅款。旅客也可以向商店索取免稅購物支票,然后要求返還增值稅。日內(nèi)瓦以及歐洲所有主要機場,歐洲免稅商店可向你提供快捷的、不花現(xiàn)金的返還系統(tǒng)。

2、GUCCI:瑞士第三大手表制造商,在于1997年推出頂極型號G300,達到了世界手表銷量之最。GUCCI知名度的最初建立在于各類時尚潮流時裝,因此其潮流的服飾也非常受旅客的歡迎。

3、LONGINS(浪琴表):以制造的運動用途的時計表而聞名,最初為世人所知曉是在1869年的奧林匹克運動會,浪琴表現(xiàn)時是SMH手表集團的成員,但仍維持其運動弄手表的風(fēng)格。

4、OMEGA(歐米茄):Louis Brandt是瑞士最大的手表制造廠商,而歐米茄這個品牌最初出現(xiàn)于上世紀末,直至于本世紀中六、七十年代人類開發(fā)太空及登陸月球的活動,使歐米茄聲名大噪,在很多人心目中是代表了瑞士手表,它也是SMH集團的成員。

5、ROLEX(勞力士):世界最著名的手表品牌,也是最受上層人士喜愛的品牌,設(shè)計師Wilsdorf設(shè)計及制造的一款防水表,以蠔式(Oyster)表面世,瞬即成為瑞士名貴手表銷量榜中之冠。

6、STWTCH:以防震、耐用、價格實惠而贏得人們的喜愛,983年3月,自此成為世上最暢銷的手表。

7、SWISS MILITARY WATCH:瑞士軍表,是瑞士軍隊的一種象征,其實用的功能、準備度及適應(yīng)惡劣環(huán)境的軍用特性深受用家愛戴,近年來最新的系列更加添了許多運動型號,瑞士軍表代表了物有所值而且形象鮮明,十分受年青人歡迎。

8、巧克力:這是瑞士最具特色的美食,品牌齊全,外形各異,種類繁多,風(fēng)味獨特,因此,到瑞士購買一些地道的巧克力回家饋贈給親友也是非常不錯。

7. 瑞士的節(jié)日跟特色美食

12.06 La Saint-Nicolas fêtée dans l’Europe du nord 歐洲北部的圣尼古拉節(jié)

在法國的北部和東部,以及在比荷盧經(jīng)濟聯(lián)盟、德國、瑞士這些地方,圣·尼古拉會在這一天派發(fā)禮物和美味的甜品給孩子們。

12.19 Les orthodoxes communient autour de Saint-Nicolas 圣尼古拉節(jié)與東正教的融合

在東正教徒家中,圣尼古拉節(jié)是12月19日而并非12月6日,這是因為他們使用的是儒略歷。而相對于16世紀在歐洲由教皇格力高十三世建立的格里歷(也就是我們現(xiàn)在用的公歷),儒略歷要延遲13天,在12月18日的晚上,圣·尼古拉會將禮物帶給孩子們。

12.24Le réveillon de No?l pour les chrétiens 基督教徒的平安夜

在傳統(tǒng)的基督教國家,圣誕節(jié)是家庭團聚的日子。圣誕節(jié)的晚上或者前夕,孩子們會發(fā)現(xiàn)他們的圣誕禮物。而這些禮物是來自于在20世紀時才出現(xiàn)的圣誕老人所饋贈的。

12.31Le jour de l’An et des meilleurs v?ux 新年與美好的祈禱

在一年中的最后一天人們會守夜來祈禱未來的12個月更加美好。而這一天叫圣西爾維斯特節(jié)(就相當(dāng)于我們所說的除夕夜),是不存在宗教性質(zhì)的。

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