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沙鍋都可以做什么菜?

2022年11月11日 06:34:425

推薦一:砂鍋鯽魚豆腐湯,鯽魚收拾干凈,豆腐洗凈切塊,白菜洗凈切段,粉絲洗凈。在砂鍋中放入蔥段,姜絲,水煮沸后放入魚,豆腐,白菜,煮五六分鐘后放入粉絲,鹽,待粉絲煮熟后撒入少量雞精就可出鍋了。這道菜味道鮮美,營養(yǎng)豐富,能讓你老公健康的胖起來。 推薦二:臘腸鍋煲飯,在砂鍋中按蒸米飯的比例放入米和水,并在米上擺上臘腸,根據(jù)口味不同擺的量也不同。蓋上蓋子蒸熟,再馬上蒸熟時記得打進去一兩個雞蛋。整個過程一定記得蓋好鍋蓋這樣才能讓整鍋米飯都有臘腸香味。吃的時候配上泡菜口味很獨特哦?;蛘呒尤胧伆栾堄玫睦贬u也很好吃。 推薦三:砂鍋雞湯,雞塊用開水綽一下,然后放入已有溫水,蔥段姜絲的砂鍋中,放入鹽,蓋上蓋子先用大火煮五分鐘,后轉(zhuǎn)小火半小時,味道很好哦

砂鍋做什么菜好吃

用砂鍋燉雞很好,可以放點枸杞什么的;
或者做各種砂鍋(什錦、香腸、丸子、牛肉、羊肉、魚~~)
以香腸砂鍋為例:
1、在沙鍋里放上土豆粉(或者米線)、豆腐絲(或者千張絲)、青菜、香腸(切片)、蘑菇、海帶(切絲或切片)以及一切你想放的東西。
2、把砂鍋放到火上,往鍋里加高湯或者水,開火,食材滾熟后,加蒜苗末、鹽、味精、香油,即可~

開砂鍋店菜譜

砂鍋店砂鍋菜種類繁多,主要根據(jù)當?shù)厝说目谖抖?,如?br>
1. 有豬肉類砂鍋,代表菜如砂鍋白肉、砂鍋排骨等;
2. 羊肉類砂鍋,代表菜如砂鍋全羊、羊肉豆腐砂鍋等;
3. 牛肉類砂鍋,代表菜如砂鍋牛肉、砂鍋牛尾湯等;
4. 狗肉類砂鍋,代表菜如砂鍋狗肉、黃燜狗肉等;
5. 全雞類砂鍋,代表菜如砂鍋雞、砂鍋龍鳳呈祥等;
6. 雞塊類砂鍋,代表菜如砂鍋雞塊、壇子雞等;
7. 海味類砂鍋,代表菜如砂鍋魚肚、砂鍋魚翅等;
8. 魚類砂鍋,代表菜如砂鍋魚頭、砂鍋花鰱頭等;
9. 三鮮什錦砂鍋,代表菜如三鮮魚頭、什錦沙砂等;
10. 豆腐類砂鍋,代表菜如砂鍋豆腐、砂鍋豆腐湯等;
11. 滋補類砂鍋,代表菜如砂鍋紅棗煨肘、枸杞燉雞等;
12. 野味類砂鍋,代表菜如砂鍋熊掌等;
13. 魚鱉類砂鍋,代表菜如清燉甲魚、砂鍋黿魚等;
14. 丸子砂鍋,代表菜如砂鍋丸子、砂鍋獅子頭等: