土豆泥牛肉餅的做法大全圖解

《千層肉餅》

1，豬肉剁碎，分次加入水，按照同一個反向調(diào)，這樣做出來的肉餡嫩，有汁。

2，大蔥切碎，姜切末，然后加入到肉餡中，加鹽，油，味極鮮調(diào)味，拌勻備用。

3，面揉好，放置半個小時，發(fā)好后搟成圓片，鋪上肉餡。

4，上下邊分成3份，中間不要切，折起，最后折疊成一個正方形再慢慢搟開。

5，放入鍋中，蓋上蓋子，中小火煎。

6，一面煎黃后，再翻另外一面煎。兩面焦黃即可。

《蔬菜雞蛋煎餅》

1、材料：面粉100克（2-3檔足夠的餡餅，一個直徑27厘米的鍋），芫荽葉，兩個雞蛋，一小勺鹽，橄欖油，胡蘿卜，水的量，

2、一個雞蛋碎，香菜洗凈，切成塊，和胡蘿卜去皮，切成小顆粒。加入雞蛋和一杯面粉，用筷子攪拌，然后加水，慢慢攪拌，使面糊處于沸騰狀態(tài)，湯匙可以是比較平滑的線。加入香菜和胡蘿卜，放一點鹽和一點白胡椒粉和少量雞精，炒勻。

3，冷鍋，倒入冷油，把油倒入鍋內(nèi)，使油均勻地蓋住整個鍋底。然后倒入油，將面糊倒入鍋中，用手將鍋四周的面糊均勻地撒在鍋底，遠離鍋底，薄薄的一層不要露出鍋底。

4、打開小火，加熱一分鐘左右，然后將鍋側(cè)封閉成型后，再翻面加熱一分鐘左右，兩面即可平底成型。

《五香發(fā)面餅》

1，面粉，食鹽5克，酵母5克加入面包機，面90分鐘。

2，一方好，留出15分鐘，分為5片。

3，把每一卷中的一份做成餡餅。

4，依次加入油、鹽、五香粉均勻。

5，在餡餅上切4刀，卷起。

6，輥形，然后滾動銷稍微壓扁。

7，預(yù)熱電烤盤，炒熟。

《土豆肉餅》

1，將土豆削皮,煮熟研成泥

2，將牛肉末、醬油、蔥末、雞蛋、淀粉攪拌均勻

3，再加土豆泥、鹽攪拌，做成餅胚

4，在平鍋中加油加熱,將餅胚逐個放入鍋中煎熟即可

《蔥油脆餅》

1，大蔥切沫，倒入五香粉和鹽。熱鍋倒入油，待油溫?zé)裏彡P(guān)火倒入裝蔥沫五香粉和鹽的小碗里制成蔥油。

2，揉好的面團分成幾份，搟成大長片，稍薄些，然后刷上蔥油。

3，兩邊向中間折起，然后中間切一刀，就能做成兩個餅了。

4，把餅一個一個卷起來，再用搟面杖搟成大面片。

5，平底鍋少放幾滴油，放入大餅皮，細火烙至兩面金黃。

《芝麻南瓜餅》

1、將南瓜切塊去瓤，蒸熟后去皮搗成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成軟軟的南瓜面團。先做成小劑子，再壓成小圓餅，沾勻面包糠。

2、鍋內(nèi)加油，南瓜餅下油炸至金黃色即可。

《香蕉玉米餅》

1、先取兩根香蕉搗成泥。

2、然后加入玉米粉（不可加水），再加入一點面粉揉成面團為止。

3、把揉好的面團搓成條，揪成一個個的小面團，然后把小面團趕成薄餅

4、把平底鍋放在火上不要加油，直接把餅放在鍋里，因為 沒有加油所以要勤翻餅。

5、等到餅的顏色變成金黃色拿出，再把蘋果、山楂糕、小黃瓜切成絲卷在香蕉餅里，在把香蕉餅斜刀切成兩半，就可以裝盤了。

土豆泥牛肉餅的做法竅門

4.將土豆泥倒入碗中，加入面粉，比例為3：1

5.在拌好的土豆泥中加入鹽、蔥花和胡椒粉再次拌勻

6.砧板上撒上面粉，將土豆泥揉成團搓成條，切成大小均勻的劑子備用

7.將劑子按成餅狀，加入肉餡

8.然后封口再稍稍按扁

9.下油鍋煎至兩面金黃即可

土豆泥牛肉餅的做法大全圖解視頻

材料

中型土豆1個，瘦肉100克，面粉50克，蔥、姜、胡椒粉、鹽、味精、植物油各適量

做法

1、土豆去皮、切片，蒸熟，稍涼后裝入保鮮袋碾壓成泥。

2、瘦肉、蔥姜剁成細末，加入胡椒粉、鹽、味精，攪拌均勻。

3、放入土豆泥、面粉，揉均勻，分成等量的小團。

4、電餅鐺（或平底鍋）內(nèi)刷一層植物油，燒熱后放入小團，壓扁。

5、一面煎黃后，反過來煎另一面，煎至金黃色即可。

土豆泥牛肉餅的做法大全圖解竅門

1.準備材料。

2.土豆切絲，拿去蒸八分鐘。

3.即磨胡椒。

4.豬肉碎放醬油，即磨胡椒，鹽，生粉，抓均勻，備用。

5.蒸好的土豆，壓成泥，備用。

6.把腌好的豬肉倒在土豆泥，用手抓均勻，備用。

7.蛋液，備用。

8.取適量揉圓，再輕輕壓成餅狀沾上蛋液后，放入已放油的平底鍋中以中小火煎。

9.煎至兩面金黃色即可。

土豆牛肉餡餅的做法

寶寶吃的牛肉餅怎么做好吃：牛肉蔬菜餅

材料：

牛里脊適量、胡蘿卜半根、土豆半塊、蔥少許、姜少許、雞蛋一個、面粉一小勺。

做法：

1、牛肉纖維粗，不能順著切，一定要把長纖維切斷，更容易入味，而且爛。切成小塊，放入涼水中，加入蔥姜煮五分鐘撈出。

2、把胡蘿卜，土豆蒸熟，切丁，和煮熟的牛肉粒混在一起，加入雞蛋。

3、放入面粉，調(diào)勻，平底鍋倒入橄欖油。

4、把面糊倒上，攤成一個個小餅，煎到兩面金黃就可以了。

小貼士：適合一歲半的寶寶食用，煎得時間不要太長，金黃色就好，保證牛肉和胡蘿卜，土豆都是熟得就可以了。

土豆牛肉餅的家常做法

1、土豆去皮擦成土豆絲，撒點鹽抓幾下，撒上面粉，面粉量多少用筷子拌和的時候自己掌握。2、電餅鐺預(yù)熱后倒入適量的橄欖油刷均勻，倒入土豆餅餡料，用木鏟子按成餅，蓋上蓋，大餅按鈕約2分鐘左右，翻面再按這個按鈕熟了就可以出鍋。

3、切成大小合適的小塊開吃~

牛肉土豆餅的做法大全家常

1、牛腩500克、土豆1個、青椒1個、沙茶醬1勺。

2、做法：牛肉解凍（放在袋子里水里泡軟），放在碗里加入鹽、生粉、生抽、少許油，大約腌制30分鐘。

3、土豆洗凈削皮，切成塊。青椒選取長條形的，直接切成圈圈狀。

4、鍋內(nèi)放入油，熱了后，加入土豆翻炒，加入鹽調(diào)味。盛出備用。

5、再倒入一些油，加入牛肉翻炒變色后，加入剛才的土豆。再加入一勺沙茶醬調(diào)味、老抽調(diào)色，加入少許開水，燜煮30分鐘，出鍋。

土豆泥肉餅的做法竅門

材料

土豆1個，瘦肉100克，面粉50克，蔥、姜、胡椒粉、鹽、味精、植物油各適量

做法

1、土豆去皮、切片，蒸熟，稍涼后裝入保鮮袋碾壓成泥。

2、瘦肉、蔥姜剁成細末，加入胡椒粉、鹽、味精，攪拌均勻。

3、放入土豆泥、面粉，揉均勻，分成等量的小團。

4、平底鍋內(nèi)刷一層植物油，燒熱后放入小團，壓扁。

5、一面煎黃后，反過來煎另一面，煎至金黃色即可。

牛肉土豆餅的做法寶寶輔食

寶寶輔食牛肉的做法

首先把牛肉切成小塊放少許醬油腌制一下，牛肉盡量選取里脊的部位，如果媽媽們沒有把握，可以直接選取兒童牛排的部位。土豆洗凈去皮切塊。

然后將牛肉和土豆同時放入蒸鍋蒸20分鐘。蒸熟后用料理機把牛肉打成牛肉泥，土豆用利其爾食物研磨器研磨成土豆泥。

牛奶土豆泥餅的做法大全

俄羅斯牛奶味土豆泥好吃。俄羅斯牛奶味土豆泥做法的獨創(chuàng)性比較傳統(tǒng)的好吃很多。俄羅斯牛奶味土豆泥完善過程解決尤為簡單，吃起來尤為的美味俄羅斯牛奶味土豆泥經(jīng)由一定的工序完善完善，尤為適宜老年以及幼兒。

俄羅斯牛奶味土豆泥比通常的食材做起來更加的簡單，吃起來特別美味。俄羅斯牛奶味土豆泥食用特別很開胃。俄羅斯牛奶味土豆泥用作一道獨特的地區(qū)的美食，三山五岳都馳名當(dāng)世。俄羅斯牛奶味土豆泥吃到嘴里，香甜可口。