孕婦能吃牛肉冬瓜湯嗎
都可以,清燉牛肉冬瓜湯
做法:
1、鮮牛肉洗凈、切塊,用水焯一開(kāi),撈出,再用清水沖凈至無(wú)血沫。然后放入高壓鍋內(nèi),同時(shí)加入花椒、大料、蔥、姜、蒜、桂皮、鹽,添水上火,鍋上氣后20分鐘左右即可;
2、冬瓜去皮、切塊,用開(kāi)水焯去水氣,撈出、控干。待牛肉熟后,放到高壓鍋中,燉熟即可;
3、加味精,出鍋裝碗,再加上香菜。清燉牛肉冬瓜即可出鍋。
孕婦可以吃絲瓜牛肉湯嗎
主料:
絲瓜1根
燉好的牛肉適量
輔料:
美人椒1/4個(gè) 蒜3瓣 姜12克 蔥10克 調(diào)和油10毫升 八角2瓣 鹽適量 胡椒粉0.8克
絲瓜牛肉的做法:
步驟1 姜切絲,蒜切成片(蒜要先切,晾夠10分鐘),蔥切成圈,美人椒切塊
步驟2 盛出燉好的牛肉及少許湯
步驟3 絲瓜洗凈削去皮,用花刀切成滾刀塊
步驟4 起鍋,加入油和八角小火煸香
步驟5 加入姜、蔥和辣椒翻炒勻
步驟6 加入絲瓜翻炒勻,均勻裹上油后加入鹽和胡椒粉及一湯勺水(稀釋鹽)翻炒勻
步驟7 加入牛肉和蒜(最后加入蒜能充分保留住蒜的大蒜素)翻炒勻既好
步驟8 出鍋裝盤(pán)即可
產(chǎn)婦可以吃冬瓜牛肉湯嗎
第二周:收縮內(nèi)臟
1.產(chǎn)后第二周多吃腰類食材,羊腰,豬腰,雞腎替換著吃
2.產(chǎn)后媽媽腸胃仍在恢復(fù)中,建議少食多餐。
3.紅豆多吃容易脹氣,建議每天不超過(guò)25克
4.每天紅棗量建議不要超過(guò)25克,以免上火
兩周內(nèi)不宜吃的食物:人參,母雞
.紅糖每天不超過(guò)20-25克,多了不利于傷口的恢復(fù)
用料
紅棗
8顆
步驟 1
早餐:
1.紅豆薏米湯
2.西葫蘆雞蛋餅
早加餐:
1.牛奶麥片
2.紅豆湯
午飯;
1.葡萄干米飯
2.魚(yú)香肉絲
3.豆腐
4.牛肉山藥湯
5.小白菜炒白玉菇
下午加餐:山楂月乃湯
晚飯:
1.糯米飯
2.清炒荷蘭豆
3.冬瓜木耳
4.牛肉湯
晚加餐:紅豆湯
孕婦能吃冬瓜羊肉湯嗎
羊肉湯好。
羊肉與冬瓜一起燉煮,味道是非常鮮美的。而且營(yíng)養(yǎng)搭配也非常的合理,羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),冬瓜含有大量植物纖維和微量元素,兩者結(jié)合既營(yíng)養(yǎng)又美味。
主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來(lái)瀝干,然后切成薄片放入滾開(kāi)水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。
孕婦能吃牛肉冬瓜湯嗎早期
當(dāng)然好吃啦!??!
偶燒過(guò)冬瓜排骨湯,里面放山藥的。也燒過(guò)蓮菜排骨湯,放過(guò)山藥。有時(shí)候還放芋頭。
估計(jì)牛肉冬瓜湯也不錯(cuò)。
另外還有個(gè)點(diǎn)子。
不是有個(gè)西湖牛肉羹和皮蛋瘦肉粥嗎?
可以做冬瓜、牛肉、山藥粥。估計(jì)也滿好吃。
孕婦可以吃冬瓜燉牛肉嗎
藕和冬瓜、牛排可以一起燉。
但蓮藕不能和白蘿卜一起煮,寒性較大。
宜搭的有以下幾種:
1、藕+牛蒡:排毒。
2、藕+蝦:改善肝臟功能。
3、藕+豬小排:滋陰養(yǎng)腎。
4、藕+海螺:補(bǔ)氣。
5、藕+黃鱔:滋陰健脾。
孕婦可以吃冬瓜牛肉湯嗎
牛肉大塊放在水里煮熟(爛),切片裝盤(pán);牛肉湯里加入冬瓜,爛,加鹽、小蔥末、胡椒、少量味精,放入切好的牛肉片。
從簡(jiǎn)單的做起,邊做邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn):
鍋里放油,油要燒熱,才能放菜下去,小白菜,豆芽之類要大火快炒,快熟的時(shí)候放鹽,先少放一點(diǎn),嘗一下咸淡,不夠再加.醬油要用質(zhì)量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介紹的,有三個(gè)品種,有兩個(gè)就夠了:特級(jí)金標(biāo)生抽王,涼拌炒菜用,色淺味咸鮮;特級(jí)草菇老抽,紅燒或鹵菜時(shí)上色用,先少放一點(diǎn),比你的目標(biāo)顏色淺一些,因?yàn)檫€要加生抽,燒紅燒肉或牛羊肉時(shí),最好不放鹽,主要加生抽.再買(mǎi)一瓶張?jiān)E平皙?jiǎng)白蘭地,當(dāng)料酒用,質(zhì)量很好,本來(lái)是做西餐用的,雖然價(jià)格貴些,但每次用量很小,一般燒紅燒肉(最好用好五花肉),先放油,熱,放肉,大火炒至水干,加白蘭地,500-750克肉加3/4-1蓋子(白蘭地瓶蓋),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹沒(méi)肉,大火燒開(kāi),改微火,保持鍋里的水似開(kāi)非開(kāi)的狀態(tài),直到你覺(jué)得爛了為止,大火收干水,加胡椒少許味精,即可.
牛肉燉冬瓜孕婦能吃嗎
主料:
牛肉150g
冬瓜400g
輔料:
調(diào)和油適量
食鹽適量
蔥適量
姜適量
花椒適量
茴香籽適量
醋適量
芝麻油適量
做法:
步驟1.準(zhǔn)備好一個(gè)冬瓜
步驟2.用削皮刀把冬瓜去皮,然后去瓤洗凈
步驟3.把冬瓜切成塊
步驟4.準(zhǔn)備好一節(jié)蔥和姜
步驟5.把洗凈的蔥姜切成段
步驟6.把肉切成塊腌制一下
步驟7.炒勺中加入適量的油,待油熱之后將肉倒入炒勺中
步驟8.加入適量的醬油,然后再加點(diǎn)醋
步驟9.把切好的蔥姜段放入炒勺中
步驟10.待肉炒的差不多熟的時(shí)候,加入適量的鹽
步驟11.待肉浸入咸味的時(shí)候加入適量的開(kāi)水
步驟12.然后加入適量的花椒和茴香
步驟13.待肉燉的差不多熟的時(shí)候,把切好的冬瓜倒入炒勺中
步驟14.待冬瓜燉熟即可盛出
步驟15.把燉好的冬瓜盛入碗中
步驟16.加入適量的醋和香油即可食用
孕婦可以吃冬瓜湯?
懷孕期間可以吃蝦皮,冬瓜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有利于補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素,如礦物質(zhì)、維生素等,在孕期一定要注意飲食的口味要清淡,飲食的種類要多樣化,不要吃過(guò)于寒涼和刺激性的食物,要以容易消化的軟食為主,多吃高維生素和高蛋白含量豐富的食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
冬瓜燉牛肉孕婦能吃嗎
1/10 牛腩兩斤切成小塊,做這道菜只用一半的量。
2/10 冷水放入牛腩,加蔥結(jié)、紅花椒、姜片、香葉、料酒煮兩三分鐘。
3/10 煮好的牛腩沖去浮沫,瀝干水份。
4/10 取適量牛腩放入高壓鍋中,加姜塊、八角、桂皮、豆瓣醬。
5/10 再加入適量清水、生抽、老抽,上蓋煮至冒氣后轉(zhuǎn)小火壓12分鐘。
6/10 土豆一個(gè)去皮切塊,沖去表面的淀粉。
7/10 將牛腩、冬瓜土豆轉(zhuǎn)入砂鍋中,加入適量湯汁。
8/10 煮沸后上蓋轉(zhuǎn)小火燉12分鐘。
9/10 最后大火收汁,調(diào)入適量鹽和雞精。