牛肉金針菇西紅柿湯

用料

番茄

金針菇

紅燒牛肉

青蒜

番茄醬

糖

鹽

番茄牛肉金針菇的做法

番茄去皮切塊。鍋里燒熱油，放入番茄煸炒

番茄炒出汁，加番茄醬一起熬，湯汁變濃稠。

放入事先煮好的牛肉。我是一次煮一大鍋，分裝在保鮮盒里冷凍，用的時候直接取出。愛吃辣的可以放些辣椒一起煮。

牛肉里面留的湯比較足，不需要再加水。煮至湯開，放適量糖、鹽調味。

放入金針菇。金針菇事先剪去尾部，撕開洗凈。

金針菇煮軟，撒上青蒜末關火。

牛肉金針菇西紅柿湯怎么做

食材明細

牛肉、金針菇、番茄、香菜、姜、蔥、油、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、淀粉、香油。

1、牛肉 。

2、牛肉切片后放油、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、淀粉、香油拌勻。

3、準備配菜 ：金針菇、 香菜、 番茄、 姜、 蔥。

4、將所有配菜清洗干凈后切好 。

5、砂鍋熱油，放入姜 、蔥爆香 。

6、放入金針菇 。

7、放入番茄塊 。

8、表面再攤上牛肉 。

9、蓋蓋，中小火焗5分鐘。

10、時間到，牛肉已變色。

11、放入香菜段 。

12、拌勻后出鍋。

13、成品。

牛肉金針菇西紅柿湯的做法

準備食材：冬瓜，金針菇，肥牛肉，枸杞，紅棗，黨參。

做法如下：首先需要我們把材料都準備好，然后選擇將冬瓜去皮后切成片，金針菇洗干凈備用。準備湯鍋，準備一個砂鍋，將牛肉處理干凈后切成片，放入砂鍋中，還要加入枸杞、紅棗、黨參，開大火煮開后，調成小火煮1小時，等到我們把湯品煮滾后，放入冬瓜和金針菇湯，繼續(xù)煮15分鐘就可以出鍋開始吃了。

金針菇柿子牛肉湯

主要食材：番茄、番茄醬、金針菇、撒尿牛肉丸、或其他喜歡的食材，煮熟就行

牛肉金針菇西紅柿湯清腸道么

用料

番茄

金針菇

紅燒牛肉

青蒜

番茄醬

糖

鹽

番茄牛肉金針菇的做法

番茄去皮切塊。鍋里燒熱油，放入番茄煸炒

番茄炒出汁，加番茄醬一起熬，湯汁變濃稠。

放入事先煮好的牛肉。我是一次煮一大鍋，分裝在保鮮盒里冷凍，用的時候直接取出。愛吃辣的可以放些辣椒一起煮。

牛肉里面留的湯比較足，不需要再加水。煮至湯開，放適量糖、鹽調味。

放入金針菇。金針菇事先剪去尾部，撕開洗凈。

金針菇煮軟，撒上青蒜末關火。

金針菇肥牛西紅柿湯

超下飯的酸湯肥牛的做法步驟

步驟 1

先把配料切好，泡椒剁碎、青椒和小米椒切圈。 再燒水，燙一下番茄去皮然后切小塊，金針菇焯水，肥牛放姜片、料酒焯水，變色后撈起。

步驟 2

起鍋熱油，放入姜、蒜、泡椒爆香。

步驟 3

爆香加入切塊的番茄炒出汁，倒大概500ml的清水大火燒開，然后加入適量的鹽、生抽、蠔油、料酒。

步驟 4

加入焯水過的金針菇、肥牛煮開。

步驟 5

煮開后倒入大碗（我煮的量比較多，碗裝不下，用一個火鍋裝的），撒上青椒、朝天椒、白芝麻、蔥花，熱油澆下去。

步驟 6

接下來就是拍照

步驟 7

拍照時間

步驟 8

一大鍋湯都喝光，鍋差點都留不住了。

超下飯的酸湯肥牛的小貼士

如果覺得不夠酸的可以加一點點米醋，辣椒憑個人喜好決定。

牛肉金針菇西紅柿湯熱量

番茄金針菇湯的熱量(以100克可食部分計)是13大卡(54千焦)，單位熱量較低。每100克番茄金針菇湯的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。

金針菇西紅柿牛肉湯的做法

1.準備材料

2.肥牛片肥瘦相間

3.番茄洗凈控水，鍋里燒開水放入番茄冬天的番茄可以多煮一會

4.番茄去皮，切成小方丁，盛在碗里

5.炒鍋熱鍋冷油，放入蔥姜片爆香

6.加入番茄丁翻炒

7.等到番茄炒到粘稠

8.加入番茄醬、生抽

9.炒一會，這時加入適量清水

10.加入白糖、鹽、雞精

11.等到番茄湯滾開后加入肥牛片，用筷子輕輕攪動，牛肉片斷生后關火

12.盛出香菜葉點綴

西紅柿牛肉片金針菇湯

用料金針菇 一把牛肉 適量蠔油 2勺醬油 1勺番茄醬 隨意糖 幾克蒜米 3瓣姜片 適量

簡單的金針菇牛肉煲的做法步驟

步驟 1

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先把金針菇去頭切墊砂鍋底部

步驟 2

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牛肉腌制（放料酒、醬油、生粉、油混合攪拌）后平鋪在金針菇上

步驟 3

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蠔油醬油蒜米加糖和一小碗調料大小的水倒進去，再加一點亨氏番茄醬

步驟 4

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蓋上去煮大概5分鐘，我中途還翻一下牛肉，非常美味又簡單，里面的醬汁拌飯簡直完美，喜歡辣的可以加上小米椒。我是一個人吃的，而且第一次做，所以配方沒有具體數量，牛肉放多少看吃飯的人數量而定。