寶寶輔食牛肉西紅柿土豆怎么做

嬰兒輔食牛肉怎么做好吃

1.新鮮優(yōu)質(zhì)的牛肉洗干凈切小塊，用開水焯一下，然后放到高壓鍋里燉二十多分鐘。選適量的土豆和胡蘿卜洗凈切小塊。在鍋中加入適量食用油，然后倒入準(zhǔn)備好的胡蘿卜土豆和牛肉，煸炒幾分鐘，然后將高壓鍋中的湯倒入，小火燉至土豆胡蘿卜爛糊，然后大火收汁。晾溫以后再用攪拌機(jī)打成泥，就可以喂給嬰兒吃了。

2.注意不要給嬰兒喝牛肉湯，因?yàn)闊跞夂蟮臏锶艹鰜淼亩际侵荆Ｈ庵械臓I養(yǎng)成分還是保留在牛肉里的，因此最好還是給嬰兒直接吃牛肉泥更好

3.三歲以內(nèi)的嬰兒，咀嚼和消化能力還不是很好，為了讓嬰兒更好的消化和吸收牛肉的營養(yǎng)，建議給嬰兒食用牛肉泥。三歲以后，嬰兒咀嚼力發(fā)育成熟以后，可以做成牛肉丸子喂食。

4.但是由于牛肉相對(duì)其它肉類不易消化，所以給嬰兒添加肉類輔食時(shí)，要先添加更易消化的雞肉、豬肉，等嬰兒的腸胃對(duì)肉類適應(yīng)以后，再給寶寶添加牛肉。

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寶寶輔食牛肉的幾種做法

牛肉粥：

食材:粳米、牛肉、蔥段。

步驟：牛肉洗干凈剁成肉末，粳米淘洗干凈備用。鍋中倒入清水燒開，將蔥段、牛肉末煮沸，將蔥撈出，倒入梗米，熬煮成粘稠粥狀，加少許食鹽調(diào)味即可。

菠菜牛肉粥：

食材：牛里脊、菠菜、大米。

步驟：牛肉切成小塊，用攪拌機(jī)打成肉蓉，菠菜洗凈，入沸水焯水，撈出過涼切成段，放入攪拌機(jī)打碎。大米淘洗干凈，放入鍋中加水煮沸，加入肉蓉不停攪拌煮熟，再加入菠菜碎，攪拌均勻，再次煮沸即可。

香菇牛肉小餛飩：

食材：香菇、牛肉、餛飩皮。

步驟：牛肉洗凈，切成小塊，香菇自干凈切小塊，與牛肉一同放入攪拌機(jī)中攪碎，用少許食用油攪拌調(diào)味，可加少許清水，讓餡料更加軟爛，攪拌均勻包成餛飩。鍋中入水，煮至餛飩?cè)匡h起來即可。

寶寶輔食番茄土豆燒牛肉的做法

孕婦食譜-紅燒牛肉

食譜名稱：紅燒牛肉

食譜屬性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食譜原料

牛肉75克，豆瓣醬10克，白蘿卜30克，花椒1 5克，鹽2克，花 生油10克，白糖、八角各適量。

制作方法

1、牛肉選肋條切成塊，用沸水焯一下?lián)瞥?，切成方塊。白蘿卜切方 塊。花椒、八角用紗布包好。

2、鍋?zhàn)?，下花生油燒?成熟，放入豆瓣醬炒至油呈紅色。

3、加入鮮湯150克和牛肉、香料包 、鹽、糖燒開，潷棄浮沫，改用小火燒至熟爛。

4、將蘿卜塊入沸水焯一下下鍋，放鹽燒，至汁 濃肉爛，取出香包，吃時(shí)撒上香菜。

適用人群

孕早期婦女

健康提示

此菜香軟可口，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核苷酸，為孕早期婦女營養(yǎng)食譜。

土豆西紅柿輔食做法

播種西紅柿。1、選擇顆粒飽滿的種子。 2、對(duì)種子進(jìn)行消毒。 3，將種子撒入提前挖好的淺坑中，然后再覆蓋上薄薄的一層洗土即可。 4、一般在種子發(fā)芽前，保持表面土壤濕潤就好，不宜太多。 5、在20度到23度左右。 6、一般施加液態(tài)的葉面肥

播種土豆。首先種土豆要先催芽后切塊，催芽不宜過長，芽條最好5厘米左右，切塊不宜過小。切好后不要著急種下，先晾曬1天左右再種，然后選一塊陽光充足排水良好的地塊施上底肥，其次將處理好的土豆塊放在土壤表面，每個(gè)間隔15厘米，然后覆蓋15厘米厚的土壤即可。

番茄土豆燉牛肉輔食

西紅柿土豆燉牛肉的做法

1原料備用。

2牛肉洗凈，切大塊。

3肉塊入熱水中，焯去血水，沖洗干凈備用。

4油鍋燒熱，下入肉塊，稍炒后放入生姜片，大蔥段。

5西紅柿切塊，先倒入一半。

6加入適量的料酒和水。

7一起倒入拉歌蒂尼快鍋內(nèi)。

8蓋好鍋蓋，燉二十分鐘左右。

9然后倒入土豆塊。

10再繼續(xù)燉到土豆軟爛后，加入剩下一半的西紅柿塊。

11稍微燉幾分鐘后，調(diào)入適量的鹽。

12如果想湯汁更濃，可以適當(dāng)?shù)氖帐罩?。即可食用?/p>

小貼士

想湯汁更濃郁些，可以最后大火再收下汁，我比較喜歡用湯泡飯，拌面，所以多留些湯。

西紅柿土豆燉牛肉是一種常見的家常牛肉制作方法。將土豆、西紅柿與牛肉一起燉煮，不僅使牛肉更加酥爛香甜，且增加了牛肉的營養(yǎng)價(jià)值。 土豆酥爛可口，吸收了牛肉汁，也非常好吃。如果想番茄味更濃一些，可以加入適量的番茄醬。

寶寶輔食牛肉西紅柿土豆怎么做的

寶寶吃西紅柿可以有很多種做法。最常見的適合其他肉類比如牛肉或者魚肉，一起放入攪拌機(jī)中攪拌成泥，再加以烹飪，就形成了寶寶可以食用的營養(yǎng)豐富的菜肴。

對(duì)于腸胃較好，腹瀉較少的寶寶，可以把西紅柿和糖一起加入攪拌機(jī)中攪拌成泥，或者直接打成西紅柿汁，這種方法可以增強(qiáng)寶寶的食欲，既有營養(yǎng)又開胃健脾，口感也不錯(cuò)，很受到寶寶的喜愛！

寶寶輔食番茄土豆牛肉

可以做成牛肉丸給小孩吃。

準(zhǔn)備食材：雪花牛肉半斤，山藥1根，西芹1根、胡蘿卜半根、洋蔥半個(gè)、香菜1小把、蔥姜適量，黃酒少許，胡椒粉適量，生抽1勺，鹽少許、雞蛋1個(gè)、紅薯淀粉少許、香油適量

操作過程：

1. 把雪花肥牛切成小塊，放入料理機(jī)里，山藥1根洗凈去皮，切成小段，和牛肉放在一起，攪成肉泥，裝盤備用；

2. 香菜洗干凈，瀝干水分，切成碎末，放入肉餡盆中；

3. 把西芹、胡蘿卜、洋蔥分別切成小塊，放入料理機(jī)中，打碎，倒入肉餡盆里；

4. 加入少許鹽、1勺生抽、1勺黃酒、少許胡椒粉、適量蠔油、幾滴黑芝麻油、磕入1個(gè)雞蛋、加入少許紅薯淀粉；

5. 接下來把上述食材順著一個(gè)方向攪拌均勻，這個(gè)攪拌過程需要時(shí)間長一點(diǎn)，最后攪拌到肉餡粘稠上勁為止；

6. 抓一把肉餡在手里，然后在虎口處擠壓成肉丸子，用小勺子舀到油溫5成熱的油鍋里，要用中小火慢炸，如果火太大的話，會(huì)導(dǎo)致丸子外面已經(jīng)焦了，里面還沒有熟；

7. 把牛肉山藥丸子都下入油鍋后，中小火慢炸，等炸至焦黃變色后，基本就熟啦，然后我們再復(fù)炸一次，撈出控油裝盤。

我們的山藥牛肉丸子就做好啦，外焦里嫩，焦香酥脆，非常好吃。如果放冷了，我們還可以用這個(gè)做一份丸子湯，把丸子在開水里煮一下，加入少許鹽、胡椒粉、蠔油，再放上一點(diǎn)香菜，一碗香噴噴熱騰騰的山藥牛肉丸子湯就做好啦，葷素搭配，吃個(gè)酣暢淋漓哦。這款丸子，對(duì)老人和孩子都很適合呢。

土豆牛肉西紅柿怎么做好吃

用料

牛肉 250克

番茄 2個(gè)

土豆 1個(gè)

做法步驟

步驟 1

牛肉切大塊，清水泡半小時(shí)泡出血水；

步驟 2

1個(gè)土豆切成滾刀塊；2個(gè)西紅柿切成大塊；

步驟 3

牛肉冷水下鍋，加入生姜、料酒，煮出浮沫；

步驟 4

鍋下底油，加入兩勺黃冰糖，炒出糖色后，加入牛肉塊翻炒上色，然后加入蔥頭、姜片，蒜粒，花椒、八角，干辣椒炒出香味；

步驟 5

加入一半的番茄，加入一勺生抽，一勺蠔油，一勺料酒，半勺老抽，一茶匙雞精，半茶匙鹽；

步驟 6

倒入清水沒過食材，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燜1小時(shí)，或轉(zhuǎn)入高壓鍋20分鐘；

步驟 7

牛肉燉煮軟爛后，加入另一半的番茄和土豆，加入胡椒粉，加入適量鹽調(diào)整咸淡，中小燉煮10分鐘；大火收汁放入香菜碎即可出鍋啦。

牛肉土豆餅寶寶輔食怎么做好吃

）清洗干凈食材，煮一鍋開水，燙熟番茄，撕掉番茄皮，番茄切丁備用。

（2）牛肉剁碎，小肉粒即可，用嬰兒米糊攪拌牛肉粒備用。

（3）開火，幾滴油預(yù)熱不粘鍋，將番茄粒倒進(jìn)去，小炒一會(huì)兒，加入牛肉粒，一起炒。

（4）肉粒熟了之后倒入米飯和小塊奶酪，翻炒，加一點(diǎn)水燜飯。覺得口感合適即可出鍋。

西紅柿牛肉土豆泥寶寶輔食做法

1. 先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。

2. 往鍋里放油，等油熱到五成時(shí)將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。

3. 大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續(xù)燉，至非常軟爛時(shí)，可放雞精出鍋。

小貼士：

注意油不要太多，炒到變色時(shí)就放清水。

也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕松插入土豆內(nèi)部，說明已經(jīng)煮好）。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。至于各種不同的風(fēng)味做法，則是在這個(gè)基礎(chǔ)上加工。可再將土豆泥炒一炒（不建議，但這樣會(huì)很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，奶酪皆可），加點(diǎn)黑胡椒，肉末口味會(huì)更佳。

寶寶西紅柿土豆燉牛肉做法

用料

牛腩 500g

大土豆 1個(gè)

西紅柿一個(gè)

小洋蔥 2個(gè)

姜 4片

大蒜 3-4瓣

迷迭香 1支

干辣椒 4個(gè)

八角 3顆

香葉 2片

生抽 1湯匙

白葡萄酒 2湯匙

番茄膏 1茶匙

油

鹽

迷迭香土豆燉牛肉的做法步驟

步驟 1

牛腩切成2cm左右的小塊 冷水下鍋 焯掉血水 清凈瀝干備用

步驟 2

土豆去皮切塊 西紅柿切塊，洋蔥切塊 大蒜拍扁

步驟 3

在鍋里倒一點(diǎn)油 炒香姜片、洋蔥、大蒜、八角、香葉、干辣椒

步驟 4

倒入牛腩塊 炒至稍微焦黃上色

步驟 5

加半鍋水 放入迷迭香 小火燉1-1.5小時(shí)

步驟 6

倒入土豆 ，西紅柿 加生抽、白葡萄酒、番茄膏 拌勻 燉20-30分鐘

步驟 7

依個(gè)人口味適量加鹽

步驟 8

大火收汁即可

寶寶輔食牛肉土豆西紅柿粥怎么做好吃

寶寶八個(gè)月的時(shí)候已經(jīng)開始大量進(jìn)食輔食，輔食已經(jīng)成為了寶寶所需要的營養(yǎng)的重要來源。但是八個(gè)月的寶寶牙齒只是長出了幾顆，咀嚼能力還是比較低的，所以寶寶只能是吃一些比較軟的，比較容易消化的食物。

那么寶寶八個(gè)月吃什么輔食比較好呢？

1、番茄（西紅柿）汁：將熟透番茄投入開水內(nèi)，撈起后撕去外皮，放入杯（碗）內(nèi)，用湯匙將番茄壓碎，即可取汁。

2、碎菜：將菜（葉菜、瓜豆等）洗凈，切成細(xì)末，放入粥、面內(nèi)煮熟。

3、香蕉（蘋果）泥：將香蕉（蘋果）洗凈，剝皮（切開去核），用勺輕刮成泥狀，邊刮邊喂給嬰兒。

4、蛋黃：將鮮雞蛋放入冷水，煮沸10分鐘，切開，用匙刮出蛋黃，壓碎放入嬰兒食物中。

5、蛋花湯：將蛋打碎、搗勻，慢慢澆入煮沸的粥湯、米湯、菜湯中，邊煮邊攪，煮熟即成。

6、豬肝泥：將豬肝洗凈，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀，然后再將肝泥放入碗內(nèi)，加入香油、醬油及精鹽調(diào)勻，上籠蒸20-30分鐘即成，可作菜肴或混入嬰兒食物中。

7、魚肉末：將鮮魚肉洗凈、蒸熟、去皮、去骨刺、壓碎，加適量姜、蔥、鹽即成，可作菜肴，亦可加入嬰兒食物（如粥、爛飯等）。

操作：

（1）將魚肉去皮、去骨刺，放入盤內(nèi)，上鍋蒸熟。

（2）將魚肉取出搗爛，加少許鹽拌勻即可。

（3）同爛米粥或面片一起食用。

制作關(guān)鍵： 做此菜要用新鮮的魚，必須把魚刺剔凈。

8、肉末：將精肉剁細(xì)，煮熟或加入嬰兒食品中煮熟，供食用。

八個(gè)月的寶寶可以多吃一些本文所講的食物，這些食物制作方法比較簡單，而且營養(yǎng)豐富，關(guān)鍵是這些食物比較軟糯，比較適合八個(gè)月的寶寶吃。

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