二十三過小年,掃房,吃灶糖送灶王爺上天。
三十中午十二點之前帖春聯(lián),掛燈籠。晚上吃團圓飯,飯前放鞭炮。半夜十二點放鞭炮,吃餃子,守歲。
初一早上放鞭炮吃餃子。從初一開始就可以走親戚互相拜年。
初三姑娘回娘家。
初五吃餃子
初七吃面條。初七、十七、二十七都吃面
十五放煙花吃元宵
二月二龍臺頭吃豬頭肉。
過了二月二年才算過完。
孩子要穿新衣服,大人最少也要穿雙新的紅襪子,代表這一年走紅運。
黑龍江的春節(jié)風俗習慣
黑龍江地方風俗----滿族風情 滿族的故鄉(xiāng)在遼闊富饒的黑龍江流域。其先民最早可追溯到先秦時期的肅慎,漢代稱挹婁,北魏時稱勿吉,隋唐時稱++,北宋至...生活在黑龍江的滿族先人,經(jīng)歷了穴居、半穴居、以木柵和樺樹皮為屋等居室建筑的發(fā)展歷史,從清代開始以土和垡子筑墻
黑龍江過年的風俗習慣
黑龍江過春節(jié)的習俗:
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫,道字最后一笑“捺”同時作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類,現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過年,一般始于臘月二十三,過了正月十五,年算過完了。大致的過年“日程”安排如下:
臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財神要升天,即將舊的灶王爺像和財神像燒了,有的人家會擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖?,讓他們“上天言好事,下界保平安”?/p>
臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。
臘月二十六、七,要殺豬殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫房凍起來。
臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過年了,女人們也不會天天做飯,也要歇歇,也要過年。吃飯時,就取來熱熱就可以?,F(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買著很方便。
臘月二十九,寫對聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫。
臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來,有家譜的人家,會將家譜貼上,沒有家譜的人家,會用紅紙寫一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時,也迎接灶王爺和財神回來。有一些人會印許多財神像到各家送,這是送財,各家是不能不要,而且還要賞些錢的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢靶子,來年多多撈錢。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚,象征著新的一年大吉大利連年有余。
晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢,不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長輩磕頭拜年,長輩要給小輩壓歲錢。
過年的傳統(tǒng)娛樂節(jié)目扭大秧歌,一種是踩高蹺的,另一種徒步扭,又叫地蹦子。扭秧歌的動作與趙本山小品中的一樣。旁邊有敲鼓吹嗩吶的,非常熱鬧。有時,政府還要組織各村的秧歌隊匯演比賽。
大年初一,要吃餃子。過年吃的餃子一般是韭菜餡,或芹菜餡。均取諧音,韭菜餡意味著新的一年發(fā)九樣財,芹菜餡意味著來年全家人都很勤快。初一早晨,各家比誰起得早,放鞭炮早。誰起得早,便意味著新的一年日子過得好。初一,小輩要給附近的親戚和處得好的鄰居拜年。
大年初二初三,是回娘家的日子。大年初三,要吃餃子,放鞭炮,這叫送神,把年三十接回來的祖先神靈送走。
大年初五,又稱破五。這天要包餃子,叫捏破。有壞了的衣物,這天要縫,叫縫破。
年初六是放水日,在二三十年前,年初一到初五,是不能洗腳洗頭的,要等到初五,才可以。當然,現(xiàn)在沒有幾個人這么多天不洗頭洗腳的。
大年初七,如果天氣好,象征著新的一年人類安康幸福,所以年初七又稱“人日子”,要吃餃子。據(jù)老人們說,正月初一到初八,分別象征著包括人在內(nèi)的八種“動物”,分別是一雞二鴨,貓三狗四,豬五羊六,人七馬八,哪天天氣好,哪種動物這一年就會好。
正月十五,老家又叫燈節(jié),要做冰燈,或者其它燈具,庭院里和路上,也要擺上燈具。晚飯后,還要到祖先墳前送一盞燈。晚餐要吃餃子或元霄。這一晚,所有房間的燈,是不能關的。孩子們拿著燈具游玩。我們老家還有一個習俗——滾冰,孩子們要到河里的冰面上,滾上幾圈,據(jù)說能滾掉穢物,迎來福氣。