牛肉可不可以跟皮蛋一起吃

、大米洗好，清水泡30分鐘。

2、倒掉泡過(guò)的水，按1：7加水，一份米七份水，放爐子上大火燒開(kāi)。

3、燒開(kāi)后撇去浮沫，這時(shí)是米水分離的，改小火慢燉30分鐘，注意攪拌。

4、里脊肉切薄片，加鹽、料酒、生姜、蔥抓抓，腌制20分鐘，蔥留一根最后撒上。

5、一個(gè)皮蛋去皮洗凈，切成小丁塊。

6、米粒煮開(kāi)，米水融為一體，粥就煮好了。

7、將蔥、姜去掉，放肉片進(jìn)去。

8、煮3分鐘，肉片全部發(fā)白。

9、加皮蛋進(jìn)去，繼續(xù)煮2分鐘。

10、開(kāi)始調(diào)料，加一小勺鹽進(jìn)去。

11、加一勺豬油進(jìn)去攪拌。

12、加1小勺香油進(jìn)去，咸淡適宜，香氣撲鼻。

13、病后補(bǔ)虛，不僅養(yǎng)胃，瘦肉有助恢復(fù)傷口哦。

牛肉能不能跟皮蛋一起吃

做法1. 先燒白粥至熟 2. 在白粥里倒入食用油 3. 皮蛋切碎 4. 牛肉切丁 5. 香菇切丁 6. 一起下鍋

牛肉可不可以跟皮蛋一起吃呢

熱油10克鹽2克蒜末15克蔥花10克生抽10克醋10克

步驟1

黃瓜用擦片器擦成片。

步驟2

沿著一頭輕輕卷起來(lái)，如果容易散開(kāi)，可以用牙簽固定一下。

步驟3

將做好的小卷卷擺在盤(pán)子中間。

步驟4

皮蛋用線刻成四瓣，用棉線代替菜刀，切出來(lái)的皮蛋非常完整，蛋黃不會(huì)三開(kāi)。。

步驟5

接著把醬料調(diào)制好：將大蒜、小蔥、小米辣放入碗中，淋入熱油后，加入生抽、醋、鹽，攪拌均勻。

步驟6

將皮蛋擺入盤(pán)中，調(diào)好的醬汁淋在皮蛋黃瓜上，就可以美美的享用啦。

皮蛋能與牛肉一起吃嗎

原料：牛肉一斤、白蘿卜適量、蔥白、姜、八角、花椒、桂皮、山楂、小蔥、香菜、料酒、鹽、胡椒粉。皮蛋一個(gè)

做法步驟：第1步、牛肉切成大塊，用冷水浸泡凈血水。

第2步、冷水下鍋，加入料酒煮去浮沫，用溫水洗凈。

第3步、白蘿卜切片，蔥白切段，姜切片，小蔥和香菜切末。第4步、電壓力鍋內(nèi)加入牛肉和適量水，放入蔥段、姜片、八角、花椒、桂皮、山楂片、料酒，燉煮55分鐘。

第5步、撈出牛肉塊放涼。

第6步、撈出牛肉湯中的其他輔料，放入蘿卜片和皮蛋塊煮10分鐘左右加入適量鹽。

第7步、牛肉放涼后切片，放入湯內(nèi)，撒上蔥、香菜末和胡椒粉。

皮蛋與牛肉一起可以吃嗎

當(dāng)然可以。

不過(guò)那就不能叫皮蛋瘦肉粥了，而應(yīng)該叫皮蛋火腿粥。

牛肉能和皮蛋一起吃嗎

備料：白胡椒粉3克、牛肉50克、生姜3片、芹菜1根、玉米淀粉1勺、芝麻油1勺、雞精半勺、黑胡椒粉2克、鹽1勺、大米適量。

做法：1、把大米淘洗干凈，放入鍋中。姜切碎，牛肉洗凈切成末，放在碗中，加入鹽、黑胡椒粉和姜末攪拌均勻，再加入玉米淀粉攪拌均勻，腌制備用。芹菜洗凈切成末備用。

2、大米中加入清水大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮30分鐘，至湯汁濃稠，加入腌制好的牛肉末大火煮開(kāi)，加入胡椒粉、芝麻油、食鹽和雞精攪拌均勻，在撒入芹菜末關(guān)火攪拌均勻，出鍋裝入碗中即可食用。

皮蛋可以和牛肉一起吃嗎

米粥熬制粘稠，米粒無(wú)整粒狀態(tài)

米粥熬到位，放入皮蛋，熬15分鐘左右

放入腌漬好的牛肉丁，攪拌均勻，燒一開(kāi)

牛肉可不可以跟皮蛋一起吃呀

南瓜牛肉皮蛋粥，牛肉燒皮蛋