1. 什么是鄉(xiāng)村休閑旅游服務(wù)
1、休閑農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的融生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”于一體的新型產(chǎn)業(yè)。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，“三生”的順序應(yīng)該是先做生態(tài)，后做生產(chǎn)，再做生活，反之就會(huì)出現(xiàn)投入大、浪費(fèi)多、效益低的問(wèn)題。
2、休閑農(nóng)業(yè)是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和觀光休閑活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)的一種新型產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)也是一種創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，它通過(guò)生產(chǎn)、加工、服務(wù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化和品牌化。休閑農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)與旅游結(jié)合，一是要有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵貫穿，二是要有一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，三是要打造園區(qū)平臺(tái)整合。旅游方面具體可從5個(gè)方面來(lái)做：一是要有特色差異；二是能夠吸引議論；三是讓人記憶；四是有藝術(shù)元素；五是容易做，讓人能夠體驗(yàn)。
3、休閑農(nóng)業(yè)的這種農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式融合了農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)，因此有專家稱之為“六產(chǎn)業(yè)”。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)不光有第一產(chǎn)業(yè)（農(nóng)業(yè)種養(yǎng)業(yè)），還有第二產(chǎn)業(yè)（農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)）和第三產(chǎn)業(yè)（休閑服務(wù)業(yè)）。這樣1+2+3=6，1X2X3=6,所已休閑農(nóng)業(yè)被稱之為“六產(chǎn)業(yè)”。在發(fā)展“六產(chǎn)業(yè)”過(guò)程中，一、二、三產(chǎn)業(yè)”一產(chǎn)是基點(diǎn)，二產(chǎn)是重點(diǎn)，三產(chǎn)是亮點(diǎn)“，因此，休閑農(nóng)業(yè)要堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，大力發(fā)展農(nóng)副土特產(chǎn)加工生產(chǎn)，把休閑體驗(yàn)活動(dòng)做出亮點(diǎn)，做出人氣。
2. 鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品
鄉(xiāng)村休閑旅游是當(dāng)今旅游發(fā)展方向之一，被認(rèn)為是全球性的"朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)"。我國(guó)農(nóng)業(yè)地域遼闊，自然景觀優(yōu)美，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)類型多樣，農(nóng)業(yè)文化豐富，鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情濃厚多彩，在我國(guó)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有優(yōu)越的條件、有強(qiáng)大的生機(jī)，也有巨大的潛力和廣闊的前景。
目前，鄉(xiāng)村休閑旅游已超越農(nóng)家樂(lè)之類一般形式，向觀光、休閑、度假?gòu)?fù)合型轉(zhuǎn)變，呈現(xiàn)出全域化、創(chuàng)意化、精品化“三化”特點(diǎn)，新業(yè)態(tài)主要有：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技旅游園/區(qū)、休閑農(nóng)場(chǎng)/休閑牧場(chǎng)/休閑果園、鄉(xiāng)村營(yíng)地/汽車營(yíng)地、鄉(xiāng)村莊園/會(huì)所、鄉(xiāng)村民宿等。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技旅游園/區(qū)：立足農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑，突出科技引領(lǐng)和示范帶動(dòng)，引進(jìn)科技化和智能化項(xiàng)目，發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)，同時(shí)利用資源優(yōu)勢(shì)，提供人們接近自然生態(tài)，參與農(nóng)耕過(guò)程，體驗(yàn)農(nóng)村生活，讓人們實(shí)質(zhì)地接觸與了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村文化與生活，集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)產(chǎn)品銷售為一體，且互為依存、相互協(xié)同、共同促進(jìn)，多方共贏。
休閑農(nóng)場(chǎng)/休閑牧場(chǎng)/休閑果園：通過(guò)對(duì)農(nóng)民經(jīng)營(yíng)的農(nóng)牧、牧場(chǎng)、果場(chǎng)進(jìn)行改造利用和旅游建設(shè)，使之成為一個(gè)完整意義的旅游景區(qū)（點(diǎn)），能完成旅游接待和服務(wù)工作，將農(nóng)耕勞作、手工藝、表演、服務(wù)、生產(chǎn)等形式加入到服務(wù)業(yè)之中，滿足人們對(duì)鄉(xiāng)村生活方式的參與體驗(yàn)式消費(fèi)，形成以點(diǎn)帶面，共同發(fā)展的格局。
鄉(xiāng)村營(yíng)地/汽車營(yíng)地：這種業(yè)態(tài)介于觀光和度假產(chǎn)品之間，因此在選址上有一定要求，一般是可以為人們提供休閑度假氛圍的、具有一定自然風(fēng)光、文化娛樂(lè)的場(chǎng)地，在為人們提供充分與大自然最緊密接觸的同時(shí)，為自駕車輛提供?？?，為游人提供休息、住宿、娛樂(lè)服務(wù)，一般可分為海濱型營(yíng)地，湖畔型營(yíng)地、森林型營(yíng)地、山地型營(yíng)地等。
鄉(xiāng)村莊園/酒店：現(xiàn)代化農(nóng)莊/酒店集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、交流和旅游為一體，既體現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)特點(diǎn)，又體現(xiàn)服務(wù)性企業(yè)的一般特質(zhì)，如英國(guó)的鄉(xiāng)村莊園，以田園詩(shī)般的城堡和村落著稱，法國(guó)的香草莊園以芳香浪漫而聞名世界，未來(lái)度假莊園可以成為引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游升級(jí)發(fā)展的重要產(chǎn)品，將是中國(guó)農(nóng)村今后發(fā)展的重要方向。
鄉(xiāng)村民宿：是指利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的閑置資源，農(nóng)戶（或者民宿主）參與接待和服務(wù)，為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施，明顯有別于傳統(tǒng)的飯店旅館，能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受鄉(xiāng)村農(nóng)民的熱情與服務(wù)、并讓游客體驗(yàn)到有別于以往的不同生活。
當(dāng)然，除了以上業(yè)態(tài)之外，還有以民俗村、特色村寨及其群落、生態(tài)環(huán)境和科普教育等為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村旅游形式，但無(wú)論哪一種形式，“鄉(xiāng)村性”是其靈魂，“可持續(xù)性”是其原則，既要遵循休閑農(nóng)業(yè)和旅游發(fā)展的普遍規(guī)律和內(nèi)在要求，又要依據(jù)區(qū)位特點(diǎn)、資源稟賦、歷史文化和現(xiàn)有基礎(chǔ)，合理開(kāi)發(fā)，科學(xué)開(kāi)發(fā)。
3. 鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的功能是
鄉(xiāng)村志愿服務(wù)活動(dòng)項(xiàng)目主要包括，扶貧開(kāi)發(fā)，社區(qū)建設(shè)，環(huán)境保護(hù)，大型賽會(huì)，應(yīng)急救助，海外服務(wù)等類型。志愿服務(wù)是指任何人志愿貢獻(xiàn)個(gè)人的時(shí)間以及精力，在不為任何物質(zhì)報(bào)酬的情況下，為改善社會(huì)促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步而提供的服務(wù)。志愿服務(wù)是不求回報(bào)的情況下。
4. 休閑型鄉(xiāng)村旅游
“農(nóng)戶+農(nóng)戶”模式是鄉(xiāng)村旅游初級(jí)階段的經(jīng)營(yíng)模式之一。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的初期，還沒(méi)有形成企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,在鄉(xiāng)村旅游“示范戶”的帶動(dòng)下，其他農(nóng)戶紛紛加入旅游接待行列，并逐步跟“示范戶”形成供應(yīng)關(guān)系，比如供應(yīng)蔬菜、禽蛋、肉食等,形成供應(yīng)鏈。
后來(lái),一些農(nóng)戶發(fā)展成“示范戶”的合作伙伴，與其合作經(jīng)營(yíng)，提供餐飲服務(wù)或住宿服務(wù)，形成“農(nóng)戶+農(nóng)戶”的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式。
5. 什么是鄉(xiāng)村休閑旅游服務(wù)項(xiàng)目
一是可以充分有效地開(kāi)發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源，調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的合理結(jié)合，建立新的“農(nóng)游合一”的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
二是可以擴(kuò)大旅游市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)，同時(shí)還可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，擴(kuò)大勞動(dòng)就業(yè)，增加經(jīng)濟(jì)收入，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)。
三是可以保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，塑造良好的鄉(xiāng)村風(fēng)貌，提高城市人的生活質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量，達(dá)到休憩健身的目的。
四是可以讓游客了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，體驗(yàn)農(nóng)家生活氣息，享受農(nóng)業(yè)成果，同時(shí)普及農(nóng)業(yè)基本知識(shí)，促進(jìn)城鄉(xiāng)文化交流。
五是可以開(kāi)拓新的農(nóng)業(yè)旅游空間和領(lǐng)域，使部分游客走進(jìn)“農(nóng)業(yè)”這一大世界，以減輕某些觀光地人滿為患的壓力，緩解假日里城市旅游地過(guò)分擁擠的現(xiàn)象。
6. 什么是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游
最幾年，四川省的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游在西部地區(qū)乃至全國(guó)都有一定的代表性，發(fā)展的很有特點(diǎn)。2018年，四川省德陽(yáng)市羅江區(qū)、高縣、遂寧市船山區(qū)三個(gè)縣被評(píng)為國(guó)家休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣。目前，四川省共有全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范市縣達(dá)19個(gè)，數(shù)量位居居全國(guó)前列。
謝謝邀請(qǐng)，歡迎互動(dòng)交流。私信探討。
7. 鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與管理
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就不得不提我們的政府近些年來(lái)提出的“鄉(xiāng)村振興計(jì)劃”，而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也是“鄉(xiāng)村振興計(jì)劃”的重要一部分。我們國(guó)家隨著這些年的蓬勃發(fā)展，工業(yè)化已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)相當(dāng)高程度，緊跟著中國(guó)的城鎮(zhèn)化也接近了60%。因?yàn)楣I(yè)化的發(fā)展大量的農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力涌入城市定居就業(yè)，所以導(dǎo)致了農(nóng)村空心化，缺少了青壯年勞動(dòng)力的農(nóng)村開(kāi)始變得蕭條。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略來(lái)講工業(yè)和農(nóng)業(yè)必須要協(xié)調(diào)發(fā)展，兩者缺一不可。所以這個(gè)時(shí)候從國(guó)家戰(zhàn)略層面上來(lái)說(shuō)振興鄉(xiāng)村是很及時(shí)和必須要去努力做的。
我是出生成長(zhǎng)在農(nóng)村現(xiàn)在在城市買房工作的一個(gè)農(nóng)民，發(fā)自內(nèi)心來(lái)講將來(lái)我還是希望回到農(nóng)村生活，一是因?yàn)閷?duì)農(nóng)村生活的眷戀、二是因?yàn)樽约壕蛯儆谀抢铩?/p>
中國(guó)傳統(tǒng)文化的根就在鄉(xiāng)村，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)就要發(fā)掘出傳統(tǒng)文化，廣袤的鄉(xiāng)村大地有青山綠水有沒(méi)被污染的環(huán)境，有詩(shī)情畫(huà)意的田園生活、有延續(xù)了幾千年的農(nóng)耕文明。鄉(xiāng)村未來(lái)的發(fā)展方向還是要以生態(tài)農(nóng)業(yè)、保護(hù)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、宜居的方式來(lái)促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游。因?yàn)猷l(xiāng)村主要是以產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品為重要基地，所以它的發(fā)展建設(shè)注定不能像城市那樣搞。對(duì)鄉(xiāng)村來(lái)說(shuō)有些地方是可以進(jìn)行現(xiàn)代化建設(shè)的，有些地方就不能。比如說(shuō)鄉(xiāng)村的道路就必須要修的非常便利，這方面我們的政府做的非常好，現(xiàn)在全國(guó)各地基本上做到了村村通水泥路或者瀝青路，早些年“要想富先修路的口號(hào)”終于得以實(shí)現(xiàn)。鄉(xiāng)村原有歷史人文景觀就不能進(jìn)行現(xiàn)代化改造，那樣會(huì)失去它原有的意義，即使改造那也是保護(hù)性的修舊如舊。
鄉(xiāng)村的振興也要秉持農(nóng)產(chǎn)品出的去人進(jìn)的來(lái)的理念，讓人進(jìn)的來(lái)，鄉(xiāng)村旅游就是可以發(fā)展起來(lái)。鄉(xiāng)村怎么吸引外面的人進(jìn)來(lái)消費(fèi)旅游，其實(shí)去問(wèn)問(wèn)久居都市中的人們就有一個(gè)很簡(jiǎn)單的答案他們會(huì)說(shuō)：喜歡鄉(xiāng)村的藍(lán)天白云、詩(shī)情畫(huà)意慢節(jié)奏的田園生活、喜歡鄉(xiāng)村的柴門(mén)雞犬吠；喜歡鄉(xiāng)村的綠色食品、喜歡鄉(xiāng)村的鄰里宗族人文關(guān)系；喜歡鄉(xiāng)村的民俗傳統(tǒng)文化。所以在鄉(xiāng)村要做好這些事情是一個(gè)很系統(tǒng)很全面的事情，政府現(xiàn)在已經(jīng)投入足夠的資金和政策支持，農(nóng)民要有足夠信心的同時(shí)也要改變舊有的思維。
農(nóng)村是一塊風(fēng)水寶地，每一地方都可以依據(jù)本地的地域特征和傳統(tǒng)的人文歷史來(lái)打造屬于自己的地域名片。比如安徽的鳳陽(yáng)小崗村，因?yàn)樗侵袊?guó)大包干家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的發(fā)源地。通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，在這里你可以見(jiàn)識(shí)到現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)；可以體驗(yàn)到牛耕手鋤的老式傳統(tǒng)農(nóng)耕畫(huà)面、也可以領(lǐng)略到籬笆墻茅草屋那種愜意的居住場(chǎng)景。鳳陽(yáng)花鼓向你展現(xiàn)古人謳歌美好生活的愿望，大包干帶頭人和新時(shí)期的優(yōu)秀村干部沈浩向你展示小崗村人大膽探索和艱苦奮斗的精神。小崗正因?yàn)閾碛羞@樣獨(dú)特鄉(xiāng)村人文歷史吸引著全國(guó)各地的游客前來(lái)觀光旅游，使小崗?fù)ㄟ^(guò)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展了自己富裕的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。所以說(shuō)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游小崗村的成功也是一面可以很好借鑒的鏡子，當(dāng)然每個(gè)地方的鄉(xiāng)村都有每個(gè)地方的不同，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游都需要當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)民去積極摸索實(shí)踐找出適應(yīng)自己的發(fā)展模式。
最后真心希望我們中華大地上的每一個(gè)鄉(xiāng)村都能繁榮安康、農(nóng)民安居樂(lè)業(yè)！
8. 我國(guó)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)接待游客
一、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游指的是什么？
1.什么是休閑農(nóng)業(yè)？
什么是鄉(xiāng)村旅游業(yè)？
什么是鄉(xiāng)村旅游？
2.鄉(xiāng)村旅游業(yè)的主要類型
3. 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的意義
二、鄉(xiāng)村旅游業(yè)和鄉(xiāng)村旅游什么樣？案例）
三、如何發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)
一、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的含義
1. 什么是休閑農(nóng)業(yè)？什么是鄉(xiāng)村旅游業(yè)？什么是鄉(xiāng)村旅游？
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)只有食品與原料的供給功能。休閑農(nóng)業(yè)與之完全不同。
休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，為城市游客提供觀光、休閑、游覽、度假等服務(wù)，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合，第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)。
鄉(xiāng)村旅游業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)的另一種稱呼，直觀易懂，經(jīng)常使用。
（注意與“鄉(xiāng)村旅游”區(qū)別！）
特點(diǎn)：
（1）鄉(xiāng)村旅游業(yè)是一種”生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三位一體的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)；
（2）鄉(xiāng)村旅游業(yè)的產(chǎn)品是一種服務(wù)性商品，其生產(chǎn)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，其核心價(jià)值是服務(wù)質(zhì)量，而不是具體的水果、蔬菜等，顧客滿意與否，取決于整個(gè)旅游過(guò)程中的所有感受的總和（完全不同于以往的農(nóng)產(chǎn)！?。?；
（3）鄉(xiāng)村旅游業(yè)的資源豐富多樣，如，各種色彩和形狀的作物、果樹(shù)、蔬菜、種養(yǎng)、民居、溝渠、道路、農(nóng)具、傳統(tǒng)勞作技術(shù)、手工藝、節(jié)氣活動(dòng)、衣食住行習(xí)慣、婚喪嫁娶習(xí)俗等等。
（4）鄉(xiāng)村旅游業(yè)以農(nóng)民家庭為基本接待和經(jīng)營(yíng)單位；
（5）鄉(xiāng)村旅游業(yè)以盈利為目的。
鄉(xiāng)村旅游的概念
定義：鄉(xiāng)村旅游是指以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)情為吸引物，所進(jìn)行的休閑、觀光、體驗(yàn)以及學(xué)習(xí)等旅游活動(dòng)。
鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的形式：吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)、觀農(nóng)家景、購(gòu)農(nóng)家物、隨農(nóng)家俗、用農(nóng)家具等。
鄉(xiāng)村旅游業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有什么關(guān)系？
鄉(xiāng)村旅游業(yè)是為鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的一類產(chǎn)業(yè)。
2. 鄉(xiāng)村旅游業(yè)的主要類型：
鄉(xiāng)村旅游的分類沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)不同的區(qū)域位置、資源基礎(chǔ)、投資主體、體驗(yàn)類型以及鄉(xiāng)村特點(diǎn)等劃分為以下五種類型:
第一類，城市近郊休閑娛樂(lè)型。這是一種最基本、最普遍、數(shù)量眾多的鄉(xiāng)村旅游形式。一般在城市近郊，交通方便，可以為這部分游客提供食宿服務(wù)，娛樂(lè)設(shè)施較齊全。如，成都的農(nóng)家樂(lè)，泰安的方特、花樣年華等。
對(duì)方特隨機(jī)調(diào)查300名游客：
來(lái)自泰安其他縣市區(qū)的占18%，濟(jì)南的占20%，省內(nèi)其他縣市區(qū)的占32%，總共占70%。
自駕游53%。
年齡20-39歲的占67%
收入3000元以下的占66%
打算逗留1天的占75%
第二類，景區(qū)周邊食宿接待型。
該類型一般位于著名景區(qū)周邊，它本身單獨(dú)的吸引力不大，不必有太多的旅游服務(wù)設(shè)施及景觀改造。依托主景區(qū)的客源來(lái)開(kāi)展旅游活動(dòng)，為游客提供食宿服務(wù)和當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。這類園區(qū)與主要景區(qū)之間的旅游吸引產(chǎn)生互補(bǔ)，互相提供客源，協(xié)同發(fā)展。
泰山周邊具備這類農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的良好區(qū)位條件。第三類，觀光農(nóng)業(yè)型。
在城市郊區(qū)，為游客提供學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)、體驗(yàn)農(nóng)耕文化和參與農(nóng)事活動(dòng)的旅游，游客可以從事不同的農(nóng)事活動(dòng)。
如，休閑農(nóng)場(chǎng)，果品采摘園，茶園、花園，休閑漁場(chǎng)，農(nóng)業(yè)教育園，農(nóng)業(yè)科普示范園。
第四類，民俗文化、特色民居型。
指以各具特色的當(dāng)?shù)孛袼酌耧L(fēng)和民居來(lái)吸引游客。這種類型多以民俗村、古鎮(zhèn)為主。
如各種少數(shù)民族民俗村，泰安埠陽(yáng)莊民俗村等。江西婺源徽式建筑。
第五類，田園風(fēng)光型。
以優(yōu)美的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光吸引游客。利用田舍、果品以及傍依的田園風(fēng)光，吸引眾多城市游客，“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、娛農(nóng)家樂(lè)、購(gòu)農(nóng)家品”，豐富市民們民俗體驗(yàn)需求。
如，廣西龍勝縣的龍脊梯田。江西婺源有”中國(guó)最美的鄉(xiāng)村“之稱。
3.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的意義
（1）增加農(nóng)民就業(yè)。增加新的就業(yè)崗位；對(duì)新技術(shù)要求低，就業(yè)門(mén)檻低。
（2）增加農(nóng)民收入，有利于農(nóng)民致富。投資門(mén)檻低；經(jīng)營(yíng)成本低。
（3）有利于充分開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源，調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)農(nóng)村運(yùn)輸、餐飲、住宿、商業(yè)及其他服務(wù)業(yè)的發(fā)展。
（4）有利于改善村容村貌，促進(jìn)鄉(xiāng)村文明提高。通過(guò)城鄉(xiāng)人員、信息、科技、觀念的交流，增強(qiáng)城里人對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)和了解，加強(qiáng)城市對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的支持，促進(jìn)鄉(xiāng)村文明提高，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展。
（5）有利于社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。
二、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游什么樣？（案例）
1.國(guó)內(nèi)、外休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展（教材P.14——）
著名鄉(xiāng)村旅游區(qū)：
2005年4月12日舉辦的“首屆中國(guó)鄉(xiāng)村旅游節(jié)”開(kāi)幕式上,成都市郫縣友愛(ài)鎮(zhèn)農(nóng)科村的徐家大院休閑中心被國(guó)家旅游局確認(rèn)為“中國(guó)農(nóng)家樂(lè)第一家”。
近年發(fā)展迅速的鄉(xiāng)村旅游區(qū)：
江西婺源。
廣西龍勝各族自治縣和平鄉(xiāng)平安村龍脊山，龍脊梯田旅游區(qū)，徒步旅行 。
2.山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀
改革開(kāi)放之初，濰坊石家莊村農(nóng)家民俗旅游首開(kāi)全國(guó)先河。此后，“農(nóng)家樂(lè)”“、漁家樂(lè)”在不少地方廣泛開(kāi)展。
漁家樂(lè)開(kāi)展最紅火的日照王家皂村，利用休漁期，家家戶戶搞旅游，全村106戶戶均年收入超過(guò)4萬(wàn)元。
沂水縣地處沂蒙山腹地，2002年開(kāi)始將旅游業(yè)確定為支柱產(chǎn)業(yè)，開(kāi)發(fā)“沂水地質(zhì)奇觀生態(tài)旅游區(qū)”2003年全縣接待游客210萬(wàn)人次，旅游總收入達(dá)7.6億元。
山東創(chuàng)辦的以民俗生態(tài)為重點(diǎn)的節(jié)慶活動(dòng)在全國(guó)最早、最多。如，濰坊國(guó)際風(fēng)箏會(huì)、菏澤牡丹花會(huì)、青島糖球節(jié)、泰山國(guó)際登山節(jié)、榮成國(guó)際漁民節(jié)等已經(jīng)吸引了越來(lái)越多的游客。2004年山東首批創(chuàng)建農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)26家，數(shù)量居全國(guó)之首目前，山東創(chuàng)建國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)達(dá)55家，繼續(xù)領(lǐng)先全國(guó)。
山東鄉(xiāng)村旅游資源豐富
1、各具特色的鄉(xiāng)村自然風(fēng)光。青島、煙臺(tái)、威海的迷人陽(yáng)光，海浪，沙灘；以菏澤、濟(jì)寧、德州為代表的廣袤平原綠；泰安、臨沂等以山地、丘陵為特征的山村聚落。
2、豐富多彩的鄉(xiāng)村風(fēng)俗民情。主要表現(xiàn)為各地的節(jié)慶、習(xí)俗等。如泰山登山節(jié)、濰坊風(fēng)箏節(jié)、濟(jì)南千佛山廟會(huì)、菏澤斗雞、斗羊比賽、淄博的燈會(huì)等。
3、充滿情趣的鄉(xiāng)土文化藝術(shù)，烹食風(fēng)味等。如濰坊楊家埠年畫(huà)、濟(jì)南布老虎、鄄城魯錦工藝、魯南柳編、菏澤泥人、面人等，孔府“滿漢全席、青島海鮮等。
４、富有特色的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)勞作。邊遠(yuǎn)偏僻鄉(xiāng)村仍保留著的古老耕作、勞動(dòng)方式，有些地區(qū)甚至還處于原始勞作階段。它們對(duì)現(xiàn)代文明影響下的旅游者產(chǎn)生新強(qiáng)烈吸引。如驢馬拉磨、老牛碾谷、木機(jī)織布、手推小車、小磨豆腐、捉螃蟹、趕鴨群、牧牛羊等等。
3、普遍缺乏規(guī)劃和策劃。許多項(xiàng)目盲目上馬，開(kāi)發(fā)中人工痕跡過(guò)于明顯，城市化傾向明顯，本地特有的民俗文化受到?jīng)_擊，影響鄉(xiāng)村旅游的特色。
4、旅游人才匱乏，經(jīng)營(yíng)方式單一，管理混亂，服務(wù)缺少規(guī)范。鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)管理人員相對(duì)較少，缺乏系統(tǒng)、有效的培訓(xùn)。在實(shí)際操作中，許多由村干部兼任或由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任。從業(yè)人員素質(zhì)普遍低下，粗放經(jīng)營(yíng)，陷入輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性循環(huán)，嚴(yán)重制約了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。
3、普遍缺乏規(guī)劃和策劃。許多項(xiàng)目盲目上馬，開(kāi)發(fā)中人工痕跡過(guò)于明顯，城市化傾向明顯，本地特有的民俗文化受到?jīng)_擊，影響鄉(xiāng)村旅游的特色。
4、旅游人才匱乏，經(jīng)營(yíng)方式單一，管理混亂，服務(wù)缺少規(guī)范。鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)管理人員相對(duì)較少，缺乏系統(tǒng)、有效的培訓(xùn)。在實(shí)際操作中，許多由村干部兼任或由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任。從業(yè)人員素質(zhì)普遍低下，粗放經(jīng)營(yíng)，陷入輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性循環(huán)，嚴(yán)重制約了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。
山東省在發(fā)展農(nóng)村旅游過(guò)程中存在的問(wèn)題
1、對(duì)鄉(xiāng)村旅游理解不深。鄉(xiāng)村旅游景區(qū)多以單純的農(nóng)業(yè)觀光為主，多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品未能真正體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的各個(gè)層面。
2、鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)存在各自為政的現(xiàn)象，品牌效應(yīng)差，普遍存在規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)淡薄的現(xiàn)象。片面強(qiáng)調(diào)對(duì)鄉(xiāng)村自然資源的開(kāi)發(fā)，而忽視了鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵的開(kāi)發(fā)。
濰坊楊家埠木版年畫(huà)風(fēng)箏民俗
濰坊風(fēng)箏興于明初的楊家埠村。那時(shí)，村民已有木版年畫(huà)的刻印技術(shù)，利用每年春天的空余時(shí)間，用印年畫(huà)的紙張、顏料，繪制出各種圖案，扎制風(fēng)箏。開(kāi)始時(shí)僅自?shī)首詷?lè)或饋贈(zèng)親朋好友，后逐漸發(fā)展為商品。至乾隆年間（1736—1795），風(fēng)箏已成為當(dāng)?shù)刂匾氖止I(yè)。
明代濰坊風(fēng)箏以板子風(fēng)箏為主，后逐步形成了以硬翅風(fēng)箏為主，以長(zhǎng)串蜈蚣為最（最長(zhǎng)可達(dá)三百六十多米）、軟翅風(fēng)箏為巧、筒子風(fēng)箏為奇的造型系列，內(nèi)容有人物故事、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)等。其扎制方法雖簡(jiǎn)單，少則竹條三根，多不超過(guò)七根，但講究竹條均勻、骨架周正、左右對(duì)稱、重心拴線，形象簡(jiǎn)練，色彩鮮艷，對(duì)比強(qiáng)烈。具有起飛平穩(wěn)、放飛高的特征。
目前，西楊家埠村風(fēng)箏扎制專業(yè)戶近百家，風(fēng)箏品種達(dá)三百余種，年產(chǎn)近百萬(wàn)只。但近年來(lái)，因考慮制作成本而忽略了傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵，變換了材料，使用尼龍布和炭素鋼管，丟失了傳統(tǒng)技藝，也失去了濰坊風(fēng)箏的地方特色。
三、如何發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)
依據(jù)鎮(zhèn)、村等的發(fā)展規(guī)劃，或者鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃。
1.發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)和創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游資源
發(fā)散思維練習(xí)（頭腦風(fēng)暴）：想一下，農(nóng)村 生產(chǎn)、生活中，哪些可能對(duì)城市游客產(chǎn)生吸引力？
2.做好鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)前的準(zhǔn)備（教材P.27）
（1）旅游項(xiàng)目選址
（2）社會(huì)環(huán)境調(diào)查
（3）區(qū)域經(jīng)濟(jì)調(diào)查
（4）資源情況調(diào)查
（5）客源市場(chǎng)調(diào)查
3.鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)
（1）項(xiàng)目定位——項(xiàng)目位置定位，景觀特色定位（主打景觀），客源市場(chǎng)定位，產(chǎn)品功能定位，服務(wù)設(shè)施定位，重點(diǎn)子項(xiàng)目定位，開(kāi)發(fā)主體定位，管理主體定位，開(kāi)發(fā)時(shí)序定位。
（2）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)
項(xiàng)目產(chǎn)品的設(shè)計(jì)——農(nóng)家樂(lè)，旅游村鎮(zhèn)，休閑農(nóng)園（場(chǎng)），生態(tài)園區(qū)，民族風(fēng)情園等。
旅游線路的設(shè)計(jì)策劃——
4.鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)營(yíng)銷
誰(shuí)是我們的對(duì)手（競(jìng)爭(zhēng)者）？
為什么營(yíng)銷？
誰(shuí)來(lái)營(yíng)銷？
有沒(méi)有清晰的鄉(xiāng)村旅游形象？
誰(shuí)是我們的顧客？（市場(chǎng)細(xì)分）
9. 什么是鄉(xiāng)村休閑旅游服務(wù)行業(yè)
田園綜合體和休閑農(nóng)業(yè)作為近年來(lái)興起的一種新興產(chǎn)業(yè)，二者主要有下面的區(qū)別:
一是主營(yíng)產(chǎn)業(yè)不同。休閑農(nóng)莊的產(chǎn)業(yè)較為單一，主要就是特色果蔬種植、特種畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)事體驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)采摘以及餐飲服務(wù)業(yè)。田園綜合體的產(chǎn)業(yè)更多、產(chǎn)業(yè)鏈更加完善，包括傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村文化旅游、餐飲民宿、地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)，要打造生產(chǎn)、生活、生態(tài)的共同體。
二是規(guī)模大小不一樣。休閑農(nóng)莊規(guī)模相對(duì)較小，農(nóng)戶自己就可以經(jīng)營(yíng)。田園綜合體規(guī)模很大，需要專業(yè)合作社或公司來(lái)運(yùn)營(yíng)。
10. 什么是鄉(xiāng)村休閑旅游服務(wù)業(yè)
《無(wú)題》
～黎百癡
1、保護(hù)綠水青山
2、合理利用資源
3、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)
4、體念生活樂(lè)趣
5、緩解生活壓力
6、加強(qiáng)城鄉(xiāng)融合
7、促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展
8、深挖資源潛力
9、知道勤儉節(jié)約
10、解決農(nóng)村留守孤獨(dú)感，
讓城里孩子們學(xué)習(xí)和體會(huì)糧食、瓜、果、蔬菜有季節(jié)性，而不是產(chǎn)自超市和庫(kù)存，如何將飯碗端在自己的手里，農(nóng)村是一所大課堂，是尋找初在哪里？用心去體會(huì)的課堂，書(shū)本和網(wǎng)絡(luò)知識(shí)是有限的，只有深耕于現(xiàn)實(shí)中，去尋、去感悟更多的未知數(shù)，知識(shí)來(lái)原于生活創(chuàng)造……。
2019.11.16日夜原創(chuàng)隨筆
