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因?yàn)榧竟?jié)不同各地都有當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令美食,你最喜歡的時(shí)令美食是什么?

2021年07月16日 21:37:2417

很高興受邀回答這個(gè)問題。

因?yàn)榧竟?jié)不同各地都有當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令美食,你最喜歡的時(shí)令美食是什么?

老話說的好“不時(shí)不食”,在合適的季節(jié)吃當(dāng)季的食物,才是最營養(yǎng),最美味的。

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在我湖南的老家,有許多應(yīng)季食物,但是讓我印象深刻的就是【楊梅】。

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楊梅真是一個(gè)【嬌艷欲滴】而又【嬌生慣養(yǎng)】的小公主。

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每年梅雨季節(jié)冒出來,果期短,保鮮期短,價(jià)格不便宜,不過確實(shí)多汁而美味。

酸酸甜甜,吃到嘴中有一種特別滋潤和享受的感覺。

但是,從我上大學(xué)離開家鄉(xiāng)后,很難吃到新鮮而美味的楊梅。記得大四時(shí)候,老爸還在老家那邊的果園現(xiàn)摘了一箱楊梅,搭著舅舅的車來我大學(xué)送楊梅給我吃。

由于天氣炎熱,只是過了四五個(gè)小時(shí),許多楊梅卻不新鮮了,但是我仍然很滿足,畢竟太久沒吃到這一口了,這也是滿滿的父愛呀。

再到后來,我來了北方,每年梅雨季節(jié)也沒長假回去,我就更沒有機(jī)會(huì)吃到這應(yīng)季的楊梅了。

見識過楊梅的“嬌氣”,我就不敢吃北方市面上賣的楊梅了。畢竟從南方運(yùn)到北方,再到千家萬戶口中,沒有一些【特殊手段】,很難保鮮下來。

現(xiàn)在偶爾想起老家楊梅,我還會(huì)咽口水,希望有機(jī)會(huì)在梅雨季節(jié)回到老家,其果園里吃個(gè)飽。

我是【喵喵美食家】,一個(gè)在天津的湘妹子,致力將【南北美食】結(jié)合,并融入生活的極致吃貨,歡迎關(guān)注我。